RASAS (Westend) Bayernallee 42a (Ecke Länderallee), 14052 Berlin-Westend
+49 (0)30 33772941
UnsereSpeisekarte
Rasas-Spezialitäten
410 – Sabz Pakora
6.90€
Vorspeise – Kleine vegetarische Köstlichkeiten aus verschiedenem Gemüse mit frischem Koriander, Knoblauch und Chili
Fried little special vegetable patties with cottage cheese, garlic, green chillies, and sesame /i>
Fried little special vegetable patties with cottage cheese, garlic, green chillies, and sesame /i>
411 – Okra
14.90€
Gemüse aus Indien, Okraschoten (Ladyfinger) gedünstet in Kokosmilch mit Kokosraspeln serviert in einer pikanten weißen Soße
Ladyfingers fried and cooked in a creamy coconut sauce
Ladyfingers fried and cooked in a creamy coconut sauce
412 – Murgh Booti
21.90€
Hähnchenbrustfilet 12 Stunden mariniert in exotischen Gewürzen, eine Köstlichkeit aus dem Tandoori-Ofen serviert mit verschiedenem Gemüse
Chicken breast 12 hours marinated with Tandooris spices and roasted in the Tandoori oven, served with fresh vegetables on a hot platter
Chicken breast 12 hours marinated with Tandooris spices and roasted in the Tandoori oven, served with fresh vegetables on a hot platter
413 – Chicken Pudina Tikka
21.90€
Köstlich erfrischende Spezialität,Hähnchenbrustfilet eingelegt in frischer Minze, frischem Koriander, Zitrone und Chili aus dem Tandoori-Ofen
Chicken breast marinated in fresh mint, coriander, lemon, and green chilli, roasted in the Tandoori oven served with fresh vegetables on a hot platter
Chicken breast marinated in fresh mint, coriander, lemon, and green chilli, roasted in the Tandoori oven served with fresh vegetables on a hot platter
414 – Lalu Tangdi
26.90€
Hähnchenkeule gefüllt mit gehacktem Lamm, Nüssen im Tandoori-Ofen gegart, auf einer heißen Platte mit verschiedenem Gemüse serviert
Chicken legs filled with minced lamb and nuts, roasted in the Tandoori oven, served with fresh vegetables on a hot platter
Chicken legs filled with minced lamb and nuts, roasted in the Tandoori oven, served with fresh vegetables on a hot platter
415 – Rasas Murgh Tikka
22.50€
Hähnchenbrustfilet eingelegt in Koriander, Garam Masala, frischem Zitronensaft und Ingwer aus dem Tandoori-Ofen serviert mit verschiedenem Gemüse
Chicken breast marinated in coriander, fresh lemon juice, Garam Masala, and ginger, roasted in the Tandoori oven, served with fresh vegetables on a hot platter
Chicken breast marinated in coriander, fresh lemon juice, Garam Masala, and ginger, roasted in the Tandoori oven, served with fresh vegetables on a hot platter
416 – Rasas Champ
24.90€
Lammkoteletts mariniert in einer Kräuter-Joghurt- Zitronen-Ingwersoße aus dem original indischen Lehmofen serviert mit verschiedenem Gemüse
Double chops marinated in joghurt with exotic spices, lemon and ginger, roasted in the Tandoori oven, served with fresh vegetables on a hot platter
417 – Batak Tandoori
26.90€
Eingelegtes Entenbrustfilet aus dem original indischen Lehmofen, serviert mit verschiedenem Gemüse nach Tandoori-Art
Duck breast marinated in Tandoori spices, roasted in the clay oven, served with fresh vegetables on a hot platter
Duck breast marinated in Tandoori spices, roasted in the clay oven, served with fresh vegetables on a hot platter
418 – Tiranga Tikka
25.00€
Zusammenstellung von Murgh Booti, Chicken Pudina Tikka und Rasas Murgh Tikka (in den Farben der indischen Flagge)
A combination of three different chicken specialties, roasted in the Tandoori oven, served with fresh vegetables on a hot platter
A combination of three different chicken specialties, roasted in the Tandoori oven, served with fresh vegetables on a hot platter
22 – Palak Paneer
13.50€
Hausgemachter Rahmkäse mit Spinat, Zwiebeln, Tomaten und Gewürzen gebraten
Fresh cottage cheese with spinach cooked in
onions, tomatoes and spices
23 – Paneer Makhani
14.90€
Hausgemachter Rahmkäse mit verschiedenem Gemüse in Tomatensoße
Fresh homemade cottage cheese with vegetables
in a delicately spiced tomatosauce
26 – Malai Kofta
14.90€
Gemüse-Käsebällchen in einer Cashew-Sahnesoße, garniert mit Safran
Vegetable balls with Indian cottage cheese in
a cashew sauce garnished with saffron
34 – Murgh Tikka Masala
16.50€
12 Stunden mariniertes Hähnchenbrustfillet, gegart mit Ingwer-Knoblauch-Paprika-Soße
Chicken, marinated for 12 hours in a ginger-garlic paprika sauce
39 – Rasas Murgh
16.50€
Hähnchenbrustfilet in einer Sahnesoße mit frischen Champignons, indischem Rahmkäse, Erbsen, Paprika, Zwiebeln und Nüssen
Tender chicken cubes in cream sauce with fresh
mushrooms, fresh homemade Indian cottage cheese,
capsicum, onions and nuts
83 – Gosht Tikka
27.00€
Lammfilet gegrillt mit Ingwer, Paprika und Zwiebeln
Lamb pieces grilled with ginger,
and vegetables
84 – Sabz Paneer Tikka
22.50€
Hausgemachter frischer indischer Rahmkäse mariniert in Joghurt und zahlreichen Gewürzen, Zwiebeln und Paprika
Fresh homemade Indian cottage cheese, marinated in
yoghurt and Indian spices, and vegetables
85 – Jhinga Tandoori
26.50€
Riesengarnelen mariniert in Joghurt und zahlreichen Tandoori-Gewürzen
King prawns marinated in yoghurt
and various Tandoori spices, and vegetables
86 – Rasas Shahi Tandoori
29.50€
Zusammenstellung verschiedener Tandoori Spezialitäten
A selection of chicken and lamb Tandoori specialties,
and vegetables
99 – Peshawari Naan
5.20€
Brot aus feinstem Weizenmehl mit Nüssen und Rosinen gebacken
Baked bread with nuts and raisins
Suppen
1 – Curry Shorba
5.20€
Indische Curry-Crémesuppe
Indian curry cream soup
2 – Sabji Shorba
5.20€
Gemüsesuppe
Vegetable soup
3 – Daal Shorba
5.20€
Linsensuppe
Lentil soup
4 – Tamatar Shorba
5.30€
Suppe aus Tomaten und Gewürzen garniert mit Sahne
Tangy tomato soup with cream garnish
5 – Mulligatawny
5.90€
Geflügelcrèmesuppe mit Curry und Reiseinlage
Chicken cream soup with curry and rice
6 – Naryalwala Shorba
5.90€
Kokosnusscrèmesuppe
Coconut cream soup
7 – Jhinga Shorba
8.50€
Scharfe Suppe mit Garnelenstückchen, Kokosnusscrème und Champignons
Hot creamy coconut soup with pieces of prawns
and mushrooms
8 – Rasas Shorba
8.50€
Shrimpsuppe mit verschiedenem Gemüse
Shrimp soup with mixed vegetables
Warme Vorspeisen
10 – Samosas
6.50€
Zwei Teigtaschen mit Kartoffel-Erbsen-Füllung
Dough stuffed with spiced potatoes
and peas, deep fried
11 – Paneer Pakora
5.50€
Hausgemachter Käse in Kichererbsen-Mehlteig frittiert
Fresh homemade Indian cottage cheese
in chickpea dough fried
12 – Murgh Pakora
5.50€
Hähnchenbrustfiletstreifen in Kichererbsen-Mehlteig frittiert
Sliced chicken breast pieces in chickpea
dough fried
13 – Pyaz Pakora
5.50€
Zwiebelringe in Kichererbsenmehlteig frittiert
Onion rings in chickpeas dough fried
14 – Baingan Pakora
5.50€
Auberginenscheiben in Kichererbsenmehlteig frittiert
Eggplant slices in chickpea dough fried
15 – Jhinga Pakora
8.90€
Riesengarnelen mit original Bengalgewürzen im Teigmantel frittiert
King prawns dipped in original Bengal spices
and deep fried
16 – Mix Pakora, 2 Personen
14.00€
Gemischte Vorspeiseplatte für 2 Personen
16 – Mix Pakora, 4 Personen
24.50€
Gemischte Vorspeiseplatte für 4 Personen
Salate
117 – Paneer Salat
10.50€
Gemischter frischer Salat mit hausgemachtem Rahmkäse
Mixed fresh salad with homemade cottage cheese
Mixed fresh salad with homemade cottage cheese
118 – Kashmir Salat
10.50€
Gemischter Salat mit Tomaten und Schafskäse
Mixed green salad with tomatoes and sheepcheese
Mixed green salad with tomatoes and sheepcheese
17 – Gemischter Salat
7.90€
Mixed salad
18 – Chicken Salad
11.00€
Salat mit gegrillten marinierten Hähnchenstreifen
aus dem original indischen Lehmofen
aus dem original indischen Lehmofen
Indian salad with marinated grilled chicken
19 – Jhinga Salat
13.00€
Salat mit vier gegrillten Riesengarnelen aus dem original indischen Lehmofen
Indian salad with four pieces of grilled prawns
Vegetarische Gerichte
20 – Daal Masala (würzig)
13.00€
Verschiedene Linsen angebraten mit frischem Ingwer, Knoblauch, Tomaten und Paprika
Mixed lentils preapred with fresh ginger,
garlic, tomatoes and capsicum (spicy)
Mixed lentils preapred with fresh ginger,
garlic, tomatoes and capsicum (spicy)
21 – Sabji Masaledar
13.00€
Gemüsecurry aus wechselnden frischen Gemüsen
Mixed fresh vegetables in curry sauce
Mixed fresh vegetables in curry sauce
24 – Sabz Jhalfrezi (scharf)
13.90€
Verschiedene Gemüse, hausgemachter indischer Rahmkäse in scharf gewürzter Sauce mit gebratenem Ingwer, Knoblauch und Paprika
Mixed vegetables and fresh homemade Indian
cottage cheese in hot sauce with ginger, garlic
and capsicum (hot)
Mixed vegetables and fresh homemade Indian
cottage cheese in hot sauce with ginger, garlic
and capsicum (hot)
25 – Shabnam Curry (mild)
13.90€
Frische Champignons mit Erbsen und hausgemachtem Rahmkäse zubereitet auf Mughlai Art
Fresh mushrooms and green peas prepared with
homemade cottage cheese in the Mughal way
Fresh mushrooms and green peas prepared with
homemade cottage cheese in the Mughal way
27 – Aloo Gobhi Masala (mittelscharf)
13.50€
Frische Kartoffeln und Blumenkohl mit verschiedenen Gewürzen gebraten
Fresh potatoes and cauliflower, spiced and fried
Fresh potatoes and cauliflower, spiced and fried
28 – Matar Paneer (pikant)
14.00€
Hausgemachter Rahmkäse mit Erbsen in einer
Curry-Sahne-Soße
Homemade cottage cheese in a creamy curry sauce
Curry-Sahne-Soße
Homemade cottage cheese in a creamy curry sauce
29 – Sabzi Nariyalwali (pikant)
14.50€
Verschiedenes Gemüse in einer leichten Soße mit
Kokosmilch und Kokosraspeln
Mixed vegetables in a creamy coconutsauce
Kokosmilch und Kokosraspeln
Mixed vegetables in a creamy coconutsauce
Vegane Vorspeisen
V001 – Daal Shorba
4.70€
Linsensuppe
V002 – Naryalwala Shorba
4.90€
Kokosnusscrèmesuppe
V003 – Samosas
5.20€
Zwei Teigtaschen mit Kartoffel-/Erbsen-Füllung
V004 – Pyaz Pakora
4.80€
Zwiebelringe in Kichererbsenmehlteig frittiert
V005 – Baingan Pakora
4.80€
Auberginenscheiben in Kichererbsenmehlteig frittiert
Vegane Hauptspeisen
V101 – Aloo Palak (mittelscharf)
12.50€
Exotisch gewürzter Spinat, mit Kartoffeln, Zwiebeln und Tomaten
V102 – Gobhi Palak (mittelscharf)
12.50€
Exotisch gewürzter Spinat, mit Blumenkohl, Zwiebeln und Tomaten
V103 – Daal Masala (würzig)
10.80€
Verschiedene Linsen angebraten mit frischem Ingwer, Knoblauch, Tomaten und Paprika
V104 – Sabji Masaledar (pikant)
11.20€
Gemüsecurry aus wechselnden frischen Gemüsen
V105 – Aloo Gobhi Masala (mittelscharf)
11.90€
Frische Kartoffeln und Blumenkohl mit verschiedenen Gewürzen gebraten
V106 – Sabzi Nariyalwali (mittelscharf)
13.50€
Verschiedenes Gemüse in einer leichten Soße mit Kokosmilch und Kokosraspeln
Hühnchengerichte
30 – Murgh Curry
13.90€
Hähnchenbrustfilet in Currysoße, auf traditionell nordindische Art zubereitet
Boneless chicken in red curry sauce,
North Indian style
Boneless chicken in red curry sauce,
North Indian style
31 – Murgh Makhni (mild)
14.90€
Saftige Tandoori-Hähnchenbrustfilet, kurz gegrillt und fertig gegart mit exotischen Gewürzen in einer sahnigen Tomatensoße
Tender Tandoori chicken pieces lightly roasted and
finished in a creamy, delicately spiced tomato sauce
Tender Tandoori chicken pieces lightly roasted and
finished in a creamy, delicately spiced tomato sauce
32 – Murgh Haryali
14.90€
Hähnchenbrustfilet in Spinat nach indischer Art gewürzt mit frischem Ingwer und Knoblauch
Succulent chicken cubes, cooked with spinach and
flavoured with spices, ginger and garlic
Succulent chicken cubes, cooked with spinach and
flavoured with spices, ginger and garlic
33 – Murgh Sabji
14.50€
Hähnchenbrustfilet mit frischen Gemüsesorten in Currysoße
Chicken filets in a special curry sauce
with various fresh vegetables
Chicken filets in a special curry sauce
with various fresh vegetables
35 – Murgh Madras (scharf)
14.90€
Hähnchenbrustfilet mit Kokosraspeln nach südindischer Art
Chicken with coconut, coconut milk and mustard
seeds, south Indian style (hot)
Chicken with coconut, coconut milk and mustard
seeds, south Indian style (hot)
36 – Murgh Vindaloo (scharf)
14.50€
Südindische Hühnerspezialität mit gebackenen Kartoffeln auf pikante Art zubereitet
South Indian chicken speciality with baked potatoes,
cooked in a tangy picant sauce (hot)
South Indian chicken speciality with baked potatoes,
cooked in a tangy picant sauce (hot)
37 – Murgh Jhalfrezi (scharf)
15.50€
Hähnchenbrustfilet mit verschiedenem Gemüse, scharf gewürzt mit frischem Ingwer und Knoblauch
Boneless chicken with various vegetables, fresh
ginger, garlic and capsicum, with anees in a unique
gravy (hot)
Boneless chicken with various vegetables, fresh
ginger, garlic and capsicum, with anees in a unique
gravy (hot)
38 – Murgh Korma
15.90€
Hähnchenbrustfilet in einer milden Soße aus Sahne mit Mandeln und Cashew-Nüssen
Tender chicken pieces in a mild sauce with spices,
cream, almonds and cashewnuts
Tender chicken pieces in a mild sauce with spices,
cream, almonds and cashewnuts
40 – Murgh Mango (mild)
15.90€
Hähnchenbrustfilet mit Mango-Stückchen in einer Sahnesoße
Boneless chicken with mango in a special cream
sauce
Boneless chicken with mango in a special cream
sauce
Lammgerichte
41 – Gosht Curry
15.50€
Lammfleisch in Currysoße, auf indische Art zubereitet
Lamb in curry sauce cooked in Indian style
Lamb in curry sauce cooked in Indian style
42 – Gosht Saag (mittelscharf)
15.90€
Lammfleisch in Spinat auf indische Art mit frischem Ingwer und Knoblauch
Succulent pieces of lamb cooked with spinach
and flavoured with spices, ginger and garlic
Succulent pieces of lamb cooked with spinach
and flavoured with spices, ginger and garlic
43 – Gosht Korma (mild)
17.50€
Lammfleisch in einer milden Soße aus Gewürzen, Sahne mit Mandeln und Cashew-Nüssen
Tender lamb pieces in a mild sauce with spices,
cream, almonds and cashewnuts
Tender lamb pieces in a mild sauce with spices,
cream, almonds and cashewnuts
44 – Gosht Vindaloo (scharf)
15.90€
Südindische Lammspezialität mit gebackenen Kartoffeln auf pikante Art zubereitet
South Indian lamb speciality with baked potatoes,
cooked in a tangy picant sauce (hot)
South Indian lamb speciality with baked potatoes,
cooked in a tangy picant sauce (hot)
45 – Gosht Sabji
16.50€
Lammfleisch in Currysoße mit verschiedenen frischen GemüsesortenLamb cooked in a curry sauce with various fresh vegetables
Lamb cooked in a curry sauce with
various fresh vegetables
Lamb cooked in a curry sauce with
various fresh vegetables
46 – Khumbi Gosht (pikant)
16.50€
Lammfleisch mit frischen Champignons in einer pikanten Soße, dazu Knoblauch und exotische Gewürze
Lamb cubes with fresh mushrooms in a
spicy sauce with garlic and mixed exotic spices
Lamb cubes with fresh mushrooms in a
spicy sauce with garlic and mixed exotic spices
47 – Gosht Madras (scharf)
16.90€
Lammfleisch mit Kokosraspeln, Kokosmilch und
Senfkörnern (südindische Art)
Lamb with coconut, coconut milk and mustard
seeds, south Indian style (hot)
Senfkörnern (südindische Art)
Lamb with coconut, coconut milk and mustard
seeds, south Indian style (hot)
48 – Bhuna Gosht (scharf)
17.90€
Eingelegtes Lammfleisch, gebraten mit frischem Ingwer, Knoblauch und Gewürzen
Marinated lamb, cooked with fresh ginger,
garlic and fresh herbs (hot)
Marinated lamb, cooked with fresh ginger,
garlic and fresh herbs (hot)
Fischgerichte
49 – Machli Sabzi (pikant)
16.50€
Fischfilet mit Gemüse in einer Currysoße
Fishfilet with fresh vegetables in a curry sauce
Fishfilet with fresh vegetables in a curry sauce
50 – Goani Machli Curry
16.50€
Ein traditionelles Fischgericht
A traditional Fish Curry
A traditional Fish Curry
51 – Machli Do Piaza (scharf)
16.50€
Scharfes Rotbarschfilet, gewürzt nach nordindischer Art
Fishfilet hot spiced prepared
the north Indian way (hot)
Fishfilet hot spiced prepared
the north Indian way (hot)
52 – Machli Madras (scharf)
16.50€
Fischfilet mit Kokosraspeln, Kokosmilch und
Senfkörnern (südindische Art)
Senfkörnern (südindische Art)
Fishfilet with coconut, coconut milk and mustard
seeds, south Indian style (hot)
53 – Jhinga Mughlai (mild)
21.50€
Riesengarnelen in einer Mughlaisoße mit Safran und Nüssen
King prawns in a creamy Mughal
sauce with saffron and nuts
King prawns in a creamy Mughal
sauce with saffron and nuts
54 – Jhinga Naryalwale (mild)
21.50€
Riesengarnelen mit Kokosmilch und Kokosraspeln nach südindischer Art zubereitet
King prawns cooked in milk of coconut garnished
with dried coconut flakes
King prawns cooked in milk of coconut garnished
with dried coconut flakes
55 – Jhinga Madrasi (scharf)
21.50€
Riesengarnelen mit Kokosraspeln, Kokosmilch und
Senfkörnern (südindische Art)
King prawns with coconut, coconut milk and
mustard seeds, south Indian style (hot)
Senfkörnern (südindische Art)
King prawns with coconut, coconut milk and
mustard seeds, south Indian style (hot)
56 – Jhinga Curry (pikant)
21.50€
Riesengarnelen in einer traditionellen Currysoße
King prawns in a traditional curry sauce
King prawns in a traditional curry sauce
Entengerichte
60 – Battak Curry (pikant)
18.50€
Entenfiletstücke in Currysoße, nach nordindischer Art zubereitet
Boneless duck in curry sauce,
a traditional Indian preparation
Boneless duck in curry sauce,
a traditional Indian preparation
61 – Battak Vindaloo (scharf)
18.50€
Entenspezialität mit Kartoffeln nach südindischer Art zubereitet
South Indian duck speciality with potatoes,
cooked in a tangy spicy sauce (hot)
South Indian duck speciality with potatoes,
cooked in a tangy spicy sauce (hot)
62 – Battak Masala (scharf)
18.50€
Eingelegtes Entenfilet gebraten mit frischem Ingwer, Knoblauch und Gewürzen
Marinated duck cubes, fried with fresh ginger,
garlic and fresh herbs (hot)
Marinated duck cubes, fried with fresh ginger,
garlic and fresh herbs (hot)
63 – Battak Korma (mild)
19.50€
Entenfilet in einer milden Soße aus Gewürzen, Sahne, Käse, Mandeln und Cashew-Nüssen
Tender duck pieces in a mild sauce with spices,
cheese, cream, almonds and cashewnuts
Tender duck pieces in a mild sauce with spices,
cheese, cream, almonds and cashewnuts
Reisgerichte
70 – Sabz Biryani (pikant)
14.50€
Basmati-Reis, gebraten mit Gemüse, Nüssen und feinen Gewürzen
Basmati rice fried with mixed vegetables,
nuts and a mixture of exotic spices
Basmati rice fried with mixed vegetables,
nuts and a mixture of exotic spices
71 – Murgh Biryani (pikant)
16.50€
Zartes gedünstetes Hähnchenbrustfilet mit gebratenem Basmati-Reis und Gemüse, garniert mit Nüssen und Rosinen
Fried Basmati rice mixed with succulent chicken
breast cubes, raisins and nuts
Fried Basmati rice mixed with succulent chicken
breast cubes, raisins and nuts
72 – Gosht Biryani (pikant)
17.90€
Zartes Lammfleisch, gedünstet mit Basmati-Reis, Gemüse und orientalischen Gewürzen, Nüssen und Rosinen
Tender lamb fried with Basmati rice, special
spices, nuts and raisins
Tender lamb fried with Basmati rice, special
spices, nuts and raisins
73 – Jhinga Biryani (pikant)
21.50€
Riesengarnelen gebraten mit Basmati-Reis, Gemüse, Nüssen und Rosinen
Spiced king prawns fried with Basmati rice,
special spices, nuts and raisins
Spiced king prawns fried with Basmati rice,
special spices, nuts and raisins
74 – Rasas Biryani (pikant)
21.50€
Gebratener Basmati-Reis, gemischt mit Gemüse, Riesengarnelen, zarten Hähnchenbrustfilet, Lamm, Nüssen, Rosinen und Safran
Fried Basmati rice mixed with vegetables,
tender chicken, lamb, fresh ginger, nuts, raisins
and saffron
Fried Basmati rice mixed with vegetables,
tender chicken, lamb, fresh ginger, nuts, raisins
and saffron
Lehmofen-Spezialitäten
1124 – Manpasanda Soße
3.60€
Spezielle Soße für Tandoori-Gerichte mit
Cashewnüssen und Sahne
(mild oder auf Wunsch scharf)
Cashewnüssen und Sahne
(mild oder auf Wunsch scharf)
124 – Manpasanda Soße
3.60€
Spezielle Soße für Tandoori-Gerichte (mild oder scharf) mit Cashewnüssen oder Tomaten und Sahne
(mild oder auf Wunsch scharf bis indisch-scharf)
(mild oder auf Wunsch scharf bis indisch-scharf)
125 – Manpasanda Soße
3.60€
Spezielle Soße für Tandoori-Gerichte mit Tomaten
und Sahne
(mild oder auf Wunsch scharf)
und Sahne
(mild oder auf Wunsch scharf)
80 – Tandoori Murgh
18.50€
Halbes Hähnchen mariniert in Joghurtsoße mit speziellen indischen Gewürzen im Tonofen gegart
Half chicken marinated in yoghurt with various
spices and baked in an Indian clay oven
Half chicken marinated in yoghurt with various
spices and baked in an Indian clay oven
81 – Murgh Malai Tikka
18.90€
Hähnchenbrustfilet traditionell zubereitet
Boneless chicken prepared the traditional way
Boneless chicken prepared the traditional way
82 – Seekh Kebab
19.90€
Lammgehacktes mit speziellen Tandoori-Gewürzen
Barbecued minced lamb with special Tandoori spices
Barbecued minced lamb with special Tandoori spices
Spezialitäten für 2 Personen
100 – Shakahari Thali
46.00€
1.
Daal Shorba / Linsensuppe
2.
Palak Paneer / Hausgemachter Rahmkäse in Spina
Malai Kofta / Gemüse- und Käsebällchen in einer Cashew-Safran-Sahnesoße
Sabji Masala / Gemüsecurry aus wechselnden frischen Gemüsen
3.
Shrikhand / Hausgemachte Joghurtspeise mit Kardamom, Pistazien und Safran
101 – Für 4 Personen: 82,00 EUR
Daal Shorba / Linsensuppe
2.
Palak Paneer / Hausgemachter Rahmkäse in Spina
Malai Kofta / Gemüse- und Käsebällchen in einer Cashew-Safran-Sahnesoße
Sabji Masala / Gemüsecurry aus wechselnden frischen Gemüsen
3.
Shrikhand / Hausgemachte Joghurtspeise mit Kardamom, Pistazien und Safran
101 – Für 4 Personen: 82,00 EUR
105 – Mansahari Thali
55.00€
1.
Mulligatawny / Geflügelcrèmesuppe mit Curry und Reiseinlage
2.
Chicken Madras / Hühnerfilet mit Kokosraspeln auf südindische Art
Bhuna Gosht / Eingelegtes Lammfleisch, gebraten mit frischem Ingwer, Knoblauch und Gewürzen
Jhinga Curry / Riesengarnelen in traditioneller indischer Currysoße
3.
Shrikhand / Hausgemachte Joghurtspeise mit Kardamom, Pistazien und Safran
106 – Für 4 Personen: 96.00 EUR
Mulligatawny / Geflügelcrèmesuppe mit Curry und Reiseinlage
2.
Chicken Madras / Hühnerfilet mit Kokosraspeln auf südindische Art
Bhuna Gosht / Eingelegtes Lammfleisch, gebraten mit frischem Ingwer, Knoblauch und Gewürzen
Jhinga Curry / Riesengarnelen in traditioneller indischer Currysoße
3.
Shrikhand / Hausgemachte Joghurtspeise mit Kardamom, Pistazien und Safran
106 – Für 4 Personen: 96.00 EUR
Beilagen
103 – Basmati-Reis mit Safran
2.90€
800 – Portion Kartoffeln
2.90€
90 – Papadam (scharf)
0.60€
Knuspriges Hülsenfrüchtemehlbrot mit Pfeffer
Pulse flour crisp bread (hot)
Pulse flour crisp bread (hot)
900 – Portion knackiges Pfannengemüse
6.50€
91 – Bhatura
3.20€
Brot aus feinstem Weißmehl, frittiert
Superfine fried flour bread
Superfine fried flour bread
92 – Naan
3.50€
Leichtes knuspriges Fladenbrot, gebacken
Crispy baked bread
Crispy baked bread
93 – Garlic Naan
3.90€
Fladenbrot mit hausgemachter indischer Knoblauchbutter und Sesam
Crisp baked bread with homemade Indian garlic butter and sesam
Crisp baked bread with homemade Indian garlic butter and sesam
94 – Tandoori Roti
3.50€
Gebackenes Vollkornbrot
Wholewheat flour baked bread
Wholewheat flour baked bread
95 – Makhni Naan
3.90€
Gebackenes Fladenbrot mit Butter
Crispy baked wheat flour bread with butter
Crispy baked wheat flour bread with butter
96 – Mango Chutney
2.90€
Mangostückchen süß-sauer eingelegt
Sweet sour mango slice dip
Sweet sour mango slice dip
97 – Raita
4.20€
Joghurt mit Gurken, Tomaten, Paprika und Gewürzen
Spiced yoghurt with cucumber,
tomatoes and capsicum slices
Spiced yoghurt with cucumber,
tomatoes and capsicum slices
98 – Pickles (scharf)
2.90€
Früchte und Gemüse eingelegt
Fruit and vegtables marinated in spices (hot)
Fruit and vegtables marinated in spices (hot)
Dessert
1120 – Gemischte Nachspeise
13.00€
Mixed dessert
120 – Gulab Jamun
3.90€
Hausgemachte Grießbällchen, frittiert in Honig-Rosenwasser eingelegt
Fried homemade cheese balls
in honey-rose syrup, served warm
Fried homemade cheese balls
in honey-rose syrup, served warm
121 – Shrikhand
4.90€
Hausgemachte Joghurtspeise mit Kardamom, Pistazien und Safran
Sweetened homemade yoghurt with cardamom,
pistachios and saffron
Sweetened homemade yoghurt with cardamom,
pistachios and saffron
122 – Mango Tango
4.90€
Mangostückchen mit Vanilleeis
Vanilla flavoured ice-cream with mango slices
Vanilla flavoured ice-cream with mango slices
123 – Matka Eiscreme
5.90€
Indische Eisspezialität, verschiedene Sorten
Sitaphal, Kulfi, Kokos, Mango, Sapote-Chico,
Litschi, Vanilla-Nuss
Sitaphal, Kulfi, Kokos, Mango, Sapote-Chico,
Litschi, Vanilla-Nuss
Rasas-Spezialitäten
410 – Sabz Pakora
6.90€
Vorspeise – Kleine vegetarische Köstlichkeiten aus verschiedenem Gemüse mit frischem Koriander, Knoblauch und Chili
Fried little special vegetable patties with cottage cheese, garlic, green chillies, and sesame /i>
Fried little special vegetable patties with cottage cheese, garlic, green chillies, and sesame /i>
411 – Okra
14.90€
Gemüse aus Indien, Okraschoten (Ladyfinger) gedünstet in Kokosmilch mit Kokosraspeln serviert in einer pikanten weißen Soße
Ladyfingers fried and cooked in a creamy coconut sauce
Ladyfingers fried and cooked in a creamy coconut sauce
412 – Murgh Booti
21.90€
Hähnchenbrustfilet 12 Stunden mariniert in exotischen Gewürzen, eine Köstlichkeit aus dem Tandoori-Ofen serviert mit verschiedenem Gemüse
Chicken breast 12 hours marinated with Tandooris spices and roasted in the Tandoori oven, served with fresh vegetables on a hot platter
Chicken breast 12 hours marinated with Tandooris spices and roasted in the Tandoori oven, served with fresh vegetables on a hot platter
413 – Chicken Pudina Tikka
21.90€
Köstlich erfrischende Spezialität,Hähnchenbrustfilet eingelegt in frischer Minze, frischem Koriander, Zitrone und Chili aus dem Tandoori-Ofen
Chicken breast marinated in fresh mint, coriander, lemon, and green chilli, roasted in the Tandoori oven served with fresh vegetables on a hot platter
Chicken breast marinated in fresh mint, coriander, lemon, and green chilli, roasted in the Tandoori oven served with fresh vegetables on a hot platter
414 – Lalu Tangdi
26.90€
Hähnchenkeule gefüllt mit gehacktem Lamm, Nüssen im Tandoori-Ofen gegart, auf einer heißen Platte mit verschiedenem Gemüse serviert
Chicken legs filled with minced lamb and nuts, roasted in the Tandoori oven, served with fresh vegetables on a hot platter
Chicken legs filled with minced lamb and nuts, roasted in the Tandoori oven, served with fresh vegetables on a hot platter
415 – Rasas Murgh Tikka
22.50€
Hähnchenbrustfilet eingelegt in Koriander, Garam Masala, frischem Zitronensaft und Ingwer aus dem Tandoori-Ofen serviert mit verschiedenem Gemüse
Chicken breast marinated in coriander, fresh lemon juice, Garam Masala, and ginger, roasted in the Tandoori oven, served with fresh vegetables on a hot platter
Chicken breast marinated in coriander, fresh lemon juice, Garam Masala, and ginger, roasted in the Tandoori oven, served with fresh vegetables on a hot platter
416 – Rasas Champ
24.90€
Lammkoteletts mariniert in einer Kräuter-Joghurt- Zitronen-Ingwersoße aus dem original indischen Lehmofen serviert mit verschiedenem Gemüse
Double chops marinated in joghurt with exotic spices, lemon and ginger, roasted in the Tandoori oven, served with fresh vegetables on a hot platter
417 – Batak Tandoori
26.90€
Eingelegtes Entenbrustfilet aus dem original indischen Lehmofen, serviert mit verschiedenem Gemüse nach Tandoori-Art
Duck breast marinated in Tandoori spices, roasted in the clay oven, served with fresh vegetables on a hot platter
Duck breast marinated in Tandoori spices, roasted in the clay oven, served with fresh vegetables on a hot platter
418 – Tiranga Tikka
25.00€
Zusammenstellung von Murgh Booti, Chicken Pudina Tikka und Rasas Murgh Tikka (in den Farben der indischen Flagge)
A combination of three different chicken specialties, roasted in the Tandoori oven, served with fresh vegetables on a hot platter
A combination of three different chicken specialties, roasted in the Tandoori oven, served with fresh vegetables on a hot platter
22 – Palak Paneer
13.50€
Hausgemachter Rahmkäse mit Spinat, Zwiebeln, Tomaten und Gewürzen gebraten
Fresh cottage cheese with spinach cooked in
onions, tomatoes and spices
23 – Paneer Makhani
14.90€
Hausgemachter Rahmkäse mit verschiedenem Gemüse in Tomatensoße
Fresh homemade cottage cheese with vegetables
in a delicately spiced tomatosauce
26 – Malai Kofta
14.90€
Gemüse-Käsebällchen in einer Cashew-Sahnesoße, garniert mit Safran
Vegetable balls with Indian cottage cheese in
a cashew sauce garnished with saffron
34 – Murgh Tikka Masala
16.50€
12 Stunden mariniertes Hähnchenbrustfillet, gegart mit Ingwer-Knoblauch-Paprika-Soße
Chicken, marinated for 12 hours in a ginger-garlic paprika sauce
39 – Rasas Murgh
16.50€
Hähnchenbrustfilet in einer Sahnesoße mit frischen Champignons, indischem Rahmkäse, Erbsen, Paprika, Zwiebeln und Nüssen
Tender chicken cubes in cream sauce with fresh
mushrooms, fresh homemade Indian cottage cheese,
capsicum, onions and nuts
83 – Gosht Tikka
27.00€
Lammfilet gegrillt mit Ingwer, Paprika und Zwiebeln
Lamb pieces grilled with ginger,
and vegetables
84 – Sabz Paneer Tikka
22.50€
Hausgemachter frischer indischer Rahmkäse mariniert in Joghurt und zahlreichen Gewürzen, Zwiebeln und Paprika
Fresh homemade Indian cottage cheese, marinated in
yoghurt and Indian spices, and vegetables
85 – Jhinga Tandoori
26.50€
Riesengarnelen mariniert in Joghurt und zahlreichen Tandoori-Gewürzen
King prawns marinated in yoghurt
and various Tandoori spices, and vegetables
86 – Rasas Shahi Tandoori
29.50€
Zusammenstellung verschiedener Tandoori Spezialitäten
A selection of chicken and lamb Tandoori specialties,
and vegetables
99 – Peshawari Naan
5.20€
Brot aus feinstem Weizenmehl mit Nüssen und Rosinen gebacken
Baked bread with nuts and raisins
Suppen
1 – Curry Shorba
5.20€
Indische Curry-Crémesuppe
Indian curry cream soup
2 – Sabji Shorba
5.20€
Gemüsesuppe
Vegetable soup
3 – Daal Shorba
5.20€
Linsensuppe
Lentil soup
4 – Tamatar Shorba
5.30€
Suppe aus Tomaten und Gewürzen garniert mit Sahne
Tangy tomato soup with cream garnish
5 – Mulligatawny
5.90€
Geflügelcrèmesuppe mit Curry und Reiseinlage
Chicken cream soup with curry and rice
6 – Naryalwala Shorba
5.90€
Kokosnusscrèmesuppe
Coconut cream soup
7 – Jhinga Shorba
8.50€
Scharfe Suppe mit Garnelenstückchen, Kokosnusscrème und Champignons
Hot creamy coconut soup with pieces of prawns
and mushrooms
8 – Rasas Shorba
8.50€
Shrimpsuppe mit verschiedenem Gemüse
Shrimp soup with mixed vegetables
Warme Vorspeisen
10 – Samosas
6.50€
Zwei Teigtaschen mit Kartoffel-Erbsen-Füllung
Dough stuffed with spiced potatoes
and peas, deep fried
11 – Paneer Pakora
5.50€
Hausgemachter Käse in Kichererbsen-Mehlteig frittiert
Fresh homemade Indian cottage cheese
in chickpea dough fried
12 – Murgh Pakora
5.50€
Hähnchenbrustfiletstreifen in Kichererbsen-Mehlteig frittiert
Sliced chicken breast pieces in chickpea
dough fried
13 – Pyaz Pakora
5.50€
Zwiebelringe in Kichererbsenmehlteig frittiert
Onion rings in chickpeas dough fried
14 – Baingan Pakora
5.50€
Auberginenscheiben in Kichererbsenmehlteig frittiert
Eggplant slices in chickpea dough fried
15 – Jhinga Pakora
8.90€
Riesengarnelen mit original Bengalgewürzen im Teigmantel frittiert
King prawns dipped in original Bengal spices
and deep fried
16 – Mix Pakora, 2 Personen
14.00€
Gemischte Vorspeiseplatte für 2 Personen
16 – Mix Pakora, 4 Personen
24.50€
Gemischte Vorspeiseplatte für 4 Personen
Salate
117 – Paneer Salat
10.50€
Gemischter frischer Salat mit hausgemachtem Rahmkäse
Mixed fresh salad with homemade cottage cheese
Mixed fresh salad with homemade cottage cheese
118 – Kashmir Salat
10.50€
Gemischter Salat mit Tomaten und Schafskäse
Mixed green salad with tomatoes and sheepcheese
Mixed green salad with tomatoes and sheepcheese
17 – Gemischter Salat
7.90€
Mixed salad
18 – Chicken Salad
11.00€
Salat mit gegrillten marinierten Hähnchenstreifen
aus dem original indischen Lehmofen
aus dem original indischen Lehmofen
Indian salad with marinated grilled chicken
19 – Jhinga Salat
13.00€
Salat mit vier gegrillten Riesengarnelen aus dem original indischen Lehmofen
Indian salad with four pieces of grilled prawns
Vegetarische Gerichte
20 – Daal Masala (würzig)
13.00€
Verschiedene Linsen angebraten mit frischem Ingwer, Knoblauch, Tomaten und Paprika
Mixed lentils preapred with fresh ginger,
garlic, tomatoes and capsicum (spicy)
Mixed lentils preapred with fresh ginger,
garlic, tomatoes and capsicum (spicy)
21 – Sabji Masaledar
13.00€
Gemüsecurry aus wechselnden frischen Gemüsen
Mixed fresh vegetables in curry sauce
Mixed fresh vegetables in curry sauce
24 – Sabz Jhalfrezi (scharf)
13.90€
Verschiedene Gemüse, hausgemachter indischer Rahmkäse in scharf gewürzter Sauce mit gebratenem Ingwer, Knoblauch und Paprika
Mixed vegetables and fresh homemade Indian
cottage cheese in hot sauce with ginger, garlic
and capsicum (hot)
Mixed vegetables and fresh homemade Indian
cottage cheese in hot sauce with ginger, garlic
and capsicum (hot)
25 – Shabnam Curry (mild)
13.90€
Frische Champignons mit Erbsen und hausgemachtem Rahmkäse zubereitet auf Mughlai Art
Fresh mushrooms and green peas prepared with
homemade cottage cheese in the Mughal way
Fresh mushrooms and green peas prepared with
homemade cottage cheese in the Mughal way
27 – Aloo Gobhi Masala (mittelscharf)
13.50€
Frische Kartoffeln und Blumenkohl mit verschiedenen Gewürzen gebraten
Fresh potatoes and cauliflower, spiced and fried
Fresh potatoes and cauliflower, spiced and fried
28 – Matar Paneer (pikant)
14.00€
Hausgemachter Rahmkäse mit Erbsen in einer
Curry-Sahne-Soße
Homemade cottage cheese in a creamy curry sauce
Curry-Sahne-Soße
Homemade cottage cheese in a creamy curry sauce
29 – Sabzi Nariyalwali (pikant)
14.50€
Verschiedenes Gemüse in einer leichten Soße mit
Kokosmilch und Kokosraspeln
Mixed vegetables in a creamy coconutsauce
Kokosmilch und Kokosraspeln
Mixed vegetables in a creamy coconutsauce
Vegane Vorspeisen
V001 – Daal Shorba
4.70€
Linsensuppe
V002 – Naryalwala Shorba
4.90€
Kokosnusscrèmesuppe
V003 – Samosas
5.20€
Zwei Teigtaschen mit Kartoffel-/Erbsen-Füllung
V004 – Pyaz Pakora
4.80€
Zwiebelringe in Kichererbsenmehlteig frittiert
V005 – Baingan Pakora
4.80€
Auberginenscheiben in Kichererbsenmehlteig frittiert
Vegane Hauptspeisen
V101 – Aloo Palak (mittelscharf)
12.50€
Exotisch gewürzter Spinat, mit Kartoffeln, Zwiebeln und Tomaten
V102 – Gobhi Palak (mittelscharf)
12.50€
Exotisch gewürzter Spinat, mit Blumenkohl, Zwiebeln und Tomaten
V103 – Daal Masala (würzig)
10.80€
Verschiedene Linsen angebraten mit frischem Ingwer, Knoblauch, Tomaten und Paprika
V104 – Sabji Masaledar (pikant)
11.20€
Gemüsecurry aus wechselnden frischen Gemüsen
V105 – Aloo Gobhi Masala (mittelscharf)
11.90€
Frische Kartoffeln und Blumenkohl mit verschiedenen Gewürzen gebraten
V106 – Sabzi Nariyalwali (mittelscharf)
13.50€
Verschiedenes Gemüse in einer leichten Soße mit Kokosmilch und Kokosraspeln
Hühnchengerichte
30 – Murgh Curry
13.90€
Hähnchenbrustfilet in Currysoße, auf traditionell nordindische Art zubereitet
Boneless chicken in red curry sauce,
North Indian style
Boneless chicken in red curry sauce,
North Indian style
31 – Murgh Makhni (mild)
14.90€
Saftige Tandoori-Hähnchenbrustfilet, kurz gegrillt und fertig gegart mit exotischen Gewürzen in einer sahnigen Tomatensoße
Tender Tandoori chicken pieces lightly roasted and
finished in a creamy, delicately spiced tomato sauce
Tender Tandoori chicken pieces lightly roasted and
finished in a creamy, delicately spiced tomato sauce
32 – Murgh Haryali
14.90€
Hähnchenbrustfilet in Spinat nach indischer Art gewürzt mit frischem Ingwer und Knoblauch
Succulent chicken cubes, cooked with spinach and
flavoured with spices, ginger and garlic
Succulent chicken cubes, cooked with spinach and
flavoured with spices, ginger and garlic
33 – Murgh Sabji
14.50€
Hähnchenbrustfilet mit frischen Gemüsesorten in Currysoße
Chicken filets in a special curry sauce
with various fresh vegetables
Chicken filets in a special curry sauce
with various fresh vegetables
35 – Murgh Madras (scharf)
14.90€
Hähnchenbrustfilet mit Kokosraspeln nach südindischer Art
Chicken with coconut, coconut milk and mustard
seeds, south Indian style (hot)
Chicken with coconut, coconut milk and mustard
seeds, south Indian style (hot)
36 – Murgh Vindaloo (scharf)
14.50€
Südindische Hühnerspezialität mit gebackenen Kartoffeln auf pikante Art zubereitet
South Indian chicken speciality with baked potatoes,
cooked in a tangy picant sauce (hot)
South Indian chicken speciality with baked potatoes,
cooked in a tangy picant sauce (hot)
37 – Murgh Jhalfrezi (scharf)
15.50€
Hähnchenbrustfilet mit verschiedenem Gemüse, scharf gewürzt mit frischem Ingwer und Knoblauch
Boneless chicken with various vegetables, fresh
ginger, garlic and capsicum, with anees in a unique
gravy (hot)
Boneless chicken with various vegetables, fresh
ginger, garlic and capsicum, with anees in a unique
gravy (hot)
38 – Murgh Korma
15.90€
Hähnchenbrustfilet in einer milden Soße aus Sahne mit Mandeln und Cashew-Nüssen
Tender chicken pieces in a mild sauce with spices,
cream, almonds and cashewnuts
Tender chicken pieces in a mild sauce with spices,
cream, almonds and cashewnuts
40 – Murgh Mango (mild)
15.90€
Hähnchenbrustfilet mit Mango-Stückchen in einer Sahnesoße
Boneless chicken with mango in a special cream
sauce
Boneless chicken with mango in a special cream
sauce
Lammgerichte
41 – Gosht Curry
15.50€
Lammfleisch in Currysoße, auf indische Art zubereitet
Lamb in curry sauce cooked in Indian style
Lamb in curry sauce cooked in Indian style
42 – Gosht Saag (mittelscharf)
15.90€
Lammfleisch in Spinat auf indische Art mit frischem Ingwer und Knoblauch
Succulent pieces of lamb cooked with spinach
and flavoured with spices, ginger and garlic
Succulent pieces of lamb cooked with spinach
and flavoured with spices, ginger and garlic
43 – Gosht Korma (mild)
17.50€
Lammfleisch in einer milden Soße aus Gewürzen, Sahne mit Mandeln und Cashew-Nüssen
Tender lamb pieces in a mild sauce with spices,
cream, almonds and cashewnuts
Tender lamb pieces in a mild sauce with spices,
cream, almonds and cashewnuts
44 – Gosht Vindaloo (scharf)
15.90€
Südindische Lammspezialität mit gebackenen Kartoffeln auf pikante Art zubereitet
South Indian lamb speciality with baked potatoes,
cooked in a tangy picant sauce (hot)
South Indian lamb speciality with baked potatoes,
cooked in a tangy picant sauce (hot)
45 – Gosht Sabji
16.50€
Lammfleisch in Currysoße mit verschiedenen frischen GemüsesortenLamb cooked in a curry sauce with various fresh vegetables
Lamb cooked in a curry sauce with
various fresh vegetables
Lamb cooked in a curry sauce with
various fresh vegetables
46 – Khumbi Gosht (pikant)
16.50€
Lammfleisch mit frischen Champignons in einer pikanten Soße, dazu Knoblauch und exotische Gewürze
Lamb cubes with fresh mushrooms in a
spicy sauce with garlic and mixed exotic spices
Lamb cubes with fresh mushrooms in a
spicy sauce with garlic and mixed exotic spices
47 – Gosht Madras (scharf)
16.90€
Lammfleisch mit Kokosraspeln, Kokosmilch und
Senfkörnern (südindische Art)
Lamb with coconut, coconut milk and mustard
seeds, south Indian style (hot)
Senfkörnern (südindische Art)
Lamb with coconut, coconut milk and mustard
seeds, south Indian style (hot)
48 – Bhuna Gosht (scharf)
17.90€
Eingelegtes Lammfleisch, gebraten mit frischem Ingwer, Knoblauch und Gewürzen
Marinated lamb, cooked with fresh ginger,
garlic and fresh herbs (hot)
Marinated lamb, cooked with fresh ginger,
garlic and fresh herbs (hot)
Fischgerichte
49 – Machli Sabzi (pikant)
16.50€
Fischfilet mit Gemüse in einer Currysoße
Fishfilet with fresh vegetables in a curry sauce
Fishfilet with fresh vegetables in a curry sauce
50 – Goani Machli Curry
16.50€
Ein traditionelles Fischgericht
A traditional Fish Curry
A traditional Fish Curry
51 – Machli Do Piaza (scharf)
16.50€
Scharfes Rotbarschfilet, gewürzt nach nordindischer Art
Fishfilet hot spiced prepared
the north Indian way (hot)
Fishfilet hot spiced prepared
the north Indian way (hot)
52 – Machli Madras (scharf)
16.50€
Fischfilet mit Kokosraspeln, Kokosmilch und
Senfkörnern (südindische Art)
Senfkörnern (südindische Art)
Fishfilet with coconut, coconut milk and mustard
seeds, south Indian style (hot)
53 – Jhinga Mughlai (mild)
21.50€
Riesengarnelen in einer Mughlaisoße mit Safran und Nüssen
King prawns in a creamy Mughal
sauce with saffron and nuts
King prawns in a creamy Mughal
sauce with saffron and nuts
54 – Jhinga Naryalwale (mild)
21.50€
Riesengarnelen mit Kokosmilch und Kokosraspeln nach südindischer Art zubereitet
King prawns cooked in milk of coconut garnished
with dried coconut flakes
King prawns cooked in milk of coconut garnished
with dried coconut flakes
55 – Jhinga Madrasi (scharf)
21.50€
Riesengarnelen mit Kokosraspeln, Kokosmilch und
Senfkörnern (südindische Art)
King prawns with coconut, coconut milk and
mustard seeds, south Indian style (hot)
Senfkörnern (südindische Art)
King prawns with coconut, coconut milk and
mustard seeds, south Indian style (hot)
56 – Jhinga Curry (pikant)
21.50€
Riesengarnelen in einer traditionellen Currysoße
King prawns in a traditional curry sauce
King prawns in a traditional curry sauce
Entengerichte
60 – Battak Curry (pikant)
18.50€
Entenfiletstücke in Currysoße, nach nordindischer Art zubereitet
Boneless duck in curry sauce,
a traditional Indian preparation
Boneless duck in curry sauce,
a traditional Indian preparation
61 – Battak Vindaloo (scharf)
18.50€
Entenspezialität mit Kartoffeln nach südindischer Art zubereitet
South Indian duck speciality with potatoes,
cooked in a tangy spicy sauce (hot)
South Indian duck speciality with potatoes,
cooked in a tangy spicy sauce (hot)
62 – Battak Masala (scharf)
18.50€
Eingelegtes Entenfilet gebraten mit frischem Ingwer, Knoblauch und Gewürzen
Marinated duck cubes, fried with fresh ginger,
garlic and fresh herbs (hot)
Marinated duck cubes, fried with fresh ginger,
garlic and fresh herbs (hot)
63 – Battak Korma (mild)
19.50€
Entenfilet in einer milden Soße aus Gewürzen, Sahne, Käse, Mandeln und Cashew-Nüssen
Tender duck pieces in a mild sauce with spices,
cheese, cream, almonds and cashewnuts
Tender duck pieces in a mild sauce with spices,
cheese, cream, almonds and cashewnuts
Reisgerichte
70 – Sabz Biryani (pikant)
14.50€
Basmati-Reis, gebraten mit Gemüse, Nüssen und feinen Gewürzen
Basmati rice fried with mixed vegetables,
nuts and a mixture of exotic spices
Basmati rice fried with mixed vegetables,
nuts and a mixture of exotic spices
71 – Murgh Biryani (pikant)
16.50€
Zartes gedünstetes Hähnchenbrustfilet mit gebratenem Basmati-Reis und Gemüse, garniert mit Nüssen und Rosinen
Fried Basmati rice mixed with succulent chicken
breast cubes, raisins and nuts
Fried Basmati rice mixed with succulent chicken
breast cubes, raisins and nuts
72 – Gosht Biryani (pikant)
17.90€
Zartes Lammfleisch, gedünstet mit Basmati-Reis, Gemüse und orientalischen Gewürzen, Nüssen und Rosinen
Tender lamb fried with Basmati rice, special
spices, nuts and raisins
Tender lamb fried with Basmati rice, special
spices, nuts and raisins
73 – Jhinga Biryani (pikant)
21.50€
Riesengarnelen gebraten mit Basmati-Reis, Gemüse, Nüssen und Rosinen
Spiced king prawns fried with Basmati rice,
special spices, nuts and raisins
Spiced king prawns fried with Basmati rice,
special spices, nuts and raisins
74 – Rasas Biryani (pikant)
21.50€
Gebratener Basmati-Reis, gemischt mit Gemüse, Riesengarnelen, zarten Hähnchenbrustfilet, Lamm, Nüssen, Rosinen und Safran
Fried Basmati rice mixed with vegetables,
tender chicken, lamb, fresh ginger, nuts, raisins
and saffron
Fried Basmati rice mixed with vegetables,
tender chicken, lamb, fresh ginger, nuts, raisins
and saffron
Lehmofen-Spezialitäten
1124 – Manpasanda Soße
3.60€
Spezielle Soße für Tandoori-Gerichte mit
Cashewnüssen und Sahne
(mild oder auf Wunsch scharf)
Cashewnüssen und Sahne
(mild oder auf Wunsch scharf)
124 – Manpasanda Soße
3.60€
Spezielle Soße für Tandoori-Gerichte (mild oder scharf) mit Cashewnüssen oder Tomaten und Sahne
(mild oder auf Wunsch scharf bis indisch-scharf)
(mild oder auf Wunsch scharf bis indisch-scharf)
125 – Manpasanda Soße
3.60€
Spezielle Soße für Tandoori-Gerichte mit Tomaten
und Sahne
(mild oder auf Wunsch scharf)
und Sahne
(mild oder auf Wunsch scharf)
80 – Tandoori Murgh
18.50€
Halbes Hähnchen mariniert in Joghurtsoße mit speziellen indischen Gewürzen im Tonofen gegart
Half chicken marinated in yoghurt with various
spices and baked in an Indian clay oven
Half chicken marinated in yoghurt with various
spices and baked in an Indian clay oven
81 – Murgh Malai Tikka
18.90€
Hähnchenbrustfilet traditionell zubereitet
Boneless chicken prepared the traditional way
Boneless chicken prepared the traditional way
82 – Seekh Kebab
19.90€
Lammgehacktes mit speziellen Tandoori-Gewürzen
Barbecued minced lamb with special Tandoori spices
Barbecued minced lamb with special Tandoori spices
Spezialitäten für 2 Personen
100 – Shakahari Thali
46.00€
1.
Daal Shorba / Linsensuppe
2.
Palak Paneer / Hausgemachter Rahmkäse in Spina
Malai Kofta / Gemüse- und Käsebällchen in einer Cashew-Safran-Sahnesoße
Sabji Masala / Gemüsecurry aus wechselnden frischen Gemüsen
3.
Shrikhand / Hausgemachte Joghurtspeise mit Kardamom, Pistazien und Safran
101 – Für 4 Personen: 82,00 EUR
Daal Shorba / Linsensuppe
2.
Palak Paneer / Hausgemachter Rahmkäse in Spina
Malai Kofta / Gemüse- und Käsebällchen in einer Cashew-Safran-Sahnesoße
Sabji Masala / Gemüsecurry aus wechselnden frischen Gemüsen
3.
Shrikhand / Hausgemachte Joghurtspeise mit Kardamom, Pistazien und Safran
101 – Für 4 Personen: 82,00 EUR
105 – Mansahari Thali
55.00€
1.
Mulligatawny / Geflügelcrèmesuppe mit Curry und Reiseinlage
2.
Chicken Madras / Hühnerfilet mit Kokosraspeln auf südindische Art
Bhuna Gosht / Eingelegtes Lammfleisch, gebraten mit frischem Ingwer, Knoblauch und Gewürzen
Jhinga Curry / Riesengarnelen in traditioneller indischer Currysoße
3.
Shrikhand / Hausgemachte Joghurtspeise mit Kardamom, Pistazien und Safran
106 – Für 4 Personen: 96.00 EUR
Mulligatawny / Geflügelcrèmesuppe mit Curry und Reiseinlage
2.
Chicken Madras / Hühnerfilet mit Kokosraspeln auf südindische Art
Bhuna Gosht / Eingelegtes Lammfleisch, gebraten mit frischem Ingwer, Knoblauch und Gewürzen
Jhinga Curry / Riesengarnelen in traditioneller indischer Currysoße
3.
Shrikhand / Hausgemachte Joghurtspeise mit Kardamom, Pistazien und Safran
106 – Für 4 Personen: 96.00 EUR
Beilagen
103 – Basmati-Reis mit Safran
2.90€
800 – Portion Kartoffeln
2.90€
90 – Papadam (scharf)
0.60€
Knuspriges Hülsenfrüchtemehlbrot mit Pfeffer
Pulse flour crisp bread (hot)
Pulse flour crisp bread (hot)
900 – Portion knackiges Pfannengemüse
6.50€
91 – Bhatura
3.20€
Brot aus feinstem Weißmehl, frittiert
Superfine fried flour bread
Superfine fried flour bread
92 – Naan
3.50€
Leichtes knuspriges Fladenbrot, gebacken
Crispy baked bread
Crispy baked bread
93 – Garlic Naan
3.90€
Fladenbrot mit hausgemachter indischer Knoblauchbutter und Sesam
Crisp baked bread with homemade Indian garlic butter and sesam
Crisp baked bread with homemade Indian garlic butter and sesam
94 – Tandoori Roti
3.50€
Gebackenes Vollkornbrot
Wholewheat flour baked bread
Wholewheat flour baked bread
95 – Makhni Naan
3.90€
Gebackenes Fladenbrot mit Butter
Crispy baked wheat flour bread with butter
Crispy baked wheat flour bread with butter
96 – Mango Chutney
2.90€
Mangostückchen süß-sauer eingelegt
Sweet sour mango slice dip
Sweet sour mango slice dip
97 – Raita
4.20€
Joghurt mit Gurken, Tomaten, Paprika und Gewürzen
Spiced yoghurt with cucumber,
tomatoes and capsicum slices
Spiced yoghurt with cucumber,
tomatoes and capsicum slices
98 – Pickles (scharf)
2.90€
Früchte und Gemüse eingelegt
Fruit and vegtables marinated in spices (hot)
Fruit and vegtables marinated in spices (hot)
Dessert
1120 – Gemischte Nachspeise
13.00€
Mixed dessert
120 – Gulab Jamun
3.90€
Hausgemachte Grießbällchen, frittiert in Honig-Rosenwasser eingelegt
Fried homemade cheese balls
in honey-rose syrup, served warm
Fried homemade cheese balls
in honey-rose syrup, served warm
121 – Shrikhand
4.90€
Hausgemachte Joghurtspeise mit Kardamom, Pistazien und Safran
Sweetened homemade yoghurt with cardamom,
pistachios and saffron
Sweetened homemade yoghurt with cardamom,
pistachios and saffron
122 – Mango Tango
4.90€
Mangostückchen mit Vanilleeis
Vanilla flavoured ice-cream with mango slices
Vanilla flavoured ice-cream with mango slices
123 – Matka Eiscreme
5.90€
Indische Eisspezialität, verschiedene Sorten
Sitaphal, Kulfi, Kokos, Mango, Sapote-Chico,
Litschi, Vanilla-Nuss
Sitaphal, Kulfi, Kokos, Mango, Sapote-Chico,
Litschi, Vanilla-Nuss
Rasas-Spezialitäten
410 – Sabz Pakora
6.90€
Vorspeise – Kleine vegetarische Köstlichkeiten aus verschiedenem Gemüse mit frischem Koriander, Knoblauch und Chili
Fried little special vegetable patties with cottage cheese, garlic, green chillies, and sesame /i>
Fried little special vegetable patties with cottage cheese, garlic, green chillies, and sesame /i>
411 – Okra
14.90€
Gemüse aus Indien, Okraschoten (Ladyfinger) gedünstet in Kokosmilch mit Kokosraspeln serviert in einer pikanten weißen Soße
Ladyfingers fried and cooked in a creamy coconut sauce
Ladyfingers fried and cooked in a creamy coconut sauce
412 – Murgh Booti
21.90€
Hähnchenbrustfilet 12 Stunden mariniert in exotischen Gewürzen, eine Köstlichkeit aus dem Tandoori-Ofen serviert mit verschiedenem Gemüse
Chicken breast 12 hours marinated with Tandooris spices and roasted in the Tandoori oven, served with fresh vegetables on a hot platter
Chicken breast 12 hours marinated with Tandooris spices and roasted in the Tandoori oven, served with fresh vegetables on a hot platter
413 – Chicken Pudina Tikka
21.90€
Köstlich erfrischende Spezialität,Hähnchenbrustfilet eingelegt in frischer Minze, frischem Koriander, Zitrone und Chili aus dem Tandoori-Ofen
Chicken breast marinated in fresh mint, coriander, lemon, and green chilli, roasted in the Tandoori oven served with fresh vegetables on a hot platter
Chicken breast marinated in fresh mint, coriander, lemon, and green chilli, roasted in the Tandoori oven served with fresh vegetables on a hot platter
414 – Lalu Tangdi
26.90€
Hähnchenkeule gefüllt mit gehacktem Lamm, Nüssen im Tandoori-Ofen gegart, auf einer heißen Platte mit verschiedenem Gemüse serviert
Chicken legs filled with minced lamb and nuts, roasted in the Tandoori oven, served with fresh vegetables on a hot platter
Chicken legs filled with minced lamb and nuts, roasted in the Tandoori oven, served with fresh vegetables on a hot platter
415 – Rasas Murgh Tikka
22.50€
Hähnchenbrustfilet eingelegt in Koriander, Garam Masala, frischem Zitronensaft und Ingwer aus dem Tandoori-Ofen serviert mit verschiedenem Gemüse
Chicken breast marinated in coriander, fresh lemon juice, Garam Masala, and ginger, roasted in the Tandoori oven, served with fresh vegetables on a hot platter
Chicken breast marinated in coriander, fresh lemon juice, Garam Masala, and ginger, roasted in the Tandoori oven, served with fresh vegetables on a hot platter
416 – Rasas Champ
24.90€
Lammkoteletts mariniert in einer Kräuter-Joghurt- Zitronen-Ingwersoße aus dem original indischen Lehmofen serviert mit verschiedenem Gemüse
Double chops marinated in joghurt with exotic spices, lemon and ginger, roasted in the Tandoori oven, served with fresh vegetables on a hot platter
417 – Batak Tandoori
26.90€
Eingelegtes Entenbrustfilet aus dem original indischen Lehmofen, serviert mit verschiedenem Gemüse nach Tandoori-Art
Duck breast marinated in Tandoori spices, roasted in the clay oven, served with fresh vegetables on a hot platter
Duck breast marinated in Tandoori spices, roasted in the clay oven, served with fresh vegetables on a hot platter
418 – Tiranga Tikka
25.00€
Zusammenstellung von Murgh Booti, Chicken Pudina Tikka und Rasas Murgh Tikka (in den Farben der indischen Flagge)
A combination of three different chicken specialties, roasted in the Tandoori oven, served with fresh vegetables on a hot platter
A combination of three different chicken specialties, roasted in the Tandoori oven, served with fresh vegetables on a hot platter
22 – Palak Paneer
13.50€
Hausgemachter Rahmkäse mit Spinat, Zwiebeln, Tomaten und Gewürzen gebraten
Fresh cottage cheese with spinach cooked in
onions, tomatoes and spices
23 – Paneer Makhani
14.90€
Hausgemachter Rahmkäse mit verschiedenem Gemüse in Tomatensoße
Fresh homemade cottage cheese with vegetables
in a delicately spiced tomatosauce
26 – Malai Kofta
14.90€
Gemüse-Käsebällchen in einer Cashew-Sahnesoße, garniert mit Safran
Vegetable balls with Indian cottage cheese in
a cashew sauce garnished with saffron
34 – Murgh Tikka Masala
16.50€
12 Stunden mariniertes Hähnchenbrustfillet, gegart mit Ingwer-Knoblauch-Paprika-Soße
Chicken, marinated for 12 hours in a ginger-garlic paprika sauce
39 – Rasas Murgh
16.50€
Hähnchenbrustfilet in einer Sahnesoße mit frischen Champignons, indischem Rahmkäse, Erbsen, Paprika, Zwiebeln und Nüssen
Tender chicken cubes in cream sauce with fresh
mushrooms, fresh homemade Indian cottage cheese,
capsicum, onions and nuts
83 – Gosht Tikka
27.00€
Lammfilet gegrillt mit Ingwer, Paprika und Zwiebeln
Lamb pieces grilled with ginger,
and vegetables
84 – Sabz Paneer Tikka
22.50€
Hausgemachter frischer indischer Rahmkäse mariniert in Joghurt und zahlreichen Gewürzen, Zwiebeln und Paprika
Fresh homemade Indian cottage cheese, marinated in
yoghurt and Indian spices, and vegetables
85 – Jhinga Tandoori
26.50€
Riesengarnelen mariniert in Joghurt und zahlreichen Tandoori-Gewürzen
King prawns marinated in yoghurt
and various Tandoori spices, and vegetables
86 – Rasas Shahi Tandoori
29.50€
Zusammenstellung verschiedener Tandoori Spezialitäten
A selection of chicken and lamb Tandoori specialties,
and vegetables
99 – Peshawari Naan
5.20€
Brot aus feinstem Weizenmehl mit Nüssen und Rosinen gebacken
Baked bread with nuts and raisins
Suppen
1 – Curry Shorba
5.20€
Indische Curry-Crémesuppe
Indian curry cream soup
2 – Sabji Shorba
5.20€
Gemüsesuppe
Vegetable soup
3 – Daal Shorba
5.20€
Linsensuppe
Lentil soup
4 – Tamatar Shorba
5.30€
Suppe aus Tomaten und Gewürzen garniert mit Sahne
Tangy tomato soup with cream garnish
5 – Mulligatawny
5.90€
Geflügelcrèmesuppe mit Curry und Reiseinlage
Chicken cream soup with curry and rice
6 – Naryalwala Shorba
5.90€
Kokosnusscrèmesuppe
Coconut cream soup
7 – Jhinga Shorba
8.50€
Scharfe Suppe mit Garnelenstückchen, Kokosnusscrème und Champignons
Hot creamy coconut soup with pieces of prawns
and mushrooms
8 – Rasas Shorba
8.50€
Shrimpsuppe mit verschiedenem Gemüse
Shrimp soup with mixed vegetables
Warme Vorspeisen
10 – Samosas
6.50€
Zwei Teigtaschen mit Kartoffel-Erbsen-Füllung
Dough stuffed with spiced potatoes
and peas, deep fried
11 – Paneer Pakora
5.50€
Hausgemachter Käse in Kichererbsen-Mehlteig frittiert
Fresh homemade Indian cottage cheese
in chickpea dough fried
12 – Murgh Pakora
5.50€
Hähnchenbrustfiletstreifen in Kichererbsen-Mehlteig frittiert
Sliced chicken breast pieces in chickpea
dough fried
13 – Pyaz Pakora
5.50€
Zwiebelringe in Kichererbsenmehlteig frittiert
Onion rings in chickpeas dough fried
14 – Baingan Pakora
5.50€
Auberginenscheiben in Kichererbsenmehlteig frittiert
Eggplant slices in chickpea dough fried
15 – Jhinga Pakora
8.90€
Riesengarnelen mit original Bengalgewürzen im Teigmantel frittiert
King prawns dipped in original Bengal spices
and deep fried
16 – Mix Pakora, 2 Personen
14.00€
Gemischte Vorspeiseplatte für 2 Personen
16 – Mix Pakora, 4 Personen
24.50€
Gemischte Vorspeiseplatte für 4 Personen
Salate
117 – Paneer Salat
10.50€
Gemischter frischer Salat mit hausgemachtem Rahmkäse
Mixed fresh salad with homemade cottage cheese
Mixed fresh salad with homemade cottage cheese
118 – Kashmir Salat
10.50€
Gemischter Salat mit Tomaten und Schafskäse
Mixed green salad with tomatoes and sheepcheese
Mixed green salad with tomatoes and sheepcheese
17 – Gemischter Salat
7.90€
Mixed salad
18 – Chicken Salad
11.00€
Salat mit gegrillten marinierten Hähnchenstreifen
aus dem original indischen Lehmofen
aus dem original indischen Lehmofen
Indian salad with marinated grilled chicken
19 – Jhinga Salat
13.00€
Salat mit vier gegrillten Riesengarnelen aus dem original indischen Lehmofen
Indian salad with four pieces of grilled prawns
Vegetarische Gerichte
20 – Daal Masala (würzig)
13.00€
Verschiedene Linsen angebraten mit frischem Ingwer, Knoblauch, Tomaten und Paprika
Mixed lentils preapred with fresh ginger,
garlic, tomatoes and capsicum (spicy)
Mixed lentils preapred with fresh ginger,
garlic, tomatoes and capsicum (spicy)
21 – Sabji Masaledar
13.00€
Gemüsecurry aus wechselnden frischen Gemüsen
Mixed fresh vegetables in curry sauce
Mixed fresh vegetables in curry sauce
24 – Sabz Jhalfrezi (scharf)
13.90€
Verschiedene Gemüse, hausgemachter indischer Rahmkäse in scharf gewürzter Sauce mit gebratenem Ingwer, Knoblauch und Paprika
Mixed vegetables and fresh homemade Indian
cottage cheese in hot sauce with ginger, garlic
and capsicum (hot)
Mixed vegetables and fresh homemade Indian
cottage cheese in hot sauce with ginger, garlic
and capsicum (hot)
25 – Shabnam Curry (mild)
13.90€
Frische Champignons mit Erbsen und hausgemachtem Rahmkäse zubereitet auf Mughlai Art
Fresh mushrooms and green peas prepared with
homemade cottage cheese in the Mughal way
Fresh mushrooms and green peas prepared with
homemade cottage cheese in the Mughal way
27 – Aloo Gobhi Masala (mittelscharf)
13.50€
Frische Kartoffeln und Blumenkohl mit verschiedenen Gewürzen gebraten
Fresh potatoes and cauliflower, spiced and fried
Fresh potatoes and cauliflower, spiced and fried
28 – Matar Paneer (pikant)
14.00€
Hausgemachter Rahmkäse mit Erbsen in einer
Curry-Sahne-Soße
Homemade cottage cheese in a creamy curry sauce
Curry-Sahne-Soße
Homemade cottage cheese in a creamy curry sauce
29 – Sabzi Nariyalwali (pikant)
14.50€
Verschiedenes Gemüse in einer leichten Soße mit
Kokosmilch und Kokosraspeln
Mixed vegetables in a creamy coconutsauce
Kokosmilch und Kokosraspeln
Mixed vegetables in a creamy coconutsauce
Vegane Vorspeisen
V001 – Daal Shorba
4.70€
Linsensuppe
V002 – Naryalwala Shorba
4.90€
Kokosnusscrèmesuppe
V003 – Samosas
5.20€
Zwei Teigtaschen mit Kartoffel-/Erbsen-Füllung
V004 – Pyaz Pakora
4.80€
Zwiebelringe in Kichererbsenmehlteig frittiert
V005 – Baingan Pakora
4.80€
Auberginenscheiben in Kichererbsenmehlteig frittiert
Vegane Hauptspeisen
V101 – Aloo Palak (mittelscharf)
12.50€
Exotisch gewürzter Spinat, mit Kartoffeln, Zwiebeln und Tomaten
V102 – Gobhi Palak (mittelscharf)
12.50€
Exotisch gewürzter Spinat, mit Blumenkohl, Zwiebeln und Tomaten
V103 – Daal Masala (würzig)
10.80€
Verschiedene Linsen angebraten mit frischem Ingwer, Knoblauch, Tomaten und Paprika
V104 – Sabji Masaledar (pikant)
11.20€
Gemüsecurry aus wechselnden frischen Gemüsen
V105 – Aloo Gobhi Masala (mittelscharf)
11.90€
Frische Kartoffeln und Blumenkohl mit verschiedenen Gewürzen gebraten
V106 – Sabzi Nariyalwali (mittelscharf)
13.50€
Verschiedenes Gemüse in einer leichten Soße mit Kokosmilch und Kokosraspeln
Hühnchengerichte
30 – Murgh Curry
13.90€
Hähnchenbrustfilet in Currysoße, auf traditionell nordindische Art zubereitet
Boneless chicken in red curry sauce,
North Indian style
Boneless chicken in red curry sauce,
North Indian style
31 – Murgh Makhni (mild)
14.90€
Saftige Tandoori-Hähnchenbrustfilet, kurz gegrillt und fertig gegart mit exotischen Gewürzen in einer sahnigen Tomatensoße
Tender Tandoori chicken pieces lightly roasted and
finished in a creamy, delicately spiced tomato sauce
Tender Tandoori chicken pieces lightly roasted and
finished in a creamy, delicately spiced tomato sauce
32 – Murgh Haryali
14.90€
Hähnchenbrustfilet in Spinat nach indischer Art gewürzt mit frischem Ingwer und Knoblauch
Succulent chicken cubes, cooked with spinach and
flavoured with spices, ginger and garlic
Succulent chicken cubes, cooked with spinach and
flavoured with spices, ginger and garlic
33 – Murgh Sabji
14.50€
Hähnchenbrustfilet mit frischen Gemüsesorten in Currysoße
Chicken filets in a special curry sauce
with various fresh vegetables
Chicken filets in a special curry sauce
with various fresh vegetables
35 – Murgh Madras (scharf)
14.90€
Hähnchenbrustfilet mit Kokosraspeln nach südindischer Art
Chicken with coconut, coconut milk and mustard
seeds, south Indian style (hot)
Chicken with coconut, coconut milk and mustard
seeds, south Indian style (hot)
36 – Murgh Vindaloo (scharf)
14.50€
Südindische Hühnerspezialität mit gebackenen Kartoffeln auf pikante Art zubereitet
South Indian chicken speciality with baked potatoes,
cooked in a tangy picant sauce (hot)
South Indian chicken speciality with baked potatoes,
cooked in a tangy picant sauce (hot)
37 – Murgh Jhalfrezi (scharf)
15.50€
Hähnchenbrustfilet mit verschiedenem Gemüse, scharf gewürzt mit frischem Ingwer und Knoblauch
Boneless chicken with various vegetables, fresh
ginger, garlic and capsicum, with anees in a unique
gravy (hot)
Boneless chicken with various vegetables, fresh
ginger, garlic and capsicum, with anees in a unique
gravy (hot)
38 – Murgh Korma
15.90€
Hähnchenbrustfilet in einer milden Soße aus Sahne mit Mandeln und Cashew-Nüssen
Tender chicken pieces in a mild sauce with spices,
cream, almonds and cashewnuts
Tender chicken pieces in a mild sauce with spices,
cream, almonds and cashewnuts
40 – Murgh Mango (mild)
15.90€
Hähnchenbrustfilet mit Mango-Stückchen in einer Sahnesoße
Boneless chicken with mango in a special cream
sauce
Boneless chicken with mango in a special cream
sauce
Lammgerichte
41 – Gosht Curry
15.50€
Lammfleisch in Currysoße, auf indische Art zubereitet
Lamb in curry sauce cooked in Indian style
Lamb in curry sauce cooked in Indian style
42 – Gosht Saag (mittelscharf)
15.90€
Lammfleisch in Spinat auf indische Art mit frischem Ingwer und Knoblauch
Succulent pieces of lamb cooked with spinach
and flavoured with spices, ginger and garlic
Succulent pieces of lamb cooked with spinach
and flavoured with spices, ginger and garlic
43 – Gosht Korma (mild)
17.50€
Lammfleisch in einer milden Soße aus Gewürzen, Sahne mit Mandeln und Cashew-Nüssen
Tender lamb pieces in a mild sauce with spices,
cream, almonds and cashewnuts
Tender lamb pieces in a mild sauce with spices,
cream, almonds and cashewnuts
44 – Gosht Vindaloo (scharf)
15.90€
Südindische Lammspezialität mit gebackenen Kartoffeln auf pikante Art zubereitet
South Indian lamb speciality with baked potatoes,
cooked in a tangy picant sauce (hot)
South Indian lamb speciality with baked potatoes,
cooked in a tangy picant sauce (hot)
45 – Gosht Sabji
16.50€
Lammfleisch in Currysoße mit verschiedenen frischen GemüsesortenLamb cooked in a curry sauce with various fresh vegetables
Lamb cooked in a curry sauce with
various fresh vegetables
Lamb cooked in a curry sauce with
various fresh vegetables
46 – Khumbi Gosht (pikant)
16.50€
Lammfleisch mit frischen Champignons in einer pikanten Soße, dazu Knoblauch und exotische Gewürze
Lamb cubes with fresh mushrooms in a
spicy sauce with garlic and mixed exotic spices
Lamb cubes with fresh mushrooms in a
spicy sauce with garlic and mixed exotic spices
47 – Gosht Madras (scharf)
16.90€
Lammfleisch mit Kokosraspeln, Kokosmilch und
Senfkörnern (südindische Art)
Lamb with coconut, coconut milk and mustard
seeds, south Indian style (hot)
Senfkörnern (südindische Art)
Lamb with coconut, coconut milk and mustard
seeds, south Indian style (hot)
48 – Bhuna Gosht (scharf)
17.90€
Eingelegtes Lammfleisch, gebraten mit frischem Ingwer, Knoblauch und Gewürzen
Marinated lamb, cooked with fresh ginger,
garlic and fresh herbs (hot)
Marinated lamb, cooked with fresh ginger,
garlic and fresh herbs (hot)
Fischgerichte
49 – Machli Sabzi (pikant)
16.50€
Fischfilet mit Gemüse in einer Currysoße
Fishfilet with fresh vegetables in a curry sauce
Fishfilet with fresh vegetables in a curry sauce
50 – Goani Machli Curry
16.50€
Ein traditionelles Fischgericht
A traditional Fish Curry
A traditional Fish Curry
51 – Machli Do Piaza (scharf)
16.50€
Scharfes Rotbarschfilet, gewürzt nach nordindischer Art
Fishfilet hot spiced prepared
the north Indian way (hot)
Fishfilet hot spiced prepared
the north Indian way (hot)
52 – Machli Madras (scharf)
16.50€
Fischfilet mit Kokosraspeln, Kokosmilch und
Senfkörnern (südindische Art)
Senfkörnern (südindische Art)
Fishfilet with coconut, coconut milk and mustard
seeds, south Indian style (hot)
53 – Jhinga Mughlai (mild)
21.50€
Riesengarnelen in einer Mughlaisoße mit Safran und Nüssen
King prawns in a creamy Mughal
sauce with saffron and nuts
King prawns in a creamy Mughal
sauce with saffron and nuts
54 – Jhinga Naryalwale (mild)
21.50€
Riesengarnelen mit Kokosmilch und Kokosraspeln nach südindischer Art zubereitet
King prawns cooked in milk of coconut garnished
with dried coconut flakes
King prawns cooked in milk of coconut garnished
with dried coconut flakes
55 – Jhinga Madrasi (scharf)
21.50€
Riesengarnelen mit Kokosraspeln, Kokosmilch und
Senfkörnern (südindische Art)
King prawns with coconut, coconut milk and
mustard seeds, south Indian style (hot)
Senfkörnern (südindische Art)
King prawns with coconut, coconut milk and
mustard seeds, south Indian style (hot)
56 – Jhinga Curry (pikant)
21.50€
Riesengarnelen in einer traditionellen Currysoße
King prawns in a traditional curry sauce
King prawns in a traditional curry sauce
Entengerichte
60 – Battak Curry (pikant)
18.50€
Entenfiletstücke in Currysoße, nach nordindischer Art zubereitet
Boneless duck in curry sauce,
a traditional Indian preparation
Boneless duck in curry sauce,
a traditional Indian preparation
61 – Battak Vindaloo (scharf)
18.50€
Entenspezialität mit Kartoffeln nach südindischer Art zubereitet
South Indian duck speciality with potatoes,
cooked in a tangy spicy sauce (hot)
South Indian duck speciality with potatoes,
cooked in a tangy spicy sauce (hot)
62 – Battak Masala (scharf)
18.50€
Eingelegtes Entenfilet gebraten mit frischem Ingwer, Knoblauch und Gewürzen
Marinated duck cubes, fried with fresh ginger,
garlic and fresh herbs (hot)
Marinated duck cubes, fried with fresh ginger,
garlic and fresh herbs (hot)
63 – Battak Korma (mild)
19.50€
Entenfilet in einer milden Soße aus Gewürzen, Sahne, Käse, Mandeln und Cashew-Nüssen
Tender duck pieces in a mild sauce with spices,
cheese, cream, almonds and cashewnuts
Tender duck pieces in a mild sauce with spices,
cheese, cream, almonds and cashewnuts
Reisgerichte
70 – Sabz Biryani (pikant)
14.50€
Basmati-Reis, gebraten mit Gemüse, Nüssen und feinen Gewürzen
Basmati rice fried with mixed vegetables,
nuts and a mixture of exotic spices
Basmati rice fried with mixed vegetables,
nuts and a mixture of exotic spices
71 – Murgh Biryani (pikant)
16.50€
Zartes gedünstetes Hähnchenbrustfilet mit gebratenem Basmati-Reis und Gemüse, garniert mit Nüssen und Rosinen
Fried Basmati rice mixed with succulent chicken
breast cubes, raisins and nuts
Fried Basmati rice mixed with succulent chicken
breast cubes, raisins and nuts
72 – Gosht Biryani (pikant)
17.90€
Zartes Lammfleisch, gedünstet mit Basmati-Reis, Gemüse und orientalischen Gewürzen, Nüssen und Rosinen
Tender lamb fried with Basmati rice, special
spices, nuts and raisins
Tender lamb fried with Basmati rice, special
spices, nuts and raisins
73 – Jhinga Biryani (pikant)
21.50€
Riesengarnelen gebraten mit Basmati-Reis, Gemüse, Nüssen und Rosinen
Spiced king prawns fried with Basmati rice,
special spices, nuts and raisins
Spiced king prawns fried with Basmati rice,
special spices, nuts and raisins
74 – Rasas Biryani (pikant)
21.50€
Gebratener Basmati-Reis, gemischt mit Gemüse, Riesengarnelen, zarten Hähnchenbrustfilet, Lamm, Nüssen, Rosinen und Safran
Fried Basmati rice mixed with vegetables,
tender chicken, lamb, fresh ginger, nuts, raisins
and saffron
Fried Basmati rice mixed with vegetables,
tender chicken, lamb, fresh ginger, nuts, raisins
and saffron
Lehmofen-Spezialitäten
1124 – Manpasanda Soße
3.60€
Spezielle Soße für Tandoori-Gerichte mit
Cashewnüssen und Sahne
(mild oder auf Wunsch scharf)
Cashewnüssen und Sahne
(mild oder auf Wunsch scharf)
124 – Manpasanda Soße
3.60€
Spezielle Soße für Tandoori-Gerichte (mild oder scharf) mit Cashewnüssen oder Tomaten und Sahne
(mild oder auf Wunsch scharf bis indisch-scharf)
(mild oder auf Wunsch scharf bis indisch-scharf)
125 – Manpasanda Soße
3.60€
Spezielle Soße für Tandoori-Gerichte mit Tomaten
und Sahne
(mild oder auf Wunsch scharf)
und Sahne
(mild oder auf Wunsch scharf)
80 – Tandoori Murgh
18.50€
Halbes Hähnchen mariniert in Joghurtsoße mit speziellen indischen Gewürzen im Tonofen gegart
Half chicken marinated in yoghurt with various
spices and baked in an Indian clay oven
Half chicken marinated in yoghurt with various
spices and baked in an Indian clay oven
81 – Murgh Malai Tikka
18.90€
Hähnchenbrustfilet traditionell zubereitet
Boneless chicken prepared the traditional way
Boneless chicken prepared the traditional way
82 – Seekh Kebab
19.90€
Lammgehacktes mit speziellen Tandoori-Gewürzen
Barbecued minced lamb with special Tandoori spices
Barbecued minced lamb with special Tandoori spices
Spezialitäten für 2 Personen
100 – Shakahari Thali
46.00€
1.
Daal Shorba / Linsensuppe
2.
Palak Paneer / Hausgemachter Rahmkäse in Spina
Malai Kofta / Gemüse- und Käsebällchen in einer Cashew-Safran-Sahnesoße
Sabji Masala / Gemüsecurry aus wechselnden frischen Gemüsen
3.
Shrikhand / Hausgemachte Joghurtspeise mit Kardamom, Pistazien und Safran
101 – Für 4 Personen: 82,00 EUR
Daal Shorba / Linsensuppe
2.
Palak Paneer / Hausgemachter Rahmkäse in Spina
Malai Kofta / Gemüse- und Käsebällchen in einer Cashew-Safran-Sahnesoße
Sabji Masala / Gemüsecurry aus wechselnden frischen Gemüsen
3.
Shrikhand / Hausgemachte Joghurtspeise mit Kardamom, Pistazien und Safran
101 – Für 4 Personen: 82,00 EUR
105 – Mansahari Thali
55.00€
1.
Mulligatawny / Geflügelcrèmesuppe mit Curry und Reiseinlage
2.
Chicken Madras / Hühnerfilet mit Kokosraspeln auf südindische Art
Bhuna Gosht / Eingelegtes Lammfleisch, gebraten mit frischem Ingwer, Knoblauch und Gewürzen
Jhinga Curry / Riesengarnelen in traditioneller indischer Currysoße
3.
Shrikhand / Hausgemachte Joghurtspeise mit Kardamom, Pistazien und Safran
106 – Für 4 Personen: 96.00 EUR
Mulligatawny / Geflügelcrèmesuppe mit Curry und Reiseinlage
2.
Chicken Madras / Hühnerfilet mit Kokosraspeln auf südindische Art
Bhuna Gosht / Eingelegtes Lammfleisch, gebraten mit frischem Ingwer, Knoblauch und Gewürzen
Jhinga Curry / Riesengarnelen in traditioneller indischer Currysoße
3.
Shrikhand / Hausgemachte Joghurtspeise mit Kardamom, Pistazien und Safran
106 – Für 4 Personen: 96.00 EUR
Beilagen
103 – Basmati-Reis mit Safran
2.90€
800 – Portion Kartoffeln
2.90€
90 – Papadam (scharf)
0.60€
Knuspriges Hülsenfrüchtemehlbrot mit Pfeffer
Pulse flour crisp bread (hot)
Pulse flour crisp bread (hot)
900 – Portion knackiges Pfannengemüse
6.50€
91 – Bhatura
3.20€
Brot aus feinstem Weißmehl, frittiert
Superfine fried flour bread
Superfine fried flour bread
92 – Naan
3.50€
Leichtes knuspriges Fladenbrot, gebacken
Crispy baked bread
Crispy baked bread
93 – Garlic Naan
3.90€
Fladenbrot mit hausgemachter indischer Knoblauchbutter und Sesam
Crisp baked bread with homemade Indian garlic butter and sesam
Crisp baked bread with homemade Indian garlic butter and sesam
94 – Tandoori Roti
3.50€
Gebackenes Vollkornbrot
Wholewheat flour baked bread
Wholewheat flour baked bread
95 – Makhni Naan
3.90€
Gebackenes Fladenbrot mit Butter
Crispy baked wheat flour bread with butter
Crispy baked wheat flour bread with butter
96 – Mango Chutney
2.90€
Mangostückchen süß-sauer eingelegt
Sweet sour mango slice dip
Sweet sour mango slice dip
97 – Raita
4.20€
Joghurt mit Gurken, Tomaten, Paprika und Gewürzen
Spiced yoghurt with cucumber,
tomatoes and capsicum slices
Spiced yoghurt with cucumber,
tomatoes and capsicum slices
98 – Pickles (scharf)
2.90€
Früchte und Gemüse eingelegt
Fruit and vegtables marinated in spices (hot)
Fruit and vegtables marinated in spices (hot)
Dessert
1120 – Gemischte Nachspeise
13.00€
Mixed dessert
120 – Gulab Jamun
3.90€
Hausgemachte Grießbällchen, frittiert in Honig-Rosenwasser eingelegt
Fried homemade cheese balls
in honey-rose syrup, served warm
Fried homemade cheese balls
in honey-rose syrup, served warm
121 – Shrikhand
4.90€
Hausgemachte Joghurtspeise mit Kardamom, Pistazien und Safran
Sweetened homemade yoghurt with cardamom,
pistachios and saffron
Sweetened homemade yoghurt with cardamom,
pistachios and saffron
122 – Mango Tango
4.90€
Mangostückchen mit Vanilleeis
Vanilla flavoured ice-cream with mango slices
Vanilla flavoured ice-cream with mango slices
123 – Matka Eiscreme
5.90€
Indische Eisspezialität, verschiedene Sorten
Sitaphal, Kulfi, Kokos, Mango, Sapote-Chico,
Litschi, Vanilla-Nuss
Sitaphal, Kulfi, Kokos, Mango, Sapote-Chico,
Litschi, Vanilla-Nuss
Rasas-Spezialitäten
410 – Sabz Pakora
6.90€
Vorspeise – Kleine vegetarische Köstlichkeiten aus verschiedenem Gemüse mit frischem Koriander, Knoblauch und Chili
Fried little special vegetable patties with cottage cheese, garlic, green chillies, and sesame /i>
Fried little special vegetable patties with cottage cheese, garlic, green chillies, and sesame /i>
411 – Okra
14.90€
Gemüse aus Indien, Okraschoten (Ladyfinger) gedünstet in Kokosmilch mit Kokosraspeln serviert in einer pikanten weißen Soße
Ladyfingers fried and cooked in a creamy coconut sauce
Ladyfingers fried and cooked in a creamy coconut sauce
412 – Murgh Booti
21.90€
Hähnchenbrustfilet 12 Stunden mariniert in exotischen Gewürzen, eine Köstlichkeit aus dem Tandoori-Ofen serviert mit verschiedenem Gemüse
Chicken breast 12 hours marinated with Tandooris spices and roasted in the Tandoori oven, served with fresh vegetables on a hot platter
Chicken breast 12 hours marinated with Tandooris spices and roasted in the Tandoori oven, served with fresh vegetables on a hot platter
413 – Chicken Pudina Tikka
21.90€
Köstlich erfrischende Spezialität,Hähnchenbrustfilet eingelegt in frischer Minze, frischem Koriander, Zitrone und Chili aus dem Tandoori-Ofen
Chicken breast marinated in fresh mint, coriander, lemon, and green chilli, roasted in the Tandoori oven served with fresh vegetables on a hot platter
Chicken breast marinated in fresh mint, coriander, lemon, and green chilli, roasted in the Tandoori oven served with fresh vegetables on a hot platter
414 – Lalu Tangdi
26.90€
Hähnchenkeule gefüllt mit gehacktem Lamm, Nüssen im Tandoori-Ofen gegart, auf einer heißen Platte mit verschiedenem Gemüse serviert
Chicken legs filled with minced lamb and nuts, roasted in the Tandoori oven, served with fresh vegetables on a hot platter
Chicken legs filled with minced lamb and nuts, roasted in the Tandoori oven, served with fresh vegetables on a hot platter
415 – Rasas Murgh Tikka
22.50€
Hähnchenbrustfilet eingelegt in Koriander, Garam Masala, frischem Zitronensaft und Ingwer aus dem Tandoori-Ofen serviert mit verschiedenem Gemüse
Chicken breast marinated in coriander, fresh lemon juice, Garam Masala, and ginger, roasted in the Tandoori oven, served with fresh vegetables on a hot platter
Chicken breast marinated in coriander, fresh lemon juice, Garam Masala, and ginger, roasted in the Tandoori oven, served with fresh vegetables on a hot platter
416 – Rasas Champ
24.90€
Lammkoteletts mariniert in einer Kräuter-Joghurt- Zitronen-Ingwersoße aus dem original indischen Lehmofen serviert mit verschiedenem Gemüse
Double chops marinated in joghurt with exotic spices, lemon and ginger, roasted in the Tandoori oven, served with fresh vegetables on a hot platter
417 – Batak Tandoori
26.90€
Eingelegtes Entenbrustfilet aus dem original indischen Lehmofen, serviert mit verschiedenem Gemüse nach Tandoori-Art
Duck breast marinated in Tandoori spices, roasted in the clay oven, served with fresh vegetables on a hot platter
Duck breast marinated in Tandoori spices, roasted in the clay oven, served with fresh vegetables on a hot platter
418 – Tiranga Tikka
25.00€
Zusammenstellung von Murgh Booti, Chicken Pudina Tikka und Rasas Murgh Tikka (in den Farben der indischen Flagge)
A combination of three different chicken specialties, roasted in the Tandoori oven, served with fresh vegetables on a hot platter
A combination of three different chicken specialties, roasted in the Tandoori oven, served with fresh vegetables on a hot platter
22 – Palak Paneer
13.50€
Hausgemachter Rahmkäse mit Spinat, Zwiebeln, Tomaten und Gewürzen gebraten
Fresh cottage cheese with spinach cooked in
onions, tomatoes and spices
23 – Paneer Makhani
14.90€
Hausgemachter Rahmkäse mit verschiedenem Gemüse in Tomatensoße
Fresh homemade cottage cheese with vegetables
in a delicately spiced tomatosauce
26 – Malai Kofta
14.90€
Gemüse-Käsebällchen in einer Cashew-Sahnesoße, garniert mit Safran
Vegetable balls with Indian cottage cheese in
a cashew sauce garnished with saffron
34 – Murgh Tikka Masala
16.50€
12 Stunden mariniertes Hähnchenbrustfillet, gegart mit Ingwer-Knoblauch-Paprika-Soße
Chicken, marinated for 12 hours in a ginger-garlic paprika sauce
39 – Rasas Murgh
16.50€
Hähnchenbrustfilet in einer Sahnesoße mit frischen Champignons, indischem Rahmkäse, Erbsen, Paprika, Zwiebeln und Nüssen
Tender chicken cubes in cream sauce with fresh
mushrooms, fresh homemade Indian cottage cheese,
capsicum, onions and nuts
83 – Gosht Tikka
27.00€
Lammfilet gegrillt mit Ingwer, Paprika und Zwiebeln
Lamb pieces grilled with ginger,
and vegetables
84 – Sabz Paneer Tikka
22.50€
Hausgemachter frischer indischer Rahmkäse mariniert in Joghurt und zahlreichen Gewürzen, Zwiebeln und Paprika
Fresh homemade Indian cottage cheese, marinated in
yoghurt and Indian spices, and vegetables
85 – Jhinga Tandoori
26.50€
Riesengarnelen mariniert in Joghurt und zahlreichen Tandoori-Gewürzen
King prawns marinated in yoghurt
and various Tandoori spices, and vegetables
86 – Rasas Shahi Tandoori
29.50€
Zusammenstellung verschiedener Tandoori Spezialitäten
A selection of chicken and lamb Tandoori specialties,
and vegetables
99 – Peshawari Naan
5.20€
Brot aus feinstem Weizenmehl mit Nüssen und Rosinen gebacken
Baked bread with nuts and raisins
Suppen
1 – Curry Shorba
5.20€
Indische Curry-Crémesuppe
Indian curry cream soup
2 – Sabji Shorba
5.20€
Gemüsesuppe
Vegetable soup
3 – Daal Shorba
5.20€
Linsensuppe
Lentil soup
4 – Tamatar Shorba
5.30€
Suppe aus Tomaten und Gewürzen garniert mit Sahne
Tangy tomato soup with cream garnish
5 – Mulligatawny
5.90€
Geflügelcrèmesuppe mit Curry und Reiseinlage
Chicken cream soup with curry and rice
6 – Naryalwala Shorba
5.90€
Kokosnusscrèmesuppe
Coconut cream soup
7 – Jhinga Shorba
8.50€
Scharfe Suppe mit Garnelenstückchen, Kokosnusscrème und Champignons
Hot creamy coconut soup with pieces of prawns
and mushrooms
8 – Rasas Shorba
8.50€
Shrimpsuppe mit verschiedenem Gemüse
Shrimp soup with mixed vegetables
Warme Vorspeisen
10 – Samosas
6.50€
Zwei Teigtaschen mit Kartoffel-Erbsen-Füllung
Dough stuffed with spiced potatoes
and peas, deep fried
11 – Paneer Pakora
5.50€
Hausgemachter Käse in Kichererbsen-Mehlteig frittiert
Fresh homemade Indian cottage cheese
in chickpea dough fried
12 – Murgh Pakora
5.50€
Hähnchenbrustfiletstreifen in Kichererbsen-Mehlteig frittiert
Sliced chicken breast pieces in chickpea
dough fried
13 – Pyaz Pakora
5.50€
Zwiebelringe in Kichererbsenmehlteig frittiert
Onion rings in chickpeas dough fried
14 – Baingan Pakora
5.50€
Auberginenscheiben in Kichererbsenmehlteig frittiert
Eggplant slices in chickpea dough fried
15 – Jhinga Pakora
8.90€
Riesengarnelen mit original Bengalgewürzen im Teigmantel frittiert
King prawns dipped in original Bengal spices
and deep fried
16 – Mix Pakora, 2 Personen
14.00€
Gemischte Vorspeiseplatte für 2 Personen
16 – Mix Pakora, 4 Personen
24.50€
Gemischte Vorspeiseplatte für 4 Personen
Salate
117 – Paneer Salat
10.50€
Gemischter frischer Salat mit hausgemachtem Rahmkäse
Mixed fresh salad with homemade cottage cheese
Mixed fresh salad with homemade cottage cheese
118 – Kashmir Salat
10.50€
Gemischter Salat mit Tomaten und Schafskäse
Mixed green salad with tomatoes and sheepcheese
Mixed green salad with tomatoes and sheepcheese
17 – Gemischter Salat
7.90€
Mixed salad
18 – Chicken Salad
11.00€
Salat mit gegrillten marinierten Hähnchenstreifen
aus dem original indischen Lehmofen
aus dem original indischen Lehmofen
Indian salad with marinated grilled chicken
19 – Jhinga Salat
13.00€
Salat mit vier gegrillten Riesengarnelen aus dem original indischen Lehmofen
Indian salad with four pieces of grilled prawns
Vegetarische Gerichte
20 – Daal Masala (würzig)
13.00€
Verschiedene Linsen angebraten mit frischem Ingwer, Knoblauch, Tomaten und Paprika
Mixed lentils preapred with fresh ginger,
garlic, tomatoes and capsicum (spicy)
Mixed lentils preapred with fresh ginger,
garlic, tomatoes and capsicum (spicy)
21 – Sabji Masaledar
13.00€
Gemüsecurry aus wechselnden frischen Gemüsen
Mixed fresh vegetables in curry sauce
Mixed fresh vegetables in curry sauce
24 – Sabz Jhalfrezi (scharf)
13.90€
Verschiedene Gemüse, hausgemachter indischer Rahmkäse in scharf gewürzter Sauce mit gebratenem Ingwer, Knoblauch und Paprika
Mixed vegetables and fresh homemade Indian
cottage cheese in hot sauce with ginger, garlic
and capsicum (hot)
Mixed vegetables and fresh homemade Indian
cottage cheese in hot sauce with ginger, garlic
and capsicum (hot)
25 – Shabnam Curry (mild)
13.90€
Frische Champignons mit Erbsen und hausgemachtem Rahmkäse zubereitet auf Mughlai Art
Fresh mushrooms and green peas prepared with
homemade cottage cheese in the Mughal way
Fresh mushrooms and green peas prepared with
homemade cottage cheese in the Mughal way
27 – Aloo Gobhi Masala (mittelscharf)
13.50€
Frische Kartoffeln und Blumenkohl mit verschiedenen Gewürzen gebraten
Fresh potatoes and cauliflower, spiced and fried
Fresh potatoes and cauliflower, spiced and fried
28 – Matar Paneer (pikant)
14.00€
Hausgemachter Rahmkäse mit Erbsen in einer
Curry-Sahne-Soße
Homemade cottage cheese in a creamy curry sauce
Curry-Sahne-Soße
Homemade cottage cheese in a creamy curry sauce
29 – Sabzi Nariyalwali (pikant)
14.50€
Verschiedenes Gemüse in einer leichten Soße mit
Kokosmilch und Kokosraspeln
Mixed vegetables in a creamy coconutsauce
Kokosmilch und Kokosraspeln
Mixed vegetables in a creamy coconutsauce
Vegane Vorspeisen
V001 – Daal Shorba
4.70€
Linsensuppe
V002 – Naryalwala Shorba
4.90€
Kokosnusscrèmesuppe
V003 – Samosas
5.20€
Zwei Teigtaschen mit Kartoffel-/Erbsen-Füllung
V004 – Pyaz Pakora
4.80€
Zwiebelringe in Kichererbsenmehlteig frittiert
V005 – Baingan Pakora
4.80€
Auberginenscheiben in Kichererbsenmehlteig frittiert
Vegane Hauptspeisen
V101 – Aloo Palak (mittelscharf)
12.50€
Exotisch gewürzter Spinat, mit Kartoffeln, Zwiebeln und Tomaten
V102 – Gobhi Palak (mittelscharf)
12.50€
Exotisch gewürzter Spinat, mit Blumenkohl, Zwiebeln und Tomaten
V103 – Daal Masala (würzig)
10.80€
Verschiedene Linsen angebraten mit frischem Ingwer, Knoblauch, Tomaten und Paprika
V104 – Sabji Masaledar (pikant)
11.20€
Gemüsecurry aus wechselnden frischen Gemüsen
V105 – Aloo Gobhi Masala (mittelscharf)
11.90€
Frische Kartoffeln und Blumenkohl mit verschiedenen Gewürzen gebraten
V106 – Sabzi Nariyalwali (mittelscharf)
13.50€
Verschiedenes Gemüse in einer leichten Soße mit Kokosmilch und Kokosraspeln
Hühnchengerichte
30 – Murgh Curry
13.90€
Hähnchenbrustfilet in Currysoße, auf traditionell nordindische Art zubereitet
Boneless chicken in red curry sauce,
North Indian style
Boneless chicken in red curry sauce,
North Indian style
31 – Murgh Makhni (mild)
14.90€
Saftige Tandoori-Hähnchenbrustfilet, kurz gegrillt und fertig gegart mit exotischen Gewürzen in einer sahnigen Tomatensoße
Tender Tandoori chicken pieces lightly roasted and
finished in a creamy, delicately spiced tomato sauce
Tender Tandoori chicken pieces lightly roasted and
finished in a creamy, delicately spiced tomato sauce
32 – Murgh Haryali
14.90€
Hähnchenbrustfilet in Spinat nach indischer Art gewürzt mit frischem Ingwer und Knoblauch
Succulent chicken cubes, cooked with spinach and
flavoured with spices, ginger and garlic
Succulent chicken cubes, cooked with spinach and
flavoured with spices, ginger and garlic
33 – Murgh Sabji
14.50€
Hähnchenbrustfilet mit frischen Gemüsesorten in Currysoße
Chicken filets in a special curry sauce
with various fresh vegetables
Chicken filets in a special curry sauce
with various fresh vegetables
35 – Murgh Madras (scharf)
14.90€
Hähnchenbrustfilet mit Kokosraspeln nach südindischer Art
Chicken with coconut, coconut milk and mustard
seeds, south Indian style (hot)
Chicken with coconut, coconut milk and mustard
seeds, south Indian style (hot)
36 – Murgh Vindaloo (scharf)
14.50€
Südindische Hühnerspezialität mit gebackenen Kartoffeln auf pikante Art zubereitet
South Indian chicken speciality with baked potatoes,
cooked in a tangy picant sauce (hot)
South Indian chicken speciality with baked potatoes,
cooked in a tangy picant sauce (hot)
37 – Murgh Jhalfrezi (scharf)
15.50€
Hähnchenbrustfilet mit verschiedenem Gemüse, scharf gewürzt mit frischem Ingwer und Knoblauch
Boneless chicken with various vegetables, fresh
ginger, garlic and capsicum, with anees in a unique
gravy (hot)
Boneless chicken with various vegetables, fresh
ginger, garlic and capsicum, with anees in a unique
gravy (hot)
38 – Murgh Korma
15.90€
Hähnchenbrustfilet in einer milden Soße aus Sahne mit Mandeln und Cashew-Nüssen
Tender chicken pieces in a mild sauce with spices,
cream, almonds and cashewnuts
Tender chicken pieces in a mild sauce with spices,
cream, almonds and cashewnuts
40 – Murgh Mango (mild)
15.90€
Hähnchenbrustfilet mit Mango-Stückchen in einer Sahnesoße
Boneless chicken with mango in a special cream
sauce
Boneless chicken with mango in a special cream
sauce
Lammgerichte
41 – Gosht Curry
15.50€
Lammfleisch in Currysoße, auf indische Art zubereitet
Lamb in curry sauce cooked in Indian style
Lamb in curry sauce cooked in Indian style
42 – Gosht Saag (mittelscharf)
15.90€
Lammfleisch in Spinat auf indische Art mit frischem Ingwer und Knoblauch
Succulent pieces of lamb cooked with spinach
and flavoured with spices, ginger and garlic
Succulent pieces of lamb cooked with spinach
and flavoured with spices, ginger and garlic
43 – Gosht Korma (mild)
17.50€
Lammfleisch in einer milden Soße aus Gewürzen, Sahne mit Mandeln und Cashew-Nüssen
Tender lamb pieces in a mild sauce with spices,
cream, almonds and cashewnuts
Tender lamb pieces in a mild sauce with spices,
cream, almonds and cashewnuts
44 – Gosht Vindaloo (scharf)
15.90€
Südindische Lammspezialität mit gebackenen Kartoffeln auf pikante Art zubereitet
South Indian lamb speciality with baked potatoes,
cooked in a tangy picant sauce (hot)
South Indian lamb speciality with baked potatoes,
cooked in a tangy picant sauce (hot)
45 – Gosht Sabji
16.50€
Lammfleisch in Currysoße mit verschiedenen frischen GemüsesortenLamb cooked in a curry sauce with various fresh vegetables
Lamb cooked in a curry sauce with
various fresh vegetables
Lamb cooked in a curry sauce with
various fresh vegetables
46 – Khumbi Gosht (pikant)
16.50€
Lammfleisch mit frischen Champignons in einer pikanten Soße, dazu Knoblauch und exotische Gewürze
Lamb cubes with fresh mushrooms in a
spicy sauce with garlic and mixed exotic spices
Lamb cubes with fresh mushrooms in a
spicy sauce with garlic and mixed exotic spices
47 – Gosht Madras (scharf)
16.90€
Lammfleisch mit Kokosraspeln, Kokosmilch und
Senfkörnern (südindische Art)
Lamb with coconut, coconut milk and mustard
seeds, south Indian style (hot)
Senfkörnern (südindische Art)
Lamb with coconut, coconut milk and mustard
seeds, south Indian style (hot)
48 – Bhuna Gosht (scharf)
17.90€
Eingelegtes Lammfleisch, gebraten mit frischem Ingwer, Knoblauch und Gewürzen
Marinated lamb, cooked with fresh ginger,
garlic and fresh herbs (hot)
Marinated lamb, cooked with fresh ginger,
garlic and fresh herbs (hot)
Fischgerichte
49 – Machli Sabzi (pikant)
16.50€
Fischfilet mit Gemüse in einer Currysoße
Fishfilet with fresh vegetables in a curry sauce
Fishfilet with fresh vegetables in a curry sauce
50 – Goani Machli Curry
16.50€
Ein traditionelles Fischgericht
A traditional Fish Curry
A traditional Fish Curry
51 – Machli Do Piaza (scharf)
16.50€
Scharfes Rotbarschfilet, gewürzt nach nordindischer Art
Fishfilet hot spiced prepared
the north Indian way (hot)
Fishfilet hot spiced prepared
the north Indian way (hot)
52 – Machli Madras (scharf)
16.50€
Fischfilet mit Kokosraspeln, Kokosmilch und
Senfkörnern (südindische Art)
Senfkörnern (südindische Art)
Fishfilet with coconut, coconut milk and mustard
seeds, south Indian style (hot)
53 – Jhinga Mughlai (mild)
21.50€
Riesengarnelen in einer Mughlaisoße mit Safran und Nüssen
King prawns in a creamy Mughal
sauce with saffron and nuts
King prawns in a creamy Mughal
sauce with saffron and nuts
54 – Jhinga Naryalwale (mild)
21.50€
Riesengarnelen mit Kokosmilch und Kokosraspeln nach südindischer Art zubereitet
King prawns cooked in milk of coconut garnished
with dried coconut flakes
King prawns cooked in milk of coconut garnished
with dried coconut flakes
55 – Jhinga Madrasi (scharf)
21.50€
Riesengarnelen mit Kokosraspeln, Kokosmilch und
Senfkörnern (südindische Art)
King prawns with coconut, coconut milk and
mustard seeds, south Indian style (hot)
Senfkörnern (südindische Art)
King prawns with coconut, coconut milk and
mustard seeds, south Indian style (hot)
56 – Jhinga Curry (pikant)
21.50€
Riesengarnelen in einer traditionellen Currysoße
King prawns in a traditional curry sauce
King prawns in a traditional curry sauce
Entengerichte
60 – Battak Curry (pikant)
18.50€
Entenfiletstücke in Currysoße, nach nordindischer Art zubereitet
Boneless duck in curry sauce,
a traditional Indian preparation
Boneless duck in curry sauce,
a traditional Indian preparation
61 – Battak Vindaloo (scharf)
18.50€
Entenspezialität mit Kartoffeln nach südindischer Art zubereitet
South Indian duck speciality with potatoes,
cooked in a tangy spicy sauce (hot)
South Indian duck speciality with potatoes,
cooked in a tangy spicy sauce (hot)
62 – Battak Masala (scharf)
18.50€
Eingelegtes Entenfilet gebraten mit frischem Ingwer, Knoblauch und Gewürzen
Marinated duck cubes, fried with fresh ginger,
garlic and fresh herbs (hot)
Marinated duck cubes, fried with fresh ginger,
garlic and fresh herbs (hot)
63 – Battak Korma (mild)
19.50€
Entenfilet in einer milden Soße aus Gewürzen, Sahne, Käse, Mandeln und Cashew-Nüssen
Tender duck pieces in a mild sauce with spices,
cheese, cream, almonds and cashewnuts
Tender duck pieces in a mild sauce with spices,
cheese, cream, almonds and cashewnuts
Reisgerichte
70 – Sabz Biryani (pikant)
14.50€
Basmati-Reis, gebraten mit Gemüse, Nüssen und feinen Gewürzen
Basmati rice fried with mixed vegetables,
nuts and a mixture of exotic spices
Basmati rice fried with mixed vegetables,
nuts and a mixture of exotic spices
71 – Murgh Biryani (pikant)
16.50€
Zartes gedünstetes Hähnchenbrustfilet mit gebratenem Basmati-Reis und Gemüse, garniert mit Nüssen und Rosinen
Fried Basmati rice mixed with succulent chicken
breast cubes, raisins and nuts
Fried Basmati rice mixed with succulent chicken
breast cubes, raisins and nuts
72 – Gosht Biryani (pikant)
17.90€
Zartes Lammfleisch, gedünstet mit Basmati-Reis, Gemüse und orientalischen Gewürzen, Nüssen und Rosinen
Tender lamb fried with Basmati rice, special
spices, nuts and raisins
Tender lamb fried with Basmati rice, special
spices, nuts and raisins
73 – Jhinga Biryani (pikant)
21.50€
Riesengarnelen gebraten mit Basmati-Reis, Gemüse, Nüssen und Rosinen
Spiced king prawns fried with Basmati rice,
special spices, nuts and raisins
Spiced king prawns fried with Basmati rice,
special spices, nuts and raisins
74 – Rasas Biryani (pikant)
21.50€
Gebratener Basmati-Reis, gemischt mit Gemüse, Riesengarnelen, zarten Hähnchenbrustfilet, Lamm, Nüssen, Rosinen und Safran
Fried Basmati rice mixed with vegetables,
tender chicken, lamb, fresh ginger, nuts, raisins
and saffron
Fried Basmati rice mixed with vegetables,
tender chicken, lamb, fresh ginger, nuts, raisins
and saffron
Lehmofen-Spezialitäten
1124 – Manpasanda Soße
3.60€
Spezielle Soße für Tandoori-Gerichte mit
Cashewnüssen und Sahne
(mild oder auf Wunsch scharf)
Cashewnüssen und Sahne
(mild oder auf Wunsch scharf)
124 – Manpasanda Soße
3.60€
Spezielle Soße für Tandoori-Gerichte (mild oder scharf) mit Cashewnüssen oder Tomaten und Sahne
(mild oder auf Wunsch scharf bis indisch-scharf)
(mild oder auf Wunsch scharf bis indisch-scharf)
125 – Manpasanda Soße
3.60€
Spezielle Soße für Tandoori-Gerichte mit Tomaten
und Sahne
(mild oder auf Wunsch scharf)
und Sahne
(mild oder auf Wunsch scharf)
80 – Tandoori Murgh
18.50€
Halbes Hähnchen mariniert in Joghurtsoße mit speziellen indischen Gewürzen im Tonofen gegart
Half chicken marinated in yoghurt with various
spices and baked in an Indian clay oven
Half chicken marinated in yoghurt with various
spices and baked in an Indian clay oven
81 – Murgh Malai Tikka
18.90€
Hähnchenbrustfilet traditionell zubereitet
Boneless chicken prepared the traditional way
Boneless chicken prepared the traditional way
82 – Seekh Kebab
19.90€
Lammgehacktes mit speziellen Tandoori-Gewürzen
Barbecued minced lamb with special Tandoori spices
Barbecued minced lamb with special Tandoori spices
Spezialitäten für 2 Personen
100 – Shakahari Thali
46.00€
1.
Daal Shorba / Linsensuppe
2.
Palak Paneer / Hausgemachter Rahmkäse in Spina
Malai Kofta / Gemüse- und Käsebällchen in einer Cashew-Safran-Sahnesoße
Sabji Masala / Gemüsecurry aus wechselnden frischen Gemüsen
3.
Shrikhand / Hausgemachte Joghurtspeise mit Kardamom, Pistazien und Safran
101 – Für 4 Personen: 82,00 EUR
Daal Shorba / Linsensuppe
2.
Palak Paneer / Hausgemachter Rahmkäse in Spina
Malai Kofta / Gemüse- und Käsebällchen in einer Cashew-Safran-Sahnesoße
Sabji Masala / Gemüsecurry aus wechselnden frischen Gemüsen
3.
Shrikhand / Hausgemachte Joghurtspeise mit Kardamom, Pistazien und Safran
101 – Für 4 Personen: 82,00 EUR
105 – Mansahari Thali
55.00€
1.
Mulligatawny / Geflügelcrèmesuppe mit Curry und Reiseinlage
2.
Chicken Madras / Hühnerfilet mit Kokosraspeln auf südindische Art
Bhuna Gosht / Eingelegtes Lammfleisch, gebraten mit frischem Ingwer, Knoblauch und Gewürzen
Jhinga Curry / Riesengarnelen in traditioneller indischer Currysoße
3.
Shrikhand / Hausgemachte Joghurtspeise mit Kardamom, Pistazien und Safran
106 – Für 4 Personen: 96.00 EUR
Mulligatawny / Geflügelcrèmesuppe mit Curry und Reiseinlage
2.
Chicken Madras / Hühnerfilet mit Kokosraspeln auf südindische Art
Bhuna Gosht / Eingelegtes Lammfleisch, gebraten mit frischem Ingwer, Knoblauch und Gewürzen
Jhinga Curry / Riesengarnelen in traditioneller indischer Currysoße
3.
Shrikhand / Hausgemachte Joghurtspeise mit Kardamom, Pistazien und Safran
106 – Für 4 Personen: 96.00 EUR
Beilagen
103 – Basmati-Reis mit Safran
2.90€
800 – Portion Kartoffeln
2.90€
90 – Papadam (scharf)
0.60€
Knuspriges Hülsenfrüchtemehlbrot mit Pfeffer
Pulse flour crisp bread (hot)
Pulse flour crisp bread (hot)
900 – Portion knackiges Pfannengemüse
6.50€
91 – Bhatura
3.20€
Brot aus feinstem Weißmehl, frittiert
Superfine fried flour bread
Superfine fried flour bread
92 – Naan
3.50€
Leichtes knuspriges Fladenbrot, gebacken
Crispy baked bread
Crispy baked bread
93 – Garlic Naan
3.90€
Fladenbrot mit hausgemachter indischer Knoblauchbutter und Sesam
Crisp baked bread with homemade Indian garlic butter and sesam
Crisp baked bread with homemade Indian garlic butter and sesam
94 – Tandoori Roti
3.50€
Gebackenes Vollkornbrot
Wholewheat flour baked bread
Wholewheat flour baked bread
95 – Makhni Naan
3.90€
Gebackenes Fladenbrot mit Butter
Crispy baked wheat flour bread with butter
Crispy baked wheat flour bread with butter
96 – Mango Chutney
2.90€
Mangostückchen süß-sauer eingelegt
Sweet sour mango slice dip
Sweet sour mango slice dip
97 – Raita
4.20€
Joghurt mit Gurken, Tomaten, Paprika und Gewürzen
Spiced yoghurt with cucumber,
tomatoes and capsicum slices
Spiced yoghurt with cucumber,
tomatoes and capsicum slices
98 – Pickles (scharf)
2.90€
Früchte und Gemüse eingelegt
Fruit and vegtables marinated in spices (hot)
Fruit and vegtables marinated in spices (hot)
Dessert
1120 – Gemischte Nachspeise
13.00€
Mixed dessert
120 – Gulab Jamun
3.90€
Hausgemachte Grießbällchen, frittiert in Honig-Rosenwasser eingelegt
Fried homemade cheese balls
in honey-rose syrup, served warm
Fried homemade cheese balls
in honey-rose syrup, served warm
121 – Shrikhand
4.90€
Hausgemachte Joghurtspeise mit Kardamom, Pistazien und Safran
Sweetened homemade yoghurt with cardamom,
pistachios and saffron
Sweetened homemade yoghurt with cardamom,
pistachios and saffron
122 – Mango Tango
4.90€
Mangostückchen mit Vanilleeis
Vanilla flavoured ice-cream with mango slices
Vanilla flavoured ice-cream with mango slices
123 – Matka Eiscreme
5.90€
Indische Eisspezialität, verschiedene Sorten
Sitaphal, Kulfi, Kokos, Mango, Sapote-Chico,
Litschi, Vanilla-Nuss
Sitaphal, Kulfi, Kokos, Mango, Sapote-Chico,
Litschi, Vanilla-Nuss
Rasas-Spezialitäten
410 – Sabz Pakora
6.90€
Vorspeise – Kleine vegetarische Köstlichkeiten aus verschiedenem Gemüse mit frischem Koriander, Knoblauch und Chili
Fried little special vegetable patties with cottage cheese, garlic, green chillies, and sesame /i>
Fried little special vegetable patties with cottage cheese, garlic, green chillies, and sesame /i>
411 – Okra
14.90€
Gemüse aus Indien, Okraschoten (Ladyfinger) gedünstet in Kokosmilch mit Kokosraspeln serviert in einer pikanten weißen Soße
Ladyfingers fried and cooked in a creamy coconut sauce
Ladyfingers fried and cooked in a creamy coconut sauce
412 – Murgh Booti
21.90€
Hähnchenbrustfilet 12 Stunden mariniert in exotischen Gewürzen, eine Köstlichkeit aus dem Tandoori-Ofen serviert mit verschiedenem Gemüse
Chicken breast 12 hours marinated with Tandooris spices and roasted in the Tandoori oven, served with fresh vegetables on a hot platter
Chicken breast 12 hours marinated with Tandooris spices and roasted in the Tandoori oven, served with fresh vegetables on a hot platter
413 – Chicken Pudina Tikka
21.90€
Köstlich erfrischende Spezialität,Hähnchenbrustfilet eingelegt in frischer Minze, frischem Koriander, Zitrone und Chili aus dem Tandoori-Ofen
Chicken breast marinated in fresh mint, coriander, lemon, and green chilli, roasted in the Tandoori oven served with fresh vegetables on a hot platter
Chicken breast marinated in fresh mint, coriander, lemon, and green chilli, roasted in the Tandoori oven served with fresh vegetables on a hot platter
414 – Lalu Tangdi
26.90€
Hähnchenkeule gefüllt mit gehacktem Lamm, Nüssen im Tandoori-Ofen gegart, auf einer heißen Platte mit verschiedenem Gemüse serviert
Chicken legs filled with minced lamb and nuts, roasted in the Tandoori oven, served with fresh vegetables on a hot platter
Chicken legs filled with minced lamb and nuts, roasted in the Tandoori oven, served with fresh vegetables on a hot platter
415 – Rasas Murgh Tikka
22.50€
Hähnchenbrustfilet eingelegt in Koriander, Garam Masala, frischem Zitronensaft und Ingwer aus dem Tandoori-Ofen serviert mit verschiedenem Gemüse
Chicken breast marinated in coriander, fresh lemon juice, Garam Masala, and ginger, roasted in the Tandoori oven, served with fresh vegetables on a hot platter
Chicken breast marinated in coriander, fresh lemon juice, Garam Masala, and ginger, roasted in the Tandoori oven, served with fresh vegetables on a hot platter
416 – Rasas Champ
24.90€
Lammkoteletts mariniert in einer Kräuter-Joghurt- Zitronen-Ingwersoße aus dem original indischen Lehmofen serviert mit verschiedenem Gemüse
Double chops marinated in joghurt with exotic spices, lemon and ginger, roasted in the Tandoori oven, served with fresh vegetables on a hot platter
417 – Batak Tandoori
26.90€
Eingelegtes Entenbrustfilet aus dem original indischen Lehmofen, serviert mit verschiedenem Gemüse nach Tandoori-Art
Duck breast marinated in Tandoori spices, roasted in the clay oven, served with fresh vegetables on a hot platter
Duck breast marinated in Tandoori spices, roasted in the clay oven, served with fresh vegetables on a hot platter
418 – Tiranga Tikka
25.00€
Zusammenstellung von Murgh Booti, Chicken Pudina Tikka und Rasas Murgh Tikka (in den Farben der indischen Flagge)
A combination of three different chicken specialties, roasted in the Tandoori oven, served with fresh vegetables on a hot platter
A combination of three different chicken specialties, roasted in the Tandoori oven, served with fresh vegetables on a hot platter
22 – Palak Paneer
13.50€
Hausgemachter Rahmkäse mit Spinat, Zwiebeln, Tomaten und Gewürzen gebraten
Fresh cottage cheese with spinach cooked in
onions, tomatoes and spices
23 – Paneer Makhani
14.90€
Hausgemachter Rahmkäse mit verschiedenem Gemüse in Tomatensoße
Fresh homemade cottage cheese with vegetables
in a delicately spiced tomatosauce
26 – Malai Kofta
14.90€
Gemüse-Käsebällchen in einer Cashew-Sahnesoße, garniert mit Safran
Vegetable balls with Indian cottage cheese in
a cashew sauce garnished with saffron
34 – Murgh Tikka Masala
16.50€
12 Stunden mariniertes Hähnchenbrustfillet, gegart mit Ingwer-Knoblauch-Paprika-Soße
Chicken, marinated for 12 hours in a ginger-garlic paprika sauce
39 – Rasas Murgh
16.50€
Hähnchenbrustfilet in einer Sahnesoße mit frischen Champignons, indischem Rahmkäse, Erbsen, Paprika, Zwiebeln und Nüssen
Tender chicken cubes in cream sauce with fresh
mushrooms, fresh homemade Indian cottage cheese,
capsicum, onions and nuts
83 – Gosht Tikka
27.00€
Lammfilet gegrillt mit Ingwer, Paprika und Zwiebeln
Lamb pieces grilled with ginger,
and vegetables
84 – Sabz Paneer Tikka
22.50€
Hausgemachter frischer indischer Rahmkäse mariniert in Joghurt und zahlreichen Gewürzen, Zwiebeln und Paprika
Fresh homemade Indian cottage cheese, marinated in
yoghurt and Indian spices, and vegetables
85 – Jhinga Tandoori
26.50€
Riesengarnelen mariniert in Joghurt und zahlreichen Tandoori-Gewürzen
King prawns marinated in yoghurt
and various Tandoori spices, and vegetables
86 – Rasas Shahi Tandoori
29.50€
Zusammenstellung verschiedener Tandoori Spezialitäten
A selection of chicken and lamb Tandoori specialties,
and vegetables
99 – Peshawari Naan
5.20€
Brot aus feinstem Weizenmehl mit Nüssen und Rosinen gebacken
Baked bread with nuts and raisins
Suppen
1 – Curry Shorba
5.20€
Indische Curry-Crémesuppe
Indian curry cream soup
2 – Sabji Shorba
5.20€
Gemüsesuppe
Vegetable soup
3 – Daal Shorba
5.20€
Linsensuppe
Lentil soup
4 – Tamatar Shorba
5.30€
Suppe aus Tomaten und Gewürzen garniert mit Sahne
Tangy tomato soup with cream garnish
5 – Mulligatawny
5.90€
Geflügelcrèmesuppe mit Curry und Reiseinlage
Chicken cream soup with curry and rice
6 – Naryalwala Shorba
5.90€
Kokosnusscrèmesuppe
Coconut cream soup
7 – Jhinga Shorba
8.50€
Scharfe Suppe mit Garnelenstückchen, Kokosnusscrème und Champignons
Hot creamy coconut soup with pieces of prawns
and mushrooms
8 – Rasas Shorba
8.50€
Shrimpsuppe mit verschiedenem Gemüse
Shrimp soup with mixed vegetables
Warme Vorspeisen
10 – Samosas
6.50€
Zwei Teigtaschen mit Kartoffel-Erbsen-Füllung
Dough stuffed with spiced potatoes
and peas, deep fried
11 – Paneer Pakora
5.50€
Hausgemachter Käse in Kichererbsen-Mehlteig frittiert
Fresh homemade Indian cottage cheese
in chickpea dough fried
12 – Murgh Pakora
5.50€
Hähnchenbrustfiletstreifen in Kichererbsen-Mehlteig frittiert
Sliced chicken breast pieces in chickpea
dough fried
13 – Pyaz Pakora
5.50€
Zwiebelringe in Kichererbsenmehlteig frittiert
Onion rings in chickpeas dough fried
14 – Baingan Pakora
5.50€
Auberginenscheiben in Kichererbsenmehlteig frittiert
Eggplant slices in chickpea dough fried
15 – Jhinga Pakora
8.90€
Riesengarnelen mit original Bengalgewürzen im Teigmantel frittiert
King prawns dipped in original Bengal spices
and deep fried
16 – Mix Pakora, 2 Personen
14.00€
Gemischte Vorspeiseplatte für 2 Personen
16 – Mix Pakora, 4 Personen
24.50€
Gemischte Vorspeiseplatte für 4 Personen
Salate
117 – Paneer Salat
10.50€
Gemischter frischer Salat mit hausgemachtem Rahmkäse
Mixed fresh salad with homemade cottage cheese
Mixed fresh salad with homemade cottage cheese
118 – Kashmir Salat
10.50€
Gemischter Salat mit Tomaten und Schafskäse
Mixed green salad with tomatoes and sheepcheese
Mixed green salad with tomatoes and sheepcheese
17 – Gemischter Salat
7.90€
Mixed salad
18 – Chicken Salad
11.00€
Salat mit gegrillten marinierten Hähnchenstreifen
aus dem original indischen Lehmofen
aus dem original indischen Lehmofen
Indian salad with marinated grilled chicken
19 – Jhinga Salat
13.00€
Salat mit vier gegrillten Riesengarnelen aus dem original indischen Lehmofen
Indian salad with four pieces of grilled prawns
Vegetarische Gerichte
20 – Daal Masala (würzig)
13.00€
Verschiedene Linsen angebraten mit frischem Ingwer, Knoblauch, Tomaten und Paprika
Mixed lentils preapred with fresh ginger,
garlic, tomatoes and capsicum (spicy)
Mixed lentils preapred with fresh ginger,
garlic, tomatoes and capsicum (spicy)
21 – Sabji Masaledar
13.00€
Gemüsecurry aus wechselnden frischen Gemüsen
Mixed fresh vegetables in curry sauce
Mixed fresh vegetables in curry sauce
24 – Sabz Jhalfrezi (scharf)
13.90€
Verschiedene Gemüse, hausgemachter indischer Rahmkäse in scharf gewürzter Sauce mit gebratenem Ingwer, Knoblauch und Paprika
Mixed vegetables and fresh homemade Indian
cottage cheese in hot sauce with ginger, garlic
and capsicum (hot)
Mixed vegetables and fresh homemade Indian
cottage cheese in hot sauce with ginger, garlic
and capsicum (hot)
25 – Shabnam Curry (mild)
13.90€
Frische Champignons mit Erbsen und hausgemachtem Rahmkäse zubereitet auf Mughlai Art
Fresh mushrooms and green peas prepared with
homemade cottage cheese in the Mughal way
Fresh mushrooms and green peas prepared with
homemade cottage cheese in the Mughal way
27 – Aloo Gobhi Masala (mittelscharf)
13.50€
Frische Kartoffeln und Blumenkohl mit verschiedenen Gewürzen gebraten
Fresh potatoes and cauliflower, spiced and fried
Fresh potatoes and cauliflower, spiced and fried
28 – Matar Paneer (pikant)
14.00€
Hausgemachter Rahmkäse mit Erbsen in einer
Curry-Sahne-Soße
Homemade cottage cheese in a creamy curry sauce
Curry-Sahne-Soße
Homemade cottage cheese in a creamy curry sauce
29 – Sabzi Nariyalwali (pikant)
14.50€
Verschiedenes Gemüse in einer leichten Soße mit
Kokosmilch und Kokosraspeln
Mixed vegetables in a creamy coconutsauce
Kokosmilch und Kokosraspeln
Mixed vegetables in a creamy coconutsauce
Vegane Vorspeisen
V001 – Daal Shorba
4.70€
Linsensuppe
V002 – Naryalwala Shorba
4.90€
Kokosnusscrèmesuppe
V003 – Samosas
5.20€
Zwei Teigtaschen mit Kartoffel-/Erbsen-Füllung
V004 – Pyaz Pakora
4.80€
Zwiebelringe in Kichererbsenmehlteig frittiert
V005 – Baingan Pakora
4.80€
Auberginenscheiben in Kichererbsenmehlteig frittiert
Vegane Hauptspeisen
V101 – Aloo Palak (mittelscharf)
12.50€
Exotisch gewürzter Spinat, mit Kartoffeln, Zwiebeln und Tomaten
V102 – Gobhi Palak (mittelscharf)
12.50€
Exotisch gewürzter Spinat, mit Blumenkohl, Zwiebeln und Tomaten
V103 – Daal Masala (würzig)
10.80€
Verschiedene Linsen angebraten mit frischem Ingwer, Knoblauch, Tomaten und Paprika
V104 – Sabji Masaledar (pikant)
11.20€
Gemüsecurry aus wechselnden frischen Gemüsen
V105 – Aloo Gobhi Masala (mittelscharf)
11.90€
Frische Kartoffeln und Blumenkohl mit verschiedenen Gewürzen gebraten
V106 – Sabzi Nariyalwali (mittelscharf)
13.50€
Verschiedenes Gemüse in einer leichten Soße mit Kokosmilch und Kokosraspeln
Hühnchengerichte
30 – Murgh Curry
13.90€
Hähnchenbrustfilet in Currysoße, auf traditionell nordindische Art zubereitet
Boneless chicken in red curry sauce,
North Indian style
Boneless chicken in red curry sauce,
North Indian style
31 – Murgh Makhni (mild)
14.90€
Saftige Tandoori-Hähnchenbrustfilet, kurz gegrillt und fertig gegart mit exotischen Gewürzen in einer sahnigen Tomatensoße
Tender Tandoori chicken pieces lightly roasted and
finished in a creamy, delicately spiced tomato sauce
Tender Tandoori chicken pieces lightly roasted and
finished in a creamy, delicately spiced tomato sauce
32 – Murgh Haryali
14.90€
Hähnchenbrustfilet in Spinat nach indischer Art gewürzt mit frischem Ingwer und Knoblauch
Succulent chicken cubes, cooked with spinach and
flavoured with spices, ginger and garlic
Succulent chicken cubes, cooked with spinach and
flavoured with spices, ginger and garlic
33 – Murgh Sabji
14.50€
Hähnchenbrustfilet mit frischen Gemüsesorten in Currysoße
Chicken filets in a special curry sauce
with various fresh vegetables
Chicken filets in a special curry sauce
with various fresh vegetables
35 – Murgh Madras (scharf)
14.90€
Hähnchenbrustfilet mit Kokosraspeln nach südindischer Art
Chicken with coconut, coconut milk and mustard
seeds, south Indian style (hot)
Chicken with coconut, coconut milk and mustard
seeds, south Indian style (hot)
36 – Murgh Vindaloo (scharf)
14.50€
Südindische Hühnerspezialität mit gebackenen Kartoffeln auf pikante Art zubereitet
South Indian chicken speciality with baked potatoes,
cooked in a tangy picant sauce (hot)
South Indian chicken speciality with baked potatoes,
cooked in a tangy picant sauce (hot)
37 – Murgh Jhalfrezi (scharf)
15.50€
Hähnchenbrustfilet mit verschiedenem Gemüse, scharf gewürzt mit frischem Ingwer und Knoblauch
Boneless chicken with various vegetables, fresh
ginger, garlic and capsicum, with anees in a unique
gravy (hot)
Boneless chicken with various vegetables, fresh
ginger, garlic and capsicum, with anees in a unique
gravy (hot)
38 – Murgh Korma
15.90€
Hähnchenbrustfilet in einer milden Soße aus Sahne mit Mandeln und Cashew-Nüssen
Tender chicken pieces in a mild sauce with spices,
cream, almonds and cashewnuts
Tender chicken pieces in a mild sauce with spices,
cream, almonds and cashewnuts
40 – Murgh Mango (mild)
15.90€
Hähnchenbrustfilet mit Mango-Stückchen in einer Sahnesoße
Boneless chicken with mango in a special cream
sauce
Boneless chicken with mango in a special cream
sauce
Lammgerichte
41 – Gosht Curry
15.50€
Lammfleisch in Currysoße, auf indische Art zubereitet
Lamb in curry sauce cooked in Indian style
Lamb in curry sauce cooked in Indian style
42 – Gosht Saag (mittelscharf)
15.90€
Lammfleisch in Spinat auf indische Art mit frischem Ingwer und Knoblauch
Succulent pieces of lamb cooked with spinach
and flavoured with spices, ginger and garlic
Succulent pieces of lamb cooked with spinach
and flavoured with spices, ginger and garlic
43 – Gosht Korma (mild)
17.50€
Lammfleisch in einer milden Soße aus Gewürzen, Sahne mit Mandeln und Cashew-Nüssen
Tender lamb pieces in a mild sauce with spices,
cream, almonds and cashewnuts
Tender lamb pieces in a mild sauce with spices,
cream, almonds and cashewnuts
44 – Gosht Vindaloo (scharf)
15.90€
Südindische Lammspezialität mit gebackenen Kartoffeln auf pikante Art zubereitet
South Indian lamb speciality with baked potatoes,
cooked in a tangy picant sauce (hot)
South Indian lamb speciality with baked potatoes,
cooked in a tangy picant sauce (hot)
45 – Gosht Sabji
16.50€
Lammfleisch in Currysoße mit verschiedenen frischen GemüsesortenLamb cooked in a curry sauce with various fresh vegetables
Lamb cooked in a curry sauce with
various fresh vegetables
Lamb cooked in a curry sauce with
various fresh vegetables
46 – Khumbi Gosht (pikant)
16.50€
Lammfleisch mit frischen Champignons in einer pikanten Soße, dazu Knoblauch und exotische Gewürze
Lamb cubes with fresh mushrooms in a
spicy sauce with garlic and mixed exotic spices
Lamb cubes with fresh mushrooms in a
spicy sauce with garlic and mixed exotic spices
47 – Gosht Madras (scharf)
16.90€
Lammfleisch mit Kokosraspeln, Kokosmilch und
Senfkörnern (südindische Art)
Lamb with coconut, coconut milk and mustard
seeds, south Indian style (hot)
Senfkörnern (südindische Art)
Lamb with coconut, coconut milk and mustard
seeds, south Indian style (hot)
48 – Bhuna Gosht (scharf)
17.90€
Eingelegtes Lammfleisch, gebraten mit frischem Ingwer, Knoblauch und Gewürzen
Marinated lamb, cooked with fresh ginger,
garlic and fresh herbs (hot)
Marinated lamb, cooked with fresh ginger,
garlic and fresh herbs (hot)
Fischgerichte
49 – Machli Sabzi (pikant)
16.50€
Fischfilet mit Gemüse in einer Currysoße
Fishfilet with fresh vegetables in a curry sauce
Fishfilet with fresh vegetables in a curry sauce
50 – Goani Machli Curry
16.50€
Ein traditionelles Fischgericht
A traditional Fish Curry
A traditional Fish Curry
51 – Machli Do Piaza (scharf)
16.50€
Scharfes Rotbarschfilet, gewürzt nach nordindischer Art
Fishfilet hot spiced prepared
the north Indian way (hot)
Fishfilet hot spiced prepared
the north Indian way (hot)
52 – Machli Madras (scharf)
16.50€
Fischfilet mit Kokosraspeln, Kokosmilch und
Senfkörnern (südindische Art)
Senfkörnern (südindische Art)
Fishfilet with coconut, coconut milk and mustard
seeds, south Indian style (hot)
53 – Jhinga Mughlai (mild)
21.50€
Riesengarnelen in einer Mughlaisoße mit Safran und Nüssen
King prawns in a creamy Mughal
sauce with saffron and nuts
King prawns in a creamy Mughal
sauce with saffron and nuts
54 – Jhinga Naryalwale (mild)
21.50€
Riesengarnelen mit Kokosmilch und Kokosraspeln nach südindischer Art zubereitet
King prawns cooked in milk of coconut garnished
with dried coconut flakes
King prawns cooked in milk of coconut garnished
with dried coconut flakes
55 – Jhinga Madrasi (scharf)
21.50€
Riesengarnelen mit Kokosraspeln, Kokosmilch und
Senfkörnern (südindische Art)
King prawns with coconut, coconut milk and
mustard seeds, south Indian style (hot)
Senfkörnern (südindische Art)
King prawns with coconut, coconut milk and
mustard seeds, south Indian style (hot)
56 – Jhinga Curry (pikant)
21.50€
Riesengarnelen in einer traditionellen Currysoße
King prawns in a traditional curry sauce
King prawns in a traditional curry sauce
Entengerichte
60 – Battak Curry (pikant)
18.50€
Entenfiletstücke in Currysoße, nach nordindischer Art zubereitet
Boneless duck in curry sauce,
a traditional Indian preparation
Boneless duck in curry sauce,
a traditional Indian preparation
61 – Battak Vindaloo (scharf)
18.50€
Entenspezialität mit Kartoffeln nach südindischer Art zubereitet
South Indian duck speciality with potatoes,
cooked in a tangy spicy sauce (hot)
South Indian duck speciality with potatoes,
cooked in a tangy spicy sauce (hot)
62 – Battak Masala (scharf)
18.50€
Eingelegtes Entenfilet gebraten mit frischem Ingwer, Knoblauch und Gewürzen
Marinated duck cubes, fried with fresh ginger,
garlic and fresh herbs (hot)
Marinated duck cubes, fried with fresh ginger,
garlic and fresh herbs (hot)
63 – Battak Korma (mild)
19.50€
Entenfilet in einer milden Soße aus Gewürzen, Sahne, Käse, Mandeln und Cashew-Nüssen
Tender duck pieces in a mild sauce with spices,
cheese, cream, almonds and cashewnuts
Tender duck pieces in a mild sauce with spices,
cheese, cream, almonds and cashewnuts
Reisgerichte
70 – Sabz Biryani (pikant)
14.50€
Basmati-Reis, gebraten mit Gemüse, Nüssen und feinen Gewürzen
Basmati rice fried with mixed vegetables,
nuts and a mixture of exotic spices
Basmati rice fried with mixed vegetables,
nuts and a mixture of exotic spices
71 – Murgh Biryani (pikant)
16.50€
Zartes gedünstetes Hähnchenbrustfilet mit gebratenem Basmati-Reis und Gemüse, garniert mit Nüssen und Rosinen
Fried Basmati rice mixed with succulent chicken
breast cubes, raisins and nuts
Fried Basmati rice mixed with succulent chicken
breast cubes, raisins and nuts
72 – Gosht Biryani (pikant)
17.90€
Zartes Lammfleisch, gedünstet mit Basmati-Reis, Gemüse und orientalischen Gewürzen, Nüssen und Rosinen
Tender lamb fried with Basmati rice, special
spices, nuts and raisins
Tender lamb fried with Basmati rice, special
spices, nuts and raisins
73 – Jhinga Biryani (pikant)
21.50€
Riesengarnelen gebraten mit Basmati-Reis, Gemüse, Nüssen und Rosinen
Spiced king prawns fried with Basmati rice,
special spices, nuts and raisins
Spiced king prawns fried with Basmati rice,
special spices, nuts and raisins
74 – Rasas Biryani (pikant)
21.50€
Gebratener Basmati-Reis, gemischt mit Gemüse, Riesengarnelen, zarten Hähnchenbrustfilet, Lamm, Nüssen, Rosinen und Safran
Fried Basmati rice mixed with vegetables,
tender chicken, lamb, fresh ginger, nuts, raisins
and saffron
Fried Basmati rice mixed with vegetables,
tender chicken, lamb, fresh ginger, nuts, raisins
and saffron
Lehmofen-Spezialitäten
1124 – Manpasanda Soße
3.60€
Spezielle Soße für Tandoori-Gerichte mit
Cashewnüssen und Sahne
(mild oder auf Wunsch scharf)
Cashewnüssen und Sahne
(mild oder auf Wunsch scharf)
124 – Manpasanda Soße
3.60€
Spezielle Soße für Tandoori-Gerichte (mild oder scharf) mit Cashewnüssen oder Tomaten und Sahne
(mild oder auf Wunsch scharf bis indisch-scharf)
(mild oder auf Wunsch scharf bis indisch-scharf)
125 – Manpasanda Soße
3.60€
Spezielle Soße für Tandoori-Gerichte mit Tomaten
und Sahne
(mild oder auf Wunsch scharf)
und Sahne
(mild oder auf Wunsch scharf)
80 – Tandoori Murgh
18.50€
Halbes Hähnchen mariniert in Joghurtsoße mit speziellen indischen Gewürzen im Tonofen gegart
Half chicken marinated in yoghurt with various
spices and baked in an Indian clay oven
Half chicken marinated in yoghurt with various
spices and baked in an Indian clay oven
81 – Murgh Malai Tikka
18.90€
Hähnchenbrustfilet traditionell zubereitet
Boneless chicken prepared the traditional way
Boneless chicken prepared the traditional way
82 – Seekh Kebab
19.90€
Lammgehacktes mit speziellen Tandoori-Gewürzen
Barbecued minced lamb with special Tandoori spices
Barbecued minced lamb with special Tandoori spices
Spezialitäten für 2 Personen
100 – Shakahari Thali
46.00€
1.
Daal Shorba / Linsensuppe
2.
Palak Paneer / Hausgemachter Rahmkäse in Spina
Malai Kofta / Gemüse- und Käsebällchen in einer Cashew-Safran-Sahnesoße
Sabji Masala / Gemüsecurry aus wechselnden frischen Gemüsen
3.
Shrikhand / Hausgemachte Joghurtspeise mit Kardamom, Pistazien und Safran
101 – Für 4 Personen: 82,00 EUR
Daal Shorba / Linsensuppe
2.
Palak Paneer / Hausgemachter Rahmkäse in Spina
Malai Kofta / Gemüse- und Käsebällchen in einer Cashew-Safran-Sahnesoße
Sabji Masala / Gemüsecurry aus wechselnden frischen Gemüsen
3.
Shrikhand / Hausgemachte Joghurtspeise mit Kardamom, Pistazien und Safran
101 – Für 4 Personen: 82,00 EUR
105 – Mansahari Thali
55.00€
1.
Mulligatawny / Geflügelcrèmesuppe mit Curry und Reiseinlage
2.
Chicken Madras / Hühnerfilet mit Kokosraspeln auf südindische Art
Bhuna Gosht / Eingelegtes Lammfleisch, gebraten mit frischem Ingwer, Knoblauch und Gewürzen
Jhinga Curry / Riesengarnelen in traditioneller indischer Currysoße
3.
Shrikhand / Hausgemachte Joghurtspeise mit Kardamom, Pistazien und Safran
106 – Für 4 Personen: 96.00 EUR
Mulligatawny / Geflügelcrèmesuppe mit Curry und Reiseinlage
2.
Chicken Madras / Hühnerfilet mit Kokosraspeln auf südindische Art
Bhuna Gosht / Eingelegtes Lammfleisch, gebraten mit frischem Ingwer, Knoblauch und Gewürzen
Jhinga Curry / Riesengarnelen in traditioneller indischer Currysoße
3.
Shrikhand / Hausgemachte Joghurtspeise mit Kardamom, Pistazien und Safran
106 – Für 4 Personen: 96.00 EUR
Beilagen
103 – Basmati-Reis mit Safran
2.90€
800 – Portion Kartoffeln
2.90€
90 – Papadam (scharf)
0.60€
Knuspriges Hülsenfrüchtemehlbrot mit Pfeffer
Pulse flour crisp bread (hot)
Pulse flour crisp bread (hot)
900 – Portion knackiges Pfannengemüse
6.50€
91 – Bhatura
3.20€
Brot aus feinstem Weißmehl, frittiert
Superfine fried flour bread
Superfine fried flour bread
92 – Naan
3.50€
Leichtes knuspriges Fladenbrot, gebacken
Crispy baked bread
Crispy baked bread
93 – Garlic Naan
3.90€
Fladenbrot mit hausgemachter indischer Knoblauchbutter und Sesam
Crisp baked bread with homemade Indian garlic butter and sesam
Crisp baked bread with homemade Indian garlic butter and sesam
94 – Tandoori Roti
3.50€
Gebackenes Vollkornbrot
Wholewheat flour baked bread
Wholewheat flour baked bread
95 – Makhni Naan
3.90€
Gebackenes Fladenbrot mit Butter
Crispy baked wheat flour bread with butter
Crispy baked wheat flour bread with butter
96 – Mango Chutney
2.90€
Mangostückchen süß-sauer eingelegt
Sweet sour mango slice dip
Sweet sour mango slice dip
97 – Raita
4.20€
Joghurt mit Gurken, Tomaten, Paprika und Gewürzen
Spiced yoghurt with cucumber,
tomatoes and capsicum slices
Spiced yoghurt with cucumber,
tomatoes and capsicum slices
98 – Pickles (scharf)
2.90€
Früchte und Gemüse eingelegt
Fruit and vegtables marinated in spices (hot)
Fruit and vegtables marinated in spices (hot)
Dessert
1120 – Gemischte Nachspeise
13.00€
Mixed dessert
120 – Gulab Jamun
3.90€
Hausgemachte Grießbällchen, frittiert in Honig-Rosenwasser eingelegt
Fried homemade cheese balls
in honey-rose syrup, served warm
Fried homemade cheese balls
in honey-rose syrup, served warm
121 – Shrikhand
4.90€
Hausgemachte Joghurtspeise mit Kardamom, Pistazien und Safran
Sweetened homemade yoghurt with cardamom,
pistachios and saffron
Sweetened homemade yoghurt with cardamom,
pistachios and saffron
122 – Mango Tango
4.90€
Mangostückchen mit Vanilleeis
Vanilla flavoured ice-cream with mango slices
Vanilla flavoured ice-cream with mango slices
123 – Matka Eiscreme
5.90€
Indische Eisspezialität, verschiedene Sorten
Sitaphal, Kulfi, Kokos, Mango, Sapote-Chico,
Litschi, Vanilla-Nuss
Sitaphal, Kulfi, Kokos, Mango, Sapote-Chico,
Litschi, Vanilla-Nuss
Rasas-Spezialitäten
410 – Sabz Pakora
6.90€
Vorspeise – Kleine vegetarische Köstlichkeiten aus verschiedenem Gemüse mit frischem Koriander, Knoblauch und Chili
Fried little special vegetable patties with cottage cheese, garlic, green chillies, and sesame /i>
Fried little special vegetable patties with cottage cheese, garlic, green chillies, and sesame /i>
411 – Okra
14.90€
Gemüse aus Indien, Okraschoten (Ladyfinger) gedünstet in Kokosmilch mit Kokosraspeln serviert in einer pikanten weißen Soße
Ladyfingers fried and cooked in a creamy coconut sauce
Ladyfingers fried and cooked in a creamy coconut sauce
412 – Murgh Booti
21.90€
Hähnchenbrustfilet 12 Stunden mariniert in exotischen Gewürzen, eine Köstlichkeit aus dem Tandoori-Ofen serviert mit verschiedenem Gemüse
Chicken breast 12 hours marinated with Tandooris spices and roasted in the Tandoori oven, served with fresh vegetables on a hot platter
Chicken breast 12 hours marinated with Tandooris spices and roasted in the Tandoori oven, served with fresh vegetables on a hot platter
413 – Chicken Pudina Tikka
21.90€
Köstlich erfrischende Spezialität,Hähnchenbrustfilet eingelegt in frischer Minze, frischem Koriander, Zitrone und Chili aus dem Tandoori-Ofen
Chicken breast marinated in fresh mint, coriander, lemon, and green chilli, roasted in the Tandoori oven served with fresh vegetables on a hot platter
Chicken breast marinated in fresh mint, coriander, lemon, and green chilli, roasted in the Tandoori oven served with fresh vegetables on a hot platter
414 – Lalu Tangdi
26.90€
Hähnchenkeule gefüllt mit gehacktem Lamm, Nüssen im Tandoori-Ofen gegart, auf einer heißen Platte mit verschiedenem Gemüse serviert
Chicken legs filled with minced lamb and nuts, roasted in the Tandoori oven, served with fresh vegetables on a hot platter
Chicken legs filled with minced lamb and nuts, roasted in the Tandoori oven, served with fresh vegetables on a hot platter
415 – Rasas Murgh Tikka
22.50€
Hähnchenbrustfilet eingelegt in Koriander, Garam Masala, frischem Zitronensaft und Ingwer aus dem Tandoori-Ofen serviert mit verschiedenem Gemüse
Chicken breast marinated in coriander, fresh lemon juice, Garam Masala, and ginger, roasted in the Tandoori oven, served with fresh vegetables on a hot platter
Chicken breast marinated in coriander, fresh lemon juice, Garam Masala, and ginger, roasted in the Tandoori oven, served with fresh vegetables on a hot platter
416 – Rasas Champ
24.90€
Lammkoteletts mariniert in einer Kräuter-Joghurt- Zitronen-Ingwersoße aus dem original indischen Lehmofen serviert mit verschiedenem Gemüse
Double chops marinated in joghurt with exotic spices, lemon and ginger, roasted in the Tandoori oven, served with fresh vegetables on a hot platter
417 – Batak Tandoori
26.90€
Eingelegtes Entenbrustfilet aus dem original indischen Lehmofen, serviert mit verschiedenem Gemüse nach Tandoori-Art
Duck breast marinated in Tandoori spices, roasted in the clay oven, served with fresh vegetables on a hot platter
Duck breast marinated in Tandoori spices, roasted in the clay oven, served with fresh vegetables on a hot platter
418 – Tiranga Tikka
25.00€
Zusammenstellung von Murgh Booti, Chicken Pudina Tikka und Rasas Murgh Tikka (in den Farben der indischen Flagge)
A combination of three different chicken specialties, roasted in the Tandoori oven, served with fresh vegetables on a hot platter
A combination of three different chicken specialties, roasted in the Tandoori oven, served with fresh vegetables on a hot platter
22 – Palak Paneer
13.50€
Hausgemachter Rahmkäse mit Spinat, Zwiebeln, Tomaten und Gewürzen gebraten
Fresh cottage cheese with spinach cooked in
onions, tomatoes and spices
23 – Paneer Makhani
14.90€
Hausgemachter Rahmkäse mit verschiedenem Gemüse in Tomatensoße
Fresh homemade cottage cheese with vegetables
in a delicately spiced tomatosauce
26 – Malai Kofta
14.90€
Gemüse-Käsebällchen in einer Cashew-Sahnesoße, garniert mit Safran
Vegetable balls with Indian cottage cheese in
a cashew sauce garnished with saffron
34 – Murgh Tikka Masala
16.50€
12 Stunden mariniertes Hähnchenbrustfillet, gegart mit Ingwer-Knoblauch-Paprika-Soße
Chicken, marinated for 12 hours in a ginger-garlic paprika sauce
39 – Rasas Murgh
16.50€
Hähnchenbrustfilet in einer Sahnesoße mit frischen Champignons, indischem Rahmkäse, Erbsen, Paprika, Zwiebeln und Nüssen
Tender chicken cubes in cream sauce with fresh
mushrooms, fresh homemade Indian cottage cheese,
capsicum, onions and nuts
83 – Gosht Tikka
27.00€
Lammfilet gegrillt mit Ingwer, Paprika und Zwiebeln
Lamb pieces grilled with ginger,
and vegetables
84 – Sabz Paneer Tikka
22.50€
Hausgemachter frischer indischer Rahmkäse mariniert in Joghurt und zahlreichen Gewürzen, Zwiebeln und Paprika
Fresh homemade Indian cottage cheese, marinated in
yoghurt and Indian spices, and vegetables
85 – Jhinga Tandoori
26.50€
Riesengarnelen mariniert in Joghurt und zahlreichen Tandoori-Gewürzen
King prawns marinated in yoghurt
and various Tandoori spices, and vegetables
86 – Rasas Shahi Tandoori
29.50€
Zusammenstellung verschiedener Tandoori Spezialitäten
A selection of chicken and lamb Tandoori specialties,
and vegetables
99 – Peshawari Naan
5.20€
Brot aus feinstem Weizenmehl mit Nüssen und Rosinen gebacken
Baked bread with nuts and raisins
Suppen
1 – Curry Shorba
5.20€
Indische Curry-Crémesuppe
Indian curry cream soup
2 – Sabji Shorba
5.20€
Gemüsesuppe
Vegetable soup
3 – Daal Shorba
5.20€
Linsensuppe
Lentil soup
4 – Tamatar Shorba
5.30€
Suppe aus Tomaten und Gewürzen garniert mit Sahne
Tangy tomato soup with cream garnish
5 – Mulligatawny
5.90€
Geflügelcrèmesuppe mit Curry und Reiseinlage
Chicken cream soup with curry and rice
6 – Naryalwala Shorba
5.90€
Kokosnusscrèmesuppe
Coconut cream soup
7 – Jhinga Shorba
8.50€
Scharfe Suppe mit Garnelenstückchen, Kokosnusscrème und Champignons
Hot creamy coconut soup with pieces of prawns
and mushrooms
8 – Rasas Shorba
8.50€
Shrimpsuppe mit verschiedenem Gemüse
Shrimp soup with mixed vegetables
Warme Vorspeisen
10 – Samosas
6.50€
Zwei Teigtaschen mit Kartoffel-Erbsen-Füllung
Dough stuffed with spiced potatoes
and peas, deep fried
11 – Paneer Pakora
5.50€
Hausgemachter Käse in Kichererbsen-Mehlteig frittiert
Fresh homemade Indian cottage cheese
in chickpea dough fried
12 – Murgh Pakora
5.50€
Hähnchenbrustfiletstreifen in Kichererbsen-Mehlteig frittiert
Sliced chicken breast pieces in chickpea
dough fried
13 – Pyaz Pakora
5.50€
Zwiebelringe in Kichererbsenmehlteig frittiert
Onion rings in chickpeas dough fried
14 – Baingan Pakora
5.50€
Auberginenscheiben in Kichererbsenmehlteig frittiert
Eggplant slices in chickpea dough fried
15 – Jhinga Pakora
8.90€
Riesengarnelen mit original Bengalgewürzen im Teigmantel frittiert
King prawns dipped in original Bengal spices
and deep fried
16 – Mix Pakora, 2 Personen
14.00€
Gemischte Vorspeiseplatte für 2 Personen
16 – Mix Pakora, 4 Personen
24.50€
Gemischte Vorspeiseplatte für 4 Personen
Salate
117 – Paneer Salat
10.50€
Gemischter frischer Salat mit hausgemachtem Rahmkäse
Mixed fresh salad with homemade cottage cheese
Mixed fresh salad with homemade cottage cheese
118 – Kashmir Salat
10.50€
Gemischter Salat mit Tomaten und Schafskäse
Mixed green salad with tomatoes and sheepcheese
Mixed green salad with tomatoes and sheepcheese
17 – Gemischter Salat
7.90€
Mixed salad
18 – Chicken Salad
11.00€
Salat mit gegrillten marinierten Hähnchenstreifen
aus dem original indischen Lehmofen
aus dem original indischen Lehmofen
Indian salad with marinated grilled chicken
19 – Jhinga Salat
13.00€
Salat mit vier gegrillten Riesengarnelen aus dem original indischen Lehmofen
Indian salad with four pieces of grilled prawns
Vegetarische Gerichte
20 – Daal Masala (würzig)
13.00€
Verschiedene Linsen angebraten mit frischem Ingwer, Knoblauch, Tomaten und Paprika
Mixed lentils preapred with fresh ginger,
garlic, tomatoes and capsicum (spicy)
Mixed lentils preapred with fresh ginger,
garlic, tomatoes and capsicum (spicy)
21 – Sabji Masaledar
13.00€
Gemüsecurry aus wechselnden frischen Gemüsen
Mixed fresh vegetables in curry sauce
Mixed fresh vegetables in curry sauce
24 – Sabz Jhalfrezi (scharf)
13.90€
Verschiedene Gemüse, hausgemachter indischer Rahmkäse in scharf gewürzter Sauce mit gebratenem Ingwer, Knoblauch und Paprika
Mixed vegetables and fresh homemade Indian
cottage cheese in hot sauce with ginger, garlic
and capsicum (hot)
Mixed vegetables and fresh homemade Indian
cottage cheese in hot sauce with ginger, garlic
and capsicum (hot)
25 – Shabnam Curry (mild)
13.90€
Frische Champignons mit Erbsen und hausgemachtem Rahmkäse zubereitet auf Mughlai Art
Fresh mushrooms and green peas prepared with
homemade cottage cheese in the Mughal way
Fresh mushrooms and green peas prepared with
homemade cottage cheese in the Mughal way
27 – Aloo Gobhi Masala (mittelscharf)
13.50€
Frische Kartoffeln und Blumenkohl mit verschiedenen Gewürzen gebraten
Fresh potatoes and cauliflower, spiced and fried
Fresh potatoes and cauliflower, spiced and fried
28 – Matar Paneer (pikant)
14.00€
Hausgemachter Rahmkäse mit Erbsen in einer
Curry-Sahne-Soße
Homemade cottage cheese in a creamy curry sauce
Curry-Sahne-Soße
Homemade cottage cheese in a creamy curry sauce
29 – Sabzi Nariyalwali (pikant)
14.50€
Verschiedenes Gemüse in einer leichten Soße mit
Kokosmilch und Kokosraspeln
Mixed vegetables in a creamy coconutsauce
Kokosmilch und Kokosraspeln
Mixed vegetables in a creamy coconutsauce
Vegane Vorspeisen
V001 – Daal Shorba
4.70€
Linsensuppe
V002 – Naryalwala Shorba
4.90€
Kokosnusscrèmesuppe
V003 – Samosas
5.20€
Zwei Teigtaschen mit Kartoffel-/Erbsen-Füllung
V004 – Pyaz Pakora
4.80€
Zwiebelringe in Kichererbsenmehlteig frittiert
V005 – Baingan Pakora
4.80€
Auberginenscheiben in Kichererbsenmehlteig frittiert
Vegane Hauptspeisen
V101 – Aloo Palak (mittelscharf)
12.50€
Exotisch gewürzter Spinat, mit Kartoffeln, Zwiebeln und Tomaten
V102 – Gobhi Palak (mittelscharf)
12.50€
Exotisch gewürzter Spinat, mit Blumenkohl, Zwiebeln und Tomaten
V103 – Daal Masala (würzig)
10.80€
Verschiedene Linsen angebraten mit frischem Ingwer, Knoblauch, Tomaten und Paprika
V104 – Sabji Masaledar (pikant)
11.20€
Gemüsecurry aus wechselnden frischen Gemüsen
V105 – Aloo Gobhi Masala (mittelscharf)
11.90€
Frische Kartoffeln und Blumenkohl mit verschiedenen Gewürzen gebraten
V106 – Sabzi Nariyalwali (mittelscharf)
13.50€
Verschiedenes Gemüse in einer leichten Soße mit Kokosmilch und Kokosraspeln
Hühnchengerichte
30 – Murgh Curry
13.90€
Hähnchenbrustfilet in Currysoße, auf traditionell nordindische Art zubereitet
Boneless chicken in red curry sauce,
North Indian style
Boneless chicken in red curry sauce,
North Indian style
31 – Murgh Makhni (mild)
14.90€
Saftige Tandoori-Hähnchenbrustfilet, kurz gegrillt und fertig gegart mit exotischen Gewürzen in einer sahnigen Tomatensoße
Tender Tandoori chicken pieces lightly roasted and
finished in a creamy, delicately spiced tomato sauce
Tender Tandoori chicken pieces lightly roasted and
finished in a creamy, delicately spiced tomato sauce
32 – Murgh Haryali
14.90€
Hähnchenbrustfilet in Spinat nach indischer Art gewürzt mit frischem Ingwer und Knoblauch
Succulent chicken cubes, cooked with spinach and
flavoured with spices, ginger and garlic
Succulent chicken cubes, cooked with spinach and
flavoured with spices, ginger and garlic
33 – Murgh Sabji
14.50€
Hähnchenbrustfilet mit frischen Gemüsesorten in Currysoße
Chicken filets in a special curry sauce
with various fresh vegetables
Chicken filets in a special curry sauce
with various fresh vegetables
35 – Murgh Madras (scharf)
14.90€
Hähnchenbrustfilet mit Kokosraspeln nach südindischer Art
Chicken with coconut, coconut milk and mustard
seeds, south Indian style (hot)
Chicken with coconut, coconut milk and mustard
seeds, south Indian style (hot)
36 – Murgh Vindaloo (scharf)
14.50€
Südindische Hühnerspezialität mit gebackenen Kartoffeln auf pikante Art zubereitet
South Indian chicken speciality with baked potatoes,
cooked in a tangy picant sauce (hot)
South Indian chicken speciality with baked potatoes,
cooked in a tangy picant sauce (hot)
37 – Murgh Jhalfrezi (scharf)
15.50€
Hähnchenbrustfilet mit verschiedenem Gemüse, scharf gewürzt mit frischem Ingwer und Knoblauch
Boneless chicken with various vegetables, fresh
ginger, garlic and capsicum, with anees in a unique
gravy (hot)
Boneless chicken with various vegetables, fresh
ginger, garlic and capsicum, with anees in a unique
gravy (hot)
38 – Murgh Korma
15.90€
Hähnchenbrustfilet in einer milden Soße aus Sahne mit Mandeln und Cashew-Nüssen
Tender chicken pieces in a mild sauce with spices,
cream, almonds and cashewnuts
Tender chicken pieces in a mild sauce with spices,
cream, almonds and cashewnuts
40 – Murgh Mango (mild)
15.90€
Hähnchenbrustfilet mit Mango-Stückchen in einer Sahnesoße
Boneless chicken with mango in a special cream
sauce
Boneless chicken with mango in a special cream
sauce
Lammgerichte
41 – Gosht Curry
15.50€
Lammfleisch in Currysoße, auf indische Art zubereitet
Lamb in curry sauce cooked in Indian style
Lamb in curry sauce cooked in Indian style
42 – Gosht Saag (mittelscharf)
15.90€
Lammfleisch in Spinat auf indische Art mit frischem Ingwer und Knoblauch
Succulent pieces of lamb cooked with spinach
and flavoured with spices, ginger and garlic
Succulent pieces of lamb cooked with spinach
and flavoured with spices, ginger and garlic
43 – Gosht Korma (mild)
17.50€
Lammfleisch in einer milden Soße aus Gewürzen, Sahne mit Mandeln und Cashew-Nüssen
Tender lamb pieces in a mild sauce with spices,
cream, almonds and cashewnuts
Tender lamb pieces in a mild sauce with spices,
cream, almonds and cashewnuts
44 – Gosht Vindaloo (scharf)
15.90€
Südindische Lammspezialität mit gebackenen Kartoffeln auf pikante Art zubereitet
South Indian lamb speciality with baked potatoes,
cooked in a tangy picant sauce (hot)
South Indian lamb speciality with baked potatoes,
cooked in a tangy picant sauce (hot)
45 – Gosht Sabji
16.50€
Lammfleisch in Currysoße mit verschiedenen frischen GemüsesortenLamb cooked in a curry sauce with various fresh vegetables
Lamb cooked in a curry sauce with
various fresh vegetables
Lamb cooked in a curry sauce with
various fresh vegetables
46 – Khumbi Gosht (pikant)
16.50€
Lammfleisch mit frischen Champignons in einer pikanten Soße, dazu Knoblauch und exotische Gewürze
Lamb cubes with fresh mushrooms in a
spicy sauce with garlic and mixed exotic spices
Lamb cubes with fresh mushrooms in a
spicy sauce with garlic and mixed exotic spices
47 – Gosht Madras (scharf)
16.90€
Lammfleisch mit Kokosraspeln, Kokosmilch und
Senfkörnern (südindische Art)
Lamb with coconut, coconut milk and mustard
seeds, south Indian style (hot)
Senfkörnern (südindische Art)
Lamb with coconut, coconut milk and mustard
seeds, south Indian style (hot)
48 – Bhuna Gosht (scharf)
17.90€
Eingelegtes Lammfleisch, gebraten mit frischem Ingwer, Knoblauch und Gewürzen
Marinated lamb, cooked with fresh ginger,
garlic and fresh herbs (hot)
Marinated lamb, cooked with fresh ginger,
garlic and fresh herbs (hot)
Fischgerichte
49 – Machli Sabzi (pikant)
16.50€
Fischfilet mit Gemüse in einer Currysoße
Fishfilet with fresh vegetables in a curry sauce
Fishfilet with fresh vegetables in a curry sauce
50 – Goani Machli Curry
16.50€
Ein traditionelles Fischgericht
A traditional Fish Curry
A traditional Fish Curry
51 – Machli Do Piaza (scharf)
16.50€
Scharfes Rotbarschfilet, gewürzt nach nordindischer Art
Fishfilet hot spiced prepared
the north Indian way (hot)
Fishfilet hot spiced prepared
the north Indian way (hot)
52 – Machli Madras (scharf)
16.50€
Fischfilet mit Kokosraspeln, Kokosmilch und
Senfkörnern (südindische Art)
Senfkörnern (südindische Art)
Fishfilet with coconut, coconut milk and mustard
seeds, south Indian style (hot)
53 – Jhinga Mughlai (mild)
21.50€
Riesengarnelen in einer Mughlaisoße mit Safran und Nüssen
King prawns in a creamy Mughal
sauce with saffron and nuts
King prawns in a creamy Mughal
sauce with saffron and nuts
54 – Jhinga Naryalwale (mild)
21.50€
Riesengarnelen mit Kokosmilch und Kokosraspeln nach südindischer Art zubereitet
King prawns cooked in milk of coconut garnished
with dried coconut flakes
King prawns cooked in milk of coconut garnished
with dried coconut flakes
55 – Jhinga Madrasi (scharf)
21.50€
Riesengarnelen mit Kokosraspeln, Kokosmilch und
Senfkörnern (südindische Art)
King prawns with coconut, coconut milk and
mustard seeds, south Indian style (hot)
Senfkörnern (südindische Art)
King prawns with coconut, coconut milk and
mustard seeds, south Indian style (hot)
56 – Jhinga Curry (pikant)
21.50€
Riesengarnelen in einer traditionellen Currysoße
King prawns in a traditional curry sauce
King prawns in a traditional curry sauce
Entengerichte
60 – Battak Curry (pikant)
18.50€
Entenfiletstücke in Currysoße, nach nordindischer Art zubereitet
Boneless duck in curry sauce,
a traditional Indian preparation
Boneless duck in curry sauce,
a traditional Indian preparation
61 – Battak Vindaloo (scharf)
18.50€
Entenspezialität mit Kartoffeln nach südindischer Art zubereitet
South Indian duck speciality with potatoes,
cooked in a tangy spicy sauce (hot)
South Indian duck speciality with potatoes,
cooked in a tangy spicy sauce (hot)
62 – Battak Masala (scharf)
18.50€
Eingelegtes Entenfilet gebraten mit frischem Ingwer, Knoblauch und Gewürzen
Marinated duck cubes, fried with fresh ginger,
garlic and fresh herbs (hot)
Marinated duck cubes, fried with fresh ginger,
garlic and fresh herbs (hot)
63 – Battak Korma (mild)
19.50€
Entenfilet in einer milden Soße aus Gewürzen, Sahne, Käse, Mandeln und Cashew-Nüssen
Tender duck pieces in a mild sauce with spices,
cheese, cream, almonds and cashewnuts
Tender duck pieces in a mild sauce with spices,
cheese, cream, almonds and cashewnuts
Reisgerichte
70 – Sabz Biryani (pikant)
14.50€
Basmati-Reis, gebraten mit Gemüse, Nüssen und feinen Gewürzen
Basmati rice fried with mixed vegetables,
nuts and a mixture of exotic spices
Basmati rice fried with mixed vegetables,
nuts and a mixture of exotic spices
71 – Murgh Biryani (pikant)
16.50€
Zartes gedünstetes Hähnchenbrustfilet mit gebratenem Basmati-Reis und Gemüse, garniert mit Nüssen und Rosinen
Fried Basmati rice mixed with succulent chicken
breast cubes, raisins and nuts
Fried Basmati rice mixed with succulent chicken
breast cubes, raisins and nuts
72 – Gosht Biryani (pikant)
17.90€
Zartes Lammfleisch, gedünstet mit Basmati-Reis, Gemüse und orientalischen Gewürzen, Nüssen und Rosinen
Tender lamb fried with Basmati rice, special
spices, nuts and raisins
Tender lamb fried with Basmati rice, special
spices, nuts and raisins
73 – Jhinga Biryani (pikant)
21.50€
Riesengarnelen gebraten mit Basmati-Reis, Gemüse, Nüssen und Rosinen
Spiced king prawns fried with Basmati rice,
special spices, nuts and raisins
Spiced king prawns fried with Basmati rice,
special spices, nuts and raisins
74 – Rasas Biryani (pikant)
21.50€
Gebratener Basmati-Reis, gemischt mit Gemüse, Riesengarnelen, zarten Hähnchenbrustfilet, Lamm, Nüssen, Rosinen und Safran
Fried Basmati rice mixed with vegetables,
tender chicken, lamb, fresh ginger, nuts, raisins
and saffron
Fried Basmati rice mixed with vegetables,
tender chicken, lamb, fresh ginger, nuts, raisins
and saffron
Lehmofen-Spezialitäten
1124 – Manpasanda Soße
3.60€
Spezielle Soße für Tandoori-Gerichte mit
Cashewnüssen und Sahne
(mild oder auf Wunsch scharf)
Cashewnüssen und Sahne
(mild oder auf Wunsch scharf)
124 – Manpasanda Soße
3.60€
Spezielle Soße für Tandoori-Gerichte (mild oder scharf) mit Cashewnüssen oder Tomaten und Sahne
(mild oder auf Wunsch scharf bis indisch-scharf)
(mild oder auf Wunsch scharf bis indisch-scharf)
125 – Manpasanda Soße
3.60€
Spezielle Soße für Tandoori-Gerichte mit Tomaten
und Sahne
(mild oder auf Wunsch scharf)
und Sahne
(mild oder auf Wunsch scharf)
80 – Tandoori Murgh
18.50€
Halbes Hähnchen mariniert in Joghurtsoße mit speziellen indischen Gewürzen im Tonofen gegart
Half chicken marinated in yoghurt with various
spices and baked in an Indian clay oven
Half chicken marinated in yoghurt with various
spices and baked in an Indian clay oven
81 – Murgh Malai Tikka
18.90€
Hähnchenbrustfilet traditionell zubereitet
Boneless chicken prepared the traditional way
Boneless chicken prepared the traditional way
82 – Seekh Kebab
19.90€
Lammgehacktes mit speziellen Tandoori-Gewürzen
Barbecued minced lamb with special Tandoori spices
Barbecued minced lamb with special Tandoori spices
Spezialitäten für 2 Personen
100 – Shakahari Thali
46.00€
1.
Daal Shorba / Linsensuppe
2.
Palak Paneer / Hausgemachter Rahmkäse in Spina
Malai Kofta / Gemüse- und Käsebällchen in einer Cashew-Safran-Sahnesoße
Sabji Masala / Gemüsecurry aus wechselnden frischen Gemüsen
3.
Shrikhand / Hausgemachte Joghurtspeise mit Kardamom, Pistazien und Safran
101 – Für 4 Personen: 82,00 EUR
Daal Shorba / Linsensuppe
2.
Palak Paneer / Hausgemachter Rahmkäse in Spina
Malai Kofta / Gemüse- und Käsebällchen in einer Cashew-Safran-Sahnesoße
Sabji Masala / Gemüsecurry aus wechselnden frischen Gemüsen
3.
Shrikhand / Hausgemachte Joghurtspeise mit Kardamom, Pistazien und Safran
101 – Für 4 Personen: 82,00 EUR
105 – Mansahari Thali
55.00€
1.
Mulligatawny / Geflügelcrèmesuppe mit Curry und Reiseinlage
2.
Chicken Madras / Hühnerfilet mit Kokosraspeln auf südindische Art
Bhuna Gosht / Eingelegtes Lammfleisch, gebraten mit frischem Ingwer, Knoblauch und Gewürzen
Jhinga Curry / Riesengarnelen in traditioneller indischer Currysoße
3.
Shrikhand / Hausgemachte Joghurtspeise mit Kardamom, Pistazien und Safran
106 – Für 4 Personen: 96.00 EUR
Mulligatawny / Geflügelcrèmesuppe mit Curry und Reiseinlage
2.
Chicken Madras / Hühnerfilet mit Kokosraspeln auf südindische Art
Bhuna Gosht / Eingelegtes Lammfleisch, gebraten mit frischem Ingwer, Knoblauch und Gewürzen
Jhinga Curry / Riesengarnelen in traditioneller indischer Currysoße
3.
Shrikhand / Hausgemachte Joghurtspeise mit Kardamom, Pistazien und Safran
106 – Für 4 Personen: 96.00 EUR
Beilagen
103 – Basmati-Reis mit Safran
2.90€
800 – Portion Kartoffeln
2.90€
90 – Papadam (scharf)
0.60€
Knuspriges Hülsenfrüchtemehlbrot mit Pfeffer
Pulse flour crisp bread (hot)
Pulse flour crisp bread (hot)
900 – Portion knackiges Pfannengemüse
6.50€
91 – Bhatura
3.20€
Brot aus feinstem Weißmehl, frittiert
Superfine fried flour bread
Superfine fried flour bread
92 – Naan
3.50€
Leichtes knuspriges Fladenbrot, gebacken
Crispy baked bread
Crispy baked bread
93 – Garlic Naan
3.90€
Fladenbrot mit hausgemachter indischer Knoblauchbutter und Sesam
Crisp baked bread with homemade Indian garlic butter and sesam
Crisp baked bread with homemade Indian garlic butter and sesam
94 – Tandoori Roti
3.50€
Gebackenes Vollkornbrot
Wholewheat flour baked bread
Wholewheat flour baked bread
95 – Makhni Naan
3.90€
Gebackenes Fladenbrot mit Butter
Crispy baked wheat flour bread with butter
Crispy baked wheat flour bread with butter
96 – Mango Chutney
2.90€
Mangostückchen süß-sauer eingelegt
Sweet sour mango slice dip
Sweet sour mango slice dip
97 – Raita
4.20€
Joghurt mit Gurken, Tomaten, Paprika und Gewürzen
Spiced yoghurt with cucumber,
tomatoes and capsicum slices
Spiced yoghurt with cucumber,
tomatoes and capsicum slices
98 – Pickles (scharf)
2.90€
Früchte und Gemüse eingelegt
Fruit and vegtables marinated in spices (hot)
Fruit and vegtables marinated in spices (hot)
Dessert
1120 – Gemischte Nachspeise
13.00€
Mixed dessert
120 – Gulab Jamun
3.90€
Hausgemachte Grießbällchen, frittiert in Honig-Rosenwasser eingelegt
Fried homemade cheese balls
in honey-rose syrup, served warm
Fried homemade cheese balls
in honey-rose syrup, served warm
121 – Shrikhand
4.90€
Hausgemachte Joghurtspeise mit Kardamom, Pistazien und Safran
Sweetened homemade yoghurt with cardamom,
pistachios and saffron
Sweetened homemade yoghurt with cardamom,
pistachios and saffron
122 – Mango Tango
4.90€
Mangostückchen mit Vanilleeis
Vanilla flavoured ice-cream with mango slices
Vanilla flavoured ice-cream with mango slices
123 – Matka Eiscreme
5.90€
Indische Eisspezialität, verschiedene Sorten
Sitaphal, Kulfi, Kokos, Mango, Sapote-Chico,
Litschi, Vanilla-Nuss
Sitaphal, Kulfi, Kokos, Mango, Sapote-Chico,
Litschi, Vanilla-Nuss
Rasas-Spezialitäten
410 – Sabz Pakora
6.90€
Vorspeise – Kleine vegetarische Köstlichkeiten aus verschiedenem Gemüse mit frischem Koriander, Knoblauch und Chili
Fried little special vegetable patties with cottage cheese, garlic, green chillies, and sesame /i>
Fried little special vegetable patties with cottage cheese, garlic, green chillies, and sesame /i>
411 – Okra
14.90€
Gemüse aus Indien, Okraschoten (Ladyfinger) gedünstet in Kokosmilch mit Kokosraspeln serviert in einer pikanten weißen Soße
Ladyfingers fried and cooked in a creamy coconut sauce
Ladyfingers fried and cooked in a creamy coconut sauce
412 – Murgh Booti
21.90€
Hähnchenbrustfilet 12 Stunden mariniert in exotischen Gewürzen, eine Köstlichkeit aus dem Tandoori-Ofen serviert mit verschiedenem Gemüse
Chicken breast 12 hours marinated with Tandooris spices and roasted in the Tandoori oven, served with fresh vegetables on a hot platter
Chicken breast 12 hours marinated with Tandooris spices and roasted in the Tandoori oven, served with fresh vegetables on a hot platter
413 – Chicken Pudina Tikka
21.90€
Köstlich erfrischende Spezialität,Hähnchenbrustfilet eingelegt in frischer Minze, frischem Koriander, Zitrone und Chili aus dem Tandoori-Ofen
Chicken breast marinated in fresh mint, coriander, lemon, and green chilli, roasted in the Tandoori oven served with fresh vegetables on a hot platter
Chicken breast marinated in fresh mint, coriander, lemon, and green chilli, roasted in the Tandoori oven served with fresh vegetables on a hot platter
414 – Lalu Tangdi
26.90€
Hähnchenkeule gefüllt mit gehacktem Lamm, Nüssen im Tandoori-Ofen gegart, auf einer heißen Platte mit verschiedenem Gemüse serviert
Chicken legs filled with minced lamb and nuts, roasted in the Tandoori oven, served with fresh vegetables on a hot platter
Chicken legs filled with minced lamb and nuts, roasted in the Tandoori oven, served with fresh vegetables on a hot platter
415 – Rasas Murgh Tikka
22.50€
Hähnchenbrustfilet eingelegt in Koriander, Garam Masala, frischem Zitronensaft und Ingwer aus dem Tandoori-Ofen serviert mit verschiedenem Gemüse
Chicken breast marinated in coriander, fresh lemon juice, Garam Masala, and ginger, roasted in the Tandoori oven, served with fresh vegetables on a hot platter
Chicken breast marinated in coriander, fresh lemon juice, Garam Masala, and ginger, roasted in the Tandoori oven, served with fresh vegetables on a hot platter
416 – Rasas Champ
24.90€
Lammkoteletts mariniert in einer Kräuter-Joghurt- Zitronen-Ingwersoße aus dem original indischen Lehmofen serviert mit verschiedenem Gemüse
Double chops marinated in joghurt with exotic spices, lemon and ginger, roasted in the Tandoori oven, served with fresh vegetables on a hot platter
417 – Batak Tandoori
26.90€
Eingelegtes Entenbrustfilet aus dem original indischen Lehmofen, serviert mit verschiedenem Gemüse nach Tandoori-Art
Duck breast marinated in Tandoori spices, roasted in the clay oven, served with fresh vegetables on a hot platter
Duck breast marinated in Tandoori spices, roasted in the clay oven, served with fresh vegetables on a hot platter
418 – Tiranga Tikka
25.00€
Zusammenstellung von Murgh Booti, Chicken Pudina Tikka und Rasas Murgh Tikka (in den Farben der indischen Flagge)
A combination of three different chicken specialties, roasted in the Tandoori oven, served with fresh vegetables on a hot platter
A combination of three different chicken specialties, roasted in the Tandoori oven, served with fresh vegetables on a hot platter
22 – Palak Paneer
13.50€
Hausgemachter Rahmkäse mit Spinat, Zwiebeln, Tomaten und Gewürzen gebraten
Fresh cottage cheese with spinach cooked in
onions, tomatoes and spices
23 – Paneer Makhani
14.90€
Hausgemachter Rahmkäse mit verschiedenem Gemüse in Tomatensoße
Fresh homemade cottage cheese with vegetables
in a delicately spiced tomatosauce
26 – Malai Kofta
14.90€
Gemüse-Käsebällchen in einer Cashew-Sahnesoße, garniert mit Safran
Vegetable balls with Indian cottage cheese in
a cashew sauce garnished with saffron
34 – Murgh Tikka Masala
16.50€
12 Stunden mariniertes Hähnchenbrustfillet, gegart mit Ingwer-Knoblauch-Paprika-Soße
Chicken, marinated for 12 hours in a ginger-garlic paprika sauce
39 – Rasas Murgh
16.50€
Hähnchenbrustfilet in einer Sahnesoße mit frischen Champignons, indischem Rahmkäse, Erbsen, Paprika, Zwiebeln und Nüssen
Tender chicken cubes in cream sauce with fresh
mushrooms, fresh homemade Indian cottage cheese,
capsicum, onions and nuts
83 – Gosht Tikka
27.00€
Lammfilet gegrillt mit Ingwer, Paprika und Zwiebeln
Lamb pieces grilled with ginger,
and vegetables
84 – Sabz Paneer Tikka
22.50€
Hausgemachter frischer indischer Rahmkäse mariniert in Joghurt und zahlreichen Gewürzen, Zwiebeln und Paprika
Fresh homemade Indian cottage cheese, marinated in
yoghurt and Indian spices, and vegetables
85 – Jhinga Tandoori
26.50€
Riesengarnelen mariniert in Joghurt und zahlreichen Tandoori-Gewürzen
King prawns marinated in yoghurt
and various Tandoori spices, and vegetables
86 – Rasas Shahi Tandoori
29.50€
Zusammenstellung verschiedener Tandoori Spezialitäten
A selection of chicken and lamb Tandoori specialties,
and vegetables
99 – Peshawari Naan
5.20€
Brot aus feinstem Weizenmehl mit Nüssen und Rosinen gebacken
Baked bread with nuts and raisins
Suppen
1 – Curry Shorba
5.20€
Indische Curry-Crémesuppe
Indian curry cream soup
2 – Sabji Shorba
5.20€
Gemüsesuppe
Vegetable soup
3 – Daal Shorba
5.20€
Linsensuppe
Lentil soup
4 – Tamatar Shorba
5.30€
Suppe aus Tomaten und Gewürzen garniert mit Sahne
Tangy tomato soup with cream garnish
5 – Mulligatawny
5.90€
Geflügelcrèmesuppe mit Curry und Reiseinlage
Chicken cream soup with curry and rice
6 – Naryalwala Shorba
5.90€
Kokosnusscrèmesuppe
Coconut cream soup
7 – Jhinga Shorba
8.50€
Scharfe Suppe mit Garnelenstückchen, Kokosnusscrème und Champignons
Hot creamy coconut soup with pieces of prawns
and mushrooms
8 – Rasas Shorba
8.50€
Shrimpsuppe mit verschiedenem Gemüse
Shrimp soup with mixed vegetables
Warme Vorspeisen
10 – Samosas
6.50€
Zwei Teigtaschen mit Kartoffel-Erbsen-Füllung
Dough stuffed with spiced potatoes
and peas, deep fried
11 – Paneer Pakora
5.50€
Hausgemachter Käse in Kichererbsen-Mehlteig frittiert
Fresh homemade Indian cottage cheese
in chickpea dough fried
12 – Murgh Pakora
5.50€
Hähnchenbrustfiletstreifen in Kichererbsen-Mehlteig frittiert
Sliced chicken breast pieces in chickpea
dough fried
13 – Pyaz Pakora
5.50€
Zwiebelringe in Kichererbsenmehlteig frittiert
Onion rings in chickpeas dough fried
14 – Baingan Pakora
5.50€
Auberginenscheiben in Kichererbsenmehlteig frittiert
Eggplant slices in chickpea dough fried
15 – Jhinga Pakora
8.90€
Riesengarnelen mit original Bengalgewürzen im Teigmantel frittiert
King prawns dipped in original Bengal spices
and deep fried
16 – Mix Pakora, 2 Personen
14.00€
Gemischte Vorspeiseplatte für 2 Personen
16 – Mix Pakora, 4 Personen
24.50€
Gemischte Vorspeiseplatte für 4 Personen
Salate
117 – Paneer Salat
10.50€
Gemischter frischer Salat mit hausgemachtem Rahmkäse
Mixed fresh salad with homemade cottage cheese
Mixed fresh salad with homemade cottage cheese
118 – Kashmir Salat
10.50€
Gemischter Salat mit Tomaten und Schafskäse
Mixed green salad with tomatoes and sheepcheese
Mixed green salad with tomatoes and sheepcheese
17 – Gemischter Salat
7.90€
Mixed salad
18 – Chicken Salad
11.00€
Salat mit gegrillten marinierten Hähnchenstreifen
aus dem original indischen Lehmofen
aus dem original indischen Lehmofen
Indian salad with marinated grilled chicken
19 – Jhinga Salat
13.00€
Salat mit vier gegrillten Riesengarnelen aus dem original indischen Lehmofen
Indian salad with four pieces of grilled prawns
Vegetarische Gerichte
20 – Daal Masala (würzig)
13.00€
Verschiedene Linsen angebraten mit frischem Ingwer, Knoblauch, Tomaten und Paprika
Mixed lentils preapred with fresh ginger,
garlic, tomatoes and capsicum (spicy)
Mixed lentils preapred with fresh ginger,
garlic, tomatoes and capsicum (spicy)
21 – Sabji Masaledar
13.00€
Gemüsecurry aus wechselnden frischen Gemüsen
Mixed fresh vegetables in curry sauce
Mixed fresh vegetables in curry sauce
24 – Sabz Jhalfrezi (scharf)
13.90€
Verschiedene Gemüse, hausgemachter indischer Rahmkäse in scharf gewürzter Sauce mit gebratenem Ingwer, Knoblauch und Paprika
Mixed vegetables and fresh homemade Indian
cottage cheese in hot sauce with ginger, garlic
and capsicum (hot)
Mixed vegetables and fresh homemade Indian
cottage cheese in hot sauce with ginger, garlic
and capsicum (hot)
25 – Shabnam Curry (mild)
13.90€
Frische Champignons mit Erbsen und hausgemachtem Rahmkäse zubereitet auf Mughlai Art
Fresh mushrooms and green peas prepared with
homemade cottage cheese in the Mughal way
Fresh mushrooms and green peas prepared with
homemade cottage cheese in the Mughal way
27 – Aloo Gobhi Masala (mittelscharf)
13.50€
Frische Kartoffeln und Blumenkohl mit verschiedenen Gewürzen gebraten
Fresh potatoes and cauliflower, spiced and fried
Fresh potatoes and cauliflower, spiced and fried
28 – Matar Paneer (pikant)
14.00€
Hausgemachter Rahmkäse mit Erbsen in einer
Curry-Sahne-Soße
Homemade cottage cheese in a creamy curry sauce
Curry-Sahne-Soße
Homemade cottage cheese in a creamy curry sauce
29 – Sabzi Nariyalwali (pikant)
14.50€
Verschiedenes Gemüse in einer leichten Soße mit
Kokosmilch und Kokosraspeln
Mixed vegetables in a creamy coconutsauce
Kokosmilch und Kokosraspeln
Mixed vegetables in a creamy coconutsauce
Vegane Vorspeisen
V001 – Daal Shorba
4.70€
Linsensuppe
V002 – Naryalwala Shorba
4.90€
Kokosnusscrèmesuppe
V003 – Samosas
5.20€
Zwei Teigtaschen mit Kartoffel-/Erbsen-Füllung
V004 – Pyaz Pakora
4.80€
Zwiebelringe in Kichererbsenmehlteig frittiert
V005 – Baingan Pakora
4.80€
Auberginenscheiben in Kichererbsenmehlteig frittiert
Vegane Hauptspeisen
V101 – Aloo Palak (mittelscharf)
12.50€
Exotisch gewürzter Spinat, mit Kartoffeln, Zwiebeln und Tomaten
V102 – Gobhi Palak (mittelscharf)
12.50€
Exotisch gewürzter Spinat, mit Blumenkohl, Zwiebeln und Tomaten
V103 – Daal Masala (würzig)
10.80€
Verschiedene Linsen angebraten mit frischem Ingwer, Knoblauch, Tomaten und Paprika
V104 – Sabji Masaledar (pikant)
11.20€
Gemüsecurry aus wechselnden frischen Gemüsen
V105 – Aloo Gobhi Masala (mittelscharf)
11.90€
Frische Kartoffeln und Blumenkohl mit verschiedenen Gewürzen gebraten
V106 – Sabzi Nariyalwali (mittelscharf)
13.50€
Verschiedenes Gemüse in einer leichten Soße mit Kokosmilch und Kokosraspeln
Hühnchengerichte
30 – Murgh Curry
13.90€
Hähnchenbrustfilet in Currysoße, auf traditionell nordindische Art zubereitet
Boneless chicken in red curry sauce,
North Indian style
Boneless chicken in red curry sauce,
North Indian style
31 – Murgh Makhni (mild)
14.90€
Saftige Tandoori-Hähnchenbrustfilet, kurz gegrillt und fertig gegart mit exotischen Gewürzen in einer sahnigen Tomatensoße
Tender Tandoori chicken pieces lightly roasted and
finished in a creamy, delicately spiced tomato sauce
Tender Tandoori chicken pieces lightly roasted and
finished in a creamy, delicately spiced tomato sauce
32 – Murgh Haryali
14.90€
Hähnchenbrustfilet in Spinat nach indischer Art gewürzt mit frischem Ingwer und Knoblauch
Succulent chicken cubes, cooked with spinach and
flavoured with spices, ginger and garlic
Succulent chicken cubes, cooked with spinach and
flavoured with spices, ginger and garlic
33 – Murgh Sabji
14.50€
Hähnchenbrustfilet mit frischen Gemüsesorten in Currysoße
Chicken filets in a special curry sauce
with various fresh vegetables
Chicken filets in a special curry sauce
with various fresh vegetables
35 – Murgh Madras (scharf)
14.90€
Hähnchenbrustfilet mit Kokosraspeln nach südindischer Art
Chicken with coconut, coconut milk and mustard
seeds, south Indian style (hot)
Chicken with coconut, coconut milk and mustard
seeds, south Indian style (hot)
36 – Murgh Vindaloo (scharf)
14.50€
Südindische Hühnerspezialität mit gebackenen Kartoffeln auf pikante Art zubereitet
South Indian chicken speciality with baked potatoes,
cooked in a tangy picant sauce (hot)
South Indian chicken speciality with baked potatoes,
cooked in a tangy picant sauce (hot)
37 – Murgh Jhalfrezi (scharf)
15.50€
Hähnchenbrustfilet mit verschiedenem Gemüse, scharf gewürzt mit frischem Ingwer und Knoblauch
Boneless chicken with various vegetables, fresh
ginger, garlic and capsicum, with anees in a unique
gravy (hot)
Boneless chicken with various vegetables, fresh
ginger, garlic and capsicum, with anees in a unique
gravy (hot)
38 – Murgh Korma
15.90€
Hähnchenbrustfilet in einer milden Soße aus Sahne mit Mandeln und Cashew-Nüssen
Tender chicken pieces in a mild sauce with spices,
cream, almonds and cashewnuts
Tender chicken pieces in a mild sauce with spices,
cream, almonds and cashewnuts
40 – Murgh Mango (mild)
15.90€
Hähnchenbrustfilet mit Mango-Stückchen in einer Sahnesoße
Boneless chicken with mango in a special cream
sauce
Boneless chicken with mango in a special cream
sauce
Lammgerichte
41 – Gosht Curry
15.50€
Lammfleisch in Currysoße, auf indische Art zubereitet
Lamb in curry sauce cooked in Indian style
Lamb in curry sauce cooked in Indian style
42 – Gosht Saag (mittelscharf)
15.90€
Lammfleisch in Spinat auf indische Art mit frischem Ingwer und Knoblauch
Succulent pieces of lamb cooked with spinach
and flavoured with spices, ginger and garlic
Succulent pieces of lamb cooked with spinach
and flavoured with spices, ginger and garlic
43 – Gosht Korma (mild)
17.50€
Lammfleisch in einer milden Soße aus Gewürzen, Sahne mit Mandeln und Cashew-Nüssen
Tender lamb pieces in a mild sauce with spices,
cream, almonds and cashewnuts
Tender lamb pieces in a mild sauce with spices,
cream, almonds and cashewnuts
44 – Gosht Vindaloo (scharf)
15.90€
Südindische Lammspezialität mit gebackenen Kartoffeln auf pikante Art zubereitet
South Indian lamb speciality with baked potatoes,
cooked in a tangy picant sauce (hot)
South Indian lamb speciality with baked potatoes,
cooked in a tangy picant sauce (hot)
45 – Gosht Sabji
16.50€
Lammfleisch in Currysoße mit verschiedenen frischen GemüsesortenLamb cooked in a curry sauce with various fresh vegetables
Lamb cooked in a curry sauce with
various fresh vegetables
Lamb cooked in a curry sauce with
various fresh vegetables
46 – Khumbi Gosht (pikant)
16.50€
Lammfleisch mit frischen Champignons in einer pikanten Soße, dazu Knoblauch und exotische Gewürze
Lamb cubes with fresh mushrooms in a
spicy sauce with garlic and mixed exotic spices
Lamb cubes with fresh mushrooms in a
spicy sauce with garlic and mixed exotic spices
47 – Gosht Madras (scharf)
16.90€
Lammfleisch mit Kokosraspeln, Kokosmilch und
Senfkörnern (südindische Art)
Lamb with coconut, coconut milk and mustard
seeds, south Indian style (hot)
Senfkörnern (südindische Art)
Lamb with coconut, coconut milk and mustard
seeds, south Indian style (hot)
48 – Bhuna Gosht (scharf)
17.90€
Eingelegtes Lammfleisch, gebraten mit frischem Ingwer, Knoblauch und Gewürzen
Marinated lamb, cooked with fresh ginger,
garlic and fresh herbs (hot)
Marinated lamb, cooked with fresh ginger,
garlic and fresh herbs (hot)
Fischgerichte
49 – Machli Sabzi (pikant)
16.50€
Fischfilet mit Gemüse in einer Currysoße
Fishfilet with fresh vegetables in a curry sauce
Fishfilet with fresh vegetables in a curry sauce
50 – Goani Machli Curry
16.50€
Ein traditionelles Fischgericht
A traditional Fish Curry
A traditional Fish Curry
51 – Machli Do Piaza (scharf)
16.50€
Scharfes Rotbarschfilet, gewürzt nach nordindischer Art
Fishfilet hot spiced prepared
the north Indian way (hot)
Fishfilet hot spiced prepared
the north Indian way (hot)
52 – Machli Madras (scharf)
16.50€
Fischfilet mit Kokosraspeln, Kokosmilch und
Senfkörnern (südindische Art)
Senfkörnern (südindische Art)
Fishfilet with coconut, coconut milk and mustard
seeds, south Indian style (hot)
53 – Jhinga Mughlai (mild)
21.50€
Riesengarnelen in einer Mughlaisoße mit Safran und Nüssen
King prawns in a creamy Mughal
sauce with saffron and nuts
King prawns in a creamy Mughal
sauce with saffron and nuts
54 – Jhinga Naryalwale (mild)
21.50€
Riesengarnelen mit Kokosmilch und Kokosraspeln nach südindischer Art zubereitet
King prawns cooked in milk of coconut garnished
with dried coconut flakes
King prawns cooked in milk of coconut garnished
with dried coconut flakes
55 – Jhinga Madrasi (scharf)
21.50€
Riesengarnelen mit Kokosraspeln, Kokosmilch und
Senfkörnern (südindische Art)
King prawns with coconut, coconut milk and
mustard seeds, south Indian style (hot)
Senfkörnern (südindische Art)
King prawns with coconut, coconut milk and
mustard seeds, south Indian style (hot)
56 – Jhinga Curry (pikant)
21.50€
Riesengarnelen in einer traditionellen Currysoße
King prawns in a traditional curry sauce
King prawns in a traditional curry sauce
Entengerichte
60 – Battak Curry (pikant)
18.50€
Entenfiletstücke in Currysoße, nach nordindischer Art zubereitet
Boneless duck in curry sauce,
a traditional Indian preparation
Boneless duck in curry sauce,
a traditional Indian preparation
61 – Battak Vindaloo (scharf)
18.50€
Entenspezialität mit Kartoffeln nach südindischer Art zubereitet
South Indian duck speciality with potatoes,
cooked in a tangy spicy sauce (hot)
South Indian duck speciality with potatoes,
cooked in a tangy spicy sauce (hot)
62 – Battak Masala (scharf)
18.50€
Eingelegtes Entenfilet gebraten mit frischem Ingwer, Knoblauch und Gewürzen
Marinated duck cubes, fried with fresh ginger,
garlic and fresh herbs (hot)
Marinated duck cubes, fried with fresh ginger,
garlic and fresh herbs (hot)
63 – Battak Korma (mild)
19.50€
Entenfilet in einer milden Soße aus Gewürzen, Sahne, Käse, Mandeln und Cashew-Nüssen
Tender duck pieces in a mild sauce with spices,
cheese, cream, almonds and cashewnuts
Tender duck pieces in a mild sauce with spices,
cheese, cream, almonds and cashewnuts
Reisgerichte
70 – Sabz Biryani (pikant)
14.50€
Basmati-Reis, gebraten mit Gemüse, Nüssen und feinen Gewürzen
Basmati rice fried with mixed vegetables,
nuts and a mixture of exotic spices
Basmati rice fried with mixed vegetables,
nuts and a mixture of exotic spices
71 – Murgh Biryani (pikant)
16.50€
Zartes gedünstetes Hähnchenbrustfilet mit gebratenem Basmati-Reis und Gemüse, garniert mit Nüssen und Rosinen
Fried Basmati rice mixed with succulent chicken
breast cubes, raisins and nuts
Fried Basmati rice mixed with succulent chicken
breast cubes, raisins and nuts
72 – Gosht Biryani (pikant)
17.90€
Zartes Lammfleisch, gedünstet mit Basmati-Reis, Gemüse und orientalischen Gewürzen, Nüssen und Rosinen
Tender lamb fried with Basmati rice, special
spices, nuts and raisins
Tender lamb fried with Basmati rice, special
spices, nuts and raisins
73 – Jhinga Biryani (pikant)
21.50€
Riesengarnelen gebraten mit Basmati-Reis, Gemüse, Nüssen und Rosinen
Spiced king prawns fried with Basmati rice,
special spices, nuts and raisins
Spiced king prawns fried with Basmati rice,
special spices, nuts and raisins
74 – Rasas Biryani (pikant)
21.50€
Gebratener Basmati-Reis, gemischt mit Gemüse, Riesengarnelen, zarten Hähnchenbrustfilet, Lamm, Nüssen, Rosinen und Safran
Fried Basmati rice mixed with vegetables,
tender chicken, lamb, fresh ginger, nuts, raisins
and saffron
Fried Basmati rice mixed with vegetables,
tender chicken, lamb, fresh ginger, nuts, raisins
and saffron
Lehmofen-Spezialitäten
1124 – Manpasanda Soße
3.60€
Spezielle Soße für Tandoori-Gerichte mit
Cashewnüssen und Sahne
(mild oder auf Wunsch scharf)
Cashewnüssen und Sahne
(mild oder auf Wunsch scharf)
124 – Manpasanda Soße
3.60€
Spezielle Soße für Tandoori-Gerichte (mild oder scharf) mit Cashewnüssen oder Tomaten und Sahne
(mild oder auf Wunsch scharf bis indisch-scharf)
(mild oder auf Wunsch scharf bis indisch-scharf)
125 – Manpasanda Soße
3.60€
Spezielle Soße für Tandoori-Gerichte mit Tomaten
und Sahne
(mild oder auf Wunsch scharf)
und Sahne
(mild oder auf Wunsch scharf)
80 – Tandoori Murgh
18.50€
Halbes Hähnchen mariniert in Joghurtsoße mit speziellen indischen Gewürzen im Tonofen gegart
Half chicken marinated in yoghurt with various
spices and baked in an Indian clay oven
Half chicken marinated in yoghurt with various
spices and baked in an Indian clay oven
81 – Murgh Malai Tikka
18.90€
Hähnchenbrustfilet traditionell zubereitet
Boneless chicken prepared the traditional way
Boneless chicken prepared the traditional way
82 – Seekh Kebab
19.90€
Lammgehacktes mit speziellen Tandoori-Gewürzen
Barbecued minced lamb with special Tandoori spices
Barbecued minced lamb with special Tandoori spices
Spezialitäten für 2 Personen
100 – Shakahari Thali
46.00€
1.
Daal Shorba / Linsensuppe
2.
Palak Paneer / Hausgemachter Rahmkäse in Spina
Malai Kofta / Gemüse- und Käsebällchen in einer Cashew-Safran-Sahnesoße
Sabji Masala / Gemüsecurry aus wechselnden frischen Gemüsen
3.
Shrikhand / Hausgemachte Joghurtspeise mit Kardamom, Pistazien und Safran
101 – Für 4 Personen: 82,00 EUR
Daal Shorba / Linsensuppe
2.
Palak Paneer / Hausgemachter Rahmkäse in Spina
Malai Kofta / Gemüse- und Käsebällchen in einer Cashew-Safran-Sahnesoße
Sabji Masala / Gemüsecurry aus wechselnden frischen Gemüsen
3.
Shrikhand / Hausgemachte Joghurtspeise mit Kardamom, Pistazien und Safran
101 – Für 4 Personen: 82,00 EUR
105 – Mansahari Thali
55.00€
1.
Mulligatawny / Geflügelcrèmesuppe mit Curry und Reiseinlage
2.
Chicken Madras / Hühnerfilet mit Kokosraspeln auf südindische Art
Bhuna Gosht / Eingelegtes Lammfleisch, gebraten mit frischem Ingwer, Knoblauch und Gewürzen
Jhinga Curry / Riesengarnelen in traditioneller indischer Currysoße
3.
Shrikhand / Hausgemachte Joghurtspeise mit Kardamom, Pistazien und Safran
106 – Für 4 Personen: 96.00 EUR
Mulligatawny / Geflügelcrèmesuppe mit Curry und Reiseinlage
2.
Chicken Madras / Hühnerfilet mit Kokosraspeln auf südindische Art
Bhuna Gosht / Eingelegtes Lammfleisch, gebraten mit frischem Ingwer, Knoblauch und Gewürzen
Jhinga Curry / Riesengarnelen in traditioneller indischer Currysoße
3.
Shrikhand / Hausgemachte Joghurtspeise mit Kardamom, Pistazien und Safran
106 – Für 4 Personen: 96.00 EUR
Beilagen
103 – Basmati-Reis mit Safran
2.90€
800 – Portion Kartoffeln
2.90€
90 – Papadam (scharf)
0.60€
Knuspriges Hülsenfrüchtemehlbrot mit Pfeffer
Pulse flour crisp bread (hot)
Pulse flour crisp bread (hot)
900 – Portion knackiges Pfannengemüse
6.50€
91 – Bhatura
3.20€
Brot aus feinstem Weißmehl, frittiert
Superfine fried flour bread
Superfine fried flour bread
92 – Naan
3.50€
Leichtes knuspriges Fladenbrot, gebacken
Crispy baked bread
Crispy baked bread
93 – Garlic Naan
3.90€
Fladenbrot mit hausgemachter indischer Knoblauchbutter und Sesam
Crisp baked bread with homemade Indian garlic butter and sesam
Crisp baked bread with homemade Indian garlic butter and sesam
94 – Tandoori Roti
3.50€
Gebackenes Vollkornbrot
Wholewheat flour baked bread
Wholewheat flour baked bread
95 – Makhni Naan
3.90€
Gebackenes Fladenbrot mit Butter
Crispy baked wheat flour bread with butter
Crispy baked wheat flour bread with butter
96 – Mango Chutney
2.90€
Mangostückchen süß-sauer eingelegt
Sweet sour mango slice dip
Sweet sour mango slice dip
97 – Raita
4.20€
Joghurt mit Gurken, Tomaten, Paprika und Gewürzen
Spiced yoghurt with cucumber,
tomatoes and capsicum slices
Spiced yoghurt with cucumber,
tomatoes and capsicum slices
98 – Pickles (scharf)
2.90€
Früchte und Gemüse eingelegt
Fruit and vegtables marinated in spices (hot)
Fruit and vegtables marinated in spices (hot)
Dessert
1120 – Gemischte Nachspeise
13.00€
Mixed dessert
120 – Gulab Jamun
3.90€
Hausgemachte Grießbällchen, frittiert in Honig-Rosenwasser eingelegt
Fried homemade cheese balls
in honey-rose syrup, served warm
Fried homemade cheese balls
in honey-rose syrup, served warm
121 – Shrikhand
4.90€
Hausgemachte Joghurtspeise mit Kardamom, Pistazien und Safran
Sweetened homemade yoghurt with cardamom,
pistachios and saffron
Sweetened homemade yoghurt with cardamom,
pistachios and saffron
122 – Mango Tango
4.90€
Mangostückchen mit Vanilleeis
Vanilla flavoured ice-cream with mango slices
Vanilla flavoured ice-cream with mango slices
123 – Matka Eiscreme
5.90€
Indische Eisspezialität, verschiedene Sorten
Sitaphal, Kulfi, Kokos, Mango, Sapote-Chico,
Litschi, Vanilla-Nuss
Sitaphal, Kulfi, Kokos, Mango, Sapote-Chico,
Litschi, Vanilla-Nuss
Rasas-Spezialitäten
410 – Sabz Pakora
6.90€
Vorspeise – Kleine vegetarische Köstlichkeiten aus verschiedenem Gemüse mit frischem Koriander, Knoblauch und Chili
Fried little special vegetable patties with cottage cheese, garlic, green chillies, and sesame /i>
Fried little special vegetable patties with cottage cheese, garlic, green chillies, and sesame /i>
411 – Okra
14.90€
Gemüse aus Indien, Okraschoten (Ladyfinger) gedünstet in Kokosmilch mit Kokosraspeln serviert in einer pikanten weißen Soße
Ladyfingers fried and cooked in a creamy coconut sauce
Ladyfingers fried and cooked in a creamy coconut sauce
412 – Murgh Booti
21.90€
Hähnchenbrustfilet 12 Stunden mariniert in exotischen Gewürzen, eine Köstlichkeit aus dem Tandoori-Ofen serviert mit verschiedenem Gemüse
Chicken breast 12 hours marinated with Tandooris spices and roasted in the Tandoori oven, served with fresh vegetables on a hot platter
Chicken breast 12 hours marinated with Tandooris spices and roasted in the Tandoori oven, served with fresh vegetables on a hot platter
413 – Chicken Pudina Tikka
21.90€
Köstlich erfrischende Spezialität,Hähnchenbrustfilet eingelegt in frischer Minze, frischem Koriander, Zitrone und Chili aus dem Tandoori-Ofen
Chicken breast marinated in fresh mint, coriander, lemon, and green chilli, roasted in the Tandoori oven served with fresh vegetables on a hot platter
Chicken breast marinated in fresh mint, coriander, lemon, and green chilli, roasted in the Tandoori oven served with fresh vegetables on a hot platter
414 – Lalu Tangdi
26.90€
Hähnchenkeule gefüllt mit gehacktem Lamm, Nüssen im Tandoori-Ofen gegart, auf einer heißen Platte mit verschiedenem Gemüse serviert
Chicken legs filled with minced lamb and nuts, roasted in the Tandoori oven, served with fresh vegetables on a hot platter
Chicken legs filled with minced lamb and nuts, roasted in the Tandoori oven, served with fresh vegetables on a hot platter
415 – Rasas Murgh Tikka
22.50€
Hähnchenbrustfilet eingelegt in Koriander, Garam Masala, frischem Zitronensaft und Ingwer aus dem Tandoori-Ofen serviert mit verschiedenem Gemüse
Chicken breast marinated in coriander, fresh lemon juice, Garam Masala, and ginger, roasted in the Tandoori oven, served with fresh vegetables on a hot platter
Chicken breast marinated in coriander, fresh lemon juice, Garam Masala, and ginger, roasted in the Tandoori oven, served with fresh vegetables on a hot platter
416 – Rasas Champ
24.90€
Lammkoteletts mariniert in einer Kräuter-Joghurt- Zitronen-Ingwersoße aus dem original indischen Lehmofen serviert mit verschiedenem Gemüse
Double chops marinated in joghurt with exotic spices, lemon and ginger, roasted in the Tandoori oven, served with fresh vegetables on a hot platter
417 – Batak Tandoori
26.90€
Eingelegtes Entenbrustfilet aus dem original indischen Lehmofen, serviert mit verschiedenem Gemüse nach Tandoori-Art
Duck breast marinated in Tandoori spices, roasted in the clay oven, served with fresh vegetables on a hot platter
Duck breast marinated in Tandoori spices, roasted in the clay oven, served with fresh vegetables on a hot platter
418 – Tiranga Tikka
25.00€
Zusammenstellung von Murgh Booti, Chicken Pudina Tikka und Rasas Murgh Tikka (in den Farben der indischen Flagge)
A combination of three different chicken specialties, roasted in the Tandoori oven, served with fresh vegetables on a hot platter
A combination of three different chicken specialties, roasted in the Tandoori oven, served with fresh vegetables on a hot platter
22 – Palak Paneer
13.50€
Hausgemachter Rahmkäse mit Spinat, Zwiebeln, Tomaten und Gewürzen gebraten
Fresh cottage cheese with spinach cooked in
onions, tomatoes and spices
23 – Paneer Makhani
14.90€
Hausgemachter Rahmkäse mit verschiedenem Gemüse in Tomatensoße
Fresh homemade cottage cheese with vegetables
in a delicately spiced tomatosauce
26 – Malai Kofta
14.90€
Gemüse-Käsebällchen in einer Cashew-Sahnesoße, garniert mit Safran
Vegetable balls with Indian cottage cheese in
a cashew sauce garnished with saffron
34 – Murgh Tikka Masala
16.50€
12 Stunden mariniertes Hähnchenbrustfillet, gegart mit Ingwer-Knoblauch-Paprika-Soße
Chicken, marinated for 12 hours in a ginger-garlic paprika sauce
39 – Rasas Murgh
16.50€
Hähnchenbrustfilet in einer Sahnesoße mit frischen Champignons, indischem Rahmkäse, Erbsen, Paprika, Zwiebeln und Nüssen
Tender chicken cubes in cream sauce with fresh
mushrooms, fresh homemade Indian cottage cheese,
capsicum, onions and nuts
83 – Gosht Tikka
27.00€
Lammfilet gegrillt mit Ingwer, Paprika und Zwiebeln
Lamb pieces grilled with ginger,
and vegetables
84 – Sabz Paneer Tikka
22.50€
Hausgemachter frischer indischer Rahmkäse mariniert in Joghurt und zahlreichen Gewürzen, Zwiebeln und Paprika
Fresh homemade Indian cottage cheese, marinated in
yoghurt and Indian spices, and vegetables
85 – Jhinga Tandoori
26.50€
Riesengarnelen mariniert in Joghurt und zahlreichen Tandoori-Gewürzen
King prawns marinated in yoghurt
and various Tandoori spices, and vegetables
86 – Rasas Shahi Tandoori
29.50€
Zusammenstellung verschiedener Tandoori Spezialitäten
A selection of chicken and lamb Tandoori specialties,
and vegetables
99 – Peshawari Naan
5.20€
Brot aus feinstem Weizenmehl mit Nüssen und Rosinen gebacken
Baked bread with nuts and raisins
Suppen
1 – Curry Shorba
5.20€
Indische Curry-Crémesuppe
Indian curry cream soup
2 – Sabji Shorba
5.20€
Gemüsesuppe
Vegetable soup
3 – Daal Shorba
5.20€
Linsensuppe
Lentil soup
4 – Tamatar Shorba
5.30€
Suppe aus Tomaten und Gewürzen garniert mit Sahne
Tangy tomato soup with cream garnish
5 – Mulligatawny
5.90€
Geflügelcrèmesuppe mit Curry und Reiseinlage
Chicken cream soup with curry and rice
6 – Naryalwala Shorba
5.90€
Kokosnusscrèmesuppe
Coconut cream soup
7 – Jhinga Shorba
8.50€
Scharfe Suppe mit Garnelenstückchen, Kokosnusscrème und Champignons
Hot creamy coconut soup with pieces of prawns
and mushrooms
8 – Rasas Shorba
8.50€
Shrimpsuppe mit verschiedenem Gemüse
Shrimp soup with mixed vegetables
Warme Vorspeisen
10 – Samosas
6.50€
Zwei Teigtaschen mit Kartoffel-Erbsen-Füllung
Dough stuffed with spiced potatoes
and peas, deep fried
11 – Paneer Pakora
5.50€
Hausgemachter Käse in Kichererbsen-Mehlteig frittiert
Fresh homemade Indian cottage cheese
in chickpea dough fried
12 – Murgh Pakora
5.50€
Hähnchenbrustfiletstreifen in Kichererbsen-Mehlteig frittiert
Sliced chicken breast pieces in chickpea
dough fried
13 – Pyaz Pakora
5.50€
Zwiebelringe in Kichererbsenmehlteig frittiert
Onion rings in chickpeas dough fried
14 – Baingan Pakora
5.50€
Auberginenscheiben in Kichererbsenmehlteig frittiert
Eggplant slices in chickpea dough fried
15 – Jhinga Pakora
8.90€
Riesengarnelen mit original Bengalgewürzen im Teigmantel frittiert
King prawns dipped in original Bengal spices
and deep fried
16 – Mix Pakora, 2 Personen
14.00€
Gemischte Vorspeiseplatte für 2 Personen
16 – Mix Pakora, 4 Personen
24.50€
Gemischte Vorspeiseplatte für 4 Personen
Salate
117 – Paneer Salat
10.50€
Gemischter frischer Salat mit hausgemachtem Rahmkäse
Mixed fresh salad with homemade cottage cheese
Mixed fresh salad with homemade cottage cheese
118 – Kashmir Salat
10.50€
Gemischter Salat mit Tomaten und Schafskäse
Mixed green salad with tomatoes and sheepcheese
Mixed green salad with tomatoes and sheepcheese
17 – Gemischter Salat
7.90€
Mixed salad
18 – Chicken Salad
11.00€
Salat mit gegrillten marinierten Hähnchenstreifen
aus dem original indischen Lehmofen
aus dem original indischen Lehmofen
Indian salad with marinated grilled chicken
19 – Jhinga Salat
13.00€
Salat mit vier gegrillten Riesengarnelen aus dem original indischen Lehmofen
Indian salad with four pieces of grilled prawns
Vegetarische Gerichte
20 – Daal Masala (würzig)
13.00€
Verschiedene Linsen angebraten mit frischem Ingwer, Knoblauch, Tomaten und Paprika
Mixed lentils preapred with fresh ginger,
garlic, tomatoes and capsicum (spicy)
Mixed lentils preapred with fresh ginger,
garlic, tomatoes and capsicum (spicy)
21 – Sabji Masaledar
13.00€
Gemüsecurry aus wechselnden frischen Gemüsen
Mixed fresh vegetables in curry sauce
Mixed fresh vegetables in curry sauce
24 – Sabz Jhalfrezi (scharf)
13.90€
Verschiedene Gemüse, hausgemachter indischer Rahmkäse in scharf gewürzter Sauce mit gebratenem Ingwer, Knoblauch und Paprika
Mixed vegetables and fresh homemade Indian
cottage cheese in hot sauce with ginger, garlic
and capsicum (hot)
Mixed vegetables and fresh homemade Indian
cottage cheese in hot sauce with ginger, garlic
and capsicum (hot)
25 – Shabnam Curry (mild)
13.90€
Frische Champignons mit Erbsen und hausgemachtem Rahmkäse zubereitet auf Mughlai Art
Fresh mushrooms and green peas prepared with
homemade cottage cheese in the Mughal way
Fresh mushrooms and green peas prepared with
homemade cottage cheese in the Mughal way
27 – Aloo Gobhi Masala (mittelscharf)
13.50€
Frische Kartoffeln und Blumenkohl mit verschiedenen Gewürzen gebraten
Fresh potatoes and cauliflower, spiced and fried
Fresh potatoes and cauliflower, spiced and fried
28 – Matar Paneer (pikant)
14.00€
Hausgemachter Rahmkäse mit Erbsen in einer
Curry-Sahne-Soße
Homemade cottage cheese in a creamy curry sauce
Curry-Sahne-Soße
Homemade cottage cheese in a creamy curry sauce
29 – Sabzi Nariyalwali (pikant)
14.50€
Verschiedenes Gemüse in einer leichten Soße mit
Kokosmilch und Kokosraspeln
Mixed vegetables in a creamy coconutsauce
Kokosmilch und Kokosraspeln
Mixed vegetables in a creamy coconutsauce
Vegane Vorspeisen
V001 – Daal Shorba
4.70€
Linsensuppe
V002 – Naryalwala Shorba
4.90€
Kokosnusscrèmesuppe
V003 – Samosas
5.20€
Zwei Teigtaschen mit Kartoffel-/Erbsen-Füllung
V004 – Pyaz Pakora
4.80€
Zwiebelringe in Kichererbsenmehlteig frittiert
V005 – Baingan Pakora
4.80€
Auberginenscheiben in Kichererbsenmehlteig frittiert
Vegane Hauptspeisen
V101 – Aloo Palak (mittelscharf)
12.50€
Exotisch gewürzter Spinat, mit Kartoffeln, Zwiebeln und Tomaten
V102 – Gobhi Palak (mittelscharf)
12.50€
Exotisch gewürzter Spinat, mit Blumenkohl, Zwiebeln und Tomaten
V103 – Daal Masala (würzig)
10.80€
Verschiedene Linsen angebraten mit frischem Ingwer, Knoblauch, Tomaten und Paprika
V104 – Sabji Masaledar (pikant)
11.20€
Gemüsecurry aus wechselnden frischen Gemüsen
V105 – Aloo Gobhi Masala (mittelscharf)
11.90€
Frische Kartoffeln und Blumenkohl mit verschiedenen Gewürzen gebraten
V106 – Sabzi Nariyalwali (mittelscharf)
13.50€
Verschiedenes Gemüse in einer leichten Soße mit Kokosmilch und Kokosraspeln
Hühnchengerichte
30 – Murgh Curry
13.90€
Hähnchenbrustfilet in Currysoße, auf traditionell nordindische Art zubereitet
Boneless chicken in red curry sauce,
North Indian style
Boneless chicken in red curry sauce,
North Indian style
31 – Murgh Makhni (mild)
14.90€
Saftige Tandoori-Hähnchenbrustfilet, kurz gegrillt und fertig gegart mit exotischen Gewürzen in einer sahnigen Tomatensoße
Tender Tandoori chicken pieces lightly roasted and
finished in a creamy, delicately spiced tomato sauce
Tender Tandoori chicken pieces lightly roasted and
finished in a creamy, delicately spiced tomato sauce
32 – Murgh Haryali
14.90€
Hähnchenbrustfilet in Spinat nach indischer Art gewürzt mit frischem Ingwer und Knoblauch
Succulent chicken cubes, cooked with spinach and
flavoured with spices, ginger and garlic
Succulent chicken cubes, cooked with spinach and
flavoured with spices, ginger and garlic
33 – Murgh Sabji
14.50€
Hähnchenbrustfilet mit frischen Gemüsesorten in Currysoße
Chicken filets in a special curry sauce
with various fresh vegetables
Chicken filets in a special curry sauce
with various fresh vegetables
35 – Murgh Madras (scharf)
14.90€
Hähnchenbrustfilet mit Kokosraspeln nach südindischer Art
Chicken with coconut, coconut milk and mustard
seeds, south Indian style (hot)
Chicken with coconut, coconut milk and mustard
seeds, south Indian style (hot)
36 – Murgh Vindaloo (scharf)
14.50€
Südindische Hühnerspezialität mit gebackenen Kartoffeln auf pikante Art zubereitet
South Indian chicken speciality with baked potatoes,
cooked in a tangy picant sauce (hot)
South Indian chicken speciality with baked potatoes,
cooked in a tangy picant sauce (hot)
37 – Murgh Jhalfrezi (scharf)
15.50€
Hähnchenbrustfilet mit verschiedenem Gemüse, scharf gewürzt mit frischem Ingwer und Knoblauch
Boneless chicken with various vegetables, fresh
ginger, garlic and capsicum, with anees in a unique
gravy (hot)
Boneless chicken with various vegetables, fresh
ginger, garlic and capsicum, with anees in a unique
gravy (hot)
38 – Murgh Korma
15.90€
Hähnchenbrustfilet in einer milden Soße aus Sahne mit Mandeln und Cashew-Nüssen
Tender chicken pieces in a mild sauce with spices,
cream, almonds and cashewnuts
Tender chicken pieces in a mild sauce with spices,
cream, almonds and cashewnuts
40 – Murgh Mango (mild)
15.90€
Hähnchenbrustfilet mit Mango-Stückchen in einer Sahnesoße
Boneless chicken with mango in a special cream
sauce
Boneless chicken with mango in a special cream
sauce
Lammgerichte
41 – Gosht Curry
15.50€
Lammfleisch in Currysoße, auf indische Art zubereitet
Lamb in curry sauce cooked in Indian style
Lamb in curry sauce cooked in Indian style
42 – Gosht Saag (mittelscharf)
15.90€
Lammfleisch in Spinat auf indische Art mit frischem Ingwer und Knoblauch
Succulent pieces of lamb cooked with spinach
and flavoured with spices, ginger and garlic
Succulent pieces of lamb cooked with spinach
and flavoured with spices, ginger and garlic
43 – Gosht Korma (mild)
17.50€
Lammfleisch in einer milden Soße aus Gewürzen, Sahne mit Mandeln und Cashew-Nüssen
Tender lamb pieces in a mild sauce with spices,
cream, almonds and cashewnuts
Tender lamb pieces in a mild sauce with spices,
cream, almonds and cashewnuts
44 – Gosht Vindaloo (scharf)
15.90€
Südindische Lammspezialität mit gebackenen Kartoffeln auf pikante Art zubereitet
South Indian lamb speciality with baked potatoes,
cooked in a tangy picant sauce (hot)
South Indian lamb speciality with baked potatoes,
cooked in a tangy picant sauce (hot)
45 – Gosht Sabji
16.50€
Lammfleisch in Currysoße mit verschiedenen frischen GemüsesortenLamb cooked in a curry sauce with various fresh vegetables
Lamb cooked in a curry sauce with
various fresh vegetables
Lamb cooked in a curry sauce with
various fresh vegetables
46 – Khumbi Gosht (pikant)
16.50€
Lammfleisch mit frischen Champignons in einer pikanten Soße, dazu Knoblauch und exotische Gewürze
Lamb cubes with fresh mushrooms in a
spicy sauce with garlic and mixed exotic spices
Lamb cubes with fresh mushrooms in a
spicy sauce with garlic and mixed exotic spices
47 – Gosht Madras (scharf)
16.90€
Lammfleisch mit Kokosraspeln, Kokosmilch und
Senfkörnern (südindische Art)
Lamb with coconut, coconut milk and mustard
seeds, south Indian style (hot)
Senfkörnern (südindische Art)
Lamb with coconut, coconut milk and mustard
seeds, south Indian style (hot)
48 – Bhuna Gosht (scharf)
17.90€
Eingelegtes Lammfleisch, gebraten mit frischem Ingwer, Knoblauch und Gewürzen
Marinated lamb, cooked with fresh ginger,
garlic and fresh herbs (hot)
Marinated lamb, cooked with fresh ginger,
garlic and fresh herbs (hot)
Fischgerichte
49 – Machli Sabzi (pikant)
16.50€
Fischfilet mit Gemüse in einer Currysoße
Fishfilet with fresh vegetables in a curry sauce
Fishfilet with fresh vegetables in a curry sauce
50 – Goani Machli Curry
16.50€
Ein traditionelles Fischgericht
A traditional Fish Curry
A traditional Fish Curry
51 – Machli Do Piaza (scharf)
16.50€
Scharfes Rotbarschfilet, gewürzt nach nordindischer Art
Fishfilet hot spiced prepared
the north Indian way (hot)
Fishfilet hot spiced prepared
the north Indian way (hot)
52 – Machli Madras (scharf)
16.50€
Fischfilet mit Kokosraspeln, Kokosmilch und
Senfkörnern (südindische Art)
Senfkörnern (südindische Art)
Fishfilet with coconut, coconut milk and mustard
seeds, south Indian style (hot)
53 – Jhinga Mughlai (mild)
21.50€
Riesengarnelen in einer Mughlaisoße mit Safran und Nüssen
King prawns in a creamy Mughal
sauce with saffron and nuts
King prawns in a creamy Mughal
sauce with saffron and nuts
54 – Jhinga Naryalwale (mild)
21.50€
Riesengarnelen mit Kokosmilch und Kokosraspeln nach südindischer Art zubereitet
King prawns cooked in milk of coconut garnished
with dried coconut flakes
King prawns cooked in milk of coconut garnished
with dried coconut flakes
55 – Jhinga Madrasi (scharf)
21.50€
Riesengarnelen mit Kokosraspeln, Kokosmilch und
Senfkörnern (südindische Art)
King prawns with coconut, coconut milk and
mustard seeds, south Indian style (hot)
Senfkörnern (südindische Art)
King prawns with coconut, coconut milk and
mustard seeds, south Indian style (hot)
56 – Jhinga Curry (pikant)
21.50€
Riesengarnelen in einer traditionellen Currysoße
King prawns in a traditional curry sauce
King prawns in a traditional curry sauce
Entengerichte
60 – Battak Curry (pikant)
18.50€
Entenfiletstücke in Currysoße, nach nordindischer Art zubereitet
Boneless duck in curry sauce,
a traditional Indian preparation
Boneless duck in curry sauce,
a traditional Indian preparation
61 – Battak Vindaloo (scharf)
18.50€
Entenspezialität mit Kartoffeln nach südindischer Art zubereitet
South Indian duck speciality with potatoes,
cooked in a tangy spicy sauce (hot)
South Indian duck speciality with potatoes,
cooked in a tangy spicy sauce (hot)
62 – Battak Masala (scharf)
18.50€
Eingelegtes Entenfilet gebraten mit frischem Ingwer, Knoblauch und Gewürzen
Marinated duck cubes, fried with fresh ginger,
garlic and fresh herbs (hot)
Marinated duck cubes, fried with fresh ginger,
garlic and fresh herbs (hot)
63 – Battak Korma (mild)
19.50€
Entenfilet in einer milden Soße aus Gewürzen, Sahne, Käse, Mandeln und Cashew-Nüssen
Tender duck pieces in a mild sauce with spices,
cheese, cream, almonds and cashewnuts
Tender duck pieces in a mild sauce with spices,
cheese, cream, almonds and cashewnuts
Reisgerichte
70 – Sabz Biryani (pikant)
14.50€
Basmati-Reis, gebraten mit Gemüse, Nüssen und feinen Gewürzen
Basmati rice fried with mixed vegetables,
nuts and a mixture of exotic spices
Basmati rice fried with mixed vegetables,
nuts and a mixture of exotic spices
71 – Murgh Biryani (pikant)
16.50€
Zartes gedünstetes Hähnchenbrustfilet mit gebratenem Basmati-Reis und Gemüse, garniert mit Nüssen und Rosinen
Fried Basmati rice mixed with succulent chicken
breast cubes, raisins and nuts
Fried Basmati rice mixed with succulent chicken
breast cubes, raisins and nuts
72 – Gosht Biryani (pikant)
17.90€
Zartes Lammfleisch, gedünstet mit Basmati-Reis, Gemüse und orientalischen Gewürzen, Nüssen und Rosinen
Tender lamb fried with Basmati rice, special
spices, nuts and raisins
Tender lamb fried with Basmati rice, special
spices, nuts and raisins
73 – Jhinga Biryani (pikant)
21.50€
Riesengarnelen gebraten mit Basmati-Reis, Gemüse, Nüssen und Rosinen
Spiced king prawns fried with Basmati rice,
special spices, nuts and raisins
Spiced king prawns fried with Basmati rice,
special spices, nuts and raisins
74 – Rasas Biryani (pikant)
21.50€
Gebratener Basmati-Reis, gemischt mit Gemüse, Riesengarnelen, zarten Hähnchenbrustfilet, Lamm, Nüssen, Rosinen und Safran
Fried Basmati rice mixed with vegetables,
tender chicken, lamb, fresh ginger, nuts, raisins
and saffron
Fried Basmati rice mixed with vegetables,
tender chicken, lamb, fresh ginger, nuts, raisins
and saffron
Lehmofen-Spezialitäten
1124 – Manpasanda Soße
3.60€
Spezielle Soße für Tandoori-Gerichte mit
Cashewnüssen und Sahne
(mild oder auf Wunsch scharf)
Cashewnüssen und Sahne
(mild oder auf Wunsch scharf)
124 – Manpasanda Soße
3.60€
Spezielle Soße für Tandoori-Gerichte (mild oder scharf) mit Cashewnüssen oder Tomaten und Sahne
(mild oder auf Wunsch scharf bis indisch-scharf)
(mild oder auf Wunsch scharf bis indisch-scharf)
125 – Manpasanda Soße
3.60€
Spezielle Soße für Tandoori-Gerichte mit Tomaten
und Sahne
(mild oder auf Wunsch scharf)
und Sahne
(mild oder auf Wunsch scharf)
80 – Tandoori Murgh
18.50€
Halbes Hähnchen mariniert in Joghurtsoße mit speziellen indischen Gewürzen im Tonofen gegart
Half chicken marinated in yoghurt with various
spices and baked in an Indian clay oven
Half chicken marinated in yoghurt with various
spices and baked in an Indian clay oven
81 – Murgh Malai Tikka
18.90€
Hähnchenbrustfilet traditionell zubereitet
Boneless chicken prepared the traditional way
Boneless chicken prepared the traditional way
82 – Seekh Kebab
19.90€
Lammgehacktes mit speziellen Tandoori-Gewürzen
Barbecued minced lamb with special Tandoori spices
Barbecued minced lamb with special Tandoori spices
Spezialitäten für 2 Personen
100 – Shakahari Thali
46.00€
1.
Daal Shorba / Linsensuppe
2.
Palak Paneer / Hausgemachter Rahmkäse in Spina
Malai Kofta / Gemüse- und Käsebällchen in einer Cashew-Safran-Sahnesoße
Sabji Masala / Gemüsecurry aus wechselnden frischen Gemüsen
3.
Shrikhand / Hausgemachte Joghurtspeise mit Kardamom, Pistazien und Safran
101 – Für 4 Personen: 82,00 EUR
Daal Shorba / Linsensuppe
2.
Palak Paneer / Hausgemachter Rahmkäse in Spina
Malai Kofta / Gemüse- und Käsebällchen in einer Cashew-Safran-Sahnesoße
Sabji Masala / Gemüsecurry aus wechselnden frischen Gemüsen
3.
Shrikhand / Hausgemachte Joghurtspeise mit Kardamom, Pistazien und Safran
101 – Für 4 Personen: 82,00 EUR
105 – Mansahari Thali
55.00€
1.
Mulligatawny / Geflügelcrèmesuppe mit Curry und Reiseinlage
2.
Chicken Madras / Hühnerfilet mit Kokosraspeln auf südindische Art
Bhuna Gosht / Eingelegtes Lammfleisch, gebraten mit frischem Ingwer, Knoblauch und Gewürzen
Jhinga Curry / Riesengarnelen in traditioneller indischer Currysoße
3.
Shrikhand / Hausgemachte Joghurtspeise mit Kardamom, Pistazien und Safran
106 – Für 4 Personen: 96.00 EUR
Mulligatawny / Geflügelcrèmesuppe mit Curry und Reiseinlage
2.
Chicken Madras / Hühnerfilet mit Kokosraspeln auf südindische Art
Bhuna Gosht / Eingelegtes Lammfleisch, gebraten mit frischem Ingwer, Knoblauch und Gewürzen
Jhinga Curry / Riesengarnelen in traditioneller indischer Currysoße
3.
Shrikhand / Hausgemachte Joghurtspeise mit Kardamom, Pistazien und Safran
106 – Für 4 Personen: 96.00 EUR
Beilagen
103 – Basmati-Reis mit Safran
2.90€
800 – Portion Kartoffeln
2.90€
90 – Papadam (scharf)
0.60€
Knuspriges Hülsenfrüchtemehlbrot mit Pfeffer
Pulse flour crisp bread (hot)
Pulse flour crisp bread (hot)
900 – Portion knackiges Pfannengemüse
6.50€
91 – Bhatura
3.20€
Brot aus feinstem Weißmehl, frittiert
Superfine fried flour bread
Superfine fried flour bread
92 – Naan
3.50€
Leichtes knuspriges Fladenbrot, gebacken
Crispy baked bread
Crispy baked bread
93 – Garlic Naan
3.90€
Fladenbrot mit hausgemachter indischer Knoblauchbutter und Sesam
Crisp baked bread with homemade Indian garlic butter and sesam
Crisp baked bread with homemade Indian garlic butter and sesam
94 – Tandoori Roti
3.50€
Gebackenes Vollkornbrot
Wholewheat flour baked bread
Wholewheat flour baked bread
95 – Makhni Naan
3.90€
Gebackenes Fladenbrot mit Butter
Crispy baked wheat flour bread with butter
Crispy baked wheat flour bread with butter
96 – Mango Chutney
2.90€
Mangostückchen süß-sauer eingelegt
Sweet sour mango slice dip
Sweet sour mango slice dip
97 – Raita
4.20€
Joghurt mit Gurken, Tomaten, Paprika und Gewürzen
Spiced yoghurt with cucumber,
tomatoes and capsicum slices
Spiced yoghurt with cucumber,
tomatoes and capsicum slices
98 – Pickles (scharf)
2.90€
Früchte und Gemüse eingelegt
Fruit and vegtables marinated in spices (hot)
Fruit and vegtables marinated in spices (hot)
Dessert
1120 – Gemischte Nachspeise
13.00€
Mixed dessert
120 – Gulab Jamun
3.90€
Hausgemachte Grießbällchen, frittiert in Honig-Rosenwasser eingelegt
Fried homemade cheese balls
in honey-rose syrup, served warm
Fried homemade cheese balls
in honey-rose syrup, served warm
121 – Shrikhand
4.90€
Hausgemachte Joghurtspeise mit Kardamom, Pistazien und Safran
Sweetened homemade yoghurt with cardamom,
pistachios and saffron
Sweetened homemade yoghurt with cardamom,
pistachios and saffron
122 – Mango Tango
4.90€
Mangostückchen mit Vanilleeis
Vanilla flavoured ice-cream with mango slices
Vanilla flavoured ice-cream with mango slices
123 – Matka Eiscreme
5.90€
Indische Eisspezialität, verschiedene Sorten
Sitaphal, Kulfi, Kokos, Mango, Sapote-Chico,
Litschi, Vanilla-Nuss
Sitaphal, Kulfi, Kokos, Mango, Sapote-Chico,
Litschi, Vanilla-Nuss
Rasas-Spezialitäten
410 – Sabz Pakora
6.90€
Vorspeise – Kleine vegetarische Köstlichkeiten aus verschiedenem Gemüse mit frischem Koriander, Knoblauch und Chili
Fried little special vegetable patties with cottage cheese, garlic, green chillies, and sesame /i>
Fried little special vegetable patties with cottage cheese, garlic, green chillies, and sesame /i>
411 – Okra
14.90€
Gemüse aus Indien, Okraschoten (Ladyfinger) gedünstet in Kokosmilch mit Kokosraspeln serviert in einer pikanten weißen Soße
Ladyfingers fried and cooked in a creamy coconut sauce
Ladyfingers fried and cooked in a creamy coconut sauce
412 – Murgh Booti
21.90€
Hähnchenbrustfilet 12 Stunden mariniert in exotischen Gewürzen, eine Köstlichkeit aus dem Tandoori-Ofen serviert mit verschiedenem Gemüse
Chicken breast 12 hours marinated with Tandooris spices and roasted in the Tandoori oven, served with fresh vegetables on a hot platter
Chicken breast 12 hours marinated with Tandooris spices and roasted in the Tandoori oven, served with fresh vegetables on a hot platter
413 – Chicken Pudina Tikka
21.90€
Köstlich erfrischende Spezialität,Hähnchenbrustfilet eingelegt in frischer Minze, frischem Koriander, Zitrone und Chili aus dem Tandoori-Ofen
Chicken breast marinated in fresh mint, coriander, lemon, and green chilli, roasted in the Tandoori oven served with fresh vegetables on a hot platter
Chicken breast marinated in fresh mint, coriander, lemon, and green chilli, roasted in the Tandoori oven served with fresh vegetables on a hot platter
414 – Lalu Tangdi
26.90€
Hähnchenkeule gefüllt mit gehacktem Lamm, Nüssen im Tandoori-Ofen gegart, auf einer heißen Platte mit verschiedenem Gemüse serviert
Chicken legs filled with minced lamb and nuts, roasted in the Tandoori oven, served with fresh vegetables on a hot platter
Chicken legs filled with minced lamb and nuts, roasted in the Tandoori oven, served with fresh vegetables on a hot platter
415 – Rasas Murgh Tikka
22.50€
Hähnchenbrustfilet eingelegt in Koriander, Garam Masala, frischem Zitronensaft und Ingwer aus dem Tandoori-Ofen serviert mit verschiedenem Gemüse
Chicken breast marinated in coriander, fresh lemon juice, Garam Masala, and ginger, roasted in the Tandoori oven, served with fresh vegetables on a hot platter
Chicken breast marinated in coriander, fresh lemon juice, Garam Masala, and ginger, roasted in the Tandoori oven, served with fresh vegetables on a hot platter
416 – Rasas Champ
24.90€
Lammkoteletts mariniert in einer Kräuter-Joghurt- Zitronen-Ingwersoße aus dem original indischen Lehmofen serviert mit verschiedenem Gemüse
Double chops marinated in joghurt with exotic spices, lemon and ginger, roasted in the Tandoori oven, served with fresh vegetables on a hot platter
417 – Batak Tandoori
26.90€
Eingelegtes Entenbrustfilet aus dem original indischen Lehmofen, serviert mit verschiedenem Gemüse nach Tandoori-Art
Duck breast marinated in Tandoori spices, roasted in the clay oven, served with fresh vegetables on a hot platter
Duck breast marinated in Tandoori spices, roasted in the clay oven, served with fresh vegetables on a hot platter
418 – Tiranga Tikka
25.00€
Zusammenstellung von Murgh Booti, Chicken Pudina Tikka und Rasas Murgh Tikka (in den Farben der indischen Flagge)
A combination of three different chicken specialties, roasted in the Tandoori oven, served with fresh vegetables on a hot platter
A combination of three different chicken specialties, roasted in the Tandoori oven, served with fresh vegetables on a hot platter
22 – Palak Paneer
13.50€
Hausgemachter Rahmkäse mit Spinat, Zwiebeln, Tomaten und Gewürzen gebraten
Fresh cottage cheese with spinach cooked in
onions, tomatoes and spices
23 – Paneer Makhani
14.90€
Hausgemachter Rahmkäse mit verschiedenem Gemüse in Tomatensoße
Fresh homemade cottage cheese with vegetables
in a delicately spiced tomatosauce
26 – Malai Kofta
14.90€
Gemüse-Käsebällchen in einer Cashew-Sahnesoße, garniert mit Safran
Vegetable balls with Indian cottage cheese in
a cashew sauce garnished with saffron
34 – Murgh Tikka Masala
16.50€
12 Stunden mariniertes Hähnchenbrustfillet, gegart mit Ingwer-Knoblauch-Paprika-Soße
Chicken, marinated for 12 hours in a ginger-garlic paprika sauce
39 – Rasas Murgh
16.50€
Hähnchenbrustfilet in einer Sahnesoße mit frischen Champignons, indischem Rahmkäse, Erbsen, Paprika, Zwiebeln und Nüssen
Tender chicken cubes in cream sauce with fresh
mushrooms, fresh homemade Indian cottage cheese,
capsicum, onions and nuts
83 – Gosht Tikka
27.00€
Lammfilet gegrillt mit Ingwer, Paprika und Zwiebeln
Lamb pieces grilled with ginger,
and vegetables
84 – Sabz Paneer Tikka
22.50€
Hausgemachter frischer indischer Rahmkäse mariniert in Joghurt und zahlreichen Gewürzen, Zwiebeln und Paprika
Fresh homemade Indian cottage cheese, marinated in
yoghurt and Indian spices, and vegetables
85 – Jhinga Tandoori
26.50€
Riesengarnelen mariniert in Joghurt und zahlreichen Tandoori-Gewürzen
King prawns marinated in yoghurt
and various Tandoori spices, and vegetables
86 – Rasas Shahi Tandoori
29.50€
Zusammenstellung verschiedener Tandoori Spezialitäten
A selection of chicken and lamb Tandoori specialties,
and vegetables
99 – Peshawari Naan
5.20€
Brot aus feinstem Weizenmehl mit Nüssen und Rosinen gebacken
Baked bread with nuts and raisins
Suppen
1 – Curry Shorba
5.20€
Indische Curry-Crémesuppe
Indian curry cream soup
2 – Sabji Shorba
5.20€
Gemüsesuppe
Vegetable soup
3 – Daal Shorba
5.20€
Linsensuppe
Lentil soup
4 – Tamatar Shorba
5.30€
Suppe aus Tomaten und Gewürzen garniert mit Sahne
Tangy tomato soup with cream garnish
5 – Mulligatawny
5.90€
Geflügelcrèmesuppe mit Curry und Reiseinlage
Chicken cream soup with curry and rice
6 – Naryalwala Shorba
5.90€
Kokosnusscrèmesuppe
Coconut cream soup
7 – Jhinga Shorba
8.50€
Scharfe Suppe mit Garnelenstückchen, Kokosnusscrème und Champignons
Hot creamy coconut soup with pieces of prawns
and mushrooms
8 – Rasas Shorba
8.50€
Shrimpsuppe mit verschiedenem Gemüse
Shrimp soup with mixed vegetables
Warme Vorspeisen
10 – Samosas
6.50€
Zwei Teigtaschen mit Kartoffel-Erbsen-Füllung
Dough stuffed with spiced potatoes
and peas, deep fried
11 – Paneer Pakora
5.50€
Hausgemachter Käse in Kichererbsen-Mehlteig frittiert
Fresh homemade Indian cottage cheese
in chickpea dough fried
12 – Murgh Pakora
5.50€
Hähnchenbrustfiletstreifen in Kichererbsen-Mehlteig frittiert
Sliced chicken breast pieces in chickpea
dough fried
13 – Pyaz Pakora
5.50€
Zwiebelringe in Kichererbsenmehlteig frittiert
Onion rings in chickpeas dough fried
14 – Baingan Pakora
5.50€
Auberginenscheiben in Kichererbsenmehlteig frittiert
Eggplant slices in chickpea dough fried
15 – Jhinga Pakora
8.90€
Riesengarnelen mit original Bengalgewürzen im Teigmantel frittiert
King prawns dipped in original Bengal spices
and deep fried
16 – Mix Pakora, 2 Personen
14.00€
Gemischte Vorspeiseplatte für 2 Personen
16 – Mix Pakora, 4 Personen
24.50€
Gemischte Vorspeiseplatte für 4 Personen
Salate
117 – Paneer Salat
10.50€
Gemischter frischer Salat mit hausgemachtem Rahmkäse
Mixed fresh salad with homemade cottage cheese
Mixed fresh salad with homemade cottage cheese
118 – Kashmir Salat
10.50€
Gemischter Salat mit Tomaten und Schafskäse
Mixed green salad with tomatoes and sheepcheese
Mixed green salad with tomatoes and sheepcheese
17 – Gemischter Salat
7.90€
Mixed salad
18 – Chicken Salad
11.00€
Salat mit gegrillten marinierten Hähnchenstreifen
aus dem original indischen Lehmofen
aus dem original indischen Lehmofen
Indian salad with marinated grilled chicken
19 – Jhinga Salat
13.00€
Salat mit vier gegrillten Riesengarnelen aus dem original indischen Lehmofen
Indian salad with four pieces of grilled prawns
Vegetarische Gerichte
20 – Daal Masala (würzig)
13.00€
Verschiedene Linsen angebraten mit frischem Ingwer, Knoblauch, Tomaten und Paprika
Mixed lentils preapred with fresh ginger,
garlic, tomatoes and capsicum (spicy)
Mixed lentils preapred with fresh ginger,
garlic, tomatoes and capsicum (spicy)
21 – Sabji Masaledar
13.00€
Gemüsecurry aus wechselnden frischen Gemüsen
Mixed fresh vegetables in curry sauce
Mixed fresh vegetables in curry sauce
24 – Sabz Jhalfrezi (scharf)
13.90€
Verschiedene Gemüse, hausgemachter indischer Rahmkäse in scharf gewürzter Sauce mit gebratenem Ingwer, Knoblauch und Paprika
Mixed vegetables and fresh homemade Indian
cottage cheese in hot sauce with ginger, garlic
and capsicum (hot)
Mixed vegetables and fresh homemade Indian
cottage cheese in hot sauce with ginger, garlic
and capsicum (hot)
25 – Shabnam Curry (mild)
13.90€
Frische Champignons mit Erbsen und hausgemachtem Rahmkäse zubereitet auf Mughlai Art
Fresh mushrooms and green peas prepared with
homemade cottage cheese in the Mughal way
Fresh mushrooms and green peas prepared with
homemade cottage cheese in the Mughal way
27 – Aloo Gobhi Masala (mittelscharf)
13.50€
Frische Kartoffeln und Blumenkohl mit verschiedenen Gewürzen gebraten
Fresh potatoes and cauliflower, spiced and fried
Fresh potatoes and cauliflower, spiced and fried
28 – Matar Paneer (pikant)
14.00€
Hausgemachter Rahmkäse mit Erbsen in einer
Curry-Sahne-Soße
Homemade cottage cheese in a creamy curry sauce
Curry-Sahne-Soße
Homemade cottage cheese in a creamy curry sauce
29 – Sabzi Nariyalwali (pikant)
14.50€
Verschiedenes Gemüse in einer leichten Soße mit
Kokosmilch und Kokosraspeln
Mixed vegetables in a creamy coconutsauce
Kokosmilch und Kokosraspeln
Mixed vegetables in a creamy coconutsauce
Vegane Vorspeisen
V001 – Daal Shorba
4.70€
Linsensuppe
V002 – Naryalwala Shorba
4.90€
Kokosnusscrèmesuppe
V003 – Samosas
5.20€
Zwei Teigtaschen mit Kartoffel-/Erbsen-Füllung
V004 – Pyaz Pakora
4.80€
Zwiebelringe in Kichererbsenmehlteig frittiert
V005 – Baingan Pakora
4.80€
Auberginenscheiben in Kichererbsenmehlteig frittiert
Vegane Hauptspeisen
V101 – Aloo Palak (mittelscharf)
12.50€
Exotisch gewürzter Spinat, mit Kartoffeln, Zwiebeln und Tomaten
V102 – Gobhi Palak (mittelscharf)
12.50€
Exotisch gewürzter Spinat, mit Blumenkohl, Zwiebeln und Tomaten
V103 – Daal Masala (würzig)
10.80€
Verschiedene Linsen angebraten mit frischem Ingwer, Knoblauch, Tomaten und Paprika
V104 – Sabji Masaledar (pikant)
11.20€
Gemüsecurry aus wechselnden frischen Gemüsen
V105 – Aloo Gobhi Masala (mittelscharf)
11.90€
Frische Kartoffeln und Blumenkohl mit verschiedenen Gewürzen gebraten
V106 – Sabzi Nariyalwali (mittelscharf)
13.50€
Verschiedenes Gemüse in einer leichten Soße mit Kokosmilch und Kokosraspeln
Hühnchengerichte
30 – Murgh Curry
13.90€
Hähnchenbrustfilet in Currysoße, auf traditionell nordindische Art zubereitet
Boneless chicken in red curry sauce,
North Indian style
Boneless chicken in red curry sauce,
North Indian style
31 – Murgh Makhni (mild)
14.90€
Saftige Tandoori-Hähnchenbrustfilet, kurz gegrillt und fertig gegart mit exotischen Gewürzen in einer sahnigen Tomatensoße
Tender Tandoori chicken pieces lightly roasted and
finished in a creamy, delicately spiced tomato sauce
Tender Tandoori chicken pieces lightly roasted and
finished in a creamy, delicately spiced tomato sauce
32 – Murgh Haryali
14.90€
Hähnchenbrustfilet in Spinat nach indischer Art gewürzt mit frischem Ingwer und Knoblauch
Succulent chicken cubes, cooked with spinach and
flavoured with spices, ginger and garlic
Succulent chicken cubes, cooked with spinach and
flavoured with spices, ginger and garlic
33 – Murgh Sabji
14.50€
Hähnchenbrustfilet mit frischen Gemüsesorten in Currysoße
Chicken filets in a special curry sauce
with various fresh vegetables
Chicken filets in a special curry sauce
with various fresh vegetables
35 – Murgh Madras (scharf)
14.90€
Hähnchenbrustfilet mit Kokosraspeln nach südindischer Art
Chicken with coconut, coconut milk and mustard
seeds, south Indian style (hot)
Chicken with coconut, coconut milk and mustard
seeds, south Indian style (hot)
36 – Murgh Vindaloo (scharf)
14.50€
Südindische Hühnerspezialität mit gebackenen Kartoffeln auf pikante Art zubereitet
South Indian chicken speciality with baked potatoes,
cooked in a tangy picant sauce (hot)
South Indian chicken speciality with baked potatoes,
cooked in a tangy picant sauce (hot)
37 – Murgh Jhalfrezi (scharf)
15.50€
Hähnchenbrustfilet mit verschiedenem Gemüse, scharf gewürzt mit frischem Ingwer und Knoblauch
Boneless chicken with various vegetables, fresh
ginger, garlic and capsicum, with anees in a unique
gravy (hot)
Boneless chicken with various vegetables, fresh
ginger, garlic and capsicum, with anees in a unique
gravy (hot)
38 – Murgh Korma
15.90€
Hähnchenbrustfilet in einer milden Soße aus Sahne mit Mandeln und Cashew-Nüssen
Tender chicken pieces in a mild sauce with spices,
cream, almonds and cashewnuts
Tender chicken pieces in a mild sauce with spices,
cream, almonds and cashewnuts
40 – Murgh Mango (mild)
15.90€
Hähnchenbrustfilet mit Mango-Stückchen in einer Sahnesoße
Boneless chicken with mango in a special cream
sauce
Boneless chicken with mango in a special cream
sauce
Lammgerichte
41 – Gosht Curry
15.50€
Lammfleisch in Currysoße, auf indische Art zubereitet
Lamb in curry sauce cooked in Indian style
Lamb in curry sauce cooked in Indian style
42 – Gosht Saag (mittelscharf)
15.90€
Lammfleisch in Spinat auf indische Art mit frischem Ingwer und Knoblauch
Succulent pieces of lamb cooked with spinach
and flavoured with spices, ginger and garlic
Succulent pieces of lamb cooked with spinach
and flavoured with spices, ginger and garlic
43 – Gosht Korma (mild)
17.50€
Lammfleisch in einer milden Soße aus Gewürzen, Sahne mit Mandeln und Cashew-Nüssen
Tender lamb pieces in a mild sauce with spices,
cream, almonds and cashewnuts
Tender lamb pieces in a mild sauce with spices,
cream, almonds and cashewnuts
44 – Gosht Vindaloo (scharf)
15.90€
Südindische Lammspezialität mit gebackenen Kartoffeln auf pikante Art zubereitet
South Indian lamb speciality with baked potatoes,
cooked in a tangy picant sauce (hot)
South Indian lamb speciality with baked potatoes,
cooked in a tangy picant sauce (hot)
45 – Gosht Sabji
16.50€
Lammfleisch in Currysoße mit verschiedenen frischen GemüsesortenLamb cooked in a curry sauce with various fresh vegetables
Lamb cooked in a curry sauce with
various fresh vegetables
Lamb cooked in a curry sauce with
various fresh vegetables
46 – Khumbi Gosht (pikant)
16.50€
Lammfleisch mit frischen Champignons in einer pikanten Soße, dazu Knoblauch und exotische Gewürze
Lamb cubes with fresh mushrooms in a
spicy sauce with garlic and mixed exotic spices
Lamb cubes with fresh mushrooms in a
spicy sauce with garlic and mixed exotic spices
47 – Gosht Madras (scharf)
16.90€
Lammfleisch mit Kokosraspeln, Kokosmilch und
Senfkörnern (südindische Art)
Lamb with coconut, coconut milk and mustard
seeds, south Indian style (hot)
Senfkörnern (südindische Art)
Lamb with coconut, coconut milk and mustard
seeds, south Indian style (hot)
48 – Bhuna Gosht (scharf)
17.90€
Eingelegtes Lammfleisch, gebraten mit frischem Ingwer, Knoblauch und Gewürzen
Marinated lamb, cooked with fresh ginger,
garlic and fresh herbs (hot)
Marinated lamb, cooked with fresh ginger,
garlic and fresh herbs (hot)
Fischgerichte
49 – Machli Sabzi (pikant)
16.50€
Fischfilet mit Gemüse in einer Currysoße
Fishfilet with fresh vegetables in a curry sauce
Fishfilet with fresh vegetables in a curry sauce
50 – Goani Machli Curry
16.50€
Ein traditionelles Fischgericht
A traditional Fish Curry
A traditional Fish Curry
51 – Machli Do Piaza (scharf)
16.50€
Scharfes Rotbarschfilet, gewürzt nach nordindischer Art
Fishfilet hot spiced prepared
the north Indian way (hot)
Fishfilet hot spiced prepared
the north Indian way (hot)
52 – Machli Madras (scharf)
16.50€
Fischfilet mit Kokosraspeln, Kokosmilch und
Senfkörnern (südindische Art)
Senfkörnern (südindische Art)
Fishfilet with coconut, coconut milk and mustard
seeds, south Indian style (hot)
53 – Jhinga Mughlai (mild)
21.50€
Riesengarnelen in einer Mughlaisoße mit Safran und Nüssen
King prawns in a creamy Mughal
sauce with saffron and nuts
King prawns in a creamy Mughal
sauce with saffron and nuts
54 – Jhinga Naryalwale (mild)
21.50€
Riesengarnelen mit Kokosmilch und Kokosraspeln nach südindischer Art zubereitet
King prawns cooked in milk of coconut garnished
with dried coconut flakes
King prawns cooked in milk of coconut garnished
with dried coconut flakes
55 – Jhinga Madrasi (scharf)
21.50€
Riesengarnelen mit Kokosraspeln, Kokosmilch und
Senfkörnern (südindische Art)
King prawns with coconut, coconut milk and
mustard seeds, south Indian style (hot)
Senfkörnern (südindische Art)
King prawns with coconut, coconut milk and
mustard seeds, south Indian style (hot)
56 – Jhinga Curry (pikant)
21.50€
Riesengarnelen in einer traditionellen Currysoße
King prawns in a traditional curry sauce
King prawns in a traditional curry sauce
Entengerichte
60 – Battak Curry (pikant)
18.50€
Entenfiletstücke in Currysoße, nach nordindischer Art zubereitet
Boneless duck in curry sauce,
a traditional Indian preparation
Boneless duck in curry sauce,
a traditional Indian preparation
61 – Battak Vindaloo (scharf)
18.50€
Entenspezialität mit Kartoffeln nach südindischer Art zubereitet
South Indian duck speciality with potatoes,
cooked in a tangy spicy sauce (hot)
South Indian duck speciality with potatoes,
cooked in a tangy spicy sauce (hot)
62 – Battak Masala (scharf)
18.50€
Eingelegtes Entenfilet gebraten mit frischem Ingwer, Knoblauch und Gewürzen
Marinated duck cubes, fried with fresh ginger,
garlic and fresh herbs (hot)
Marinated duck cubes, fried with fresh ginger,
garlic and fresh herbs (hot)
63 – Battak Korma (mild)
19.50€
Entenfilet in einer milden Soße aus Gewürzen, Sahne, Käse, Mandeln und Cashew-Nüssen
Tender duck pieces in a mild sauce with spices,
cheese, cream, almonds and cashewnuts
Tender duck pieces in a mild sauce with spices,
cheese, cream, almonds and cashewnuts
Reisgerichte
70 – Sabz Biryani (pikant)
14.50€
Basmati-Reis, gebraten mit Gemüse, Nüssen und feinen Gewürzen
Basmati rice fried with mixed vegetables,
nuts and a mixture of exotic spices
Basmati rice fried with mixed vegetables,
nuts and a mixture of exotic spices
71 – Murgh Biryani (pikant)
16.50€
Zartes gedünstetes Hähnchenbrustfilet mit gebratenem Basmati-Reis und Gemüse, garniert mit Nüssen und Rosinen
Fried Basmati rice mixed with succulent chicken
breast cubes, raisins and nuts
Fried Basmati rice mixed with succulent chicken
breast cubes, raisins and nuts
72 – Gosht Biryani (pikant)
17.90€
Zartes Lammfleisch, gedünstet mit Basmati-Reis, Gemüse und orientalischen Gewürzen, Nüssen und Rosinen
Tender lamb fried with Basmati rice, special
spices, nuts and raisins
Tender lamb fried with Basmati rice, special
spices, nuts and raisins
73 – Jhinga Biryani (pikant)
21.50€
Riesengarnelen gebraten mit Basmati-Reis, Gemüse, Nüssen und Rosinen
Spiced king prawns fried with Basmati rice,
special spices, nuts and raisins
Spiced king prawns fried with Basmati rice,
special spices, nuts and raisins
74 – Rasas Biryani (pikant)
21.50€
Gebratener Basmati-Reis, gemischt mit Gemüse, Riesengarnelen, zarten Hähnchenbrustfilet, Lamm, Nüssen, Rosinen und Safran
Fried Basmati rice mixed with vegetables,
tender chicken, lamb, fresh ginger, nuts, raisins
and saffron
Fried Basmati rice mixed with vegetables,
tender chicken, lamb, fresh ginger, nuts, raisins
and saffron
Lehmofen-Spezialitäten
1124 – Manpasanda Soße
3.60€
Spezielle Soße für Tandoori-Gerichte mit
Cashewnüssen und Sahne
(mild oder auf Wunsch scharf)
Cashewnüssen und Sahne
(mild oder auf Wunsch scharf)
124 – Manpasanda Soße
3.60€
Spezielle Soße für Tandoori-Gerichte (mild oder scharf) mit Cashewnüssen oder Tomaten und Sahne
(mild oder auf Wunsch scharf bis indisch-scharf)
(mild oder auf Wunsch scharf bis indisch-scharf)
125 – Manpasanda Soße
3.60€
Spezielle Soße für Tandoori-Gerichte mit Tomaten
und Sahne
(mild oder auf Wunsch scharf)
und Sahne
(mild oder auf Wunsch scharf)
80 – Tandoori Murgh
18.50€
Halbes Hähnchen mariniert in Joghurtsoße mit speziellen indischen Gewürzen im Tonofen gegart
Half chicken marinated in yoghurt with various
spices and baked in an Indian clay oven
Half chicken marinated in yoghurt with various
spices and baked in an Indian clay oven
81 – Murgh Malai Tikka
18.90€
Hähnchenbrustfilet traditionell zubereitet
Boneless chicken prepared the traditional way
Boneless chicken prepared the traditional way
82 – Seekh Kebab
19.90€
Lammgehacktes mit speziellen Tandoori-Gewürzen
Barbecued minced lamb with special Tandoori spices
Barbecued minced lamb with special Tandoori spices
Spezialitäten für 2 Personen
100 – Shakahari Thali
46.00€
1.
Daal Shorba / Linsensuppe
2.
Palak Paneer / Hausgemachter Rahmkäse in Spina
Malai Kofta / Gemüse- und Käsebällchen in einer Cashew-Safran-Sahnesoße
Sabji Masala / Gemüsecurry aus wechselnden frischen Gemüsen
3.
Shrikhand / Hausgemachte Joghurtspeise mit Kardamom, Pistazien und Safran
101 – Für 4 Personen: 82,00 EUR
Daal Shorba / Linsensuppe
2.
Palak Paneer / Hausgemachter Rahmkäse in Spina
Malai Kofta / Gemüse- und Käsebällchen in einer Cashew-Safran-Sahnesoße
Sabji Masala / Gemüsecurry aus wechselnden frischen Gemüsen
3.
Shrikhand / Hausgemachte Joghurtspeise mit Kardamom, Pistazien und Safran
101 – Für 4 Personen: 82,00 EUR
105 – Mansahari Thali
55.00€
1.
Mulligatawny / Geflügelcrèmesuppe mit Curry und Reiseinlage
2.
Chicken Madras / Hühnerfilet mit Kokosraspeln auf südindische Art
Bhuna Gosht / Eingelegtes Lammfleisch, gebraten mit frischem Ingwer, Knoblauch und Gewürzen
Jhinga Curry / Riesengarnelen in traditioneller indischer Currysoße
3.
Shrikhand / Hausgemachte Joghurtspeise mit Kardamom, Pistazien und Safran
106 – Für 4 Personen: 96.00 EUR
Mulligatawny / Geflügelcrèmesuppe mit Curry und Reiseinlage
2.
Chicken Madras / Hühnerfilet mit Kokosraspeln auf südindische Art
Bhuna Gosht / Eingelegtes Lammfleisch, gebraten mit frischem Ingwer, Knoblauch und Gewürzen
Jhinga Curry / Riesengarnelen in traditioneller indischer Currysoße
3.
Shrikhand / Hausgemachte Joghurtspeise mit Kardamom, Pistazien und Safran
106 – Für 4 Personen: 96.00 EUR
Beilagen
103 – Basmati-Reis mit Safran
2.90€
800 – Portion Kartoffeln
2.90€
90 – Papadam (scharf)
0.60€
Knuspriges Hülsenfrüchtemehlbrot mit Pfeffer
Pulse flour crisp bread (hot)
Pulse flour crisp bread (hot)
900 – Portion knackiges Pfannengemüse
6.50€
91 – Bhatura
3.20€
Brot aus feinstem Weißmehl, frittiert
Superfine fried flour bread
Superfine fried flour bread
92 – Naan
3.50€
Leichtes knuspriges Fladenbrot, gebacken
Crispy baked bread
Crispy baked bread
93 – Garlic Naan
3.90€
Fladenbrot mit hausgemachter indischer Knoblauchbutter und Sesam
Crisp baked bread with homemade Indian garlic butter and sesam
Crisp baked bread with homemade Indian garlic butter and sesam
94 – Tandoori Roti
3.50€
Gebackenes Vollkornbrot
Wholewheat flour baked bread
Wholewheat flour baked bread
95 – Makhni Naan
3.90€
Gebackenes Fladenbrot mit Butter
Crispy baked wheat flour bread with butter
Crispy baked wheat flour bread with butter
96 – Mango Chutney
2.90€
Mangostückchen süß-sauer eingelegt
Sweet sour mango slice dip
Sweet sour mango slice dip
97 – Raita
4.20€
Joghurt mit Gurken, Tomaten, Paprika und Gewürzen
Spiced yoghurt with cucumber,
tomatoes and capsicum slices
Spiced yoghurt with cucumber,
tomatoes and capsicum slices
98 – Pickles (scharf)
2.90€
Früchte und Gemüse eingelegt
Fruit and vegtables marinated in spices (hot)
Fruit and vegtables marinated in spices (hot)
Dessert
1120 – Gemischte Nachspeise
13.00€
Mixed dessert
120 – Gulab Jamun
3.90€
Hausgemachte Grießbällchen, frittiert in Honig-Rosenwasser eingelegt
Fried homemade cheese balls
in honey-rose syrup, served warm
Fried homemade cheese balls
in honey-rose syrup, served warm
121 – Shrikhand
4.90€
Hausgemachte Joghurtspeise mit Kardamom, Pistazien und Safran
Sweetened homemade yoghurt with cardamom,
pistachios and saffron
Sweetened homemade yoghurt with cardamom,
pistachios and saffron
122 – Mango Tango
4.90€
Mangostückchen mit Vanilleeis
Vanilla flavoured ice-cream with mango slices
Vanilla flavoured ice-cream with mango slices
123 – Matka Eiscreme
5.90€
Indische Eisspezialität, verschiedene Sorten
Sitaphal, Kulfi, Kokos, Mango, Sapote-Chico,
Litschi, Vanilla-Nuss
Sitaphal, Kulfi, Kokos, Mango, Sapote-Chico,
Litschi, Vanilla-Nuss
Rasas-Spezialitäten
410 – Sabz Pakora
6.90€
Vorspeise – Kleine vegetarische Köstlichkeiten aus verschiedenem Gemüse mit frischem Koriander, Knoblauch und Chili
Fried little special vegetable patties with cottage cheese, garlic, green chillies, and sesame /i>
Fried little special vegetable patties with cottage cheese, garlic, green chillies, and sesame /i>
411 – Okra
14.90€
Gemüse aus Indien, Okraschoten (Ladyfinger) gedünstet in Kokosmilch mit Kokosraspeln serviert in einer pikanten weißen Soße
Ladyfingers fried and cooked in a creamy coconut sauce
Ladyfingers fried and cooked in a creamy coconut sauce
412 – Murgh Booti
21.90€
Hähnchenbrustfilet 12 Stunden mariniert in exotischen Gewürzen, eine Köstlichkeit aus dem Tandoori-Ofen serviert mit verschiedenem Gemüse
Chicken breast 12 hours marinated with Tandooris spices and roasted in the Tandoori oven, served with fresh vegetables on a hot platter
Chicken breast 12 hours marinated with Tandooris spices and roasted in the Tandoori oven, served with fresh vegetables on a hot platter
413 – Chicken Pudina Tikka
21.90€
Köstlich erfrischende Spezialität,Hähnchenbrustfilet eingelegt in frischer Minze, frischem Koriander, Zitrone und Chili aus dem Tandoori-Ofen
Chicken breast marinated in fresh mint, coriander, lemon, and green chilli, roasted in the Tandoori oven served with fresh vegetables on a hot platter
Chicken breast marinated in fresh mint, coriander, lemon, and green chilli, roasted in the Tandoori oven served with fresh vegetables on a hot platter
414 – Lalu Tangdi
26.90€
Hähnchenkeule gefüllt mit gehacktem Lamm, Nüssen im Tandoori-Ofen gegart, auf einer heißen Platte mit verschiedenem Gemüse serviert
Chicken legs filled with minced lamb and nuts, roasted in the Tandoori oven, served with fresh vegetables on a hot platter
Chicken legs filled with minced lamb and nuts, roasted in the Tandoori oven, served with fresh vegetables on a hot platter
415 – Rasas Murgh Tikka
22.50€
Hähnchenbrustfilet eingelegt in Koriander, Garam Masala, frischem Zitronensaft und Ingwer aus dem Tandoori-Ofen serviert mit verschiedenem Gemüse
Chicken breast marinated in coriander, fresh lemon juice, Garam Masala, and ginger, roasted in the Tandoori oven, served with fresh vegetables on a hot platter
Chicken breast marinated in coriander, fresh lemon juice, Garam Masala, and ginger, roasted in the Tandoori oven, served with fresh vegetables on a hot platter
416 – Rasas Champ
24.90€
Lammkoteletts mariniert in einer Kräuter-Joghurt- Zitronen-Ingwersoße aus dem original indischen Lehmofen serviert mit verschiedenem Gemüse
Double chops marinated in joghurt with exotic spices, lemon and ginger, roasted in the Tandoori oven, served with fresh vegetables on a hot platter
417 – Batak Tandoori
26.90€
Eingelegtes Entenbrustfilet aus dem original indischen Lehmofen, serviert mit verschiedenem Gemüse nach Tandoori-Art
Duck breast marinated in Tandoori spices, roasted in the clay oven, served with fresh vegetables on a hot platter
Duck breast marinated in Tandoori spices, roasted in the clay oven, served with fresh vegetables on a hot platter
418 – Tiranga Tikka
25.00€
Zusammenstellung von Murgh Booti, Chicken Pudina Tikka und Rasas Murgh Tikka (in den Farben der indischen Flagge)
A combination of three different chicken specialties, roasted in the Tandoori oven, served with fresh vegetables on a hot platter
A combination of three different chicken specialties, roasted in the Tandoori oven, served with fresh vegetables on a hot platter
22 – Palak Paneer
13.50€
Hausgemachter Rahmkäse mit Spinat, Zwiebeln, Tomaten und Gewürzen gebraten
Fresh cottage cheese with spinach cooked in
onions, tomatoes and spices
23 – Paneer Makhani
14.90€
Hausgemachter Rahmkäse mit verschiedenem Gemüse in Tomatensoße
Fresh homemade cottage cheese with vegetables
in a delicately spiced tomatosauce
26 – Malai Kofta
14.90€
Gemüse-Käsebällchen in einer Cashew-Sahnesoße, garniert mit Safran
Vegetable balls with Indian cottage cheese in
a cashew sauce garnished with saffron
34 – Murgh Tikka Masala
16.50€
12 Stunden mariniertes Hähnchenbrustfillet, gegart mit Ingwer-Knoblauch-Paprika-Soße
Chicken, marinated for 12 hours in a ginger-garlic paprika sauce
39 – Rasas Murgh
16.50€
Hähnchenbrustfilet in einer Sahnesoße mit frischen Champignons, indischem Rahmkäse, Erbsen, Paprika, Zwiebeln und Nüssen
Tender chicken cubes in cream sauce with fresh
mushrooms, fresh homemade Indian cottage cheese,
capsicum, onions and nuts
83 – Gosht Tikka
27.00€
Lammfilet gegrillt mit Ingwer, Paprika und Zwiebeln
Lamb pieces grilled with ginger,
and vegetables
84 – Sabz Paneer Tikka
22.50€
Hausgemachter frischer indischer Rahmkäse mariniert in Joghurt und zahlreichen Gewürzen, Zwiebeln und Paprika
Fresh homemade Indian cottage cheese, marinated in
yoghurt and Indian spices, and vegetables
85 – Jhinga Tandoori
26.50€
Riesengarnelen mariniert in Joghurt und zahlreichen Tandoori-Gewürzen
King prawns marinated in yoghurt
and various Tandoori spices, and vegetables
86 – Rasas Shahi Tandoori
29.50€
Zusammenstellung verschiedener Tandoori Spezialitäten
A selection of chicken and lamb Tandoori specialties,
and vegetables
99 – Peshawari Naan
5.20€
Brot aus feinstem Weizenmehl mit Nüssen und Rosinen gebacken
Baked bread with nuts and raisins
Suppen
1 – Curry Shorba
5.20€
Indische Curry-Crémesuppe
Indian curry cream soup
2 – Sabji Shorba
5.20€
Gemüsesuppe
Vegetable soup
3 – Daal Shorba
5.20€
Linsensuppe
Lentil soup
4 – Tamatar Shorba
5.30€
Suppe aus Tomaten und Gewürzen garniert mit Sahne
Tangy tomato soup with cream garnish
5 – Mulligatawny
5.90€
Geflügelcrèmesuppe mit Curry und Reiseinlage
Chicken cream soup with curry and rice
6 – Naryalwala Shorba
5.90€
Kokosnusscrèmesuppe
Coconut cream soup
7 – Jhinga Shorba
8.50€
Scharfe Suppe mit Garnelenstückchen, Kokosnusscrème und Champignons
Hot creamy coconut soup with pieces of prawns
and mushrooms
8 – Rasas Shorba
8.50€
Shrimpsuppe mit verschiedenem Gemüse
Shrimp soup with mixed vegetables
Warme Vorspeisen
10 – Samosas
6.50€
Zwei Teigtaschen mit Kartoffel-Erbsen-Füllung
Dough stuffed with spiced potatoes
and peas, deep fried
11 – Paneer Pakora
5.50€
Hausgemachter Käse in Kichererbsen-Mehlteig frittiert
Fresh homemade Indian cottage cheese
in chickpea dough fried
12 – Murgh Pakora
5.50€
Hähnchenbrustfiletstreifen in Kichererbsen-Mehlteig frittiert
Sliced chicken breast pieces in chickpea
dough fried
13 – Pyaz Pakora
5.50€
Zwiebelringe in Kichererbsenmehlteig frittiert
Onion rings in chickpeas dough fried
14 – Baingan Pakora
5.50€
Auberginenscheiben in Kichererbsenmehlteig frittiert
Eggplant slices in chickpea dough fried
15 – Jhinga Pakora
8.90€
Riesengarnelen mit original Bengalgewürzen im Teigmantel frittiert
King prawns dipped in original Bengal spices
and deep fried
16 – Mix Pakora, 2 Personen
14.00€
Gemischte Vorspeiseplatte für 2 Personen
16 – Mix Pakora, 4 Personen
24.50€
Gemischte Vorspeiseplatte für 4 Personen
Salate
117 – Paneer Salat
10.50€
Gemischter frischer Salat mit hausgemachtem Rahmkäse
Mixed fresh salad with homemade cottage cheese
Mixed fresh salad with homemade cottage cheese
118 – Kashmir Salat
10.50€
Gemischter Salat mit Tomaten und Schafskäse
Mixed green salad with tomatoes and sheepcheese
Mixed green salad with tomatoes and sheepcheese
17 – Gemischter Salat
7.90€
Mixed salad
18 – Chicken Salad
11.00€
Salat mit gegrillten marinierten Hähnchenstreifen
aus dem original indischen Lehmofen
aus dem original indischen Lehmofen
Indian salad with marinated grilled chicken
19 – Jhinga Salat
13.00€
Salat mit vier gegrillten Riesengarnelen aus dem original indischen Lehmofen
Indian salad with four pieces of grilled prawns
Vegetarische Gerichte
20 – Daal Masala (würzig)
13.00€
Verschiedene Linsen angebraten mit frischem Ingwer, Knoblauch, Tomaten und Paprika
Mixed lentils preapred with fresh ginger,
garlic, tomatoes and capsicum (spicy)
Mixed lentils preapred with fresh ginger,
garlic, tomatoes and capsicum (spicy)
21 – Sabji Masaledar
13.00€
Gemüsecurry aus wechselnden frischen Gemüsen
Mixed fresh vegetables in curry sauce
Mixed fresh vegetables in curry sauce
24 – Sabz Jhalfrezi (scharf)
13.90€
Verschiedene Gemüse, hausgemachter indischer Rahmkäse in scharf gewürzter Sauce mit gebratenem Ingwer, Knoblauch und Paprika
Mixed vegetables and fresh homemade Indian
cottage cheese in hot sauce with ginger, garlic
and capsicum (hot)
Mixed vegetables and fresh homemade Indian
cottage cheese in hot sauce with ginger, garlic
and capsicum (hot)
25 – Shabnam Curry (mild)
13.90€
Frische Champignons mit Erbsen und hausgemachtem Rahmkäse zubereitet auf Mughlai Art
Fresh mushrooms and green peas prepared with
homemade cottage cheese in the Mughal way
Fresh mushrooms and green peas prepared with
homemade cottage cheese in the Mughal way
27 – Aloo Gobhi Masala (mittelscharf)
13.50€
Frische Kartoffeln und Blumenkohl mit verschiedenen Gewürzen gebraten
Fresh potatoes and cauliflower, spiced and fried
Fresh potatoes and cauliflower, spiced and fried
28 – Matar Paneer (pikant)
14.00€
Hausgemachter Rahmkäse mit Erbsen in einer
Curry-Sahne-Soße
Homemade cottage cheese in a creamy curry sauce
Curry-Sahne-Soße
Homemade cottage cheese in a creamy curry sauce
29 – Sabzi Nariyalwali (pikant)
14.50€
Verschiedenes Gemüse in einer leichten Soße mit
Kokosmilch und Kokosraspeln
Mixed vegetables in a creamy coconutsauce
Kokosmilch und Kokosraspeln
Mixed vegetables in a creamy coconutsauce
Vegane Vorspeisen
V001 – Daal Shorba
4.70€
Linsensuppe
V002 – Naryalwala Shorba
4.90€
Kokosnusscrèmesuppe
V003 – Samosas
5.20€
Zwei Teigtaschen mit Kartoffel-/Erbsen-Füllung
V004 – Pyaz Pakora
4.80€
Zwiebelringe in Kichererbsenmehlteig frittiert
V005 – Baingan Pakora
4.80€
Auberginenscheiben in Kichererbsenmehlteig frittiert
Vegane Hauptspeisen
V101 – Aloo Palak (mittelscharf)
12.50€
Exotisch gewürzter Spinat, mit Kartoffeln, Zwiebeln und Tomaten
V102 – Gobhi Palak (mittelscharf)
12.50€
Exotisch gewürzter Spinat, mit Blumenkohl, Zwiebeln und Tomaten
V103 – Daal Masala (würzig)
10.80€
Verschiedene Linsen angebraten mit frischem Ingwer, Knoblauch, Tomaten und Paprika
V104 – Sabji Masaledar (pikant)
11.20€
Gemüsecurry aus wechselnden frischen Gemüsen
V105 – Aloo Gobhi Masala (mittelscharf)
11.90€
Frische Kartoffeln und Blumenkohl mit verschiedenen Gewürzen gebraten
V106 – Sabzi Nariyalwali (mittelscharf)
13.50€
Verschiedenes Gemüse in einer leichten Soße mit Kokosmilch und Kokosraspeln
Hühnchengerichte
30 – Murgh Curry
13.90€
Hähnchenbrustfilet in Currysoße, auf traditionell nordindische Art zubereitet
Boneless chicken in red curry sauce,
North Indian style
Boneless chicken in red curry sauce,
North Indian style
31 – Murgh Makhni (mild)
14.90€
Saftige Tandoori-Hähnchenbrustfilet, kurz gegrillt und fertig gegart mit exotischen Gewürzen in einer sahnigen Tomatensoße
Tender Tandoori chicken pieces lightly roasted and
finished in a creamy, delicately spiced tomato sauce
Tender Tandoori chicken pieces lightly roasted and
finished in a creamy, delicately spiced tomato sauce
32 – Murgh Haryali
14.90€
Hähnchenbrustfilet in Spinat nach indischer Art gewürzt mit frischem Ingwer und Knoblauch
Succulent chicken cubes, cooked with spinach and
flavoured with spices, ginger and garlic
Succulent chicken cubes, cooked with spinach and
flavoured with spices, ginger and garlic
33 – Murgh Sabji
14.50€
Hähnchenbrustfilet mit frischen Gemüsesorten in Currysoße
Chicken filets in a special curry sauce
with various fresh vegetables
Chicken filets in a special curry sauce
with various fresh vegetables
35 – Murgh Madras (scharf)
14.90€
Hähnchenbrustfilet mit Kokosraspeln nach südindischer Art
Chicken with coconut, coconut milk and mustard
seeds, south Indian style (hot)
Chicken with coconut, coconut milk and mustard
seeds, south Indian style (hot)
36 – Murgh Vindaloo (scharf)
14.50€
Südindische Hühnerspezialität mit gebackenen Kartoffeln auf pikante Art zubereitet
South Indian chicken speciality with baked potatoes,
cooked in a tangy picant sauce (hot)
South Indian chicken speciality with baked potatoes,
cooked in a tangy picant sauce (hot)
37 – Murgh Jhalfrezi (scharf)
15.50€
Hähnchenbrustfilet mit verschiedenem Gemüse, scharf gewürzt mit frischem Ingwer und Knoblauch
Boneless chicken with various vegetables, fresh
ginger, garlic and capsicum, with anees in a unique
gravy (hot)
Boneless chicken with various vegetables, fresh
ginger, garlic and capsicum, with anees in a unique
gravy (hot)
38 – Murgh Korma
15.90€
Hähnchenbrustfilet in einer milden Soße aus Sahne mit Mandeln und Cashew-Nüssen
Tender chicken pieces in a mild sauce with spices,
cream, almonds and cashewnuts
Tender chicken pieces in a mild sauce with spices,
cream, almonds and cashewnuts
40 – Murgh Mango (mild)
15.90€
Hähnchenbrustfilet mit Mango-Stückchen in einer Sahnesoße
Boneless chicken with mango in a special cream
sauce
Boneless chicken with mango in a special cream
sauce
Lammgerichte
41 – Gosht Curry
15.50€
Lammfleisch in Currysoße, auf indische Art zubereitet
Lamb in curry sauce cooked in Indian style
Lamb in curry sauce cooked in Indian style
42 – Gosht Saag (mittelscharf)
15.90€
Lammfleisch in Spinat auf indische Art mit frischem Ingwer und Knoblauch
Succulent pieces of lamb cooked with spinach
and flavoured with spices, ginger and garlic
Succulent pieces of lamb cooked with spinach
and flavoured with spices, ginger and garlic
43 – Gosht Korma (mild)
17.50€
Lammfleisch in einer milden Soße aus Gewürzen, Sahne mit Mandeln und Cashew-Nüssen
Tender lamb pieces in a mild sauce with spices,
cream, almonds and cashewnuts
Tender lamb pieces in a mild sauce with spices,
cream, almonds and cashewnuts
44 – Gosht Vindaloo (scharf)
15.90€
Südindische Lammspezialität mit gebackenen Kartoffeln auf pikante Art zubereitet
South Indian lamb speciality with baked potatoes,
cooked in a tangy picant sauce (hot)
South Indian lamb speciality with baked potatoes,
cooked in a tangy picant sauce (hot)
45 – Gosht Sabji
16.50€
Lammfleisch in Currysoße mit verschiedenen frischen GemüsesortenLamb cooked in a curry sauce with various fresh vegetables
Lamb cooked in a curry sauce with
various fresh vegetables
Lamb cooked in a curry sauce with
various fresh vegetables
46 – Khumbi Gosht (pikant)
16.50€
Lammfleisch mit frischen Champignons in einer pikanten Soße, dazu Knoblauch und exotische Gewürze
Lamb cubes with fresh mushrooms in a
spicy sauce with garlic and mixed exotic spices
Lamb cubes with fresh mushrooms in a
spicy sauce with garlic and mixed exotic spices
47 – Gosht Madras (scharf)
16.90€
Lammfleisch mit Kokosraspeln, Kokosmilch und
Senfkörnern (südindische Art)
Lamb with coconut, coconut milk and mustard
seeds, south Indian style (hot)
Senfkörnern (südindische Art)
Lamb with coconut, coconut milk and mustard
seeds, south Indian style (hot)
48 – Bhuna Gosht (scharf)
17.90€
Eingelegtes Lammfleisch, gebraten mit frischem Ingwer, Knoblauch und Gewürzen
Marinated lamb, cooked with fresh ginger,
garlic and fresh herbs (hot)
Marinated lamb, cooked with fresh ginger,
garlic and fresh herbs (hot)
Fischgerichte
49 – Machli Sabzi (pikant)
16.50€
Fischfilet mit Gemüse in einer Currysoße
Fishfilet with fresh vegetables in a curry sauce
Fishfilet with fresh vegetables in a curry sauce
50 – Goani Machli Curry
16.50€
Ein traditionelles Fischgericht
A traditional Fish Curry
A traditional Fish Curry
51 – Machli Do Piaza (scharf)
16.50€
Scharfes Rotbarschfilet, gewürzt nach nordindischer Art
Fishfilet hot spiced prepared
the north Indian way (hot)
Fishfilet hot spiced prepared
the north Indian way (hot)
52 – Machli Madras (scharf)
16.50€
Fischfilet mit Kokosraspeln, Kokosmilch und
Senfkörnern (südindische Art)
Senfkörnern (südindische Art)
Fishfilet with coconut, coconut milk and mustard
seeds, south Indian style (hot)
53 – Jhinga Mughlai (mild)
21.50€
Riesengarnelen in einer Mughlaisoße mit Safran und Nüssen
King prawns in a creamy Mughal
sauce with saffron and nuts
King prawns in a creamy Mughal
sauce with saffron and nuts
54 – Jhinga Naryalwale (mild)
21.50€
Riesengarnelen mit Kokosmilch und Kokosraspeln nach südindischer Art zubereitet
King prawns cooked in milk of coconut garnished
with dried coconut flakes
King prawns cooked in milk of coconut garnished
with dried coconut flakes
55 – Jhinga Madrasi (scharf)
21.50€
Riesengarnelen mit Kokosraspeln, Kokosmilch und
Senfkörnern (südindische Art)
King prawns with coconut, coconut milk and
mustard seeds, south Indian style (hot)
Senfkörnern (südindische Art)
King prawns with coconut, coconut milk and
mustard seeds, south Indian style (hot)
56 – Jhinga Curry (pikant)
21.50€
Riesengarnelen in einer traditionellen Currysoße
King prawns in a traditional curry sauce
King prawns in a traditional curry sauce
Entengerichte
60 – Battak Curry (pikant)
18.50€
Entenfiletstücke in Currysoße, nach nordindischer Art zubereitet
Boneless duck in curry sauce,
a traditional Indian preparation
Boneless duck in curry sauce,
a traditional Indian preparation
61 – Battak Vindaloo (scharf)
18.50€
Entenspezialität mit Kartoffeln nach südindischer Art zubereitet
South Indian duck speciality with potatoes,
cooked in a tangy spicy sauce (hot)
South Indian duck speciality with potatoes,
cooked in a tangy spicy sauce (hot)
62 – Battak Masala (scharf)
18.50€
Eingelegtes Entenfilet gebraten mit frischem Ingwer, Knoblauch und Gewürzen
Marinated duck cubes, fried with fresh ginger,
garlic and fresh herbs (hot)
Marinated duck cubes, fried with fresh ginger,
garlic and fresh herbs (hot)
63 – Battak Korma (mild)
19.50€
Entenfilet in einer milden Soße aus Gewürzen, Sahne, Käse, Mandeln und Cashew-Nüssen
Tender duck pieces in a mild sauce with spices,
cheese, cream, almonds and cashewnuts
Tender duck pieces in a mild sauce with spices,
cheese, cream, almonds and cashewnuts
Reisgerichte
70 – Sabz Biryani (pikant)
14.50€
Basmati-Reis, gebraten mit Gemüse, Nüssen und feinen Gewürzen
Basmati rice fried with mixed vegetables,
nuts and a mixture of exotic spices
Basmati rice fried with mixed vegetables,
nuts and a mixture of exotic spices
71 – Murgh Biryani (pikant)
16.50€
Zartes gedünstetes Hähnchenbrustfilet mit gebratenem Basmati-Reis und Gemüse, garniert mit Nüssen und Rosinen
Fried Basmati rice mixed with succulent chicken
breast cubes, raisins and nuts
Fried Basmati rice mixed with succulent chicken
breast cubes, raisins and nuts
72 – Gosht Biryani (pikant)
17.90€
Zartes Lammfleisch, gedünstet mit Basmati-Reis, Gemüse und orientalischen Gewürzen, Nüssen und Rosinen
Tender lamb fried with Basmati rice, special
spices, nuts and raisins
Tender lamb fried with Basmati rice, special
spices, nuts and raisins
73 – Jhinga Biryani (pikant)
21.50€
Riesengarnelen gebraten mit Basmati-Reis, Gemüse, Nüssen und Rosinen
Spiced king prawns fried with Basmati rice,
special spices, nuts and raisins
Spiced king prawns fried with Basmati rice,
special spices, nuts and raisins
74 – Rasas Biryani (pikant)
21.50€
Gebratener Basmati-Reis, gemischt mit Gemüse, Riesengarnelen, zarten Hähnchenbrustfilet, Lamm, Nüssen, Rosinen und Safran
Fried Basmati rice mixed with vegetables,
tender chicken, lamb, fresh ginger, nuts, raisins
and saffron
Fried Basmati rice mixed with vegetables,
tender chicken, lamb, fresh ginger, nuts, raisins
and saffron
Lehmofen-Spezialitäten
1124 – Manpasanda Soße
3.60€
Spezielle Soße für Tandoori-Gerichte mit
Cashewnüssen und Sahne
(mild oder auf Wunsch scharf)
Cashewnüssen und Sahne
(mild oder auf Wunsch scharf)
124 – Manpasanda Soße
3.60€
Spezielle Soße für Tandoori-Gerichte (mild oder scharf) mit Cashewnüssen oder Tomaten und Sahne
(mild oder auf Wunsch scharf bis indisch-scharf)
(mild oder auf Wunsch scharf bis indisch-scharf)
125 – Manpasanda Soße
3.60€
Spezielle Soße für Tandoori-Gerichte mit Tomaten
und Sahne
(mild oder auf Wunsch scharf)
und Sahne
(mild oder auf Wunsch scharf)
80 – Tandoori Murgh
18.50€
Halbes Hähnchen mariniert in Joghurtsoße mit speziellen indischen Gewürzen im Tonofen gegart
Half chicken marinated in yoghurt with various
spices and baked in an Indian clay oven
Half chicken marinated in yoghurt with various
spices and baked in an Indian clay oven
81 – Murgh Malai Tikka
18.90€
Hähnchenbrustfilet traditionell zubereitet
Boneless chicken prepared the traditional way
Boneless chicken prepared the traditional way
82 – Seekh Kebab
19.90€
Lammgehacktes mit speziellen Tandoori-Gewürzen
Barbecued minced lamb with special Tandoori spices
Barbecued minced lamb with special Tandoori spices
Spezialitäten für 2 Personen
100 – Shakahari Thali
46.00€
1.
Daal Shorba / Linsensuppe
2.
Palak Paneer / Hausgemachter Rahmkäse in Spina
Malai Kofta / Gemüse- und Käsebällchen in einer Cashew-Safran-Sahnesoße
Sabji Masala / Gemüsecurry aus wechselnden frischen Gemüsen
3.
Shrikhand / Hausgemachte Joghurtspeise mit Kardamom, Pistazien und Safran
101 – Für 4 Personen: 82,00 EUR
Daal Shorba / Linsensuppe
2.
Palak Paneer / Hausgemachter Rahmkäse in Spina
Malai Kofta / Gemüse- und Käsebällchen in einer Cashew-Safran-Sahnesoße
Sabji Masala / Gemüsecurry aus wechselnden frischen Gemüsen
3.
Shrikhand / Hausgemachte Joghurtspeise mit Kardamom, Pistazien und Safran
101 – Für 4 Personen: 82,00 EUR
105 – Mansahari Thali
55.00€
1.
Mulligatawny / Geflügelcrèmesuppe mit Curry und Reiseinlage
2.
Chicken Madras / Hühnerfilet mit Kokosraspeln auf südindische Art
Bhuna Gosht / Eingelegtes Lammfleisch, gebraten mit frischem Ingwer, Knoblauch und Gewürzen
Jhinga Curry / Riesengarnelen in traditioneller indischer Currysoße
3.
Shrikhand / Hausgemachte Joghurtspeise mit Kardamom, Pistazien und Safran
106 – Für 4 Personen: 96.00 EUR
Mulligatawny / Geflügelcrèmesuppe mit Curry und Reiseinlage
2.
Chicken Madras / Hühnerfilet mit Kokosraspeln auf südindische Art
Bhuna Gosht / Eingelegtes Lammfleisch, gebraten mit frischem Ingwer, Knoblauch und Gewürzen
Jhinga Curry / Riesengarnelen in traditioneller indischer Currysoße
3.
Shrikhand / Hausgemachte Joghurtspeise mit Kardamom, Pistazien und Safran
106 – Für 4 Personen: 96.00 EUR
Beilagen
103 – Basmati-Reis mit Safran
2.90€
800 – Portion Kartoffeln
2.90€
90 – Papadam (scharf)
0.60€
Knuspriges Hülsenfrüchtemehlbrot mit Pfeffer
Pulse flour crisp bread (hot)
Pulse flour crisp bread (hot)
900 – Portion knackiges Pfannengemüse
6.50€
91 – Bhatura
3.20€
Brot aus feinstem Weißmehl, frittiert
Superfine fried flour bread
Superfine fried flour bread
92 – Naan
3.50€
Leichtes knuspriges Fladenbrot, gebacken
Crispy baked bread
Crispy baked bread
93 – Garlic Naan
3.90€
Fladenbrot mit hausgemachter indischer Knoblauchbutter und Sesam
Crisp baked bread with homemade Indian garlic butter and sesam
Crisp baked bread with homemade Indian garlic butter and sesam
94 – Tandoori Roti
3.50€
Gebackenes Vollkornbrot
Wholewheat flour baked bread
Wholewheat flour baked bread
95 – Makhni Naan
3.90€
Gebackenes Fladenbrot mit Butter
Crispy baked wheat flour bread with butter
Crispy baked wheat flour bread with butter
96 – Mango Chutney
2.90€
Mangostückchen süß-sauer eingelegt
Sweet sour mango slice dip
Sweet sour mango slice dip
97 – Raita
4.20€
Joghurt mit Gurken, Tomaten, Paprika und Gewürzen
Spiced yoghurt with cucumber,
tomatoes and capsicum slices
Spiced yoghurt with cucumber,
tomatoes and capsicum slices
98 – Pickles (scharf)
2.90€
Früchte und Gemüse eingelegt
Fruit and vegtables marinated in spices (hot)
Fruit and vegtables marinated in spices (hot)
Dessert
1120 – Gemischte Nachspeise
13.00€
Mixed dessert
120 – Gulab Jamun
3.90€
Hausgemachte Grießbällchen, frittiert in Honig-Rosenwasser eingelegt
Fried homemade cheese balls
in honey-rose syrup, served warm
Fried homemade cheese balls
in honey-rose syrup, served warm
121 – Shrikhand
4.90€
Hausgemachte Joghurtspeise mit Kardamom, Pistazien und Safran
Sweetened homemade yoghurt with cardamom,
pistachios and saffron
Sweetened homemade yoghurt with cardamom,
pistachios and saffron
122 – Mango Tango
4.90€
Mangostückchen mit Vanilleeis
Vanilla flavoured ice-cream with mango slices
Vanilla flavoured ice-cream with mango slices
123 – Matka Eiscreme
5.90€
Indische Eisspezialität, verschiedene Sorten
Sitaphal, Kulfi, Kokos, Mango, Sapote-Chico,
Litschi, Vanilla-Nuss
Sitaphal, Kulfi, Kokos, Mango, Sapote-Chico,
Litschi, Vanilla-Nuss
Rasas-Spezialitäten
410 – Sabz Pakora
6.90€
Vorspeise – Kleine vegetarische Köstlichkeiten aus verschiedenem Gemüse mit frischem Koriander, Knoblauch und Chili
Fried little special vegetable patties with cottage cheese, garlic, green chillies, and sesame /i>
Fried little special vegetable patties with cottage cheese, garlic, green chillies, and sesame /i>
411 – Okra
14.90€
Gemüse aus Indien, Okraschoten (Ladyfinger) gedünstet in Kokosmilch mit Kokosraspeln serviert in einer pikanten weißen Soße
Ladyfingers fried and cooked in a creamy coconut sauce
Ladyfingers fried and cooked in a creamy coconut sauce
412 – Murgh Booti
21.90€
Hähnchenbrustfilet 12 Stunden mariniert in exotischen Gewürzen, eine Köstlichkeit aus dem Tandoori-Ofen serviert mit verschiedenem Gemüse
Chicken breast 12 hours marinated with Tandooris spices and roasted in the Tandoori oven, served with fresh vegetables on a hot platter
Chicken breast 12 hours marinated with Tandooris spices and roasted in the Tandoori oven, served with fresh vegetables on a hot platter
413 – Chicken Pudina Tikka
21.90€
Köstlich erfrischende Spezialität,Hähnchenbrustfilet eingelegt in frischer Minze, frischem Koriander, Zitrone und Chili aus dem Tandoori-Ofen
Chicken breast marinated in fresh mint, coriander, lemon, and green chilli, roasted in the Tandoori oven served with fresh vegetables on a hot platter
Chicken breast marinated in fresh mint, coriander, lemon, and green chilli, roasted in the Tandoori oven served with fresh vegetables on a hot platter
414 – Lalu Tangdi
26.90€
Hähnchenkeule gefüllt mit gehacktem Lamm, Nüssen im Tandoori-Ofen gegart, auf einer heißen Platte mit verschiedenem Gemüse serviert
Chicken legs filled with minced lamb and nuts, roasted in the Tandoori oven, served with fresh vegetables on a hot platter
Chicken legs filled with minced lamb and nuts, roasted in the Tandoori oven, served with fresh vegetables on a hot platter
415 – Rasas Murgh Tikka
22.50€
Hähnchenbrustfilet eingelegt in Koriander, Garam Masala, frischem Zitronensaft und Ingwer aus dem Tandoori-Ofen serviert mit verschiedenem Gemüse
Chicken breast marinated in coriander, fresh lemon juice, Garam Masala, and ginger, roasted in the Tandoori oven, served with fresh vegetables on a hot platter
Chicken breast marinated in coriander, fresh lemon juice, Garam Masala, and ginger, roasted in the Tandoori oven, served with fresh vegetables on a hot platter
416 – Rasas Champ
24.90€
Lammkoteletts mariniert in einer Kräuter-Joghurt- Zitronen-Ingwersoße aus dem original indischen Lehmofen serviert mit verschiedenem Gemüse
Double chops marinated in joghurt with exotic spices, lemon and ginger, roasted in the Tandoori oven, served with fresh vegetables on a hot platter
417 – Batak Tandoori
26.90€
Eingelegtes Entenbrustfilet aus dem original indischen Lehmofen, serviert mit verschiedenem Gemüse nach Tandoori-Art
Duck breast marinated in Tandoori spices, roasted in the clay oven, served with fresh vegetables on a hot platter
Duck breast marinated in Tandoori spices, roasted in the clay oven, served with fresh vegetables on a hot platter
418 – Tiranga Tikka
25.00€
Zusammenstellung von Murgh Booti, Chicken Pudina Tikka und Rasas Murgh Tikka (in den Farben der indischen Flagge)
A combination of three different chicken specialties, roasted in the Tandoori oven, served with fresh vegetables on a hot platter
A combination of three different chicken specialties, roasted in the Tandoori oven, served with fresh vegetables on a hot platter
22 – Palak Paneer
13.50€
Hausgemachter Rahmkäse mit Spinat, Zwiebeln, Tomaten und Gewürzen gebraten
Fresh cottage cheese with spinach cooked in
onions, tomatoes and spices
23 – Paneer Makhani
14.90€
Hausgemachter Rahmkäse mit verschiedenem Gemüse in Tomatensoße
Fresh homemade cottage cheese with vegetables
in a delicately spiced tomatosauce
26 – Malai Kofta
14.90€
Gemüse-Käsebällchen in einer Cashew-Sahnesoße, garniert mit Safran
Vegetable balls with Indian cottage cheese in
a cashew sauce garnished with saffron
34 – Murgh Tikka Masala
16.50€
12 Stunden mariniertes Hähnchenbrustfillet, gegart mit Ingwer-Knoblauch-Paprika-Soße
Chicken, marinated for 12 hours in a ginger-garlic paprika sauce
39 – Rasas Murgh
16.50€
Hähnchenbrustfilet in einer Sahnesoße mit frischen Champignons, indischem Rahmkäse, Erbsen, Paprika, Zwiebeln und Nüssen
Tender chicken cubes in cream sauce with fresh
mushrooms, fresh homemade Indian cottage cheese,
capsicum, onions and nuts
83 – Gosht Tikka
27.00€
Lammfilet gegrillt mit Ingwer, Paprika und Zwiebeln
Lamb pieces grilled with ginger,
and vegetables
84 – Sabz Paneer Tikka
22.50€
Hausgemachter frischer indischer Rahmkäse mariniert in Joghurt und zahlreichen Gewürzen, Zwiebeln und Paprika
Fresh homemade Indian cottage cheese, marinated in
yoghurt and Indian spices, and vegetables
85 – Jhinga Tandoori
26.50€
Riesengarnelen mariniert in Joghurt und zahlreichen Tandoori-Gewürzen
King prawns marinated in yoghurt
and various Tandoori spices, and vegetables
86 – Rasas Shahi Tandoori
29.50€
Zusammenstellung verschiedener Tandoori Spezialitäten
A selection of chicken and lamb Tandoori specialties,
and vegetables
99 – Peshawari Naan
5.20€
Brot aus feinstem Weizenmehl mit Nüssen und Rosinen gebacken
Baked bread with nuts and raisins
Suppen
1 – Curry Shorba
5.20€
Indische Curry-Crémesuppe
Indian curry cream soup
2 – Sabji Shorba
5.20€
Gemüsesuppe
Vegetable soup
3 – Daal Shorba
5.20€
Linsensuppe
Lentil soup
4 – Tamatar Shorba
5.30€
Suppe aus Tomaten und Gewürzen garniert mit Sahne
Tangy tomato soup with cream garnish
5 – Mulligatawny
5.90€
Geflügelcrèmesuppe mit Curry und Reiseinlage
Chicken cream soup with curry and rice
6 – Naryalwala Shorba
5.90€
Kokosnusscrèmesuppe
Coconut cream soup
7 – Jhinga Shorba
8.50€
Scharfe Suppe mit Garnelenstückchen, Kokosnusscrème und Champignons
Hot creamy coconut soup with pieces of prawns
and mushrooms
8 – Rasas Shorba
8.50€
Shrimpsuppe mit verschiedenem Gemüse
Shrimp soup with mixed vegetables
Warme Vorspeisen
10 – Samosas
6.50€
Zwei Teigtaschen mit Kartoffel-Erbsen-Füllung
Dough stuffed with spiced potatoes
and peas, deep fried
11 – Paneer Pakora
5.50€
Hausgemachter Käse in Kichererbsen-Mehlteig frittiert
Fresh homemade Indian cottage cheese
in chickpea dough fried
12 – Murgh Pakora
5.50€
Hähnchenbrustfiletstreifen in Kichererbsen-Mehlteig frittiert
Sliced chicken breast pieces in chickpea
dough fried
13 – Pyaz Pakora
5.50€
Zwiebelringe in Kichererbsenmehlteig frittiert
Onion rings in chickpeas dough fried
14 – Baingan Pakora
5.50€
Auberginenscheiben in Kichererbsenmehlteig frittiert
Eggplant slices in chickpea dough fried
15 – Jhinga Pakora
8.90€
Riesengarnelen mit original Bengalgewürzen im Teigmantel frittiert
King prawns dipped in original Bengal spices
and deep fried
16 – Mix Pakora, 2 Personen
14.00€
Gemischte Vorspeiseplatte für 2 Personen
16 – Mix Pakora, 4 Personen
24.50€
Gemischte Vorspeiseplatte für 4 Personen
Salate
117 – Paneer Salat
10.50€
Gemischter frischer Salat mit hausgemachtem Rahmkäse
Mixed fresh salad with homemade cottage cheese
Mixed fresh salad with homemade cottage cheese
118 – Kashmir Salat
10.50€
Gemischter Salat mit Tomaten und Schafskäse
Mixed green salad with tomatoes and sheepcheese
Mixed green salad with tomatoes and sheepcheese
17 – Gemischter Salat
7.90€
Mixed salad
18 – Chicken Salad
11.00€
Salat mit gegrillten marinierten Hähnchenstreifen
aus dem original indischen Lehmofen
aus dem original indischen Lehmofen
Indian salad with marinated grilled chicken
19 – Jhinga Salat
13.00€
Salat mit vier gegrillten Riesengarnelen aus dem original indischen Lehmofen
Indian salad with four pieces of grilled prawns
Vegetarische Gerichte
20 – Daal Masala (würzig)
13.00€
Verschiedene Linsen angebraten mit frischem Ingwer, Knoblauch, Tomaten und Paprika
Mixed lentils preapred with fresh ginger,
garlic, tomatoes and capsicum (spicy)
Mixed lentils preapred with fresh ginger,
garlic, tomatoes and capsicum (spicy)
21 – Sabji Masaledar
13.00€
Gemüsecurry aus wechselnden frischen Gemüsen
Mixed fresh vegetables in curry sauce
Mixed fresh vegetables in curry sauce
24 – Sabz Jhalfrezi (scharf)
13.90€
Verschiedene Gemüse, hausgemachter indischer Rahmkäse in scharf gewürzter Sauce mit gebratenem Ingwer, Knoblauch und Paprika
Mixed vegetables and fresh homemade Indian
cottage cheese in hot sauce with ginger, garlic
and capsicum (hot)
Mixed vegetables and fresh homemade Indian
cottage cheese in hot sauce with ginger, garlic
and capsicum (hot)
25 – Shabnam Curry (mild)
13.90€
Frische Champignons mit Erbsen und hausgemachtem Rahmkäse zubereitet auf Mughlai Art
Fresh mushrooms and green peas prepared with
homemade cottage cheese in the Mughal way
Fresh mushrooms and green peas prepared with
homemade cottage cheese in the Mughal way
27 – Aloo Gobhi Masala (mittelscharf)
13.50€
Frische Kartoffeln und Blumenkohl mit verschiedenen Gewürzen gebraten
Fresh potatoes and cauliflower, spiced and fried
Fresh potatoes and cauliflower, spiced and fried
28 – Matar Paneer (pikant)
14.00€
Hausgemachter Rahmkäse mit Erbsen in einer
Curry-Sahne-Soße
Homemade cottage cheese in a creamy curry sauce
Curry-Sahne-Soße
Homemade cottage cheese in a creamy curry sauce
29 – Sabzi Nariyalwali (pikant)
14.50€
Verschiedenes Gemüse in einer leichten Soße mit
Kokosmilch und Kokosraspeln
Mixed vegetables in a creamy coconutsauce
Kokosmilch und Kokosraspeln
Mixed vegetables in a creamy coconutsauce
Vegane Vorspeisen
V001 – Daal Shorba
4.70€
Linsensuppe
V002 – Naryalwala Shorba
4.90€
Kokosnusscrèmesuppe
V003 – Samosas
5.20€
Zwei Teigtaschen mit Kartoffel-/Erbsen-Füllung
V004 – Pyaz Pakora
4.80€
Zwiebelringe in Kichererbsenmehlteig frittiert
V005 – Baingan Pakora
4.80€
Auberginenscheiben in Kichererbsenmehlteig frittiert
Vegane Hauptspeisen
V101 – Aloo Palak (mittelscharf)
12.50€
Exotisch gewürzter Spinat, mit Kartoffeln, Zwiebeln und Tomaten
V102 – Gobhi Palak (mittelscharf)
12.50€
Exotisch gewürzter Spinat, mit Blumenkohl, Zwiebeln und Tomaten
V103 – Daal Masala (würzig)
10.80€
Verschiedene Linsen angebraten mit frischem Ingwer, Knoblauch, Tomaten und Paprika
V104 – Sabji Masaledar (pikant)
11.20€
Gemüsecurry aus wechselnden frischen Gemüsen
V105 – Aloo Gobhi Masala (mittelscharf)
11.90€
Frische Kartoffeln und Blumenkohl mit verschiedenen Gewürzen gebraten
V106 – Sabzi Nariyalwali (mittelscharf)
13.50€
Verschiedenes Gemüse in einer leichten Soße mit Kokosmilch und Kokosraspeln
Hühnchengerichte
30 – Murgh Curry
13.90€
Hähnchenbrustfilet in Currysoße, auf traditionell nordindische Art zubereitet
Boneless chicken in red curry sauce,
North Indian style
Boneless chicken in red curry sauce,
North Indian style
31 – Murgh Makhni (mild)
14.90€
Saftige Tandoori-Hähnchenbrustfilet, kurz gegrillt und fertig gegart mit exotischen Gewürzen in einer sahnigen Tomatensoße
Tender Tandoori chicken pieces lightly roasted and
finished in a creamy, delicately spiced tomato sauce
Tender Tandoori chicken pieces lightly roasted and
finished in a creamy, delicately spiced tomato sauce
32 – Murgh Haryali
14.90€
Hähnchenbrustfilet in Spinat nach indischer Art gewürzt mit frischem Ingwer und Knoblauch
Succulent chicken cubes, cooked with spinach and
flavoured with spices, ginger and garlic
Succulent chicken cubes, cooked with spinach and
flavoured with spices, ginger and garlic
33 – Murgh Sabji
14.50€
Hähnchenbrustfilet mit frischen Gemüsesorten in Currysoße
Chicken filets in a special curry sauce
with various fresh vegetables
Chicken filets in a special curry sauce
with various fresh vegetables
35 – Murgh Madras (scharf)
14.90€
Hähnchenbrustfilet mit Kokosraspeln nach südindischer Art
Chicken with coconut, coconut milk and mustard
seeds, south Indian style (hot)
Chicken with coconut, coconut milk and mustard
seeds, south Indian style (hot)
36 – Murgh Vindaloo (scharf)
14.50€
Südindische Hühnerspezialität mit gebackenen Kartoffeln auf pikante Art zubereitet
South Indian chicken speciality with baked potatoes,
cooked in a tangy picant sauce (hot)
South Indian chicken speciality with baked potatoes,
cooked in a tangy picant sauce (hot)
37 – Murgh Jhalfrezi (scharf)
15.50€
Hähnchenbrustfilet mit verschiedenem Gemüse, scharf gewürzt mit frischem Ingwer und Knoblauch
Boneless chicken with various vegetables, fresh
ginger, garlic and capsicum, with anees in a unique
gravy (hot)
Boneless chicken with various vegetables, fresh
ginger, garlic and capsicum, with anees in a unique
gravy (hot)
38 – Murgh Korma
15.90€
Hähnchenbrustfilet in einer milden Soße aus Sahne mit Mandeln und Cashew-Nüssen
Tender chicken pieces in a mild sauce with spices,
cream, almonds and cashewnuts
Tender chicken pieces in a mild sauce with spices,
cream, almonds and cashewnuts
40 – Murgh Mango (mild)
15.90€
Hähnchenbrustfilet mit Mango-Stückchen in einer Sahnesoße
Boneless chicken with mango in a special cream
sauce
Boneless chicken with mango in a special cream
sauce
Lammgerichte
41 – Gosht Curry
15.50€
Lammfleisch in Currysoße, auf indische Art zubereitet
Lamb in curry sauce cooked in Indian style
Lamb in curry sauce cooked in Indian style
42 – Gosht Saag (mittelscharf)
15.90€
Lammfleisch in Spinat auf indische Art mit frischem Ingwer und Knoblauch
Succulent pieces of lamb cooked with spinach
and flavoured with spices, ginger and garlic
Succulent pieces of lamb cooked with spinach
and flavoured with spices, ginger and garlic
43 – Gosht Korma (mild)
17.50€
Lammfleisch in einer milden Soße aus Gewürzen, Sahne mit Mandeln und Cashew-Nüssen
Tender lamb pieces in a mild sauce with spices,
cream, almonds and cashewnuts
Tender lamb pieces in a mild sauce with spices,
cream, almonds and cashewnuts
44 – Gosht Vindaloo (scharf)
15.90€
Südindische Lammspezialität mit gebackenen Kartoffeln auf pikante Art zubereitet
South Indian lamb speciality with baked potatoes,
cooked in a tangy picant sauce (hot)
South Indian lamb speciality with baked potatoes,
cooked in a tangy picant sauce (hot)
45 – Gosht Sabji
16.50€
Lammfleisch in Currysoße mit verschiedenen frischen GemüsesortenLamb cooked in a curry sauce with various fresh vegetables
Lamb cooked in a curry sauce with
various fresh vegetables
Lamb cooked in a curry sauce with
various fresh vegetables
46 – Khumbi Gosht (pikant)
16.50€
Lammfleisch mit frischen Champignons in einer pikanten Soße, dazu Knoblauch und exotische Gewürze
Lamb cubes with fresh mushrooms in a
spicy sauce with garlic and mixed exotic spices
Lamb cubes with fresh mushrooms in a
spicy sauce with garlic and mixed exotic spices
47 – Gosht Madras (scharf)
16.90€
Lammfleisch mit Kokosraspeln, Kokosmilch und
Senfkörnern (südindische Art)
Lamb with coconut, coconut milk and mustard
seeds, south Indian style (hot)
Senfkörnern (südindische Art)
Lamb with coconut, coconut milk and mustard
seeds, south Indian style (hot)
48 – Bhuna Gosht (scharf)
17.90€
Eingelegtes Lammfleisch, gebraten mit frischem Ingwer, Knoblauch und Gewürzen
Marinated lamb, cooked with fresh ginger,
garlic and fresh herbs (hot)
Marinated lamb, cooked with fresh ginger,
garlic and fresh herbs (hot)
Fischgerichte
49 – Machli Sabzi (pikant)
16.50€
Fischfilet mit Gemüse in einer Currysoße
Fishfilet with fresh vegetables in a curry sauce
Fishfilet with fresh vegetables in a curry sauce
50 – Goani Machli Curry
16.50€
Ein traditionelles Fischgericht
A traditional Fish Curry
A traditional Fish Curry
51 – Machli Do Piaza (scharf)
16.50€
Scharfes Rotbarschfilet, gewürzt nach nordindischer Art
Fishfilet hot spiced prepared
the north Indian way (hot)
Fishfilet hot spiced prepared
the north Indian way (hot)
52 – Machli Madras (scharf)
16.50€
Fischfilet mit Kokosraspeln, Kokosmilch und
Senfkörnern (südindische Art)
Senfkörnern (südindische Art)
Fishfilet with coconut, coconut milk and mustard
seeds, south Indian style (hot)
53 – Jhinga Mughlai (mild)
21.50€
Riesengarnelen in einer Mughlaisoße mit Safran und Nüssen
King prawns in a creamy Mughal
sauce with saffron and nuts
King prawns in a creamy Mughal
sauce with saffron and nuts
54 – Jhinga Naryalwale (mild)
21.50€
Riesengarnelen mit Kokosmilch und Kokosraspeln nach südindischer Art zubereitet
King prawns cooked in milk of coconut garnished
with dried coconut flakes
King prawns cooked in milk of coconut garnished
with dried coconut flakes
55 – Jhinga Madrasi (scharf)
21.50€
Riesengarnelen mit Kokosraspeln, Kokosmilch und
Senfkörnern (südindische Art)
King prawns with coconut, coconut milk and
mustard seeds, south Indian style (hot)
Senfkörnern (südindische Art)
King prawns with coconut, coconut milk and
mustard seeds, south Indian style (hot)
56 – Jhinga Curry (pikant)
21.50€
Riesengarnelen in einer traditionellen Currysoße
King prawns in a traditional curry sauce
King prawns in a traditional curry sauce
Entengerichte
60 – Battak Curry (pikant)
18.50€
Entenfiletstücke in Currysoße, nach nordindischer Art zubereitet
Boneless duck in curry sauce,
a traditional Indian preparation
Boneless duck in curry sauce,
a traditional Indian preparation
61 – Battak Vindaloo (scharf)
18.50€
Entenspezialität mit Kartoffeln nach südindischer Art zubereitet
South Indian duck speciality with potatoes,
cooked in a tangy spicy sauce (hot)
South Indian duck speciality with potatoes,
cooked in a tangy spicy sauce (hot)
62 – Battak Masala (scharf)
18.50€
Eingelegtes Entenfilet gebraten mit frischem Ingwer, Knoblauch und Gewürzen
Marinated duck cubes, fried with fresh ginger,
garlic and fresh herbs (hot)
Marinated duck cubes, fried with fresh ginger,
garlic and fresh herbs (hot)
63 – Battak Korma (mild)
19.50€
Entenfilet in einer milden Soße aus Gewürzen, Sahne, Käse, Mandeln und Cashew-Nüssen
Tender duck pieces in a mild sauce with spices,
cheese, cream, almonds and cashewnuts
Tender duck pieces in a mild sauce with spices,
cheese, cream, almonds and cashewnuts
Reisgerichte
70 – Sabz Biryani (pikant)
14.50€
Basmati-Reis, gebraten mit Gemüse, Nüssen und feinen Gewürzen
Basmati rice fried with mixed vegetables,
nuts and a mixture of exotic spices
Basmati rice fried with mixed vegetables,
nuts and a mixture of exotic spices
71 – Murgh Biryani (pikant)
16.50€
Zartes gedünstetes Hähnchenbrustfilet mit gebratenem Basmati-Reis und Gemüse, garniert mit Nüssen und Rosinen
Fried Basmati rice mixed with succulent chicken
breast cubes, raisins and nuts
Fried Basmati rice mixed with succulent chicken
breast cubes, raisins and nuts
72 – Gosht Biryani (pikant)
17.90€
Zartes Lammfleisch, gedünstet mit Basmati-Reis, Gemüse und orientalischen Gewürzen, Nüssen und Rosinen
Tender lamb fried with Basmati rice, special
spices, nuts and raisins
Tender lamb fried with Basmati rice, special
spices, nuts and raisins
73 – Jhinga Biryani (pikant)
21.50€
Riesengarnelen gebraten mit Basmati-Reis, Gemüse, Nüssen und Rosinen
Spiced king prawns fried with Basmati rice,
special spices, nuts and raisins
Spiced king prawns fried with Basmati rice,
special spices, nuts and raisins
74 – Rasas Biryani (pikant)
21.50€
Gebratener Basmati-Reis, gemischt mit Gemüse, Riesengarnelen, zarten Hähnchenbrustfilet, Lamm, Nüssen, Rosinen und Safran
Fried Basmati rice mixed with vegetables,
tender chicken, lamb, fresh ginger, nuts, raisins
and saffron
Fried Basmati rice mixed with vegetables,
tender chicken, lamb, fresh ginger, nuts, raisins
and saffron
Lehmofen-Spezialitäten
1124 – Manpasanda Soße
3.60€
Spezielle Soße für Tandoori-Gerichte mit
Cashewnüssen und Sahne
(mild oder auf Wunsch scharf)
Cashewnüssen und Sahne
(mild oder auf Wunsch scharf)
124 – Manpasanda Soße
3.60€
Spezielle Soße für Tandoori-Gerichte (mild oder scharf) mit Cashewnüssen oder Tomaten und Sahne
(mild oder auf Wunsch scharf bis indisch-scharf)
(mild oder auf Wunsch scharf bis indisch-scharf)
125 – Manpasanda Soße
3.60€
Spezielle Soße für Tandoori-Gerichte mit Tomaten
und Sahne
(mild oder auf Wunsch scharf)
und Sahne
(mild oder auf Wunsch scharf)
80 – Tandoori Murgh
18.50€
Halbes Hähnchen mariniert in Joghurtsoße mit speziellen indischen Gewürzen im Tonofen gegart
Half chicken marinated in yoghurt with various
spices and baked in an Indian clay oven
Half chicken marinated in yoghurt with various
spices and baked in an Indian clay oven
81 – Murgh Malai Tikka
18.90€
Hähnchenbrustfilet traditionell zubereitet
Boneless chicken prepared the traditional way
Boneless chicken prepared the traditional way
82 – Seekh Kebab
19.90€
Lammgehacktes mit speziellen Tandoori-Gewürzen
Barbecued minced lamb with special Tandoori spices
Barbecued minced lamb with special Tandoori spices
Spezialitäten für 2 Personen
100 – Shakahari Thali
46.00€
1.
Daal Shorba / Linsensuppe
2.
Palak Paneer / Hausgemachter Rahmkäse in Spina
Malai Kofta / Gemüse- und Käsebällchen in einer Cashew-Safran-Sahnesoße
Sabji Masala / Gemüsecurry aus wechselnden frischen Gemüsen
3.
Shrikhand / Hausgemachte Joghurtspeise mit Kardamom, Pistazien und Safran
101 – Für 4 Personen: 82,00 EUR
Daal Shorba / Linsensuppe
2.
Palak Paneer / Hausgemachter Rahmkäse in Spina
Malai Kofta / Gemüse- und Käsebällchen in einer Cashew-Safran-Sahnesoße
Sabji Masala / Gemüsecurry aus wechselnden frischen Gemüsen
3.
Shrikhand / Hausgemachte Joghurtspeise mit Kardamom, Pistazien und Safran
101 – Für 4 Personen: 82,00 EUR
105 – Mansahari Thali
55.00€
1.
Mulligatawny / Geflügelcrèmesuppe mit Curry und Reiseinlage
2.
Chicken Madras / Hühnerfilet mit Kokosraspeln auf südindische Art
Bhuna Gosht / Eingelegtes Lammfleisch, gebraten mit frischem Ingwer, Knoblauch und Gewürzen
Jhinga Curry / Riesengarnelen in traditioneller indischer Currysoße
3.
Shrikhand / Hausgemachte Joghurtspeise mit Kardamom, Pistazien und Safran
106 – Für 4 Personen: 96.00 EUR
Mulligatawny / Geflügelcrèmesuppe mit Curry und Reiseinlage
2.
Chicken Madras / Hühnerfilet mit Kokosraspeln auf südindische Art
Bhuna Gosht / Eingelegtes Lammfleisch, gebraten mit frischem Ingwer, Knoblauch und Gewürzen
Jhinga Curry / Riesengarnelen in traditioneller indischer Currysoße
3.
Shrikhand / Hausgemachte Joghurtspeise mit Kardamom, Pistazien und Safran
106 – Für 4 Personen: 96.00 EUR
Beilagen
103 – Basmati-Reis mit Safran
2.90€
800 – Portion Kartoffeln
2.90€
90 – Papadam (scharf)
0.60€
Knuspriges Hülsenfrüchtemehlbrot mit Pfeffer
Pulse flour crisp bread (hot)
Pulse flour crisp bread (hot)
900 – Portion knackiges Pfannengemüse
6.50€
91 – Bhatura
3.20€
Brot aus feinstem Weißmehl, frittiert
Superfine fried flour bread
Superfine fried flour bread
92 – Naan
3.50€
Leichtes knuspriges Fladenbrot, gebacken
Crispy baked bread
Crispy baked bread
93 – Garlic Naan
3.90€
Fladenbrot mit hausgemachter indischer Knoblauchbutter und Sesam
Crisp baked bread with homemade Indian garlic butter and sesam
Crisp baked bread with homemade Indian garlic butter and sesam
94 – Tandoori Roti
3.50€
Gebackenes Vollkornbrot
Wholewheat flour baked bread
Wholewheat flour baked bread
95 – Makhni Naan
3.90€
Gebackenes Fladenbrot mit Butter
Crispy baked wheat flour bread with butter
Crispy baked wheat flour bread with butter
96 – Mango Chutney
2.90€
Mangostückchen süß-sauer eingelegt
Sweet sour mango slice dip
Sweet sour mango slice dip
97 – Raita
4.20€
Joghurt mit Gurken, Tomaten, Paprika und Gewürzen
Spiced yoghurt with cucumber,
tomatoes and capsicum slices
Spiced yoghurt with cucumber,
tomatoes and capsicum slices
98 – Pickles (scharf)
2.90€
Früchte und Gemüse eingelegt
Fruit and vegtables marinated in spices (hot)
Fruit and vegtables marinated in spices (hot)
Dessert
1120 – Gemischte Nachspeise
13.00€
Mixed dessert
120 – Gulab Jamun
3.90€
Hausgemachte Grießbällchen, frittiert in Honig-Rosenwasser eingelegt
Fried homemade cheese balls
in honey-rose syrup, served warm
Fried homemade cheese balls
in honey-rose syrup, served warm
121 – Shrikhand
4.90€
Hausgemachte Joghurtspeise mit Kardamom, Pistazien und Safran
Sweetened homemade yoghurt with cardamom,
pistachios and saffron
Sweetened homemade yoghurt with cardamom,
pistachios and saffron
122 – Mango Tango
4.90€
Mangostückchen mit Vanilleeis
Vanilla flavoured ice-cream with mango slices
Vanilla flavoured ice-cream with mango slices
123 – Matka Eiscreme
5.90€
Indische Eisspezialität, verschiedene Sorten
Sitaphal, Kulfi, Kokos, Mango, Sapote-Chico,
Litschi, Vanilla-Nuss
Sitaphal, Kulfi, Kokos, Mango, Sapote-Chico,
Litschi, Vanilla-Nuss
Rasas-Spezialitäten
410 – Sabz Pakora
6.90€
Vorspeise – Kleine vegetarische Köstlichkeiten aus verschiedenem Gemüse mit frischem Koriander, Knoblauch und Chili
Fried little special vegetable patties with cottage cheese, garlic, green chillies, and sesame /i>
Fried little special vegetable patties with cottage cheese, garlic, green chillies, and sesame /i>
411 – Okra
14.90€
Gemüse aus Indien, Okraschoten (Ladyfinger) gedünstet in Kokosmilch mit Kokosraspeln serviert in einer pikanten weißen Soße
Ladyfingers fried and cooked in a creamy coconut sauce
Ladyfingers fried and cooked in a creamy coconut sauce
412 – Murgh Booti
21.90€
Hähnchenbrustfilet 12 Stunden mariniert in exotischen Gewürzen, eine Köstlichkeit aus dem Tandoori-Ofen serviert mit verschiedenem Gemüse
Chicken breast 12 hours marinated with Tandooris spices and roasted in the Tandoori oven, served with fresh vegetables on a hot platter
Chicken breast 12 hours marinated with Tandooris spices and roasted in the Tandoori oven, served with fresh vegetables on a hot platter
413 – Chicken Pudina Tikka
21.90€
Köstlich erfrischende Spezialität,Hähnchenbrustfilet eingelegt in frischer Minze, frischem Koriander, Zitrone und Chili aus dem Tandoori-Ofen
Chicken breast marinated in fresh mint, coriander, lemon, and green chilli, roasted in the Tandoori oven served with fresh vegetables on a hot platter
Chicken breast marinated in fresh mint, coriander, lemon, and green chilli, roasted in the Tandoori oven served with fresh vegetables on a hot platter
414 – Lalu Tangdi
26.90€
Hähnchenkeule gefüllt mit gehacktem Lamm, Nüssen im Tandoori-Ofen gegart, auf einer heißen Platte mit verschiedenem Gemüse serviert
Chicken legs filled with minced lamb and nuts, roasted in the Tandoori oven, served with fresh vegetables on a hot platter
Chicken legs filled with minced lamb and nuts, roasted in the Tandoori oven, served with fresh vegetables on a hot platter
415 – Rasas Murgh Tikka
22.50€
Hähnchenbrustfilet eingelegt in Koriander, Garam Masala, frischem Zitronensaft und Ingwer aus dem Tandoori-Ofen serviert mit verschiedenem Gemüse
Chicken breast marinated in coriander, fresh lemon juice, Garam Masala, and ginger, roasted in the Tandoori oven, served with fresh vegetables on a hot platter
Chicken breast marinated in coriander, fresh lemon juice, Garam Masala, and ginger, roasted in the Tandoori oven, served with fresh vegetables on a hot platter
416 – Rasas Champ
24.90€
Lammkoteletts mariniert in einer Kräuter-Joghurt- Zitronen-Ingwersoße aus dem original indischen Lehmofen serviert mit verschiedenem Gemüse
Double chops marinated in joghurt with exotic spices, lemon and ginger, roasted in the Tandoori oven, served with fresh vegetables on a hot platter
417 – Batak Tandoori
26.90€
Eingelegtes Entenbrustfilet aus dem original indischen Lehmofen, serviert mit verschiedenem Gemüse nach Tandoori-Art
Duck breast marinated in Tandoori spices, roasted in the clay oven, served with fresh vegetables on a hot platter
Duck breast marinated in Tandoori spices, roasted in the clay oven, served with fresh vegetables on a hot platter
418 – Tiranga Tikka
25.00€
Zusammenstellung von Murgh Booti, Chicken Pudina Tikka und Rasas Murgh Tikka (in den Farben der indischen Flagge)
A combination of three different chicken specialties, roasted in the Tandoori oven, served with fresh vegetables on a hot platter
A combination of three different chicken specialties, roasted in the Tandoori oven, served with fresh vegetables on a hot platter
22 – Palak Paneer
13.50€
Hausgemachter Rahmkäse mit Spinat, Zwiebeln, Tomaten und Gewürzen gebraten
Fresh cottage cheese with spinach cooked in
onions, tomatoes and spices
23 – Paneer Makhani
14.90€
Hausgemachter Rahmkäse mit verschiedenem Gemüse in Tomatensoße
Fresh homemade cottage cheese with vegetables
in a delicately spiced tomatosauce
26 – Malai Kofta
14.90€
Gemüse-Käsebällchen in einer Cashew-Sahnesoße, garniert mit Safran
Vegetable balls with Indian cottage cheese in
a cashew sauce garnished with saffron
34 – Murgh Tikka Masala
16.50€
12 Stunden mariniertes Hähnchenbrustfillet, gegart mit Ingwer-Knoblauch-Paprika-Soße
Chicken, marinated for 12 hours in a ginger-garlic paprika sauce
39 – Rasas Murgh
16.50€
Hähnchenbrustfilet in einer Sahnesoße mit frischen Champignons, indischem Rahmkäse, Erbsen, Paprika, Zwiebeln und Nüssen
Tender chicken cubes in cream sauce with fresh
mushrooms, fresh homemade Indian cottage cheese,
capsicum, onions and nuts
83 – Gosht Tikka
27.00€
Lammfilet gegrillt mit Ingwer, Paprika und Zwiebeln
Lamb pieces grilled with ginger,
and vegetables
84 – Sabz Paneer Tikka
22.50€
Hausgemachter frischer indischer Rahmkäse mariniert in Joghurt und zahlreichen Gewürzen, Zwiebeln und Paprika
Fresh homemade Indian cottage cheese, marinated in
yoghurt and Indian spices, and vegetables
85 – Jhinga Tandoori
26.50€
Riesengarnelen mariniert in Joghurt und zahlreichen Tandoori-Gewürzen
King prawns marinated in yoghurt
and various Tandoori spices, and vegetables
86 – Rasas Shahi Tandoori
29.50€
Zusammenstellung verschiedener Tandoori Spezialitäten
A selection of chicken and lamb Tandoori specialties,
and vegetables
99 – Peshawari Naan
5.20€
Brot aus feinstem Weizenmehl mit Nüssen und Rosinen gebacken
Baked bread with nuts and raisins
Suppen
1 – Curry Shorba
5.20€
Indische Curry-Crémesuppe
Indian curry cream soup
2 – Sabji Shorba
5.20€
Gemüsesuppe
Vegetable soup
3 – Daal Shorba
5.20€
Linsensuppe
Lentil soup
4 – Tamatar Shorba
5.30€
Suppe aus Tomaten und Gewürzen garniert mit Sahne
Tangy tomato soup with cream garnish
5 – Mulligatawny
5.90€
Geflügelcrèmesuppe mit Curry und Reiseinlage
Chicken cream soup with curry and rice
6 – Naryalwala Shorba
5.90€
Kokosnusscrèmesuppe
Coconut cream soup
7 – Jhinga Shorba
8.50€
Scharfe Suppe mit Garnelenstückchen, Kokosnusscrème und Champignons
Hot creamy coconut soup with pieces of prawns
and mushrooms
8 – Rasas Shorba
8.50€
Shrimpsuppe mit verschiedenem Gemüse
Shrimp soup with mixed vegetables
Warme Vorspeisen
10 – Samosas
6.50€
Zwei Teigtaschen mit Kartoffel-Erbsen-Füllung
Dough stuffed with spiced potatoes
and peas, deep fried
11 – Paneer Pakora
5.50€
Hausgemachter Käse in Kichererbsen-Mehlteig frittiert
Fresh homemade Indian cottage cheese
in chickpea dough fried
12 – Murgh Pakora
5.50€
Hähnchenbrustfiletstreifen in Kichererbsen-Mehlteig frittiert
Sliced chicken breast pieces in chickpea
dough fried
13 – Pyaz Pakora
5.50€
Zwiebelringe in Kichererbsenmehlteig frittiert
Onion rings in chickpeas dough fried
14 – Baingan Pakora
5.50€
Auberginenscheiben in Kichererbsenmehlteig frittiert
Eggplant slices in chickpea dough fried
15 – Jhinga Pakora
8.90€
Riesengarnelen mit original Bengalgewürzen im Teigmantel frittiert
King prawns dipped in original Bengal spices
and deep fried
16 – Mix Pakora, 2 Personen
14.00€
Gemischte Vorspeiseplatte für 2 Personen
16 – Mix Pakora, 4 Personen
24.50€
Gemischte Vorspeiseplatte für 4 Personen
Salate
117 – Paneer Salat
10.50€
Gemischter frischer Salat mit hausgemachtem Rahmkäse
Mixed fresh salad with homemade cottage cheese
Mixed fresh salad with homemade cottage cheese
118 – Kashmir Salat
10.50€
Gemischter Salat mit Tomaten und Schafskäse
Mixed green salad with tomatoes and sheepcheese
Mixed green salad with tomatoes and sheepcheese
17 – Gemischter Salat
7.90€
Mixed salad
18 – Chicken Salad
11.00€
Salat mit gegrillten marinierten Hähnchenstreifen
aus dem original indischen Lehmofen
aus dem original indischen Lehmofen
Indian salad with marinated grilled chicken
19 – Jhinga Salat
13.00€
Salat mit vier gegrillten Riesengarnelen aus dem original indischen Lehmofen
Indian salad with four pieces of grilled prawns
Vegetarische Gerichte
20 – Daal Masala (würzig)
13.00€
Verschiedene Linsen angebraten mit frischem Ingwer, Knoblauch, Tomaten und Paprika
Mixed lentils preapred with fresh ginger,
garlic, tomatoes and capsicum (spicy)
Mixed lentils preapred with fresh ginger,
garlic, tomatoes and capsicum (spicy)
21 – Sabji Masaledar
13.00€
Gemüsecurry aus wechselnden frischen Gemüsen
Mixed fresh vegetables in curry sauce
Mixed fresh vegetables in curry sauce
24 – Sabz Jhalfrezi (scharf)
13.90€
Verschiedene Gemüse, hausgemachter indischer Rahmkäse in scharf gewürzter Sauce mit gebratenem Ingwer, Knoblauch und Paprika
Mixed vegetables and fresh homemade Indian
cottage cheese in hot sauce with ginger, garlic
and capsicum (hot)
Mixed vegetables and fresh homemade Indian
cottage cheese in hot sauce with ginger, garlic
and capsicum (hot)
25 – Shabnam Curry (mild)
13.90€
Frische Champignons mit Erbsen und hausgemachtem Rahmkäse zubereitet auf Mughlai Art
Fresh mushrooms and green peas prepared with
homemade cottage cheese in the Mughal way
Fresh mushrooms and green peas prepared with
homemade cottage cheese in the Mughal way
27 – Aloo Gobhi Masala (mittelscharf)
13.50€
Frische Kartoffeln und Blumenkohl mit verschiedenen Gewürzen gebraten
Fresh potatoes and cauliflower, spiced and fried
Fresh potatoes and cauliflower, spiced and fried
28 – Matar Paneer (pikant)
14.00€
Hausgemachter Rahmkäse mit Erbsen in einer
Curry-Sahne-Soße
Homemade cottage cheese in a creamy curry sauce
Curry-Sahne-Soße
Homemade cottage cheese in a creamy curry sauce
29 – Sabzi Nariyalwali (pikant)
14.50€
Verschiedenes Gemüse in einer leichten Soße mit
Kokosmilch und Kokosraspeln
Mixed vegetables in a creamy coconutsauce
Kokosmilch und Kokosraspeln
Mixed vegetables in a creamy coconutsauce
Vegane Vorspeisen
V001 – Daal Shorba
4.70€
Linsensuppe
V002 – Naryalwala Shorba
4.90€
Kokosnusscrèmesuppe
V003 – Samosas
5.20€
Zwei Teigtaschen mit Kartoffel-/Erbsen-Füllung
V004 – Pyaz Pakora
4.80€
Zwiebelringe in Kichererbsenmehlteig frittiert
V005 – Baingan Pakora
4.80€
Auberginenscheiben in Kichererbsenmehlteig frittiert
Vegane Hauptspeisen
V101 – Aloo Palak (mittelscharf)
12.50€
Exotisch gewürzter Spinat, mit Kartoffeln, Zwiebeln und Tomaten
V102 – Gobhi Palak (mittelscharf)
12.50€
Exotisch gewürzter Spinat, mit Blumenkohl, Zwiebeln und Tomaten
V103 – Daal Masala (würzig)
10.80€
Verschiedene Linsen angebraten mit frischem Ingwer, Knoblauch, Tomaten und Paprika
V104 – Sabji Masaledar (pikant)
11.20€
Gemüsecurry aus wechselnden frischen Gemüsen
V105 – Aloo Gobhi Masala (mittelscharf)
11.90€
Frische Kartoffeln und Blumenkohl mit verschiedenen Gewürzen gebraten
V106 – Sabzi Nariyalwali (mittelscharf)
13.50€
Verschiedenes Gemüse in einer leichten Soße mit Kokosmilch und Kokosraspeln
Hühnchengerichte
30 – Murgh Curry
13.90€
Hähnchenbrustfilet in Currysoße, auf traditionell nordindische Art zubereitet
Boneless chicken in red curry sauce,
North Indian style
Boneless chicken in red curry sauce,
North Indian style
31 – Murgh Makhni (mild)
14.90€
Saftige Tandoori-Hähnchenbrustfilet, kurz gegrillt und fertig gegart mit exotischen Gewürzen in einer sahnigen Tomatensoße
Tender Tandoori chicken pieces lightly roasted and
finished in a creamy, delicately spiced tomato sauce
Tender Tandoori chicken pieces lightly roasted and
finished in a creamy, delicately spiced tomato sauce
32 – Murgh Haryali
14.90€
Hähnchenbrustfilet in Spinat nach indischer Art gewürzt mit frischem Ingwer und Knoblauch
Succulent chicken cubes, cooked with spinach and
flavoured with spices, ginger and garlic
Succulent chicken cubes, cooked with spinach and
flavoured with spices, ginger and garlic
33 – Murgh Sabji
14.50€
Hähnchenbrustfilet mit frischen Gemüsesorten in Currysoße
Chicken filets in a special curry sauce
with various fresh vegetables
Chicken filets in a special curry sauce
with various fresh vegetables
35 – Murgh Madras (scharf)
14.90€
Hähnchenbrustfilet mit Kokosraspeln nach südindischer Art
Chicken with coconut, coconut milk and mustard
seeds, south Indian style (hot)
Chicken with coconut, coconut milk and mustard
seeds, south Indian style (hot)
36 – Murgh Vindaloo (scharf)
14.50€
Südindische Hühnerspezialität mit gebackenen Kartoffeln auf pikante Art zubereitet
South Indian chicken speciality with baked potatoes,
cooked in a tangy picant sauce (hot)
South Indian chicken speciality with baked potatoes,
cooked in a tangy picant sauce (hot)
37 – Murgh Jhalfrezi (scharf)
15.50€
Hähnchenbrustfilet mit verschiedenem Gemüse, scharf gewürzt mit frischem Ingwer und Knoblauch
Boneless chicken with various vegetables, fresh
ginger, garlic and capsicum, with anees in a unique
gravy (hot)
Boneless chicken with various vegetables, fresh
ginger, garlic and capsicum, with anees in a unique
gravy (hot)
38 – Murgh Korma
15.90€
Hähnchenbrustfilet in einer milden Soße aus Sahne mit Mandeln und Cashew-Nüssen
Tender chicken pieces in a mild sauce with spices,
cream, almonds and cashewnuts
Tender chicken pieces in a mild sauce with spices,
cream, almonds and cashewnuts
40 – Murgh Mango (mild)
15.90€
Hähnchenbrustfilet mit Mango-Stückchen in einer Sahnesoße
Boneless chicken with mango in a special cream
sauce
Boneless chicken with mango in a special cream
sauce
Lammgerichte
41 – Gosht Curry
15.50€
Lammfleisch in Currysoße, auf indische Art zubereitet
Lamb in curry sauce cooked in Indian style
Lamb in curry sauce cooked in Indian style
42 – Gosht Saag (mittelscharf)
15.90€
Lammfleisch in Spinat auf indische Art mit frischem Ingwer und Knoblauch
Succulent pieces of lamb cooked with spinach
and flavoured with spices, ginger and garlic
Succulent pieces of lamb cooked with spinach
and flavoured with spices, ginger and garlic
43 – Gosht Korma (mild)
17.50€
Lammfleisch in einer milden Soße aus Gewürzen, Sahne mit Mandeln und Cashew-Nüssen
Tender lamb pieces in a mild sauce with spices,
cream, almonds and cashewnuts
Tender lamb pieces in a mild sauce with spices,
cream, almonds and cashewnuts
44 – Gosht Vindaloo (scharf)
15.90€
Südindische Lammspezialität mit gebackenen Kartoffeln auf pikante Art zubereitet
South Indian lamb speciality with baked potatoes,
cooked in a tangy picant sauce (hot)
South Indian lamb speciality with baked potatoes,
cooked in a tangy picant sauce (hot)
45 – Gosht Sabji
16.50€
Lammfleisch in Currysoße mit verschiedenen frischen GemüsesortenLamb cooked in a curry sauce with various fresh vegetables
Lamb cooked in a curry sauce with
various fresh vegetables
Lamb cooked in a curry sauce with
various fresh vegetables
46 – Khumbi Gosht (pikant)
16.50€
Lammfleisch mit frischen Champignons in einer pikanten Soße, dazu Knoblauch und exotische Gewürze
Lamb cubes with fresh mushrooms in a
spicy sauce with garlic and mixed exotic spices
Lamb cubes with fresh mushrooms in a
spicy sauce with garlic and mixed exotic spices
47 – Gosht Madras (scharf)
16.90€
Lammfleisch mit Kokosraspeln, Kokosmilch und
Senfkörnern (südindische Art)
Lamb with coconut, coconut milk and mustard
seeds, south Indian style (hot)
Senfkörnern (südindische Art)
Lamb with coconut, coconut milk and mustard
seeds, south Indian style (hot)
48 – Bhuna Gosht (scharf)
17.90€
Eingelegtes Lammfleisch, gebraten mit frischem Ingwer, Knoblauch und Gewürzen
Marinated lamb, cooked with fresh ginger,
garlic and fresh herbs (hot)
Marinated lamb, cooked with fresh ginger,
garlic and fresh herbs (hot)
Fischgerichte
49 – Machli Sabzi (pikant)
16.50€
Fischfilet mit Gemüse in einer Currysoße
Fishfilet with fresh vegetables in a curry sauce
Fishfilet with fresh vegetables in a curry sauce
50 – Goani Machli Curry
16.50€
Ein traditionelles Fischgericht
A traditional Fish Curry
A traditional Fish Curry
51 – Machli Do Piaza (scharf)
16.50€
Scharfes Rotbarschfilet, gewürzt nach nordindischer Art
Fishfilet hot spiced prepared
the north Indian way (hot)
Fishfilet hot spiced prepared
the north Indian way (hot)
52 – Machli Madras (scharf)
16.50€
Fischfilet mit Kokosraspeln, Kokosmilch und
Senfkörnern (südindische Art)
Senfkörnern (südindische Art)
Fishfilet with coconut, coconut milk and mustard
seeds, south Indian style (hot)
53 – Jhinga Mughlai (mild)
21.50€
Riesengarnelen in einer Mughlaisoße mit Safran und Nüssen
King prawns in a creamy Mughal
sauce with saffron and nuts
King prawns in a creamy Mughal
sauce with saffron and nuts
54 – Jhinga Naryalwale (mild)
21.50€
Riesengarnelen mit Kokosmilch und Kokosraspeln nach südindischer Art zubereitet
King prawns cooked in milk of coconut garnished
with dried coconut flakes
King prawns cooked in milk of coconut garnished
with dried coconut flakes
55 – Jhinga Madrasi (scharf)
21.50€
Riesengarnelen mit Kokosraspeln, Kokosmilch und
Senfkörnern (südindische Art)
King prawns with coconut, coconut milk and
mustard seeds, south Indian style (hot)
Senfkörnern (südindische Art)
King prawns with coconut, coconut milk and
mustard seeds, south Indian style (hot)
56 – Jhinga Curry (pikant)
21.50€
Riesengarnelen in einer traditionellen Currysoße
King prawns in a traditional curry sauce
King prawns in a traditional curry sauce
Entengerichte
60 – Battak Curry (pikant)
18.50€
Entenfiletstücke in Currysoße, nach nordindischer Art zubereitet
Boneless duck in curry sauce,
a traditional Indian preparation
Boneless duck in curry sauce,
a traditional Indian preparation
61 – Battak Vindaloo (scharf)
18.50€
Entenspezialität mit Kartoffeln nach südindischer Art zubereitet
South Indian duck speciality with potatoes,
cooked in a tangy spicy sauce (hot)
South Indian duck speciality with potatoes,
cooked in a tangy spicy sauce (hot)
62 – Battak Masala (scharf)
18.50€
Eingelegtes Entenfilet gebraten mit frischem Ingwer, Knoblauch und Gewürzen
Marinated duck cubes, fried with fresh ginger,
garlic and fresh herbs (hot)
Marinated duck cubes, fried with fresh ginger,
garlic and fresh herbs (hot)
63 – Battak Korma (mild)
19.50€
Entenfilet in einer milden Soße aus Gewürzen, Sahne, Käse, Mandeln und Cashew-Nüssen
Tender duck pieces in a mild sauce with spices,
cheese, cream, almonds and cashewnuts
Tender duck pieces in a mild sauce with spices,
cheese, cream, almonds and cashewnuts
Reisgerichte
70 – Sabz Biryani (pikant)
14.50€
Basmati-Reis, gebraten mit Gemüse, Nüssen und feinen Gewürzen
Basmati rice fried with mixed vegetables,
nuts and a mixture of exotic spices
Basmati rice fried with mixed vegetables,
nuts and a mixture of exotic spices
71 – Murgh Biryani (pikant)
16.50€
Zartes gedünstetes Hähnchenbrustfilet mit gebratenem Basmati-Reis und Gemüse, garniert mit Nüssen und Rosinen
Fried Basmati rice mixed with succulent chicken
breast cubes, raisins and nuts
Fried Basmati rice mixed with succulent chicken
breast cubes, raisins and nuts
72 – Gosht Biryani (pikant)
17.90€
Zartes Lammfleisch, gedünstet mit Basmati-Reis, Gemüse und orientalischen Gewürzen, Nüssen und Rosinen
Tender lamb fried with Basmati rice, special
spices, nuts and raisins
Tender lamb fried with Basmati rice, special
spices, nuts and raisins
73 – Jhinga Biryani (pikant)
21.50€
Riesengarnelen gebraten mit Basmati-Reis, Gemüse, Nüssen und Rosinen
Spiced king prawns fried with Basmati rice,
special spices, nuts and raisins
Spiced king prawns fried with Basmati rice,
special spices, nuts and raisins
74 – Rasas Biryani (pikant)
21.50€
Gebratener Basmati-Reis, gemischt mit Gemüse, Riesengarnelen, zarten Hähnchenbrustfilet, Lamm, Nüssen, Rosinen und Safran
Fried Basmati rice mixed with vegetables,
tender chicken, lamb, fresh ginger, nuts, raisins
and saffron
Fried Basmati rice mixed with vegetables,
tender chicken, lamb, fresh ginger, nuts, raisins
and saffron
Lehmofen-Spezialitäten
1124 – Manpasanda Soße
3.60€
Spezielle Soße für Tandoori-Gerichte mit
Cashewnüssen und Sahne
(mild oder auf Wunsch scharf)
Cashewnüssen und Sahne
(mild oder auf Wunsch scharf)
124 – Manpasanda Soße
3.60€
Spezielle Soße für Tandoori-Gerichte (mild oder scharf) mit Cashewnüssen oder Tomaten und Sahne
(mild oder auf Wunsch scharf bis indisch-scharf)
(mild oder auf Wunsch scharf bis indisch-scharf)
125 – Manpasanda Soße
3.60€
Spezielle Soße für Tandoori-Gerichte mit Tomaten
und Sahne
(mild oder auf Wunsch scharf)
und Sahne
(mild oder auf Wunsch scharf)
80 – Tandoori Murgh
18.50€
Halbes Hähnchen mariniert in Joghurtsoße mit speziellen indischen Gewürzen im Tonofen gegart
Half chicken marinated in yoghurt with various
spices and baked in an Indian clay oven
Half chicken marinated in yoghurt with various
spices and baked in an Indian clay oven
81 – Murgh Malai Tikka
18.90€
Hähnchenbrustfilet traditionell zubereitet
Boneless chicken prepared the traditional way
Boneless chicken prepared the traditional way
82 – Seekh Kebab
19.90€
Lammgehacktes mit speziellen Tandoori-Gewürzen
Barbecued minced lamb with special Tandoori spices
Barbecued minced lamb with special Tandoori spices
Spezialitäten für 2 Personen
100 – Shakahari Thali
46.00€
1.
Daal Shorba / Linsensuppe
2.
Palak Paneer / Hausgemachter Rahmkäse in Spina
Malai Kofta / Gemüse- und Käsebällchen in einer Cashew-Safran-Sahnesoße
Sabji Masala / Gemüsecurry aus wechselnden frischen Gemüsen
3.
Shrikhand / Hausgemachte Joghurtspeise mit Kardamom, Pistazien und Safran
101 – Für 4 Personen: 82,00 EUR
Daal Shorba / Linsensuppe
2.
Palak Paneer / Hausgemachter Rahmkäse in Spina
Malai Kofta / Gemüse- und Käsebällchen in einer Cashew-Safran-Sahnesoße
Sabji Masala / Gemüsecurry aus wechselnden frischen Gemüsen
3.
Shrikhand / Hausgemachte Joghurtspeise mit Kardamom, Pistazien und Safran
101 – Für 4 Personen: 82,00 EUR
105 – Mansahari Thali
55.00€
1.
Mulligatawny / Geflügelcrèmesuppe mit Curry und Reiseinlage
2.
Chicken Madras / Hühnerfilet mit Kokosraspeln auf südindische Art
Bhuna Gosht / Eingelegtes Lammfleisch, gebraten mit frischem Ingwer, Knoblauch und Gewürzen
Jhinga Curry / Riesengarnelen in traditioneller indischer Currysoße
3.
Shrikhand / Hausgemachte Joghurtspeise mit Kardamom, Pistazien und Safran
106 – Für 4 Personen: 96.00 EUR
Mulligatawny / Geflügelcrèmesuppe mit Curry und Reiseinlage
2.
Chicken Madras / Hühnerfilet mit Kokosraspeln auf südindische Art
Bhuna Gosht / Eingelegtes Lammfleisch, gebraten mit frischem Ingwer, Knoblauch und Gewürzen
Jhinga Curry / Riesengarnelen in traditioneller indischer Currysoße
3.
Shrikhand / Hausgemachte Joghurtspeise mit Kardamom, Pistazien und Safran
106 – Für 4 Personen: 96.00 EUR
Beilagen
103 – Basmati-Reis mit Safran
2.90€
800 – Portion Kartoffeln
2.90€
90 – Papadam (scharf)
0.60€
Knuspriges Hülsenfrüchtemehlbrot mit Pfeffer
Pulse flour crisp bread (hot)
Pulse flour crisp bread (hot)
900 – Portion knackiges Pfannengemüse
6.50€
91 – Bhatura
3.20€
Brot aus feinstem Weißmehl, frittiert
Superfine fried flour bread
Superfine fried flour bread
92 – Naan
3.50€
Leichtes knuspriges Fladenbrot, gebacken
Crispy baked bread
Crispy baked bread
93 – Garlic Naan
3.90€
Fladenbrot mit hausgemachter indischer Knoblauchbutter und Sesam
Crisp baked bread with homemade Indian garlic butter and sesam
Crisp baked bread with homemade Indian garlic butter and sesam
94 – Tandoori Roti
3.50€
Gebackenes Vollkornbrot
Wholewheat flour baked bread
Wholewheat flour baked bread
95 – Makhni Naan
3.90€
Gebackenes Fladenbrot mit Butter
Crispy baked wheat flour bread with butter
Crispy baked wheat flour bread with butter
96 – Mango Chutney
2.90€
Mangostückchen süß-sauer eingelegt
Sweet sour mango slice dip
Sweet sour mango slice dip
97 – Raita
4.20€
Joghurt mit Gurken, Tomaten, Paprika und Gewürzen
Spiced yoghurt with cucumber,
tomatoes and capsicum slices
Spiced yoghurt with cucumber,
tomatoes and capsicum slices
98 – Pickles (scharf)
2.90€
Früchte und Gemüse eingelegt
Fruit and vegtables marinated in spices (hot)
Fruit and vegtables marinated in spices (hot)
Dessert
1120 – Gemischte Nachspeise
13.00€
Mixed dessert
120 – Gulab Jamun
3.90€
Hausgemachte Grießbällchen, frittiert in Honig-Rosenwasser eingelegt
Fried homemade cheese balls
in honey-rose syrup, served warm
Fried homemade cheese balls
in honey-rose syrup, served warm
121 – Shrikhand
4.90€
Hausgemachte Joghurtspeise mit Kardamom, Pistazien und Safran
Sweetened homemade yoghurt with cardamom,
pistachios and saffron
Sweetened homemade yoghurt with cardamom,
pistachios and saffron
122 – Mango Tango
4.90€
Mangostückchen mit Vanilleeis
Vanilla flavoured ice-cream with mango slices
Vanilla flavoured ice-cream with mango slices
123 – Matka Eiscreme
5.90€
Indische Eisspezialität, verschiedene Sorten
Sitaphal, Kulfi, Kokos, Mango, Sapote-Chico,
Litschi, Vanilla-Nuss
Sitaphal, Kulfi, Kokos, Mango, Sapote-Chico,
Litschi, Vanilla-Nuss
Rasas-Spezialitäten
410 – Sabz Pakora
6.90€
Vorspeise – Kleine vegetarische Köstlichkeiten aus verschiedenem Gemüse mit frischem Koriander, Knoblauch und Chili
Fried little special vegetable patties with cottage cheese, garlic, green chillies, and sesame /i>
Fried little special vegetable patties with cottage cheese, garlic, green chillies, and sesame /i>
411 – Okra
14.90€
Gemüse aus Indien, Okraschoten (Ladyfinger) gedünstet in Kokosmilch mit Kokosraspeln serviert in einer pikanten weißen Soße
Ladyfingers fried and cooked in a creamy coconut sauce
Ladyfingers fried and cooked in a creamy coconut sauce
412 – Murgh Booti
21.90€
Hähnchenbrustfilet 12 Stunden mariniert in exotischen Gewürzen, eine Köstlichkeit aus dem Tandoori-Ofen serviert mit verschiedenem Gemüse
Chicken breast 12 hours marinated with Tandooris spices and roasted in the Tandoori oven, served with fresh vegetables on a hot platter
Chicken breast 12 hours marinated with Tandooris spices and roasted in the Tandoori oven, served with fresh vegetables on a hot platter
413 – Chicken Pudina Tikka
21.90€
Köstlich erfrischende Spezialität,Hähnchenbrustfilet eingelegt in frischer Minze, frischem Koriander, Zitrone und Chili aus dem Tandoori-Ofen
Chicken breast marinated in fresh mint, coriander, lemon, and green chilli, roasted in the Tandoori oven served with fresh vegetables on a hot platter
Chicken breast marinated in fresh mint, coriander, lemon, and green chilli, roasted in the Tandoori oven served with fresh vegetables on a hot platter
414 – Lalu Tangdi
26.90€
Hähnchenkeule gefüllt mit gehacktem Lamm, Nüssen im Tandoori-Ofen gegart, auf einer heißen Platte mit verschiedenem Gemüse serviert
Chicken legs filled with minced lamb and nuts, roasted in the Tandoori oven, served with fresh vegetables on a hot platter
Chicken legs filled with minced lamb and nuts, roasted in the Tandoori oven, served with fresh vegetables on a hot platter
415 – Rasas Murgh Tikka
22.50€
Hähnchenbrustfilet eingelegt in Koriander, Garam Masala, frischem Zitronensaft und Ingwer aus dem Tandoori-Ofen serviert mit verschiedenem Gemüse
Chicken breast marinated in coriander, fresh lemon juice, Garam Masala, and ginger, roasted in the Tandoori oven, served with fresh vegetables on a hot platter
Chicken breast marinated in coriander, fresh lemon juice, Garam Masala, and ginger, roasted in the Tandoori oven, served with fresh vegetables on a hot platter
416 – Rasas Champ
24.90€
Lammkoteletts mariniert in einer Kräuter-Joghurt- Zitronen-Ingwersoße aus dem original indischen Lehmofen serviert mit verschiedenem Gemüse
Double chops marinated in joghurt with exotic spices, lemon and ginger, roasted in the Tandoori oven, served with fresh vegetables on a hot platter
417 – Batak Tandoori
26.90€
Eingelegtes Entenbrustfilet aus dem original indischen Lehmofen, serviert mit verschiedenem Gemüse nach Tandoori-Art
Duck breast marinated in Tandoori spices, roasted in the clay oven, served with fresh vegetables on a hot platter
Duck breast marinated in Tandoori spices, roasted in the clay oven, served with fresh vegetables on a hot platter
418 – Tiranga Tikka
25.00€
Zusammenstellung von Murgh Booti, Chicken Pudina Tikka und Rasas Murgh Tikka (in den Farben der indischen Flagge)
A combination of three different chicken specialties, roasted in the Tandoori oven, served with fresh vegetables on a hot platter
A combination of three different chicken specialties, roasted in the Tandoori oven, served with fresh vegetables on a hot platter
22 – Palak Paneer
13.50€
Hausgemachter Rahmkäse mit Spinat, Zwiebeln, Tomaten und Gewürzen gebraten
Fresh cottage cheese with spinach cooked in
onions, tomatoes and spices
23 – Paneer Makhani
14.90€
Hausgemachter Rahmkäse mit verschiedenem Gemüse in Tomatensoße
Fresh homemade cottage cheese with vegetables
in a delicately spiced tomatosauce
26 – Malai Kofta
14.90€
Gemüse-Käsebällchen in einer Cashew-Sahnesoße, garniert mit Safran
Vegetable balls with Indian cottage cheese in
a cashew sauce garnished with saffron
34 – Murgh Tikka Masala
16.50€
12 Stunden mariniertes Hähnchenbrustfillet, gegart mit Ingwer-Knoblauch-Paprika-Soße
Chicken, marinated for 12 hours in a ginger-garlic paprika sauce
39 – Rasas Murgh
16.50€
Hähnchenbrustfilet in einer Sahnesoße mit frischen Champignons, indischem Rahmkäse, Erbsen, Paprika, Zwiebeln und Nüssen
Tender chicken cubes in cream sauce with fresh
mushrooms, fresh homemade Indian cottage cheese,
capsicum, onions and nuts
83 – Gosht Tikka
27.00€
Lammfilet gegrillt mit Ingwer, Paprika und Zwiebeln
Lamb pieces grilled with ginger,
and vegetables
84 – Sabz Paneer Tikka
22.50€
Hausgemachter frischer indischer Rahmkäse mariniert in Joghurt und zahlreichen Gewürzen, Zwiebeln und Paprika
Fresh homemade Indian cottage cheese, marinated in
yoghurt and Indian spices, and vegetables
85 – Jhinga Tandoori
26.50€
Riesengarnelen mariniert in Joghurt und zahlreichen Tandoori-Gewürzen
King prawns marinated in yoghurt
and various Tandoori spices, and vegetables
86 – Rasas Shahi Tandoori
29.50€
Zusammenstellung verschiedener Tandoori Spezialitäten
A selection of chicken and lamb Tandoori specialties,
and vegetables
99 – Peshawari Naan
5.20€
Brot aus feinstem Weizenmehl mit Nüssen und Rosinen gebacken
Baked bread with nuts and raisins
Suppen
1 – Curry Shorba
5.20€
Indische Curry-Crémesuppe
Indian curry cream soup
2 – Sabji Shorba
5.20€
Gemüsesuppe
Vegetable soup
3 – Daal Shorba
5.20€
Linsensuppe
Lentil soup
4 – Tamatar Shorba
5.30€
Suppe aus Tomaten und Gewürzen garniert mit Sahne
Tangy tomato soup with cream garnish
5 – Mulligatawny
5.90€
Geflügelcrèmesuppe mit Curry und Reiseinlage
Chicken cream soup with curry and rice
6 – Naryalwala Shorba
5.90€
Kokosnusscrèmesuppe
Coconut cream soup
7 – Jhinga Shorba
8.50€
Scharfe Suppe mit Garnelenstückchen, Kokosnusscrème und Champignons
Hot creamy coconut soup with pieces of prawns
and mushrooms
8 – Rasas Shorba
8.50€
Shrimpsuppe mit verschiedenem Gemüse
Shrimp soup with mixed vegetables
Warme Vorspeisen
10 – Samosas
6.50€
Zwei Teigtaschen mit Kartoffel-Erbsen-Füllung
Dough stuffed with spiced potatoes
and peas, deep fried
11 – Paneer Pakora
5.50€
Hausgemachter Käse in Kichererbsen-Mehlteig frittiert
Fresh homemade Indian cottage cheese
in chickpea dough fried
12 – Murgh Pakora
5.50€
Hähnchenbrustfiletstreifen in Kichererbsen-Mehlteig frittiert
Sliced chicken breast pieces in chickpea
dough fried
13 – Pyaz Pakora
5.50€
Zwiebelringe in Kichererbsenmehlteig frittiert
Onion rings in chickpeas dough fried
14 – Baingan Pakora
5.50€
Auberginenscheiben in Kichererbsenmehlteig frittiert
Eggplant slices in chickpea dough fried
15 – Jhinga Pakora
8.90€
Riesengarnelen mit original Bengalgewürzen im Teigmantel frittiert
King prawns dipped in original Bengal spices
and deep fried
16 – Mix Pakora, 2 Personen
14.00€
Gemischte Vorspeiseplatte für 2 Personen
16 – Mix Pakora, 4 Personen
24.50€
Gemischte Vorspeiseplatte für 4 Personen
Salate
117 – Paneer Salat
10.50€
Gemischter frischer Salat mit hausgemachtem Rahmkäse
Mixed fresh salad with homemade cottage cheese
Mixed fresh salad with homemade cottage cheese
118 – Kashmir Salat
10.50€
Gemischter Salat mit Tomaten und Schafskäse
Mixed green salad with tomatoes and sheepcheese
Mixed green salad with tomatoes and sheepcheese
17 – Gemischter Salat
7.90€
Mixed salad
18 – Chicken Salad
11.00€
Salat mit gegrillten marinierten Hähnchenstreifen
aus dem original indischen Lehmofen
aus dem original indischen Lehmofen
Indian salad with marinated grilled chicken
19 – Jhinga Salat
13.00€
Salat mit vier gegrillten Riesengarnelen aus dem original indischen Lehmofen
Indian salad with four pieces of grilled prawns
Vegetarische Gerichte
20 – Daal Masala (würzig)
13.00€
Verschiedene Linsen angebraten mit frischem Ingwer, Knoblauch, Tomaten und Paprika
Mixed lentils preapred with fresh ginger,
garlic, tomatoes and capsicum (spicy)
Mixed lentils preapred with fresh ginger,
garlic, tomatoes and capsicum (spicy)
21 – Sabji Masaledar
13.00€
Gemüsecurry aus wechselnden frischen Gemüsen
Mixed fresh vegetables in curry sauce
Mixed fresh vegetables in curry sauce
24 – Sabz Jhalfrezi (scharf)
13.90€
Verschiedene Gemüse, hausgemachter indischer Rahmkäse in scharf gewürzter Sauce mit gebratenem Ingwer, Knoblauch und Paprika
Mixed vegetables and fresh homemade Indian
cottage cheese in hot sauce with ginger, garlic
and capsicum (hot)
Mixed vegetables and fresh homemade Indian
cottage cheese in hot sauce with ginger, garlic
and capsicum (hot)
25 – Shabnam Curry (mild)
13.90€
Frische Champignons mit Erbsen und hausgemachtem Rahmkäse zubereitet auf Mughlai Art
Fresh mushrooms and green peas prepared with
homemade cottage cheese in the Mughal way
Fresh mushrooms and green peas prepared with
homemade cottage cheese in the Mughal way
27 – Aloo Gobhi Masala (mittelscharf)
13.50€
Frische Kartoffeln und Blumenkohl mit verschiedenen Gewürzen gebraten
Fresh potatoes and cauliflower, spiced and fried
Fresh potatoes and cauliflower, spiced and fried
28 – Matar Paneer (pikant)
14.00€
Hausgemachter Rahmkäse mit Erbsen in einer
Curry-Sahne-Soße
Homemade cottage cheese in a creamy curry sauce
Curry-Sahne-Soße
Homemade cottage cheese in a creamy curry sauce
29 – Sabzi Nariyalwali (pikant)
14.50€
Verschiedenes Gemüse in einer leichten Soße mit
Kokosmilch und Kokosraspeln
Mixed vegetables in a creamy coconutsauce
Kokosmilch und Kokosraspeln
Mixed vegetables in a creamy coconutsauce
Vegane Vorspeisen
V001 – Daal Shorba
4.70€
Linsensuppe
V002 – Naryalwala Shorba
4.90€
Kokosnusscrèmesuppe
V003 – Samosas
5.20€
Zwei Teigtaschen mit Kartoffel-/Erbsen-Füllung
V004 – Pyaz Pakora
4.80€
Zwiebelringe in Kichererbsenmehlteig frittiert
V005 – Baingan Pakora
4.80€
Auberginenscheiben in Kichererbsenmehlteig frittiert
Vegane Hauptspeisen
V101 – Aloo Palak (mittelscharf)
12.50€
Exotisch gewürzter Spinat, mit Kartoffeln, Zwiebeln und Tomaten
V102 – Gobhi Palak (mittelscharf)
12.50€
Exotisch gewürzter Spinat, mit Blumenkohl, Zwiebeln und Tomaten
V103 – Daal Masala (würzig)
10.80€
Verschiedene Linsen angebraten mit frischem Ingwer, Knoblauch, Tomaten und Paprika
V104 – Sabji Masaledar (pikant)
11.20€
Gemüsecurry aus wechselnden frischen Gemüsen
V105 – Aloo Gobhi Masala (mittelscharf)
11.90€
Frische Kartoffeln und Blumenkohl mit verschiedenen Gewürzen gebraten
V106 – Sabzi Nariyalwali (mittelscharf)
13.50€
Verschiedenes Gemüse in einer leichten Soße mit Kokosmilch und Kokosraspeln
Hühnchengerichte
30 – Murgh Curry
13.90€
Hähnchenbrustfilet in Currysoße, auf traditionell nordindische Art zubereitet
Boneless chicken in red curry sauce,
North Indian style
Boneless chicken in red curry sauce,
North Indian style
31 – Murgh Makhni (mild)
14.90€
Saftige Tandoori-Hähnchenbrustfilet, kurz gegrillt und fertig gegart mit exotischen Gewürzen in einer sahnigen Tomatensoße
Tender Tandoori chicken pieces lightly roasted and
finished in a creamy, delicately spiced tomato sauce
Tender Tandoori chicken pieces lightly roasted and
finished in a creamy, delicately spiced tomato sauce
32 – Murgh Haryali
14.90€
Hähnchenbrustfilet in Spinat nach indischer Art gewürzt mit frischem Ingwer und Knoblauch
Succulent chicken cubes, cooked with spinach and
flavoured with spices, ginger and garlic
Succulent chicken cubes, cooked with spinach and
flavoured with spices, ginger and garlic
33 – Murgh Sabji
14.50€
Hähnchenbrustfilet mit frischen Gemüsesorten in Currysoße
Chicken filets in a special curry sauce
with various fresh vegetables
Chicken filets in a special curry sauce
with various fresh vegetables
35 – Murgh Madras (scharf)
14.90€
Hähnchenbrustfilet mit Kokosraspeln nach südindischer Art
Chicken with coconut, coconut milk and mustard
seeds, south Indian style (hot)
Chicken with coconut, coconut milk and mustard
seeds, south Indian style (hot)
36 – Murgh Vindaloo (scharf)
14.50€
Südindische Hühnerspezialität mit gebackenen Kartoffeln auf pikante Art zubereitet
South Indian chicken speciality with baked potatoes,
cooked in a tangy picant sauce (hot)
South Indian chicken speciality with baked potatoes,
cooked in a tangy picant sauce (hot)
37 – Murgh Jhalfrezi (scharf)
15.50€
Hähnchenbrustfilet mit verschiedenem Gemüse, scharf gewürzt mit frischem Ingwer und Knoblauch
Boneless chicken with various vegetables, fresh
ginger, garlic and capsicum, with anees in a unique
gravy (hot)
Boneless chicken with various vegetables, fresh
ginger, garlic and capsicum, with anees in a unique
gravy (hot)
38 – Murgh Korma
15.90€
Hähnchenbrustfilet in einer milden Soße aus Sahne mit Mandeln und Cashew-Nüssen
Tender chicken pieces in a mild sauce with spices,
cream, almonds and cashewnuts
Tender chicken pieces in a mild sauce with spices,
cream, almonds and cashewnuts
40 – Murgh Mango (mild)
15.90€
Hähnchenbrustfilet mit Mango-Stückchen in einer Sahnesoße
Boneless chicken with mango in a special cream
sauce
Boneless chicken with mango in a special cream
sauce
Lammgerichte
41 – Gosht Curry
15.50€
Lammfleisch in Currysoße, auf indische Art zubereitet
Lamb in curry sauce cooked in Indian style
Lamb in curry sauce cooked in Indian style
42 – Gosht Saag (mittelscharf)
15.90€
Lammfleisch in Spinat auf indische Art mit frischem Ingwer und Knoblauch
Succulent pieces of lamb cooked with spinach
and flavoured with spices, ginger and garlic
Succulent pieces of lamb cooked with spinach
and flavoured with spices, ginger and garlic
43 – Gosht Korma (mild)
17.50€
Lammfleisch in einer milden Soße aus Gewürzen, Sahne mit Mandeln und Cashew-Nüssen
Tender lamb pieces in a mild sauce with spices,
cream, almonds and cashewnuts
Tender lamb pieces in a mild sauce with spices,
cream, almonds and cashewnuts
44 – Gosht Vindaloo (scharf)
15.90€
Südindische Lammspezialität mit gebackenen Kartoffeln auf pikante Art zubereitet
South Indian lamb speciality with baked potatoes,
cooked in a tangy picant sauce (hot)
South Indian lamb speciality with baked potatoes,
cooked in a tangy picant sauce (hot)
45 – Gosht Sabji
16.50€
Lammfleisch in Currysoße mit verschiedenen frischen GemüsesortenLamb cooked in a curry sauce with various fresh vegetables
Lamb cooked in a curry sauce with
various fresh vegetables
Lamb cooked in a curry sauce with
various fresh vegetables
46 – Khumbi Gosht (pikant)
16.50€
Lammfleisch mit frischen Champignons in einer pikanten Soße, dazu Knoblauch und exotische Gewürze
Lamb cubes with fresh mushrooms in a
spicy sauce with garlic and mixed exotic spices
Lamb cubes with fresh mushrooms in a
spicy sauce with garlic and mixed exotic spices
47 – Gosht Madras (scharf)
16.90€
Lammfleisch mit Kokosraspeln, Kokosmilch und
Senfkörnern (südindische Art)
Lamb with coconut, coconut milk and mustard
seeds, south Indian style (hot)
Senfkörnern (südindische Art)
Lamb with coconut, coconut milk and mustard
seeds, south Indian style (hot)
48 – Bhuna Gosht (scharf)
17.90€
Eingelegtes Lammfleisch, gebraten mit frischem Ingwer, Knoblauch und Gewürzen
Marinated lamb, cooked with fresh ginger,
garlic and fresh herbs (hot)
Marinated lamb, cooked with fresh ginger,
garlic and fresh herbs (hot)
Fischgerichte
49 – Machli Sabzi (pikant)
16.50€
Fischfilet mit Gemüse in einer Currysoße
Fishfilet with fresh vegetables in a curry sauce
Fishfilet with fresh vegetables in a curry sauce
50 – Goani Machli Curry
16.50€
Ein traditionelles Fischgericht
A traditional Fish Curry
A traditional Fish Curry
51 – Machli Do Piaza (scharf)
16.50€
Scharfes Rotbarschfilet, gewürzt nach nordindischer Art
Fishfilet hot spiced prepared
the north Indian way (hot)
Fishfilet hot spiced prepared
the north Indian way (hot)
52 – Machli Madras (scharf)
16.50€
Fischfilet mit Kokosraspeln, Kokosmilch und
Senfkörnern (südindische Art)
Senfkörnern (südindische Art)
Fishfilet with coconut, coconut milk and mustard
seeds, south Indian style (hot)
53 – Jhinga Mughlai (mild)
21.50€
Riesengarnelen in einer Mughlaisoße mit Safran und Nüssen
King prawns in a creamy Mughal
sauce with saffron and nuts
King prawns in a creamy Mughal
sauce with saffron and nuts
54 – Jhinga Naryalwale (mild)
21.50€
Riesengarnelen mit Kokosmilch und Kokosraspeln nach südindischer Art zubereitet
King prawns cooked in milk of coconut garnished
with dried coconut flakes
King prawns cooked in milk of coconut garnished
with dried coconut flakes
55 – Jhinga Madrasi (scharf)
21.50€
Riesengarnelen mit Kokosraspeln, Kokosmilch und
Senfkörnern (südindische Art)
King prawns with coconut, coconut milk and
mustard seeds, south Indian style (hot)
Senfkörnern (südindische Art)
King prawns with coconut, coconut milk and
mustard seeds, south Indian style (hot)
56 – Jhinga Curry (pikant)
21.50€
Riesengarnelen in einer traditionellen Currysoße
King prawns in a traditional curry sauce
King prawns in a traditional curry sauce
Entengerichte
60 – Battak Curry (pikant)
18.50€
Entenfiletstücke in Currysoße, nach nordindischer Art zubereitet
Boneless duck in curry sauce,
a traditional Indian preparation
Boneless duck in curry sauce,
a traditional Indian preparation
61 – Battak Vindaloo (scharf)
18.50€
Entenspezialität mit Kartoffeln nach südindischer Art zubereitet
South Indian duck speciality with potatoes,
cooked in a tangy spicy sauce (hot)
South Indian duck speciality with potatoes,
cooked in a tangy spicy sauce (hot)
62 – Battak Masala (scharf)
18.50€
Eingelegtes Entenfilet gebraten mit frischem Ingwer, Knoblauch und Gewürzen
Marinated duck cubes, fried with fresh ginger,
garlic and fresh herbs (hot)
Marinated duck cubes, fried with fresh ginger,
garlic and fresh herbs (hot)
63 – Battak Korma (mild)
19.50€
Entenfilet in einer milden Soße aus Gewürzen, Sahne, Käse, Mandeln und Cashew-Nüssen
Tender duck pieces in a mild sauce with spices,
cheese, cream, almonds and cashewnuts
Tender duck pieces in a mild sauce with spices,
cheese, cream, almonds and cashewnuts
Reisgerichte
70 – Sabz Biryani (pikant)
14.50€
Basmati-Reis, gebraten mit Gemüse, Nüssen und feinen Gewürzen
Basmati rice fried with mixed vegetables,
nuts and a mixture of exotic spices
Basmati rice fried with mixed vegetables,
nuts and a mixture of exotic spices
71 – Murgh Biryani (pikant)
16.50€
Zartes gedünstetes Hähnchenbrustfilet mit gebratenem Basmati-Reis und Gemüse, garniert mit Nüssen und Rosinen
Fried Basmati rice mixed with succulent chicken
breast cubes, raisins and nuts
Fried Basmati rice mixed with succulent chicken
breast cubes, raisins and nuts
72 – Gosht Biryani (pikant)
17.90€
Zartes Lammfleisch, gedünstet mit Basmati-Reis, Gemüse und orientalischen Gewürzen, Nüssen und Rosinen
Tender lamb fried with Basmati rice, special
spices, nuts and raisins
Tender lamb fried with Basmati rice, special
spices, nuts and raisins
73 – Jhinga Biryani (pikant)
21.50€
Riesengarnelen gebraten mit Basmati-Reis, Gemüse, Nüssen und Rosinen
Spiced king prawns fried with Basmati rice,
special spices, nuts and raisins
Spiced king prawns fried with Basmati rice,
special spices, nuts and raisins
74 – Rasas Biryani (pikant)
21.50€
Gebratener Basmati-Reis, gemischt mit Gemüse, Riesengarnelen, zarten Hähnchenbrustfilet, Lamm, Nüssen, Rosinen und Safran
Fried Basmati rice mixed with vegetables,
tender chicken, lamb, fresh ginger, nuts, raisins
and saffron
Fried Basmati rice mixed with vegetables,
tender chicken, lamb, fresh ginger, nuts, raisins
and saffron
Lehmofen-Spezialitäten
1124 – Manpasanda Soße
3.60€
Spezielle Soße für Tandoori-Gerichte mit
Cashewnüssen und Sahne
(mild oder auf Wunsch scharf)
Cashewnüssen und Sahne
(mild oder auf Wunsch scharf)
124 – Manpasanda Soße
3.60€
Spezielle Soße für Tandoori-Gerichte (mild oder scharf) mit Cashewnüssen oder Tomaten und Sahne
(mild oder auf Wunsch scharf bis indisch-scharf)
(mild oder auf Wunsch scharf bis indisch-scharf)
125 – Manpasanda Soße
3.60€
Spezielle Soße für Tandoori-Gerichte mit Tomaten
und Sahne
(mild oder auf Wunsch scharf)
und Sahne
(mild oder auf Wunsch scharf)
80 – Tandoori Murgh
18.50€
Halbes Hähnchen mariniert in Joghurtsoße mit speziellen indischen Gewürzen im Tonofen gegart
Half chicken marinated in yoghurt with various
spices and baked in an Indian clay oven
Half chicken marinated in yoghurt with various
spices and baked in an Indian clay oven
81 – Murgh Malai Tikka
18.90€
Hähnchenbrustfilet traditionell zubereitet
Boneless chicken prepared the traditional way
Boneless chicken prepared the traditional way
82 – Seekh Kebab
19.90€
Lammgehacktes mit speziellen Tandoori-Gewürzen
Barbecued minced lamb with special Tandoori spices
Barbecued minced lamb with special Tandoori spices
Spezialitäten für 2 Personen
100 – Shakahari Thali
46.00€
1.
Daal Shorba / Linsensuppe
2.
Palak Paneer / Hausgemachter Rahmkäse in Spina
Malai Kofta / Gemüse- und Käsebällchen in einer Cashew-Safran-Sahnesoße
Sabji Masala / Gemüsecurry aus wechselnden frischen Gemüsen
3.
Shrikhand / Hausgemachte Joghurtspeise mit Kardamom, Pistazien und Safran
101 – Für 4 Personen: 82,00 EUR
Daal Shorba / Linsensuppe
2.
Palak Paneer / Hausgemachter Rahmkäse in Spina
Malai Kofta / Gemüse- und Käsebällchen in einer Cashew-Safran-Sahnesoße
Sabji Masala / Gemüsecurry aus wechselnden frischen Gemüsen
3.
Shrikhand / Hausgemachte Joghurtspeise mit Kardamom, Pistazien und Safran
101 – Für 4 Personen: 82,00 EUR
105 – Mansahari Thali
55.00€
1.
Mulligatawny / Geflügelcrèmesuppe mit Curry und Reiseinlage
2.
Chicken Madras / Hühnerfilet mit Kokosraspeln auf südindische Art
Bhuna Gosht / Eingelegtes Lammfleisch, gebraten mit frischem Ingwer, Knoblauch und Gewürzen
Jhinga Curry / Riesengarnelen in traditioneller indischer Currysoße
3.
Shrikhand / Hausgemachte Joghurtspeise mit Kardamom, Pistazien und Safran
106 – Für 4 Personen: 96.00 EUR
Mulligatawny / Geflügelcrèmesuppe mit Curry und Reiseinlage
2.
Chicken Madras / Hühnerfilet mit Kokosraspeln auf südindische Art
Bhuna Gosht / Eingelegtes Lammfleisch, gebraten mit frischem Ingwer, Knoblauch und Gewürzen
Jhinga Curry / Riesengarnelen in traditioneller indischer Currysoße
3.
Shrikhand / Hausgemachte Joghurtspeise mit Kardamom, Pistazien und Safran
106 – Für 4 Personen: 96.00 EUR
Beilagen
103 – Basmati-Reis mit Safran
2.90€
800 – Portion Kartoffeln
2.90€
90 – Papadam (scharf)
0.60€
Knuspriges Hülsenfrüchtemehlbrot mit Pfeffer
Pulse flour crisp bread (hot)
Pulse flour crisp bread (hot)
900 – Portion knackiges Pfannengemüse
6.50€
91 – Bhatura
3.20€
Brot aus feinstem Weißmehl, frittiert
Superfine fried flour bread
Superfine fried flour bread
92 – Naan
3.50€
Leichtes knuspriges Fladenbrot, gebacken
Crispy baked bread
Crispy baked bread
93 – Garlic Naan
3.90€
Fladenbrot mit hausgemachter indischer Knoblauchbutter und Sesam
Crisp baked bread with homemade Indian garlic butter and sesam
Crisp baked bread with homemade Indian garlic butter and sesam
94 – Tandoori Roti
3.50€
Gebackenes Vollkornbrot
Wholewheat flour baked bread
Wholewheat flour baked bread
95 – Makhni Naan
3.90€
Gebackenes Fladenbrot mit Butter
Crispy baked wheat flour bread with butter
Crispy baked wheat flour bread with butter
96 – Mango Chutney
2.90€
Mangostückchen süß-sauer eingelegt
Sweet sour mango slice dip
Sweet sour mango slice dip
97 – Raita
4.20€
Joghurt mit Gurken, Tomaten, Paprika und Gewürzen
Spiced yoghurt with cucumber,
tomatoes and capsicum slices
Spiced yoghurt with cucumber,
tomatoes and capsicum slices
98 – Pickles (scharf)
2.90€
Früchte und Gemüse eingelegt
Fruit and vegtables marinated in spices (hot)
Fruit and vegtables marinated in spices (hot)
Dessert
1120 – Gemischte Nachspeise
13.00€
Mixed dessert
120 – Gulab Jamun
3.90€
Hausgemachte Grießbällchen, frittiert in Honig-Rosenwasser eingelegt
Fried homemade cheese balls
in honey-rose syrup, served warm
Fried homemade cheese balls
in honey-rose syrup, served warm
121 – Shrikhand
4.90€
Hausgemachte Joghurtspeise mit Kardamom, Pistazien und Safran
Sweetened homemade yoghurt with cardamom,
pistachios and saffron
Sweetened homemade yoghurt with cardamom,
pistachios and saffron
122 – Mango Tango
4.90€
Mangostückchen mit Vanilleeis
Vanilla flavoured ice-cream with mango slices
Vanilla flavoured ice-cream with mango slices
123 – Matka Eiscreme
5.90€
Indische Eisspezialität, verschiedene Sorten
Sitaphal, Kulfi, Kokos, Mango, Sapote-Chico,
Litschi, Vanilla-Nuss
Sitaphal, Kulfi, Kokos, Mango, Sapote-Chico,
Litschi, Vanilla-Nuss
Rasas-Spezialitäten
410 – Sabz Pakora
6.90€
Vorspeise – Kleine vegetarische Köstlichkeiten aus verschiedenem Gemüse mit frischem Koriander, Knoblauch und Chili
Fried little special vegetable patties with cottage cheese, garlic, green chillies, and sesame /i>
Fried little special vegetable patties with cottage cheese, garlic, green chillies, and sesame /i>
411 – Okra
14.90€
Gemüse aus Indien, Okraschoten (Ladyfinger) gedünstet in Kokosmilch mit Kokosraspeln serviert in einer pikanten weißen Soße
Ladyfingers fried and cooked in a creamy coconut sauce
Ladyfingers fried and cooked in a creamy coconut sauce
412 – Murgh Booti
21.90€
Hähnchenbrustfilet 12 Stunden mariniert in exotischen Gewürzen, eine Köstlichkeit aus dem Tandoori-Ofen serviert mit verschiedenem Gemüse
Chicken breast 12 hours marinated with Tandooris spices and roasted in the Tandoori oven, served with fresh vegetables on a hot platter
Chicken breast 12 hours marinated with Tandooris spices and roasted in the Tandoori oven, served with fresh vegetables on a hot platter
413 – Chicken Pudina Tikka
21.90€
Köstlich erfrischende Spezialität,Hähnchenbrustfilet eingelegt in frischer Minze, frischem Koriander, Zitrone und Chili aus dem Tandoori-Ofen
Chicken breast marinated in fresh mint, coriander, lemon, and green chilli, roasted in the Tandoori oven served with fresh vegetables on a hot platter
Chicken breast marinated in fresh mint, coriander, lemon, and green chilli, roasted in the Tandoori oven served with fresh vegetables on a hot platter
414 – Lalu Tangdi
26.90€
Hähnchenkeule gefüllt mit gehacktem Lamm, Nüssen im Tandoori-Ofen gegart, auf einer heißen Platte mit verschiedenem Gemüse serviert
Chicken legs filled with minced lamb and nuts, roasted in the Tandoori oven, served with fresh vegetables on a hot platter
Chicken legs filled with minced lamb and nuts, roasted in the Tandoori oven, served with fresh vegetables on a hot platter
415 – Rasas Murgh Tikka
22.50€
Hähnchenbrustfilet eingelegt in Koriander, Garam Masala, frischem Zitronensaft und Ingwer aus dem Tandoori-Ofen serviert mit verschiedenem Gemüse
Chicken breast marinated in coriander, fresh lemon juice, Garam Masala, and ginger, roasted in the Tandoori oven, served with fresh vegetables on a hot platter
Chicken breast marinated in coriander, fresh lemon juice, Garam Masala, and ginger, roasted in the Tandoori oven, served with fresh vegetables on a hot platter
416 – Rasas Champ
24.90€
Lammkoteletts mariniert in einer Kräuter-Joghurt- Zitronen-Ingwersoße aus dem original indischen Lehmofen serviert mit verschiedenem Gemüse
Double chops marinated in joghurt with exotic spices, lemon and ginger, roasted in the Tandoori oven, served with fresh vegetables on a hot platter
417 – Batak Tandoori
26.90€
Eingelegtes Entenbrustfilet aus dem original indischen Lehmofen, serviert mit verschiedenem Gemüse nach Tandoori-Art
Duck breast marinated in Tandoori spices, roasted in the clay oven, served with fresh vegetables on a hot platter
Duck breast marinated in Tandoori spices, roasted in the clay oven, served with fresh vegetables on a hot platter
418 – Tiranga Tikka
25.00€
Zusammenstellung von Murgh Booti, Chicken Pudina Tikka und Rasas Murgh Tikka (in den Farben der indischen Flagge)
A combination of three different chicken specialties, roasted in the Tandoori oven, served with fresh vegetables on a hot platter
A combination of three different chicken specialties, roasted in the Tandoori oven, served with fresh vegetables on a hot platter
22 – Palak Paneer
13.50€
Hausgemachter Rahmkäse mit Spinat, Zwiebeln, Tomaten und Gewürzen gebraten
Fresh cottage cheese with spinach cooked in
onions, tomatoes and spices
23 – Paneer Makhani
14.90€
Hausgemachter Rahmkäse mit verschiedenem Gemüse in Tomatensoße
Fresh homemade cottage cheese with vegetables
in a delicately spiced tomatosauce
26 – Malai Kofta
14.90€
Gemüse-Käsebällchen in einer Cashew-Sahnesoße, garniert mit Safran
Vegetable balls with Indian cottage cheese in
a cashew sauce garnished with saffron
34 – Murgh Tikka Masala
16.50€
12 Stunden mariniertes Hähnchenbrustfillet, gegart mit Ingwer-Knoblauch-Paprika-Soße
Chicken, marinated for 12 hours in a ginger-garlic paprika sauce
39 – Rasas Murgh
16.50€
Hähnchenbrustfilet in einer Sahnesoße mit frischen Champignons, indischem Rahmkäse, Erbsen, Paprika, Zwiebeln und Nüssen
Tender chicken cubes in cream sauce with fresh
mushrooms, fresh homemade Indian cottage cheese,
capsicum, onions and nuts
83 – Gosht Tikka
27.00€
Lammfilet gegrillt mit Ingwer, Paprika und Zwiebeln
Lamb pieces grilled with ginger,
and vegetables
84 – Sabz Paneer Tikka
22.50€
Hausgemachter frischer indischer Rahmkäse mariniert in Joghurt und zahlreichen Gewürzen, Zwiebeln und Paprika
Fresh homemade Indian cottage cheese, marinated in
yoghurt and Indian spices, and vegetables
85 – Jhinga Tandoori
26.50€
Riesengarnelen mariniert in Joghurt und zahlreichen Tandoori-Gewürzen
King prawns marinated in yoghurt
and various Tandoori spices, and vegetables
86 – Rasas Shahi Tandoori
29.50€
Zusammenstellung verschiedener Tandoori Spezialitäten
A selection of chicken and lamb Tandoori specialties,
and vegetables
99 – Peshawari Naan
5.20€
Brot aus feinstem Weizenmehl mit Nüssen und Rosinen gebacken
Baked bread with nuts and raisins
Suppen
1 – Curry Shorba
5.20€
Indische Curry-Crémesuppe
Indian curry cream soup
2 – Sabji Shorba
5.20€
Gemüsesuppe
Vegetable soup
3 – Daal Shorba
5.20€
Linsensuppe
Lentil soup
4 – Tamatar Shorba
5.30€
Suppe aus Tomaten und Gewürzen garniert mit Sahne
Tangy tomato soup with cream garnish
5 – Mulligatawny
5.90€
Geflügelcrèmesuppe mit Curry und Reiseinlage
Chicken cream soup with curry and rice
6 – Naryalwala Shorba
5.90€
Kokosnusscrèmesuppe
Coconut cream soup
7 – Jhinga Shorba
8.50€
Scharfe Suppe mit Garnelenstückchen, Kokosnusscrème und Champignons
Hot creamy coconut soup with pieces of prawns
and mushrooms
8 – Rasas Shorba
8.50€
Shrimpsuppe mit verschiedenem Gemüse
Shrimp soup with mixed vegetables
Warme Vorspeisen
10 – Samosas
6.50€
Zwei Teigtaschen mit Kartoffel-Erbsen-Füllung
Dough stuffed with spiced potatoes
and peas, deep fried
11 – Paneer Pakora
5.50€
Hausgemachter Käse in Kichererbsen-Mehlteig frittiert
Fresh homemade Indian cottage cheese
in chickpea dough fried
12 – Murgh Pakora
5.50€
Hähnchenbrustfiletstreifen in Kichererbsen-Mehlteig frittiert
Sliced chicken breast pieces in chickpea
dough fried
13 – Pyaz Pakora
5.50€
Zwiebelringe in Kichererbsenmehlteig frittiert
Onion rings in chickpeas dough fried
14 – Baingan Pakora
5.50€
Auberginenscheiben in Kichererbsenmehlteig frittiert
Eggplant slices in chickpea dough fried
15 – Jhinga Pakora
8.90€
Riesengarnelen mit original Bengalgewürzen im Teigmantel frittiert
King prawns dipped in original Bengal spices
and deep fried
16 – Mix Pakora, 2 Personen
14.00€
Gemischte Vorspeiseplatte für 2 Personen
16 – Mix Pakora, 4 Personen
24.50€
Gemischte Vorspeiseplatte für 4 Personen
Salate
117 – Paneer Salat
10.50€
Gemischter frischer Salat mit hausgemachtem Rahmkäse
Mixed fresh salad with homemade cottage cheese
Mixed fresh salad with homemade cottage cheese
118 – Kashmir Salat
10.50€
Gemischter Salat mit Tomaten und Schafskäse
Mixed green salad with tomatoes and sheepcheese
Mixed green salad with tomatoes and sheepcheese
17 – Gemischter Salat
7.90€
Mixed salad
18 – Chicken Salad
11.00€
Salat mit gegrillten marinierten Hähnchenstreifen
aus dem original indischen Lehmofen
aus dem original indischen Lehmofen
Indian salad with marinated grilled chicken
19 – Jhinga Salat
13.00€
Salat mit vier gegrillten Riesengarnelen aus dem original indischen Lehmofen
Indian salad with four pieces of grilled prawns
Vegetarische Gerichte
20 – Daal Masala (würzig)
13.00€
Verschiedene Linsen angebraten mit frischem Ingwer, Knoblauch, Tomaten und Paprika
Mixed lentils preapred with fresh ginger,
garlic, tomatoes and capsicum (spicy)
Mixed lentils preapred with fresh ginger,
garlic, tomatoes and capsicum (spicy)
21 – Sabji Masaledar
13.00€
Gemüsecurry aus wechselnden frischen Gemüsen
Mixed fresh vegetables in curry sauce
Mixed fresh vegetables in curry sauce
24 – Sabz Jhalfrezi (scharf)
13.90€
Verschiedene Gemüse, hausgemachter indischer Rahmkäse in scharf gewürzter Sauce mit gebratenem Ingwer, Knoblauch und Paprika
Mixed vegetables and fresh homemade Indian
cottage cheese in hot sauce with ginger, garlic
and capsicum (hot)
Mixed vegetables and fresh homemade Indian
cottage cheese in hot sauce with ginger, garlic
and capsicum (hot)
25 – Shabnam Curry (mild)
13.90€
Frische Champignons mit Erbsen und hausgemachtem Rahmkäse zubereitet auf Mughlai Art
Fresh mushrooms and green peas prepared with
homemade cottage cheese in the Mughal way
Fresh mushrooms and green peas prepared with
homemade cottage cheese in the Mughal way
27 – Aloo Gobhi Masala (mittelscharf)
13.50€
Frische Kartoffeln und Blumenkohl mit verschiedenen Gewürzen gebraten
Fresh potatoes and cauliflower, spiced and fried
Fresh potatoes and cauliflower, spiced and fried
28 – Matar Paneer (pikant)
14.00€
Hausgemachter Rahmkäse mit Erbsen in einer
Curry-Sahne-Soße
Homemade cottage cheese in a creamy curry sauce
Curry-Sahne-Soße
Homemade cottage cheese in a creamy curry sauce
29 – Sabzi Nariyalwali (pikant)
14.50€
Verschiedenes Gemüse in einer leichten Soße mit
Kokosmilch und Kokosraspeln
Mixed vegetables in a creamy coconutsauce
Kokosmilch und Kokosraspeln
Mixed vegetables in a creamy coconutsauce
Vegane Vorspeisen
V001 – Daal Shorba
4.70€
Linsensuppe
V002 – Naryalwala Shorba
4.90€
Kokosnusscrèmesuppe
V003 – Samosas
5.20€
Zwei Teigtaschen mit Kartoffel-/Erbsen-Füllung
V004 – Pyaz Pakora
4.80€
Zwiebelringe in Kichererbsenmehlteig frittiert
V005 – Baingan Pakora
4.80€
Auberginenscheiben in Kichererbsenmehlteig frittiert
Vegane Hauptspeisen
V101 – Aloo Palak (mittelscharf)
12.50€
Exotisch gewürzter Spinat, mit Kartoffeln, Zwiebeln und Tomaten
V102 – Gobhi Palak (mittelscharf)
12.50€
Exotisch gewürzter Spinat, mit Blumenkohl, Zwiebeln und Tomaten
V103 – Daal Masala (würzig)
10.80€
Verschiedene Linsen angebraten mit frischem Ingwer, Knoblauch, Tomaten und Paprika
V104 – Sabji Masaledar (pikant)
11.20€
Gemüsecurry aus wechselnden frischen Gemüsen
V105 – Aloo Gobhi Masala (mittelscharf)
11.90€
Frische Kartoffeln und Blumenkohl mit verschiedenen Gewürzen gebraten
V106 – Sabzi Nariyalwali (mittelscharf)
13.50€
Verschiedenes Gemüse in einer leichten Soße mit Kokosmilch und Kokosraspeln
Hühnchengerichte
30 – Murgh Curry
13.90€
Hähnchenbrustfilet in Currysoße, auf traditionell nordindische Art zubereitet
Boneless chicken in red curry sauce,
North Indian style
Boneless chicken in red curry sauce,
North Indian style
31 – Murgh Makhni (mild)
14.90€
Saftige Tandoori-Hähnchenbrustfilet, kurz gegrillt und fertig gegart mit exotischen Gewürzen in einer sahnigen Tomatensoße
Tender Tandoori chicken pieces lightly roasted and
finished in a creamy, delicately spiced tomato sauce
Tender Tandoori chicken pieces lightly roasted and
finished in a creamy, delicately spiced tomato sauce
32 – Murgh Haryali
14.90€
Hähnchenbrustfilet in Spinat nach indischer Art gewürzt mit frischem Ingwer und Knoblauch
Succulent chicken cubes, cooked with spinach and
flavoured with spices, ginger and garlic
Succulent chicken cubes, cooked with spinach and
flavoured with spices, ginger and garlic
33 – Murgh Sabji
14.50€
Hähnchenbrustfilet mit frischen Gemüsesorten in Currysoße
Chicken filets in a special curry sauce
with various fresh vegetables
Chicken filets in a special curry sauce
with various fresh vegetables
35 – Murgh Madras (scharf)
14.90€
Hähnchenbrustfilet mit Kokosraspeln nach südindischer Art
Chicken with coconut, coconut milk and mustard
seeds, south Indian style (hot)
Chicken with coconut, coconut milk and mustard
seeds, south Indian style (hot)
36 – Murgh Vindaloo (scharf)
14.50€
Südindische Hühnerspezialität mit gebackenen Kartoffeln auf pikante Art zubereitet
South Indian chicken speciality with baked potatoes,
cooked in a tangy picant sauce (hot)
South Indian chicken speciality with baked potatoes,
cooked in a tangy picant sauce (hot)
37 – Murgh Jhalfrezi (scharf)
15.50€
Hähnchenbrustfilet mit verschiedenem Gemüse, scharf gewürzt mit frischem Ingwer und Knoblauch
Boneless chicken with various vegetables, fresh
ginger, garlic and capsicum, with anees in a unique
gravy (hot)
Boneless chicken with various vegetables, fresh
ginger, garlic and capsicum, with anees in a unique
gravy (hot)
38 – Murgh Korma
15.90€
Hähnchenbrustfilet in einer milden Soße aus Sahne mit Mandeln und Cashew-Nüssen
Tender chicken pieces in a mild sauce with spices,
cream, almonds and cashewnuts
Tender chicken pieces in a mild sauce with spices,
cream, almonds and cashewnuts
40 – Murgh Mango (mild)
15.90€
Hähnchenbrustfilet mit Mango-Stückchen in einer Sahnesoße
Boneless chicken with mango in a special cream
sauce
Boneless chicken with mango in a special cream
sauce
Lammgerichte
41 – Gosht Curry
15.50€
Lammfleisch in Currysoße, auf indische Art zubereitet
Lamb in curry sauce cooked in Indian style
Lamb in curry sauce cooked in Indian style
42 – Gosht Saag (mittelscharf)
15.90€
Lammfleisch in Spinat auf indische Art mit frischem Ingwer und Knoblauch
Succulent pieces of lamb cooked with spinach
and flavoured with spices, ginger and garlic
Succulent pieces of lamb cooked with spinach
and flavoured with spices, ginger and garlic
43 – Gosht Korma (mild)
17.50€
Lammfleisch in einer milden Soße aus Gewürzen, Sahne mit Mandeln und Cashew-Nüssen
Tender lamb pieces in a mild sauce with spices,
cream, almonds and cashewnuts
Tender lamb pieces in a mild sauce with spices,
cream, almonds and cashewnuts
44 – Gosht Vindaloo (scharf)
15.90€
Südindische Lammspezialität mit gebackenen Kartoffeln auf pikante Art zubereitet
South Indian lamb speciality with baked potatoes,
cooked in a tangy picant sauce (hot)
South Indian lamb speciality with baked potatoes,
cooked in a tangy picant sauce (hot)
45 – Gosht Sabji
16.50€
Lammfleisch in Currysoße mit verschiedenen frischen GemüsesortenLamb cooked in a curry sauce with various fresh vegetables
Lamb cooked in a curry sauce with
various fresh vegetables
Lamb cooked in a curry sauce with
various fresh vegetables
46 – Khumbi Gosht (pikant)
16.50€
Lammfleisch mit frischen Champignons in einer pikanten Soße, dazu Knoblauch und exotische Gewürze
Lamb cubes with fresh mushrooms in a
spicy sauce with garlic and mixed exotic spices
Lamb cubes with fresh mushrooms in a
spicy sauce with garlic and mixed exotic spices
47 – Gosht Madras (scharf)
16.90€
Lammfleisch mit Kokosraspeln, Kokosmilch und
Senfkörnern (südindische Art)
Lamb with coconut, coconut milk and mustard
seeds, south Indian style (hot)
Senfkörnern (südindische Art)
Lamb with coconut, coconut milk and mustard
seeds, south Indian style (hot)
48 – Bhuna Gosht (scharf)
17.90€
Eingelegtes Lammfleisch, gebraten mit frischem Ingwer, Knoblauch und Gewürzen
Marinated lamb, cooked with fresh ginger,
garlic and fresh herbs (hot)
Marinated lamb, cooked with fresh ginger,
garlic and fresh herbs (hot)
Fischgerichte
49 – Machli Sabzi (pikant)
16.50€
Fischfilet mit Gemüse in einer Currysoße
Fishfilet with fresh vegetables in a curry sauce
Fishfilet with fresh vegetables in a curry sauce
50 – Goani Machli Curry
16.50€
Ein traditionelles Fischgericht
A traditional Fish Curry
A traditional Fish Curry
51 – Machli Do Piaza (scharf)
16.50€
Scharfes Rotbarschfilet, gewürzt nach nordindischer Art
Fishfilet hot spiced prepared
the north Indian way (hot)
Fishfilet hot spiced prepared
the north Indian way (hot)
52 – Machli Madras (scharf)
16.50€
Fischfilet mit Kokosraspeln, Kokosmilch und
Senfkörnern (südindische Art)
Senfkörnern (südindische Art)
Fishfilet with coconut, coconut milk and mustard
seeds, south Indian style (hot)
53 – Jhinga Mughlai (mild)
21.50€
Riesengarnelen in einer Mughlaisoße mit Safran und Nüssen
King prawns in a creamy Mughal
sauce with saffron and nuts
King prawns in a creamy Mughal
sauce with saffron and nuts
54 – Jhinga Naryalwale (mild)
21.50€
Riesengarnelen mit Kokosmilch und Kokosraspeln nach südindischer Art zubereitet
King prawns cooked in milk of coconut garnished
with dried coconut flakes
King prawns cooked in milk of coconut garnished
with dried coconut flakes
55 – Jhinga Madrasi (scharf)
21.50€
Riesengarnelen mit Kokosraspeln, Kokosmilch und
Senfkörnern (südindische Art)
King prawns with coconut, coconut milk and
mustard seeds, south Indian style (hot)
Senfkörnern (südindische Art)
King prawns with coconut, coconut milk and
mustard seeds, south Indian style (hot)
56 – Jhinga Curry (pikant)
21.50€
Riesengarnelen in einer traditionellen Currysoße
King prawns in a traditional curry sauce
King prawns in a traditional curry sauce
Entengerichte
60 – Battak Curry (pikant)
18.50€
Entenfiletstücke in Currysoße, nach nordindischer Art zubereitet
Boneless duck in curry sauce,
a traditional Indian preparation
Boneless duck in curry sauce,
a traditional Indian preparation
61 – Battak Vindaloo (scharf)
18.50€
Entenspezialität mit Kartoffeln nach südindischer Art zubereitet
South Indian duck speciality with potatoes,
cooked in a tangy spicy sauce (hot)
South Indian duck speciality with potatoes,
cooked in a tangy spicy sauce (hot)
62 – Battak Masala (scharf)
18.50€
Eingelegtes Entenfilet gebraten mit frischem Ingwer, Knoblauch und Gewürzen
Marinated duck cubes, fried with fresh ginger,
garlic and fresh herbs (hot)
Marinated duck cubes, fried with fresh ginger,
garlic and fresh herbs (hot)
63 – Battak Korma (mild)
19.50€
Entenfilet in einer milden Soße aus Gewürzen, Sahne, Käse, Mandeln und Cashew-Nüssen
Tender duck pieces in a mild sauce with spices,
cheese, cream, almonds and cashewnuts
Tender duck pieces in a mild sauce with spices,
cheese, cream, almonds and cashewnuts
Reisgerichte
70 – Sabz Biryani (pikant)
14.50€
Basmati-Reis, gebraten mit Gemüse, Nüssen und feinen Gewürzen
Basmati rice fried with mixed vegetables,
nuts and a mixture of exotic spices
Basmati rice fried with mixed vegetables,
nuts and a mixture of exotic spices
71 – Murgh Biryani (pikant)
16.50€
Zartes gedünstetes Hähnchenbrustfilet mit gebratenem Basmati-Reis und Gemüse, garniert mit Nüssen und Rosinen
Fried Basmati rice mixed with succulent chicken
breast cubes, raisins and nuts
Fried Basmati rice mixed with succulent chicken
breast cubes, raisins and nuts
72 – Gosht Biryani (pikant)
17.90€
Zartes Lammfleisch, gedünstet mit Basmati-Reis, Gemüse und orientalischen Gewürzen, Nüssen und Rosinen
Tender lamb fried with Basmati rice, special
spices, nuts and raisins
Tender lamb fried with Basmati rice, special
spices, nuts and raisins
73 – Jhinga Biryani (pikant)
21.50€
Riesengarnelen gebraten mit Basmati-Reis, Gemüse, Nüssen und Rosinen
Spiced king prawns fried with Basmati rice,
special spices, nuts and raisins
Spiced king prawns fried with Basmati rice,
special spices, nuts and raisins
74 – Rasas Biryani (pikant)
21.50€
Gebratener Basmati-Reis, gemischt mit Gemüse, Riesengarnelen, zarten Hähnchenbrustfilet, Lamm, Nüssen, Rosinen und Safran
Fried Basmati rice mixed with vegetables,
tender chicken, lamb, fresh ginger, nuts, raisins
and saffron
Fried Basmati rice mixed with vegetables,
tender chicken, lamb, fresh ginger, nuts, raisins
and saffron
Lehmofen-Spezialitäten
1124 – Manpasanda Soße
3.60€
Spezielle Soße für Tandoori-Gerichte mit
Cashewnüssen und Sahne
(mild oder auf Wunsch scharf)
Cashewnüssen und Sahne
(mild oder auf Wunsch scharf)
124 – Manpasanda Soße
3.60€
Spezielle Soße für Tandoori-Gerichte (mild oder scharf) mit Cashewnüssen oder Tomaten und Sahne
(mild oder auf Wunsch scharf bis indisch-scharf)
(mild oder auf Wunsch scharf bis indisch-scharf)
125 – Manpasanda Soße
3.60€
Spezielle Soße für Tandoori-Gerichte mit Tomaten
und Sahne
(mild oder auf Wunsch scharf)
und Sahne
(mild oder auf Wunsch scharf)
80 – Tandoori Murgh
18.50€
Halbes Hähnchen mariniert in Joghurtsoße mit speziellen indischen Gewürzen im Tonofen gegart
Half chicken marinated in yoghurt with various
spices and baked in an Indian clay oven
Half chicken marinated in yoghurt with various
spices and baked in an Indian clay oven
81 – Murgh Malai Tikka
18.90€
Hähnchenbrustfilet traditionell zubereitet
Boneless chicken prepared the traditional way
Boneless chicken prepared the traditional way
82 – Seekh Kebab
19.90€
Lammgehacktes mit speziellen Tandoori-Gewürzen
Barbecued minced lamb with special Tandoori spices
Barbecued minced lamb with special Tandoori spices
Spezialitäten für 2 Personen
100 – Shakahari Thali
46.00€
1.
Daal Shorba / Linsensuppe
2.
Palak Paneer / Hausgemachter Rahmkäse in Spina
Malai Kofta / Gemüse- und Käsebällchen in einer Cashew-Safran-Sahnesoße
Sabji Masala / Gemüsecurry aus wechselnden frischen Gemüsen
3.
Shrikhand / Hausgemachte Joghurtspeise mit Kardamom, Pistazien und Safran
101 – Für 4 Personen: 82,00 EUR
Daal Shorba / Linsensuppe
2.
Palak Paneer / Hausgemachter Rahmkäse in Spina
Malai Kofta / Gemüse- und Käsebällchen in einer Cashew-Safran-Sahnesoße
Sabji Masala / Gemüsecurry aus wechselnden frischen Gemüsen
3.
Shrikhand / Hausgemachte Joghurtspeise mit Kardamom, Pistazien und Safran
101 – Für 4 Personen: 82,00 EUR
105 – Mansahari Thali
55.00€
1.
Mulligatawny / Geflügelcrèmesuppe mit Curry und Reiseinlage
2.
Chicken Madras / Hühnerfilet mit Kokosraspeln auf südindische Art
Bhuna Gosht / Eingelegtes Lammfleisch, gebraten mit frischem Ingwer, Knoblauch und Gewürzen
Jhinga Curry / Riesengarnelen in traditioneller indischer Currysoße
3.
Shrikhand / Hausgemachte Joghurtspeise mit Kardamom, Pistazien und Safran
106 – Für 4 Personen: 96.00 EUR
Mulligatawny / Geflügelcrèmesuppe mit Curry und Reiseinlage
2.
Chicken Madras / Hühnerfilet mit Kokosraspeln auf südindische Art
Bhuna Gosht / Eingelegtes Lammfleisch, gebraten mit frischem Ingwer, Knoblauch und Gewürzen
Jhinga Curry / Riesengarnelen in traditioneller indischer Currysoße
3.
Shrikhand / Hausgemachte Joghurtspeise mit Kardamom, Pistazien und Safran
106 – Für 4 Personen: 96.00 EUR
Beilagen
103 – Basmati-Reis mit Safran
2.90€
800 – Portion Kartoffeln
2.90€
90 – Papadam (scharf)
0.60€
Knuspriges Hülsenfrüchtemehlbrot mit Pfeffer
Pulse flour crisp bread (hot)
Pulse flour crisp bread (hot)
900 – Portion knackiges Pfannengemüse
6.50€
91 – Bhatura
3.20€
Brot aus feinstem Weißmehl, frittiert
Superfine fried flour bread
Superfine fried flour bread
92 – Naan
3.50€
Leichtes knuspriges Fladenbrot, gebacken
Crispy baked bread
Crispy baked bread
93 – Garlic Naan
3.90€
Fladenbrot mit hausgemachter indischer Knoblauchbutter und Sesam
Crisp baked bread with homemade Indian garlic butter and sesam
Crisp baked bread with homemade Indian garlic butter and sesam
94 – Tandoori Roti
3.50€
Gebackenes Vollkornbrot
Wholewheat flour baked bread
Wholewheat flour baked bread
95 – Makhni Naan
3.90€
Gebackenes Fladenbrot mit Butter
Crispy baked wheat flour bread with butter
Crispy baked wheat flour bread with butter
96 – Mango Chutney
2.90€
Mangostückchen süß-sauer eingelegt
Sweet sour mango slice dip
Sweet sour mango slice dip
97 – Raita
4.20€
Joghurt mit Gurken, Tomaten, Paprika und Gewürzen
Spiced yoghurt with cucumber,
tomatoes and capsicum slices
Spiced yoghurt with cucumber,
tomatoes and capsicum slices
98 – Pickles (scharf)
2.90€
Früchte und Gemüse eingelegt
Fruit and vegtables marinated in spices (hot)
Fruit and vegtables marinated in spices (hot)
Dessert
1120 – Gemischte Nachspeise
13.00€
Mixed dessert
120 – Gulab Jamun
3.90€
Hausgemachte Grießbällchen, frittiert in Honig-Rosenwasser eingelegt
Fried homemade cheese balls
in honey-rose syrup, served warm
Fried homemade cheese balls
in honey-rose syrup, served warm
121 – Shrikhand
4.90€
Hausgemachte Joghurtspeise mit Kardamom, Pistazien und Safran
Sweetened homemade yoghurt with cardamom,
pistachios and saffron
Sweetened homemade yoghurt with cardamom,
pistachios and saffron
122 – Mango Tango
4.90€
Mangostückchen mit Vanilleeis
Vanilla flavoured ice-cream with mango slices
Vanilla flavoured ice-cream with mango slices
123 – Matka Eiscreme
5.90€
Indische Eisspezialität, verschiedene Sorten
Sitaphal, Kulfi, Kokos, Mango, Sapote-Chico,
Litschi, Vanilla-Nuss
Sitaphal, Kulfi, Kokos, Mango, Sapote-Chico,
Litschi, Vanilla-Nuss
Rasas-Spezialitäten
410 – Sabz Pakora
6.90€
Vorspeise – Kleine vegetarische Köstlichkeiten aus verschiedenem Gemüse mit frischem Koriander, Knoblauch und Chili
Fried little special vegetable patties with cottage cheese, garlic, green chillies, and sesame /i>
Fried little special vegetable patties with cottage cheese, garlic, green chillies, and sesame /i>
411 – Okra
14.90€
Gemüse aus Indien, Okraschoten (Ladyfinger) gedünstet in Kokosmilch mit Kokosraspeln serviert in einer pikanten weißen Soße
Ladyfingers fried and cooked in a creamy coconut sauce
Ladyfingers fried and cooked in a creamy coconut sauce
412 – Murgh Booti
21.90€
Hähnchenbrustfilet 12 Stunden mariniert in exotischen Gewürzen, eine Köstlichkeit aus dem Tandoori-Ofen serviert mit verschiedenem Gemüse
Chicken breast 12 hours marinated with Tandooris spices and roasted in the Tandoori oven, served with fresh vegetables on a hot platter
Chicken breast 12 hours marinated with Tandooris spices and roasted in the Tandoori oven, served with fresh vegetables on a hot platter
413 – Chicken Pudina Tikka
21.90€
Köstlich erfrischende Spezialität,Hähnchenbrustfilet eingelegt in frischer Minze, frischem Koriander, Zitrone und Chili aus dem Tandoori-Ofen
Chicken breast marinated in fresh mint, coriander, lemon, and green chilli, roasted in the Tandoori oven served with fresh vegetables on a hot platter
Chicken breast marinated in fresh mint, coriander, lemon, and green chilli, roasted in the Tandoori oven served with fresh vegetables on a hot platter
414 – Lalu Tangdi
26.90€
Hähnchenkeule gefüllt mit gehacktem Lamm, Nüssen im Tandoori-Ofen gegart, auf einer heißen Platte mit verschiedenem Gemüse serviert
Chicken legs filled with minced lamb and nuts, roasted in the Tandoori oven, served with fresh vegetables on a hot platter
Chicken legs filled with minced lamb and nuts, roasted in the Tandoori oven, served with fresh vegetables on a hot platter
415 – Rasas Murgh Tikka
22.50€
Hähnchenbrustfilet eingelegt in Koriander, Garam Masala, frischem Zitronensaft und Ingwer aus dem Tandoori-Ofen serviert mit verschiedenem Gemüse
Chicken breast marinated in coriander, fresh lemon juice, Garam Masala, and ginger, roasted in the Tandoori oven, served with fresh vegetables on a hot platter
Chicken breast marinated in coriander, fresh lemon juice, Garam Masala, and ginger, roasted in the Tandoori oven, served with fresh vegetables on a hot platter
416 – Rasas Champ
24.90€
Lammkoteletts mariniert in einer Kräuter-Joghurt- Zitronen-Ingwersoße aus dem original indischen Lehmofen serviert mit verschiedenem Gemüse
Double chops marinated in joghurt with exotic spices, lemon and ginger, roasted in the Tandoori oven, served with fresh vegetables on a hot platter
417 – Batak Tandoori
26.90€
Eingelegtes Entenbrustfilet aus dem original indischen Lehmofen, serviert mit verschiedenem Gemüse nach Tandoori-Art
Duck breast marinated in Tandoori spices, roasted in the clay oven, served with fresh vegetables on a hot platter
Duck breast marinated in Tandoori spices, roasted in the clay oven, served with fresh vegetables on a hot platter
418 – Tiranga Tikka
25.00€
Zusammenstellung von Murgh Booti, Chicken Pudina Tikka und Rasas Murgh Tikka (in den Farben der indischen Flagge)
A combination of three different chicken specialties, roasted in the Tandoori oven, served with fresh vegetables on a hot platter
A combination of three different chicken specialties, roasted in the Tandoori oven, served with fresh vegetables on a hot platter
22 – Palak Paneer
13.50€
Hausgemachter Rahmkäse mit Spinat, Zwiebeln, Tomaten und Gewürzen gebraten
Fresh cottage cheese with spinach cooked in
onions, tomatoes and spices
23 – Paneer Makhani
14.90€
Hausgemachter Rahmkäse mit verschiedenem Gemüse in Tomatensoße
Fresh homemade cottage cheese with vegetables
in a delicately spiced tomatosauce
26 – Malai Kofta
14.90€
Gemüse-Käsebällchen in einer Cashew-Sahnesoße, garniert mit Safran
Vegetable balls with Indian cottage cheese in
a cashew sauce garnished with saffron
34 – Murgh Tikka Masala
16.50€
12 Stunden mariniertes Hähnchenbrustfillet, gegart mit Ingwer-Knoblauch-Paprika-Soße
Chicken, marinated for 12 hours in a ginger-garlic paprika sauce
39 – Rasas Murgh
16.50€
Hähnchenbrustfilet in einer Sahnesoße mit frischen Champignons, indischem Rahmkäse, Erbsen, Paprika, Zwiebeln und Nüssen
Tender chicken cubes in cream sauce with fresh
mushrooms, fresh homemade Indian cottage cheese,
capsicum, onions and nuts
83 – Gosht Tikka
27.00€
Lammfilet gegrillt mit Ingwer, Paprika und Zwiebeln
Lamb pieces grilled with ginger,
and vegetables
84 – Sabz Paneer Tikka
22.50€
Hausgemachter frischer indischer Rahmkäse mariniert in Joghurt und zahlreichen Gewürzen, Zwiebeln und Paprika
Fresh homemade Indian cottage cheese, marinated in
yoghurt and Indian spices, and vegetables
85 – Jhinga Tandoori
26.50€
Riesengarnelen mariniert in Joghurt und zahlreichen Tandoori-Gewürzen
King prawns marinated in yoghurt
and various Tandoori spices, and vegetables
86 – Rasas Shahi Tandoori
29.50€
Zusammenstellung verschiedener Tandoori Spezialitäten
A selection of chicken and lamb Tandoori specialties,
and vegetables
99 – Peshawari Naan
5.20€
Brot aus feinstem Weizenmehl mit Nüssen und Rosinen gebacken
Baked bread with nuts and raisins
Suppen
1 – Curry Shorba
5.20€
Indische Curry-Crémesuppe
Indian curry cream soup
2 – Sabji Shorba
5.20€
Gemüsesuppe
Vegetable soup
3 – Daal Shorba
5.20€
Linsensuppe
Lentil soup
4 – Tamatar Shorba
5.30€
Suppe aus Tomaten und Gewürzen garniert mit Sahne
Tangy tomato soup with cream garnish
5 – Mulligatawny
5.90€
Geflügelcrèmesuppe mit Curry und Reiseinlage
Chicken cream soup with curry and rice
6 – Naryalwala Shorba
5.90€
Kokosnusscrèmesuppe
Coconut cream soup
7 – Jhinga Shorba
8.50€
Scharfe Suppe mit Garnelenstückchen, Kokosnusscrème und Champignons
Hot creamy coconut soup with pieces of prawns
and mushrooms
8 – Rasas Shorba
8.50€
Shrimpsuppe mit verschiedenem Gemüse
Shrimp soup with mixed vegetables
Warme Vorspeisen
10 – Samosas
6.50€
Zwei Teigtaschen mit Kartoffel-Erbsen-Füllung
Dough stuffed with spiced potatoes
and peas, deep fried
11 – Paneer Pakora
5.50€
Hausgemachter Käse in Kichererbsen-Mehlteig frittiert
Fresh homemade Indian cottage cheese
in chickpea dough fried
12 – Murgh Pakora
5.50€
Hähnchenbrustfiletstreifen in Kichererbsen-Mehlteig frittiert
Sliced chicken breast pieces in chickpea
dough fried
13 – Pyaz Pakora
5.50€
Zwiebelringe in Kichererbsenmehlteig frittiert
Onion rings in chickpeas dough fried
14 – Baingan Pakora
5.50€
Auberginenscheiben in Kichererbsenmehlteig frittiert
Eggplant slices in chickpea dough fried
15 – Jhinga Pakora
8.90€
Riesengarnelen mit original Bengalgewürzen im Teigmantel frittiert
King prawns dipped in original Bengal spices
and deep fried
16 – Mix Pakora, 2 Personen
14.00€
Gemischte Vorspeiseplatte für 2 Personen
16 – Mix Pakora, 4 Personen
24.50€
Gemischte Vorspeiseplatte für 4 Personen
Salate
117 – Paneer Salat
10.50€
Gemischter frischer Salat mit hausgemachtem Rahmkäse
Mixed fresh salad with homemade cottage cheese
Mixed fresh salad with homemade cottage cheese
118 – Kashmir Salat
10.50€
Gemischter Salat mit Tomaten und Schafskäse
Mixed green salad with tomatoes and sheepcheese
Mixed green salad with tomatoes and sheepcheese
17 – Gemischter Salat
7.90€
Mixed salad
18 – Chicken Salad
11.00€
Salat mit gegrillten marinierten Hähnchenstreifen
aus dem original indischen Lehmofen
aus dem original indischen Lehmofen
Indian salad with marinated grilled chicken
19 – Jhinga Salat
13.00€
Salat mit vier gegrillten Riesengarnelen aus dem original indischen Lehmofen
Indian salad with four pieces of grilled prawns
Vegetarische Gerichte
20 – Daal Masala (würzig)
13.00€
Verschiedene Linsen angebraten mit frischem Ingwer, Knoblauch, Tomaten und Paprika
Mixed lentils preapred with fresh ginger,
garlic, tomatoes and capsicum (spicy)
Mixed lentils preapred with fresh ginger,
garlic, tomatoes and capsicum (spicy)
21 – Sabji Masaledar
13.00€
Gemüsecurry aus wechselnden frischen Gemüsen
Mixed fresh vegetables in curry sauce
Mixed fresh vegetables in curry sauce
24 – Sabz Jhalfrezi (scharf)
13.90€
Verschiedene Gemüse, hausgemachter indischer Rahmkäse in scharf gewürzter Sauce mit gebratenem Ingwer, Knoblauch und Paprika
Mixed vegetables and fresh homemade Indian
cottage cheese in hot sauce with ginger, garlic
and capsicum (hot)
Mixed vegetables and fresh homemade Indian
cottage cheese in hot sauce with ginger, garlic
and capsicum (hot)
25 – Shabnam Curry (mild)
13.90€
Frische Champignons mit Erbsen und hausgemachtem Rahmkäse zubereitet auf Mughlai Art
Fresh mushrooms and green peas prepared with
homemade cottage cheese in the Mughal way
Fresh mushrooms and green peas prepared with
homemade cottage cheese in the Mughal way
27 – Aloo Gobhi Masala (mittelscharf)
13.50€
Frische Kartoffeln und Blumenkohl mit verschiedenen Gewürzen gebraten
Fresh potatoes and cauliflower, spiced and fried
Fresh potatoes and cauliflower, spiced and fried
28 – Matar Paneer (pikant)
14.00€
Hausgemachter Rahmkäse mit Erbsen in einer
Curry-Sahne-Soße
Homemade cottage cheese in a creamy curry sauce
Curry-Sahne-Soße
Homemade cottage cheese in a creamy curry sauce
29 – Sabzi Nariyalwali (pikant)
14.50€
Verschiedenes Gemüse in einer leichten Soße mit
Kokosmilch und Kokosraspeln
Mixed vegetables in a creamy coconutsauce
Kokosmilch und Kokosraspeln
Mixed vegetables in a creamy coconutsauce
Vegane Vorspeisen
V001 – Daal Shorba
4.70€
Linsensuppe
V002 – Naryalwala Shorba
4.90€
Kokosnusscrèmesuppe
V003 – Samosas
5.20€
Zwei Teigtaschen mit Kartoffel-/Erbsen-Füllung
V004 – Pyaz Pakora
4.80€
Zwiebelringe in Kichererbsenmehlteig frittiert
V005 – Baingan Pakora
4.80€
Auberginenscheiben in Kichererbsenmehlteig frittiert
Vegane Hauptspeisen
V101 – Aloo Palak (mittelscharf)
12.50€
Exotisch gewürzter Spinat, mit Kartoffeln, Zwiebeln und Tomaten
V102 – Gobhi Palak (mittelscharf)
12.50€
Exotisch gewürzter Spinat, mit Blumenkohl, Zwiebeln und Tomaten
V103 – Daal Masala (würzig)
10.80€
Verschiedene Linsen angebraten mit frischem Ingwer, Knoblauch, Tomaten und Paprika
V104 – Sabji Masaledar (pikant)
11.20€
Gemüsecurry aus wechselnden frischen Gemüsen
V105 – Aloo Gobhi Masala (mittelscharf)
11.90€
Frische Kartoffeln und Blumenkohl mit verschiedenen Gewürzen gebraten
V106 – Sabzi Nariyalwali (mittelscharf)
13.50€
Verschiedenes Gemüse in einer leichten Soße mit Kokosmilch und Kokosraspeln
Hühnchengerichte
30 – Murgh Curry
13.90€
Hähnchenbrustfilet in Currysoße, auf traditionell nordindische Art zubereitet
Boneless chicken in red curry sauce,
North Indian style
Boneless chicken in red curry sauce,
North Indian style
31 – Murgh Makhni (mild)
14.90€
Saftige Tandoori-Hähnchenbrustfilet, kurz gegrillt und fertig gegart mit exotischen Gewürzen in einer sahnigen Tomatensoße
Tender Tandoori chicken pieces lightly roasted and
finished in a creamy, delicately spiced tomato sauce
Tender Tandoori chicken pieces lightly roasted and
finished in a creamy, delicately spiced tomato sauce
32 – Murgh Haryali
14.90€
Hähnchenbrustfilet in Spinat nach indischer Art gewürzt mit frischem Ingwer und Knoblauch
Succulent chicken cubes, cooked with spinach and
flavoured with spices, ginger and garlic
Succulent chicken cubes, cooked with spinach and
flavoured with spices, ginger and garlic
33 – Murgh Sabji
14.50€
Hähnchenbrustfilet mit frischen Gemüsesorten in Currysoße
Chicken filets in a special curry sauce
with various fresh vegetables
Chicken filets in a special curry sauce
with various fresh vegetables
35 – Murgh Madras (scharf)
14.90€
Hähnchenbrustfilet mit Kokosraspeln nach südindischer Art
Chicken with coconut, coconut milk and mustard
seeds, south Indian style (hot)
Chicken with coconut, coconut milk and mustard
seeds, south Indian style (hot)
36 – Murgh Vindaloo (scharf)
14.50€
Südindische Hühnerspezialität mit gebackenen Kartoffeln auf pikante Art zubereitet
South Indian chicken speciality with baked potatoes,
cooked in a tangy picant sauce (hot)
South Indian chicken speciality with baked potatoes,
cooked in a tangy picant sauce (hot)
37 – Murgh Jhalfrezi (scharf)
15.50€
Hähnchenbrustfilet mit verschiedenem Gemüse, scharf gewürzt mit frischem Ingwer und Knoblauch
Boneless chicken with various vegetables, fresh
ginger, garlic and capsicum, with anees in a unique
gravy (hot)
Boneless chicken with various vegetables, fresh
ginger, garlic and capsicum, with anees in a unique
gravy (hot)
38 – Murgh Korma
15.90€
Hähnchenbrustfilet in einer milden Soße aus Sahne mit Mandeln und Cashew-Nüssen
Tender chicken pieces in a mild sauce with spices,
cream, almonds and cashewnuts
Tender chicken pieces in a mild sauce with spices,
cream, almonds and cashewnuts
40 – Murgh Mango (mild)
15.90€
Hähnchenbrustfilet mit Mango-Stückchen in einer Sahnesoße
Boneless chicken with mango in a special cream
sauce
Boneless chicken with mango in a special cream
sauce
Lammgerichte
41 – Gosht Curry
15.50€
Lammfleisch in Currysoße, auf indische Art zubereitet
Lamb in curry sauce cooked in Indian style
Lamb in curry sauce cooked in Indian style
42 – Gosht Saag (mittelscharf)
15.90€
Lammfleisch in Spinat auf indische Art mit frischem Ingwer und Knoblauch
Succulent pieces of lamb cooked with spinach
and flavoured with spices, ginger and garlic
Succulent pieces of lamb cooked with spinach
and flavoured with spices, ginger and garlic
43 – Gosht Korma (mild)
17.50€
Lammfleisch in einer milden Soße aus Gewürzen, Sahne mit Mandeln und Cashew-Nüssen
Tender lamb pieces in a mild sauce with spices,
cream, almonds and cashewnuts
Tender lamb pieces in a mild sauce with spices,
cream, almonds and cashewnuts
44 – Gosht Vindaloo (scharf)
15.90€
Südindische Lammspezialität mit gebackenen Kartoffeln auf pikante Art zubereitet
South Indian lamb speciality with baked potatoes,
cooked in a tangy picant sauce (hot)
South Indian lamb speciality with baked potatoes,
cooked in a tangy picant sauce (hot)
45 – Gosht Sabji
16.50€
Lammfleisch in Currysoße mit verschiedenen frischen GemüsesortenLamb cooked in a curry sauce with various fresh vegetables
Lamb cooked in a curry sauce with
various fresh vegetables
Lamb cooked in a curry sauce with
various fresh vegetables
46 – Khumbi Gosht (pikant)
16.50€
Lammfleisch mit frischen Champignons in einer pikanten Soße, dazu Knoblauch und exotische Gewürze
Lamb cubes with fresh mushrooms in a
spicy sauce with garlic and mixed exotic spices
Lamb cubes with fresh mushrooms in a
spicy sauce with garlic and mixed exotic spices
47 – Gosht Madras (scharf)
16.90€
Lammfleisch mit Kokosraspeln, Kokosmilch und
Senfkörnern (südindische Art)
Lamb with coconut, coconut milk and mustard
seeds, south Indian style (hot)
Senfkörnern (südindische Art)
Lamb with coconut, coconut milk and mustard
seeds, south Indian style (hot)
48 – Bhuna Gosht (scharf)
17.90€
Eingelegtes Lammfleisch, gebraten mit frischem Ingwer, Knoblauch und Gewürzen
Marinated lamb, cooked with fresh ginger,
garlic and fresh herbs (hot)
Marinated lamb, cooked with fresh ginger,
garlic and fresh herbs (hot)
Fischgerichte
49 – Machli Sabzi (pikant)
16.50€
Fischfilet mit Gemüse in einer Currysoße
Fishfilet with fresh vegetables in a curry sauce
Fishfilet with fresh vegetables in a curry sauce
50 – Goani Machli Curry
16.50€
Ein traditionelles Fischgericht
A traditional Fish Curry
A traditional Fish Curry
51 – Machli Do Piaza (scharf)
16.50€
Scharfes Rotbarschfilet, gewürzt nach nordindischer Art
Fishfilet hot spiced prepared
the north Indian way (hot)
Fishfilet hot spiced prepared
the north Indian way (hot)
52 – Machli Madras (scharf)
16.50€
Fischfilet mit Kokosraspeln, Kokosmilch und
Senfkörnern (südindische Art)
Senfkörnern (südindische Art)
Fishfilet with coconut, coconut milk and mustard
seeds, south Indian style (hot)
53 – Jhinga Mughlai (mild)
21.50€
Riesengarnelen in einer Mughlaisoße mit Safran und Nüssen
King prawns in a creamy Mughal
sauce with saffron and nuts
King prawns in a creamy Mughal
sauce with saffron and nuts
54 – Jhinga Naryalwale (mild)
21.50€
Riesengarnelen mit Kokosmilch und Kokosraspeln nach südindischer Art zubereitet
King prawns cooked in milk of coconut garnished
with dried coconut flakes
King prawns cooked in milk of coconut garnished
with dried coconut flakes
55 – Jhinga Madrasi (scharf)
21.50€
Riesengarnelen mit Kokosraspeln, Kokosmilch und
Senfkörnern (südindische Art)
King prawns with coconut, coconut milk and
mustard seeds, south Indian style (hot)
Senfkörnern (südindische Art)
King prawns with coconut, coconut milk and
mustard seeds, south Indian style (hot)
56 – Jhinga Curry (pikant)
21.50€
Riesengarnelen in einer traditionellen Currysoße
King prawns in a traditional curry sauce
King prawns in a traditional curry sauce
Entengerichte
60 – Battak Curry (pikant)
18.50€
Entenfiletstücke in Currysoße, nach nordindischer Art zubereitet
Boneless duck in curry sauce,
a traditional Indian preparation
Boneless duck in curry sauce,
a traditional Indian preparation
61 – Battak Vindaloo (scharf)
18.50€
Entenspezialität mit Kartoffeln nach südindischer Art zubereitet
South Indian duck speciality with potatoes,
cooked in a tangy spicy sauce (hot)
South Indian duck speciality with potatoes,
cooked in a tangy spicy sauce (hot)
62 – Battak Masala (scharf)
18.50€
Eingelegtes Entenfilet gebraten mit frischem Ingwer, Knoblauch und Gewürzen
Marinated duck cubes, fried with fresh ginger,
garlic and fresh herbs (hot)
Marinated duck cubes, fried with fresh ginger,
garlic and fresh herbs (hot)
63 – Battak Korma (mild)
19.50€
Entenfilet in einer milden Soße aus Gewürzen, Sahne, Käse, Mandeln und Cashew-Nüssen
Tender duck pieces in a mild sauce with spices,
cheese, cream, almonds and cashewnuts
Tender duck pieces in a mild sauce with spices,
cheese, cream, almonds and cashewnuts
Reisgerichte
70 – Sabz Biryani (pikant)
14.50€
Basmati-Reis, gebraten mit Gemüse, Nüssen und feinen Gewürzen
Basmati rice fried with mixed vegetables,
nuts and a mixture of exotic spices
Basmati rice fried with mixed vegetables,
nuts and a mixture of exotic spices
71 – Murgh Biryani (pikant)
16.50€
Zartes gedünstetes Hähnchenbrustfilet mit gebratenem Basmati-Reis und Gemüse, garniert mit Nüssen und Rosinen
Fried Basmati rice mixed with succulent chicken
breast cubes, raisins and nuts
Fried Basmati rice mixed with succulent chicken
breast cubes, raisins and nuts
72 – Gosht Biryani (pikant)
17.90€
Zartes Lammfleisch, gedünstet mit Basmati-Reis, Gemüse und orientalischen Gewürzen, Nüssen und Rosinen
Tender lamb fried with Basmati rice, special
spices, nuts and raisins
Tender lamb fried with Basmati rice, special
spices, nuts and raisins
73 – Jhinga Biryani (pikant)
21.50€
Riesengarnelen gebraten mit Basmati-Reis, Gemüse, Nüssen und Rosinen
Spiced king prawns fried with Basmati rice,
special spices, nuts and raisins
Spiced king prawns fried with Basmati rice,
special spices, nuts and raisins
74 – Rasas Biryani (pikant)
21.50€
Gebratener Basmati-Reis, gemischt mit Gemüse, Riesengarnelen, zarten Hähnchenbrustfilet, Lamm, Nüssen, Rosinen und Safran
Fried Basmati rice mixed with vegetables,
tender chicken, lamb, fresh ginger, nuts, raisins
and saffron
Fried Basmati rice mixed with vegetables,
tender chicken, lamb, fresh ginger, nuts, raisins
and saffron
Lehmofen-Spezialitäten
1124 – Manpasanda Soße
3.60€
Spezielle Soße für Tandoori-Gerichte mit
Cashewnüssen und Sahne
(mild oder auf Wunsch scharf)
Cashewnüssen und Sahne
(mild oder auf Wunsch scharf)
124 – Manpasanda Soße
3.60€
Spezielle Soße für Tandoori-Gerichte (mild oder scharf) mit Cashewnüssen oder Tomaten und Sahne
(mild oder auf Wunsch scharf bis indisch-scharf)
(mild oder auf Wunsch scharf bis indisch-scharf)
125 – Manpasanda Soße
3.60€
Spezielle Soße für Tandoori-Gerichte mit Tomaten
und Sahne
(mild oder auf Wunsch scharf)
und Sahne
(mild oder auf Wunsch scharf)
80 – Tandoori Murgh
18.50€
Halbes Hähnchen mariniert in Joghurtsoße mit speziellen indischen Gewürzen im Tonofen gegart
Half chicken marinated in yoghurt with various
spices and baked in an Indian clay oven
Half chicken marinated in yoghurt with various
spices and baked in an Indian clay oven
81 – Murgh Malai Tikka
18.90€
Hähnchenbrustfilet traditionell zubereitet
Boneless chicken prepared the traditional way
Boneless chicken prepared the traditional way
82 – Seekh Kebab
19.90€
Lammgehacktes mit speziellen Tandoori-Gewürzen
Barbecued minced lamb with special Tandoori spices
Barbecued minced lamb with special Tandoori spices
Spezialitäten für 2 Personen
100 – Shakahari Thali
46.00€
1.
Daal Shorba / Linsensuppe
2.
Palak Paneer / Hausgemachter Rahmkäse in Spina
Malai Kofta / Gemüse- und Käsebällchen in einer Cashew-Safran-Sahnesoße
Sabji Masala / Gemüsecurry aus wechselnden frischen Gemüsen
3.
Shrikhand / Hausgemachte Joghurtspeise mit Kardamom, Pistazien und Safran
101 – Für 4 Personen: 82,00 EUR
Daal Shorba / Linsensuppe
2.
Palak Paneer / Hausgemachter Rahmkäse in Spina
Malai Kofta / Gemüse- und Käsebällchen in einer Cashew-Safran-Sahnesoße
Sabji Masala / Gemüsecurry aus wechselnden frischen Gemüsen
3.
Shrikhand / Hausgemachte Joghurtspeise mit Kardamom, Pistazien und Safran
101 – Für 4 Personen: 82,00 EUR
105 – Mansahari Thali
55.00€
1.
Mulligatawny / Geflügelcrèmesuppe mit Curry und Reiseinlage
2.
Chicken Madras / Hühnerfilet mit Kokosraspeln auf südindische Art
Bhuna Gosht / Eingelegtes Lammfleisch, gebraten mit frischem Ingwer, Knoblauch und Gewürzen
Jhinga Curry / Riesengarnelen in traditioneller indischer Currysoße
3.
Shrikhand / Hausgemachte Joghurtspeise mit Kardamom, Pistazien und Safran
106 – Für 4 Personen: 96.00 EUR
Mulligatawny / Geflügelcrèmesuppe mit Curry und Reiseinlage
2.
Chicken Madras / Hühnerfilet mit Kokosraspeln auf südindische Art
Bhuna Gosht / Eingelegtes Lammfleisch, gebraten mit frischem Ingwer, Knoblauch und Gewürzen
Jhinga Curry / Riesengarnelen in traditioneller indischer Currysoße
3.
Shrikhand / Hausgemachte Joghurtspeise mit Kardamom, Pistazien und Safran
106 – Für 4 Personen: 96.00 EUR
Beilagen
103 – Basmati-Reis mit Safran
2.90€
800 – Portion Kartoffeln
2.90€
90 – Papadam (scharf)
0.60€
Knuspriges Hülsenfrüchtemehlbrot mit Pfeffer
Pulse flour crisp bread (hot)
Pulse flour crisp bread (hot)
900 – Portion knackiges Pfannengemüse
6.50€
91 – Bhatura
3.20€
Brot aus feinstem Weißmehl, frittiert
Superfine fried flour bread
Superfine fried flour bread
92 – Naan
3.50€
Leichtes knuspriges Fladenbrot, gebacken
Crispy baked bread
Crispy baked bread
93 – Garlic Naan
3.90€
Fladenbrot mit hausgemachter indischer Knoblauchbutter und Sesam
Crisp baked bread with homemade Indian garlic butter and sesam
Crisp baked bread with homemade Indian garlic butter and sesam
94 – Tandoori Roti
3.50€
Gebackenes Vollkornbrot
Wholewheat flour baked bread
Wholewheat flour baked bread
95 – Makhni Naan
3.90€
Gebackenes Fladenbrot mit Butter
Crispy baked wheat flour bread with butter
Crispy baked wheat flour bread with butter
96 – Mango Chutney
2.90€
Mangostückchen süß-sauer eingelegt
Sweet sour mango slice dip
Sweet sour mango slice dip
97 – Raita
4.20€
Joghurt mit Gurken, Tomaten, Paprika und Gewürzen
Spiced yoghurt with cucumber,
tomatoes and capsicum slices
Spiced yoghurt with cucumber,
tomatoes and capsicum slices
98 – Pickles (scharf)
2.90€
Früchte und Gemüse eingelegt
Fruit and vegtables marinated in spices (hot)
Fruit and vegtables marinated in spices (hot)
Dessert
1120 – Gemischte Nachspeise
13.00€
Mixed dessert
120 – Gulab Jamun
3.90€
Hausgemachte Grießbällchen, frittiert in Honig-Rosenwasser eingelegt
Fried homemade cheese balls
in honey-rose syrup, served warm
Fried homemade cheese balls
in honey-rose syrup, served warm
121 – Shrikhand
4.90€
Hausgemachte Joghurtspeise mit Kardamom, Pistazien und Safran
Sweetened homemade yoghurt with cardamom,
pistachios and saffron
Sweetened homemade yoghurt with cardamom,
pistachios and saffron
122 – Mango Tango
4.90€
Mangostückchen mit Vanilleeis
Vanilla flavoured ice-cream with mango slices
Vanilla flavoured ice-cream with mango slices
123 – Matka Eiscreme
5.90€
Indische Eisspezialität, verschiedene Sorten
Sitaphal, Kulfi, Kokos, Mango, Sapote-Chico,
Litschi, Vanilla-Nuss
Sitaphal, Kulfi, Kokos, Mango, Sapote-Chico,
Litschi, Vanilla-Nuss
Rasas-Spezialitäten
410 – Sabz Pakora
6.90€
Vorspeise – Kleine vegetarische Köstlichkeiten aus verschiedenem Gemüse mit frischem Koriander, Knoblauch und Chili
Fried little special vegetable patties with cottage cheese, garlic, green chillies, and sesame /i>
Fried little special vegetable patties with cottage cheese, garlic, green chillies, and sesame /i>
411 – Okra
14.90€
Gemüse aus Indien, Okraschoten (Ladyfinger) gedünstet in Kokosmilch mit Kokosraspeln serviert in einer pikanten weißen Soße
Ladyfingers fried and cooked in a creamy coconut sauce
Ladyfingers fried and cooked in a creamy coconut sauce
412 – Murgh Booti
21.90€
Hähnchenbrustfilet 12 Stunden mariniert in exotischen Gewürzen, eine Köstlichkeit aus dem Tandoori-Ofen serviert mit verschiedenem Gemüse
Chicken breast 12 hours marinated with Tandooris spices and roasted in the Tandoori oven, served with fresh vegetables on a hot platter
Chicken breast 12 hours marinated with Tandooris spices and roasted in the Tandoori oven, served with fresh vegetables on a hot platter
413 – Chicken Pudina Tikka
21.90€
Köstlich erfrischende Spezialität,Hähnchenbrustfilet eingelegt in frischer Minze, frischem Koriander, Zitrone und Chili aus dem Tandoori-Ofen
Chicken breast marinated in fresh mint, coriander, lemon, and green chilli, roasted in the Tandoori oven served with fresh vegetables on a hot platter
Chicken breast marinated in fresh mint, coriander, lemon, and green chilli, roasted in the Tandoori oven served with fresh vegetables on a hot platter
414 – Lalu Tangdi
26.90€
Hähnchenkeule gefüllt mit gehacktem Lamm, Nüssen im Tandoori-Ofen gegart, auf einer heißen Platte mit verschiedenem Gemüse serviert
Chicken legs filled with minced lamb and nuts, roasted in the Tandoori oven, served with fresh vegetables on a hot platter
Chicken legs filled with minced lamb and nuts, roasted in the Tandoori oven, served with fresh vegetables on a hot platter
415 – Rasas Murgh Tikka
22.50€
Hähnchenbrustfilet eingelegt in Koriander, Garam Masala, frischem Zitronensaft und Ingwer aus dem Tandoori-Ofen serviert mit verschiedenem Gemüse
Chicken breast marinated in coriander, fresh lemon juice, Garam Masala, and ginger, roasted in the Tandoori oven, served with fresh vegetables on a hot platter
Chicken breast marinated in coriander, fresh lemon juice, Garam Masala, and ginger, roasted in the Tandoori oven, served with fresh vegetables on a hot platter
416 – Rasas Champ
24.90€
Lammkoteletts mariniert in einer Kräuter-Joghurt- Zitronen-Ingwersoße aus dem original indischen Lehmofen serviert mit verschiedenem Gemüse
Double chops marinated in joghurt with exotic spices, lemon and ginger, roasted in the Tandoori oven, served with fresh vegetables on a hot platter
417 – Batak Tandoori
26.90€
Eingelegtes Entenbrustfilet aus dem original indischen Lehmofen, serviert mit verschiedenem Gemüse nach Tandoori-Art
Duck breast marinated in Tandoori spices, roasted in the clay oven, served with fresh vegetables on a hot platter
Duck breast marinated in Tandoori spices, roasted in the clay oven, served with fresh vegetables on a hot platter
418 – Tiranga Tikka
25.00€
Zusammenstellung von Murgh Booti, Chicken Pudina Tikka und Rasas Murgh Tikka (in den Farben der indischen Flagge)
A combination of three different chicken specialties, roasted in the Tandoori oven, served with fresh vegetables on a hot platter
A combination of three different chicken specialties, roasted in the Tandoori oven, served with fresh vegetables on a hot platter
22 – Palak Paneer
13.50€
Hausgemachter Rahmkäse mit Spinat, Zwiebeln, Tomaten und Gewürzen gebraten
Fresh cottage cheese with spinach cooked in
onions, tomatoes and spices
23 – Paneer Makhani
14.90€
Hausgemachter Rahmkäse mit verschiedenem Gemüse in Tomatensoße
Fresh homemade cottage cheese with vegetables
in a delicately spiced tomatosauce
26 – Malai Kofta
14.90€
Gemüse-Käsebällchen in einer Cashew-Sahnesoße, garniert mit Safran
Vegetable balls with Indian cottage cheese in
a cashew sauce garnished with saffron
34 – Murgh Tikka Masala
16.50€
12 Stunden mariniertes Hähnchenbrustfillet, gegart mit Ingwer-Knoblauch-Paprika-Soße
Chicken, marinated for 12 hours in a ginger-garlic paprika sauce
39 – Rasas Murgh
16.50€
Hähnchenbrustfilet in einer Sahnesoße mit frischen Champignons, indischem Rahmkäse, Erbsen, Paprika, Zwiebeln und Nüssen
Tender chicken cubes in cream sauce with fresh
mushrooms, fresh homemade Indian cottage cheese,
capsicum, onions and nuts
83 – Gosht Tikka
27.00€
Lammfilet gegrillt mit Ingwer, Paprika und Zwiebeln
Lamb pieces grilled with ginger,
and vegetables
84 – Sabz Paneer Tikka
22.50€
Hausgemachter frischer indischer Rahmkäse mariniert in Joghurt und zahlreichen Gewürzen, Zwiebeln und Paprika
Fresh homemade Indian cottage cheese, marinated in
yoghurt and Indian spices, and vegetables
85 – Jhinga Tandoori
26.50€
Riesengarnelen mariniert in Joghurt und zahlreichen Tandoori-Gewürzen
King prawns marinated in yoghurt
and various Tandoori spices, and vegetables
86 – Rasas Shahi Tandoori
29.50€
Zusammenstellung verschiedener Tandoori Spezialitäten
A selection of chicken and lamb Tandoori specialties,
and vegetables
99 – Peshawari Naan
5.20€
Brot aus feinstem Weizenmehl mit Nüssen und Rosinen gebacken
Baked bread with nuts and raisins
Suppen
1 – Curry Shorba
5.20€
Indische Curry-Crémesuppe
Indian curry cream soup
2 – Sabji Shorba
5.20€
Gemüsesuppe
Vegetable soup
3 – Daal Shorba
5.20€
Linsensuppe
Lentil soup
4 – Tamatar Shorba
5.30€
Suppe aus Tomaten und Gewürzen garniert mit Sahne
Tangy tomato soup with cream garnish
5 – Mulligatawny
5.90€
Geflügelcrèmesuppe mit Curry und Reiseinlage
Chicken cream soup with curry and rice
6 – Naryalwala Shorba
5.90€
Kokosnusscrèmesuppe
Coconut cream soup
7 – Jhinga Shorba
8.50€
Scharfe Suppe mit Garnelenstückchen, Kokosnusscrème und Champignons
Hot creamy coconut soup with pieces of prawns
and mushrooms
8 – Rasas Shorba
8.50€
Shrimpsuppe mit verschiedenem Gemüse
Shrimp soup with mixed vegetables
Warme Vorspeisen
10 – Samosas
6.50€
Zwei Teigtaschen mit Kartoffel-Erbsen-Füllung
Dough stuffed with spiced potatoes
and peas, deep fried
11 – Paneer Pakora
5.50€
Hausgemachter Käse in Kichererbsen-Mehlteig frittiert
Fresh homemade Indian cottage cheese
in chickpea dough fried
12 – Murgh Pakora
5.50€
Hähnchenbrustfiletstreifen in Kichererbsen-Mehlteig frittiert
Sliced chicken breast pieces in chickpea
dough fried
13 – Pyaz Pakora
5.50€
Zwiebelringe in Kichererbsenmehlteig frittiert
Onion rings in chickpeas dough fried
14 – Baingan Pakora
5.50€
Auberginenscheiben in Kichererbsenmehlteig frittiert
Eggplant slices in chickpea dough fried
15 – Jhinga Pakora
8.90€
Riesengarnelen mit original Bengalgewürzen im Teigmantel frittiert
King prawns dipped in original Bengal spices
and deep fried
16 – Mix Pakora, 2 Personen
14.00€
Gemischte Vorspeiseplatte für 2 Personen
16 – Mix Pakora, 4 Personen
24.50€
Gemischte Vorspeiseplatte für 4 Personen
Salate
117 – Paneer Salat
10.50€
Gemischter frischer Salat mit hausgemachtem Rahmkäse
Mixed fresh salad with homemade cottage cheese
Mixed fresh salad with homemade cottage cheese
118 – Kashmir Salat
10.50€
Gemischter Salat mit Tomaten und Schafskäse
Mixed green salad with tomatoes and sheepcheese
Mixed green salad with tomatoes and sheepcheese
17 – Gemischter Salat
7.90€
Mixed salad
18 – Chicken Salad
11.00€
Salat mit gegrillten marinierten Hähnchenstreifen
aus dem original indischen Lehmofen
aus dem original indischen Lehmofen
Indian salad with marinated grilled chicken
19 – Jhinga Salat
13.00€
Salat mit vier gegrillten Riesengarnelen aus dem original indischen Lehmofen
Indian salad with four pieces of grilled prawns
Vegetarische Gerichte
20 – Daal Masala (würzig)
13.00€
Verschiedene Linsen angebraten mit frischem Ingwer, Knoblauch, Tomaten und Paprika
Mixed lentils preapred with fresh ginger,
garlic, tomatoes and capsicum (spicy)
Mixed lentils preapred with fresh ginger,
garlic, tomatoes and capsicum (spicy)
21 – Sabji Masaledar
13.00€
Gemüsecurry aus wechselnden frischen Gemüsen
Mixed fresh vegetables in curry sauce
Mixed fresh vegetables in curry sauce
24 – Sabz Jhalfrezi (scharf)
13.90€
Verschiedene Gemüse, hausgemachter indischer Rahmkäse in scharf gewürzter Sauce mit gebratenem Ingwer, Knoblauch und Paprika
Mixed vegetables and fresh homemade Indian
cottage cheese in hot sauce with ginger, garlic
and capsicum (hot)
Mixed vegetables and fresh homemade Indian
cottage cheese in hot sauce with ginger, garlic
and capsicum (hot)
25 – Shabnam Curry (mild)
13.90€
Frische Champignons mit Erbsen und hausgemachtem Rahmkäse zubereitet auf Mughlai Art
Fresh mushrooms and green peas prepared with
homemade cottage cheese in the Mughal way
Fresh mushrooms and green peas prepared with
homemade cottage cheese in the Mughal way
27 – Aloo Gobhi Masala (mittelscharf)
13.50€
Frische Kartoffeln und Blumenkohl mit verschiedenen Gewürzen gebraten
Fresh potatoes and cauliflower, spiced and fried
Fresh potatoes and cauliflower, spiced and fried
28 – Matar Paneer (pikant)
14.00€
Hausgemachter Rahmkäse mit Erbsen in einer
Curry-Sahne-Soße
Homemade cottage cheese in a creamy curry sauce
Curry-Sahne-Soße
Homemade cottage cheese in a creamy curry sauce
29 – Sabzi Nariyalwali (pikant)
14.50€
Verschiedenes Gemüse in einer leichten Soße mit
Kokosmilch und Kokosraspeln
Mixed vegetables in a creamy coconutsauce
Kokosmilch und Kokosraspeln
Mixed vegetables in a creamy coconutsauce
Vegane Vorspeisen
V001 – Daal Shorba
4.70€
Linsensuppe
V002 – Naryalwala Shorba
4.90€
Kokosnusscrèmesuppe
V003 – Samosas
5.20€
Zwei Teigtaschen mit Kartoffel-/Erbsen-Füllung
V004 – Pyaz Pakora
4.80€
Zwiebelringe in Kichererbsenmehlteig frittiert
V005 – Baingan Pakora
4.80€
Auberginenscheiben in Kichererbsenmehlteig frittiert
Vegane Hauptspeisen
V101 – Aloo Palak (mittelscharf)
12.50€
Exotisch gewürzter Spinat, mit Kartoffeln, Zwiebeln und Tomaten
V102 – Gobhi Palak (mittelscharf)
12.50€
Exotisch gewürzter Spinat, mit Blumenkohl, Zwiebeln und Tomaten
V103 – Daal Masala (würzig)
10.80€
Verschiedene Linsen angebraten mit frischem Ingwer, Knoblauch, Tomaten und Paprika
V104 – Sabji Masaledar (pikant)
11.20€
Gemüsecurry aus wechselnden frischen Gemüsen
V105 – Aloo Gobhi Masala (mittelscharf)
11.90€
Frische Kartoffeln und Blumenkohl mit verschiedenen Gewürzen gebraten
V106 – Sabzi Nariyalwali (mittelscharf)
13.50€
Verschiedenes Gemüse in einer leichten Soße mit Kokosmilch und Kokosraspeln
Hühnchengerichte
30 – Murgh Curry
13.90€
Hähnchenbrustfilet in Currysoße, auf traditionell nordindische Art zubereitet
Boneless chicken in red curry sauce,
North Indian style
Boneless chicken in red curry sauce,
North Indian style
31 – Murgh Makhni (mild)
14.90€
Saftige Tandoori-Hähnchenbrustfilet, kurz gegrillt und fertig gegart mit exotischen Gewürzen in einer sahnigen Tomatensoße
Tender Tandoori chicken pieces lightly roasted and
finished in a creamy, delicately spiced tomato sauce
Tender Tandoori chicken pieces lightly roasted and
finished in a creamy, delicately spiced tomato sauce
32 – Murgh Haryali
14.90€
Hähnchenbrustfilet in Spinat nach indischer Art gewürzt mit frischem Ingwer und Knoblauch
Succulent chicken cubes, cooked with spinach and
flavoured with spices, ginger and garlic
Succulent chicken cubes, cooked with spinach and
flavoured with spices, ginger and garlic
33 – Murgh Sabji
14.50€
Hähnchenbrustfilet mit frischen Gemüsesorten in Currysoße
Chicken filets in a special curry sauce
with various fresh vegetables
Chicken filets in a special curry sauce
with various fresh vegetables
35 – Murgh Madras (scharf)
14.90€
Hähnchenbrustfilet mit Kokosraspeln nach südindischer Art
Chicken with coconut, coconut milk and mustard
seeds, south Indian style (hot)
Chicken with coconut, coconut milk and mustard
seeds, south Indian style (hot)
36 – Murgh Vindaloo (scharf)
14.50€
Südindische Hühnerspezialität mit gebackenen Kartoffeln auf pikante Art zubereitet
South Indian chicken speciality with baked potatoes,
cooked in a tangy picant sauce (hot)
South Indian chicken speciality with baked potatoes,
cooked in a tangy picant sauce (hot)
37 – Murgh Jhalfrezi (scharf)
15.50€
Hähnchenbrustfilet mit verschiedenem Gemüse, scharf gewürzt mit frischem Ingwer und Knoblauch
Boneless chicken with various vegetables, fresh
ginger, garlic and capsicum, with anees in a unique
gravy (hot)
Boneless chicken with various vegetables, fresh
ginger, garlic and capsicum, with anees in a unique
gravy (hot)
38 – Murgh Korma
15.90€
Hähnchenbrustfilet in einer milden Soße aus Sahne mit Mandeln und Cashew-Nüssen
Tender chicken pieces in a mild sauce with spices,
cream, almonds and cashewnuts
Tender chicken pieces in a mild sauce with spices,
cream, almonds and cashewnuts
40 – Murgh Mango (mild)
15.90€
Hähnchenbrustfilet mit Mango-Stückchen in einer Sahnesoße
Boneless chicken with mango in a special cream
sauce
Boneless chicken with mango in a special cream
sauce
Lammgerichte
41 – Gosht Curry
15.50€
Lammfleisch in Currysoße, auf indische Art zubereitet
Lamb in curry sauce cooked in Indian style
Lamb in curry sauce cooked in Indian style
42 – Gosht Saag (mittelscharf)
15.90€
Lammfleisch in Spinat auf indische Art mit frischem Ingwer und Knoblauch
Succulent pieces of lamb cooked with spinach
and flavoured with spices, ginger and garlic
Succulent pieces of lamb cooked with spinach
and flavoured with spices, ginger and garlic
43 – Gosht Korma (mild)
17.50€
Lammfleisch in einer milden Soße aus Gewürzen, Sahne mit Mandeln und Cashew-Nüssen
Tender lamb pieces in a mild sauce with spices,
cream, almonds and cashewnuts
Tender lamb pieces in a mild sauce with spices,
cream, almonds and cashewnuts
44 – Gosht Vindaloo (scharf)
15.90€
Südindische Lammspezialität mit gebackenen Kartoffeln auf pikante Art zubereitet
South Indian lamb speciality with baked potatoes,
cooked in a tangy picant sauce (hot)
South Indian lamb speciality with baked potatoes,
cooked in a tangy picant sauce (hot)
45 – Gosht Sabji
16.50€
Lammfleisch in Currysoße mit verschiedenen frischen GemüsesortenLamb cooked in a curry sauce with various fresh vegetables
Lamb cooked in a curry sauce with
various fresh vegetables
Lamb cooked in a curry sauce with
various fresh vegetables
46 – Khumbi Gosht (pikant)
16.50€
Lammfleisch mit frischen Champignons in einer pikanten Soße, dazu Knoblauch und exotische Gewürze
Lamb cubes with fresh mushrooms in a
spicy sauce with garlic and mixed exotic spices
Lamb cubes with fresh mushrooms in a
spicy sauce with garlic and mixed exotic spices
47 – Gosht Madras (scharf)
16.90€
Lammfleisch mit Kokosraspeln, Kokosmilch und
Senfkörnern (südindische Art)
Lamb with coconut, coconut milk and mustard
seeds, south Indian style (hot)
Senfkörnern (südindische Art)
Lamb with coconut, coconut milk and mustard
seeds, south Indian style (hot)
48 – Bhuna Gosht (scharf)
17.90€
Eingelegtes Lammfleisch, gebraten mit frischem Ingwer, Knoblauch und Gewürzen
Marinated lamb, cooked with fresh ginger,
garlic and fresh herbs (hot)
Marinated lamb, cooked with fresh ginger,
garlic and fresh herbs (hot)
Fischgerichte
49 – Machli Sabzi (pikant)
16.50€
Fischfilet mit Gemüse in einer Currysoße
Fishfilet with fresh vegetables in a curry sauce
Fishfilet with fresh vegetables in a curry sauce
50 – Goani Machli Curry
16.50€
Ein traditionelles Fischgericht
A traditional Fish Curry
A traditional Fish Curry
51 – Machli Do Piaza (scharf)
16.50€
Scharfes Rotbarschfilet, gewürzt nach nordindischer Art
Fishfilet hot spiced prepared
the north Indian way (hot)
Fishfilet hot spiced prepared
the north Indian way (hot)
52 – Machli Madras (scharf)
16.50€
Fischfilet mit Kokosraspeln, Kokosmilch und
Senfkörnern (südindische Art)
Senfkörnern (südindische Art)
Fishfilet with coconut, coconut milk and mustard
seeds, south Indian style (hot)
53 – Jhinga Mughlai (mild)
21.50€
Riesengarnelen in einer Mughlaisoße mit Safran und Nüssen
King prawns in a creamy Mughal
sauce with saffron and nuts
King prawns in a creamy Mughal
sauce with saffron and nuts
54 – Jhinga Naryalwale (mild)
21.50€
Riesengarnelen mit Kokosmilch und Kokosraspeln nach südindischer Art zubereitet
King prawns cooked in milk of coconut garnished
with dried coconut flakes
King prawns cooked in milk of coconut garnished
with dried coconut flakes
55 – Jhinga Madrasi (scharf)
21.50€
Riesengarnelen mit Kokosraspeln, Kokosmilch und
Senfkörnern (südindische Art)
King prawns with coconut, coconut milk and
mustard seeds, south Indian style (hot)
Senfkörnern (südindische Art)
King prawns with coconut, coconut milk and
mustard seeds, south Indian style (hot)
56 – Jhinga Curry (pikant)
21.50€
Riesengarnelen in einer traditionellen Currysoße
King prawns in a traditional curry sauce
King prawns in a traditional curry sauce
Entengerichte
60 – Battak Curry (pikant)
18.50€
Entenfiletstücke in Currysoße, nach nordindischer Art zubereitet
Boneless duck in curry sauce,
a traditional Indian preparation
Boneless duck in curry sauce,
a traditional Indian preparation
61 – Battak Vindaloo (scharf)
18.50€
Entenspezialität mit Kartoffeln nach südindischer Art zubereitet
South Indian duck speciality with potatoes,
cooked in a tangy spicy sauce (hot)
South Indian duck speciality with potatoes,
cooked in a tangy spicy sauce (hot)
62 – Battak Masala (scharf)
18.50€
Eingelegtes Entenfilet gebraten mit frischem Ingwer, Knoblauch und Gewürzen
Marinated duck cubes, fried with fresh ginger,
garlic and fresh herbs (hot)
Marinated duck cubes, fried with fresh ginger,
garlic and fresh herbs (hot)
63 – Battak Korma (mild)
19.50€
Entenfilet in einer milden Soße aus Gewürzen, Sahne, Käse, Mandeln und Cashew-Nüssen
Tender duck pieces in a mild sauce with spices,
cheese, cream, almonds and cashewnuts
Tender duck pieces in a mild sauce with spices,
cheese, cream, almonds and cashewnuts
Reisgerichte
70 – Sabz Biryani (pikant)
14.50€
Basmati-Reis, gebraten mit Gemüse, Nüssen und feinen Gewürzen
Basmati rice fried with mixed vegetables,
nuts and a mixture of exotic spices
Basmati rice fried with mixed vegetables,
nuts and a mixture of exotic spices
71 – Murgh Biryani (pikant)
16.50€
Zartes gedünstetes Hähnchenbrustfilet mit gebratenem Basmati-Reis und Gemüse, garniert mit Nüssen und Rosinen
Fried Basmati rice mixed with succulent chicken
breast cubes, raisins and nuts
Fried Basmati rice mixed with succulent chicken
breast cubes, raisins and nuts
72 – Gosht Biryani (pikant)
17.90€
Zartes Lammfleisch, gedünstet mit Basmati-Reis, Gemüse und orientalischen Gewürzen, Nüssen und Rosinen
Tender lamb fried with Basmati rice, special
spices, nuts and raisins
Tender lamb fried with Basmati rice, special
spices, nuts and raisins
73 – Jhinga Biryani (pikant)
21.50€
Riesengarnelen gebraten mit Basmati-Reis, Gemüse, Nüssen und Rosinen
Spiced king prawns fried with Basmati rice,
special spices, nuts and raisins
Spiced king prawns fried with Basmati rice,
special spices, nuts and raisins
74 – Rasas Biryani (pikant)
21.50€
Gebratener Basmati-Reis, gemischt mit Gemüse, Riesengarnelen, zarten Hähnchenbrustfilet, Lamm, Nüssen, Rosinen und Safran
Fried Basmati rice mixed with vegetables,
tender chicken, lamb, fresh ginger, nuts, raisins
and saffron
Fried Basmati rice mixed with vegetables,
tender chicken, lamb, fresh ginger, nuts, raisins
and saffron
Lehmofen-Spezialitäten
1124 – Manpasanda Soße
3.60€
Spezielle Soße für Tandoori-Gerichte mit
Cashewnüssen und Sahne
(mild oder auf Wunsch scharf)
Cashewnüssen und Sahne
(mild oder auf Wunsch scharf)
124 – Manpasanda Soße
3.60€
Spezielle Soße für Tandoori-Gerichte (mild oder scharf) mit Cashewnüssen oder Tomaten und Sahne
(mild oder auf Wunsch scharf bis indisch-scharf)
(mild oder auf Wunsch scharf bis indisch-scharf)
125 – Manpasanda Soße
3.60€
Spezielle Soße für Tandoori-Gerichte mit Tomaten
und Sahne
(mild oder auf Wunsch scharf)
und Sahne
(mild oder auf Wunsch scharf)
80 – Tandoori Murgh
18.50€
Halbes Hähnchen mariniert in Joghurtsoße mit speziellen indischen Gewürzen im Tonofen gegart
Half chicken marinated in yoghurt with various
spices and baked in an Indian clay oven
Half chicken marinated in yoghurt with various
spices and baked in an Indian clay oven
81 – Murgh Malai Tikka
18.90€
Hähnchenbrustfilet traditionell zubereitet
Boneless chicken prepared the traditional way
Boneless chicken prepared the traditional way
82 – Seekh Kebab
19.90€
Lammgehacktes mit speziellen Tandoori-Gewürzen
Barbecued minced lamb with special Tandoori spices
Barbecued minced lamb with special Tandoori spices
Spezialitäten für 2 Personen
100 – Shakahari Thali
46.00€
1.
Daal Shorba / Linsensuppe
2.
Palak Paneer / Hausgemachter Rahmkäse in Spina
Malai Kofta / Gemüse- und Käsebällchen in einer Cashew-Safran-Sahnesoße
Sabji Masala / Gemüsecurry aus wechselnden frischen Gemüsen
3.
Shrikhand / Hausgemachte Joghurtspeise mit Kardamom, Pistazien und Safran
101 – Für 4 Personen: 82,00 EUR
Daal Shorba / Linsensuppe
2.
Palak Paneer / Hausgemachter Rahmkäse in Spina
Malai Kofta / Gemüse- und Käsebällchen in einer Cashew-Safran-Sahnesoße
Sabji Masala / Gemüsecurry aus wechselnden frischen Gemüsen
3.
Shrikhand / Hausgemachte Joghurtspeise mit Kardamom, Pistazien und Safran
101 – Für 4 Personen: 82,00 EUR
105 – Mansahari Thali
55.00€
1.
Mulligatawny / Geflügelcrèmesuppe mit Curry und Reiseinlage
2.
Chicken Madras / Hühnerfilet mit Kokosraspeln auf südindische Art
Bhuna Gosht / Eingelegtes Lammfleisch, gebraten mit frischem Ingwer, Knoblauch und Gewürzen
Jhinga Curry / Riesengarnelen in traditioneller indischer Currysoße
3.
Shrikhand / Hausgemachte Joghurtspeise mit Kardamom, Pistazien und Safran
106 – Für 4 Personen: 96.00 EUR
Mulligatawny / Geflügelcrèmesuppe mit Curry und Reiseinlage
2.
Chicken Madras / Hühnerfilet mit Kokosraspeln auf südindische Art
Bhuna Gosht / Eingelegtes Lammfleisch, gebraten mit frischem Ingwer, Knoblauch und Gewürzen
Jhinga Curry / Riesengarnelen in traditioneller indischer Currysoße
3.
Shrikhand / Hausgemachte Joghurtspeise mit Kardamom, Pistazien und Safran
106 – Für 4 Personen: 96.00 EUR
Beilagen
103 – Basmati-Reis mit Safran
2.90€
800 – Portion Kartoffeln
2.90€
90 – Papadam (scharf)
0.60€
Knuspriges Hülsenfrüchtemehlbrot mit Pfeffer
Pulse flour crisp bread (hot)
Pulse flour crisp bread (hot)
900 – Portion knackiges Pfannengemüse
6.50€
91 – Bhatura
3.20€
Brot aus feinstem Weißmehl, frittiert
Superfine fried flour bread
Superfine fried flour bread
92 – Naan
3.50€
Leichtes knuspriges Fladenbrot, gebacken
Crispy baked bread
Crispy baked bread
93 – Garlic Naan
3.90€
Fladenbrot mit hausgemachter indischer Knoblauchbutter und Sesam
Crisp baked bread with homemade Indian garlic butter and sesam
Crisp baked bread with homemade Indian garlic butter and sesam
94 – Tandoori Roti
3.50€
Gebackenes Vollkornbrot
Wholewheat flour baked bread
Wholewheat flour baked bread
95 – Makhni Naan
3.90€
Gebackenes Fladenbrot mit Butter
Crispy baked wheat flour bread with butter
Crispy baked wheat flour bread with butter
96 – Mango Chutney
2.90€
Mangostückchen süß-sauer eingelegt
Sweet sour mango slice dip
Sweet sour mango slice dip
97 – Raita
4.20€
Joghurt mit Gurken, Tomaten, Paprika und Gewürzen
Spiced yoghurt with cucumber,
tomatoes and capsicum slices
Spiced yoghurt with cucumber,
tomatoes and capsicum slices
98 – Pickles (scharf)
2.90€
Früchte und Gemüse eingelegt
Fruit and vegtables marinated in spices (hot)
Fruit and vegtables marinated in spices (hot)
Dessert
1120 – Gemischte Nachspeise
13.00€
Mixed dessert
120 – Gulab Jamun
3.90€
Hausgemachte Grießbällchen, frittiert in Honig-Rosenwasser eingelegt
Fried homemade cheese balls
in honey-rose syrup, served warm
Fried homemade cheese balls
in honey-rose syrup, served warm
121 – Shrikhand
4.90€
Hausgemachte Joghurtspeise mit Kardamom, Pistazien und Safran
Sweetened homemade yoghurt with cardamom,
pistachios and saffron
Sweetened homemade yoghurt with cardamom,
pistachios and saffron
122 – Mango Tango
4.90€
Mangostückchen mit Vanilleeis
Vanilla flavoured ice-cream with mango slices
Vanilla flavoured ice-cream with mango slices
123 – Matka Eiscreme
5.90€
Indische Eisspezialität, verschiedene Sorten
Sitaphal, Kulfi, Kokos, Mango, Sapote-Chico,
Litschi, Vanilla-Nuss
Sitaphal, Kulfi, Kokos, Mango, Sapote-Chico,
Litschi, Vanilla-Nuss
Rasas-Spezialitäten
410 – Sabz Pakora
6.90€
Vorspeise – Kleine vegetarische Köstlichkeiten aus verschiedenem Gemüse mit frischem Koriander, Knoblauch und Chili
Fried little special vegetable patties with cottage cheese, garlic, green chillies, and sesame /i>
Fried little special vegetable patties with cottage cheese, garlic, green chillies, and sesame /i>
411 – Okra
14.90€
Gemüse aus Indien, Okraschoten (Ladyfinger) gedünstet in Kokosmilch mit Kokosraspeln serviert in einer pikanten weißen Soße
Ladyfingers fried and cooked in a creamy coconut sauce
Ladyfingers fried and cooked in a creamy coconut sauce
412 – Murgh Booti
21.90€
Hähnchenbrustfilet 12 Stunden mariniert in exotischen Gewürzen, eine Köstlichkeit aus dem Tandoori-Ofen serviert mit verschiedenem Gemüse
Chicken breast 12 hours marinated with Tandooris spices and roasted in the Tandoori oven, served with fresh vegetables on a hot platter
Chicken breast 12 hours marinated with Tandooris spices and roasted in the Tandoori oven, served with fresh vegetables on a hot platter
413 – Chicken Pudina Tikka
21.90€
Köstlich erfrischende Spezialität,Hähnchenbrustfilet eingelegt in frischer Minze, frischem Koriander, Zitrone und Chili aus dem Tandoori-Ofen
Chicken breast marinated in fresh mint, coriander, lemon, and green chilli, roasted in the Tandoori oven served with fresh vegetables on a hot platter
Chicken breast marinated in fresh mint, coriander, lemon, and green chilli, roasted in the Tandoori oven served with fresh vegetables on a hot platter
414 – Lalu Tangdi
26.90€
Hähnchenkeule gefüllt mit gehacktem Lamm, Nüssen im Tandoori-Ofen gegart, auf einer heißen Platte mit verschiedenem Gemüse serviert
Chicken legs filled with minced lamb and nuts, roasted in the Tandoori oven, served with fresh vegetables on a hot platter
Chicken legs filled with minced lamb and nuts, roasted in the Tandoori oven, served with fresh vegetables on a hot platter
415 – Rasas Murgh Tikka
22.50€
Hähnchenbrustfilet eingelegt in Koriander, Garam Masala, frischem Zitronensaft und Ingwer aus dem Tandoori-Ofen serviert mit verschiedenem Gemüse
Chicken breast marinated in coriander, fresh lemon juice, Garam Masala, and ginger, roasted in the Tandoori oven, served with fresh vegetables on a hot platter
Chicken breast marinated in coriander, fresh lemon juice, Garam Masala, and ginger, roasted in the Tandoori oven, served with fresh vegetables on a hot platter
416 – Rasas Champ
24.90€
Lammkoteletts mariniert in einer Kräuter-Joghurt- Zitronen-Ingwersoße aus dem original indischen Lehmofen serviert mit verschiedenem Gemüse
Double chops marinated in joghurt with exotic spices, lemon and ginger, roasted in the Tandoori oven, served with fresh vegetables on a hot platter
417 – Batak Tandoori
26.90€
Eingelegtes Entenbrustfilet aus dem original indischen Lehmofen, serviert mit verschiedenem Gemüse nach Tandoori-Art
Duck breast marinated in Tandoori spices, roasted in the clay oven, served with fresh vegetables on a hot platter
Duck breast marinated in Tandoori spices, roasted in the clay oven, served with fresh vegetables on a hot platter
418 – Tiranga Tikka
25.00€
Zusammenstellung von Murgh Booti, Chicken Pudina Tikka und Rasas Murgh Tikka (in den Farben der indischen Flagge)
A combination of three different chicken specialties, roasted in the Tandoori oven, served with fresh vegetables on a hot platter
A combination of three different chicken specialties, roasted in the Tandoori oven, served with fresh vegetables on a hot platter
22 – Palak Paneer
13.50€
Hausgemachter Rahmkäse mit Spinat, Zwiebeln, Tomaten und Gewürzen gebraten
Fresh cottage cheese with spinach cooked in
onions, tomatoes and spices
23 – Paneer Makhani
14.90€
Hausgemachter Rahmkäse mit verschiedenem Gemüse in Tomatensoße
Fresh homemade cottage cheese with vegetables
in a delicately spiced tomatosauce
26 – Malai Kofta
14.90€
Gemüse-Käsebällchen in einer Cashew-Sahnesoße, garniert mit Safran
Vegetable balls with Indian cottage cheese in
a cashew sauce garnished with saffron
34 – Murgh Tikka Masala
16.50€
12 Stunden mariniertes Hähnchenbrustfillet, gegart mit Ingwer-Knoblauch-Paprika-Soße
Chicken, marinated for 12 hours in a ginger-garlic paprika sauce
39 – Rasas Murgh
16.50€
Hähnchenbrustfilet in einer Sahnesoße mit frischen Champignons, indischem Rahmkäse, Erbsen, Paprika, Zwiebeln und Nüssen
Tender chicken cubes in cream sauce with fresh
mushrooms, fresh homemade Indian cottage cheese,
capsicum, onions and nuts
83 – Gosht Tikka
27.00€
Lammfilet gegrillt mit Ingwer, Paprika und Zwiebeln
Lamb pieces grilled with ginger,
and vegetables
84 – Sabz Paneer Tikka
22.50€
Hausgemachter frischer indischer Rahmkäse mariniert in Joghurt und zahlreichen Gewürzen, Zwiebeln und Paprika
Fresh homemade Indian cottage cheese, marinated in
yoghurt and Indian spices, and vegetables
85 – Jhinga Tandoori
26.50€
Riesengarnelen mariniert in Joghurt und zahlreichen Tandoori-Gewürzen
King prawns marinated in yoghurt
and various Tandoori spices, and vegetables
86 – Rasas Shahi Tandoori
29.50€
Zusammenstellung verschiedener Tandoori Spezialitäten
A selection of chicken and lamb Tandoori specialties,
and vegetables
99 – Peshawari Naan
5.20€
Brot aus feinstem Weizenmehl mit Nüssen und Rosinen gebacken
Baked bread with nuts and raisins
Suppen
1 – Curry Shorba
5.20€
Indische Curry-Crémesuppe
Indian curry cream soup
2 – Sabji Shorba
5.20€
Gemüsesuppe
Vegetable soup
3 – Daal Shorba
5.20€
Linsensuppe
Lentil soup
4 – Tamatar Shorba
5.30€
Suppe aus Tomaten und Gewürzen garniert mit Sahne
Tangy tomato soup with cream garnish
5 – Mulligatawny
5.90€
Geflügelcrèmesuppe mit Curry und Reiseinlage
Chicken cream soup with curry and rice
6 – Naryalwala Shorba
5.90€
Kokosnusscrèmesuppe
Coconut cream soup
7 – Jhinga Shorba
8.50€
Scharfe Suppe mit Garnelenstückchen, Kokosnusscrème und Champignons
Hot creamy coconut soup with pieces of prawns
and mushrooms
8 – Rasas Shorba
8.50€
Shrimpsuppe mit verschiedenem Gemüse
Shrimp soup with mixed vegetables
Warme Vorspeisen
10 – Samosas
6.50€
Zwei Teigtaschen mit Kartoffel-Erbsen-Füllung
Dough stuffed with spiced potatoes
and peas, deep fried
11 – Paneer Pakora
5.50€
Hausgemachter Käse in Kichererbsen-Mehlteig frittiert
Fresh homemade Indian cottage cheese
in chickpea dough fried
12 – Murgh Pakora
5.50€
Hähnchenbrustfiletstreifen in Kichererbsen-Mehlteig frittiert
Sliced chicken breast pieces in chickpea
dough fried
13 – Pyaz Pakora
5.50€
Zwiebelringe in Kichererbsenmehlteig frittiert
Onion rings in chickpeas dough fried
14 – Baingan Pakora
5.50€
Auberginenscheiben in Kichererbsenmehlteig frittiert
Eggplant slices in chickpea dough fried
15 – Jhinga Pakora
8.90€
Riesengarnelen mit original Bengalgewürzen im Teigmantel frittiert
King prawns dipped in original Bengal spices
and deep fried
16 – Mix Pakora, 2 Personen
14.00€
Gemischte Vorspeiseplatte für 2 Personen
16 – Mix Pakora, 4 Personen
24.50€
Gemischte Vorspeiseplatte für 4 Personen
Salate
117 – Paneer Salat
10.50€
Gemischter frischer Salat mit hausgemachtem Rahmkäse
Mixed fresh salad with homemade cottage cheese
Mixed fresh salad with homemade cottage cheese
118 – Kashmir Salat
10.50€
Gemischter Salat mit Tomaten und Schafskäse
Mixed green salad with tomatoes and sheepcheese
Mixed green salad with tomatoes and sheepcheese
17 – Gemischter Salat
7.90€
Mixed salad
18 – Chicken Salad
11.00€
Salat mit gegrillten marinierten Hähnchenstreifen
aus dem original indischen Lehmofen
aus dem original indischen Lehmofen
Indian salad with marinated grilled chicken
19 – Jhinga Salat
13.00€
Salat mit vier gegrillten Riesengarnelen aus dem original indischen Lehmofen
Indian salad with four pieces of grilled prawns
Vegetarische Gerichte
20 – Daal Masala (würzig)
13.00€
Verschiedene Linsen angebraten mit frischem Ingwer, Knoblauch, Tomaten und Paprika
Mixed lentils preapred with fresh ginger,
garlic, tomatoes and capsicum (spicy)
Mixed lentils preapred with fresh ginger,
garlic, tomatoes and capsicum (spicy)
21 – Sabji Masaledar
13.00€
Gemüsecurry aus wechselnden frischen Gemüsen
Mixed fresh vegetables in curry sauce
Mixed fresh vegetables in curry sauce
24 – Sabz Jhalfrezi (scharf)
13.90€
Verschiedene Gemüse, hausgemachter indischer Rahmkäse in scharf gewürzter Sauce mit gebratenem Ingwer, Knoblauch und Paprika
Mixed vegetables and fresh homemade Indian
cottage cheese in hot sauce with ginger, garlic
and capsicum (hot)
Mixed vegetables and fresh homemade Indian
cottage cheese in hot sauce with ginger, garlic
and capsicum (hot)
25 – Shabnam Curry (mild)
13.90€
Frische Champignons mit Erbsen und hausgemachtem Rahmkäse zubereitet auf Mughlai Art
Fresh mushrooms and green peas prepared with
homemade cottage cheese in the Mughal way
Fresh mushrooms and green peas prepared with
homemade cottage cheese in the Mughal way
27 – Aloo Gobhi Masala (mittelscharf)
13.50€
Frische Kartoffeln und Blumenkohl mit verschiedenen Gewürzen gebraten
Fresh potatoes and cauliflower, spiced and fried
Fresh potatoes and cauliflower, spiced and fried
28 – Matar Paneer (pikant)
14.00€
Hausgemachter Rahmkäse mit Erbsen in einer
Curry-Sahne-Soße
Homemade cottage cheese in a creamy curry sauce
Curry-Sahne-Soße
Homemade cottage cheese in a creamy curry sauce
29 – Sabzi Nariyalwali (pikant)
14.50€
Verschiedenes Gemüse in einer leichten Soße mit
Kokosmilch und Kokosraspeln
Mixed vegetables in a creamy coconutsauce
Kokosmilch und Kokosraspeln
Mixed vegetables in a creamy coconutsauce
Vegane Vorspeisen
V001 – Daal Shorba
4.70€
Linsensuppe
V002 – Naryalwala Shorba
4.90€
Kokosnusscrèmesuppe
V003 – Samosas
5.20€
Zwei Teigtaschen mit Kartoffel-/Erbsen-Füllung
V004 – Pyaz Pakora
4.80€
Zwiebelringe in Kichererbsenmehlteig frittiert
V005 – Baingan Pakora
4.80€
Auberginenscheiben in Kichererbsenmehlteig frittiert
Vegane Hauptspeisen
V101 – Aloo Palak (mittelscharf)
12.50€
Exotisch gewürzter Spinat, mit Kartoffeln, Zwiebeln und Tomaten
V102 – Gobhi Palak (mittelscharf)
12.50€
Exotisch gewürzter Spinat, mit Blumenkohl, Zwiebeln und Tomaten
V103 – Daal Masala (würzig)
10.80€
Verschiedene Linsen angebraten mit frischem Ingwer, Knoblauch, Tomaten und Paprika
V104 – Sabji Masaledar (pikant)
11.20€
Gemüsecurry aus wechselnden frischen Gemüsen
V105 – Aloo Gobhi Masala (mittelscharf)
11.90€
Frische Kartoffeln und Blumenkohl mit verschiedenen Gewürzen gebraten
V106 – Sabzi Nariyalwali (mittelscharf)
13.50€
Verschiedenes Gemüse in einer leichten Soße mit Kokosmilch und Kokosraspeln
Hühnchengerichte
30 – Murgh Curry
13.90€
Hähnchenbrustfilet in Currysoße, auf traditionell nordindische Art zubereitet
Boneless chicken in red curry sauce,
North Indian style
Boneless chicken in red curry sauce,
North Indian style
31 – Murgh Makhni (mild)
14.90€
Saftige Tandoori-Hähnchenbrustfilet, kurz gegrillt und fertig gegart mit exotischen Gewürzen in einer sahnigen Tomatensoße
Tender Tandoori chicken pieces lightly roasted and
finished in a creamy, delicately spiced tomato sauce
Tender Tandoori chicken pieces lightly roasted and
finished in a creamy, delicately spiced tomato sauce
32 – Murgh Haryali
14.90€
Hähnchenbrustfilet in Spinat nach indischer Art gewürzt mit frischem Ingwer und Knoblauch
Succulent chicken cubes, cooked with spinach and
flavoured with spices, ginger and garlic
Succulent chicken cubes, cooked with spinach and
flavoured with spices, ginger and garlic
33 – Murgh Sabji
14.50€
Hähnchenbrustfilet mit frischen Gemüsesorten in Currysoße
Chicken filets in a special curry sauce
with various fresh vegetables
Chicken filets in a special curry sauce
with various fresh vegetables
35 – Murgh Madras (scharf)
14.90€
Hähnchenbrustfilet mit Kokosraspeln nach südindischer Art
Chicken with coconut, coconut milk and mustard
seeds, south Indian style (hot)
Chicken with coconut, coconut milk and mustard
seeds, south Indian style (hot)
36 – Murgh Vindaloo (scharf)
14.50€
Südindische Hühnerspezialität mit gebackenen Kartoffeln auf pikante Art zubereitet
South Indian chicken speciality with baked potatoes,
cooked in a tangy picant sauce (hot)
South Indian chicken speciality with baked potatoes,
cooked in a tangy picant sauce (hot)
37 – Murgh Jhalfrezi (scharf)
15.50€
Hähnchenbrustfilet mit verschiedenem Gemüse, scharf gewürzt mit frischem Ingwer und Knoblauch
Boneless chicken with various vegetables, fresh
ginger, garlic and capsicum, with anees in a unique
gravy (hot)
Boneless chicken with various vegetables, fresh
ginger, garlic and capsicum, with anees in a unique
gravy (hot)
38 – Murgh Korma
15.90€
Hähnchenbrustfilet in einer milden Soße aus Sahne mit Mandeln und Cashew-Nüssen
Tender chicken pieces in a mild sauce with spices,
cream, almonds and cashewnuts
Tender chicken pieces in a mild sauce with spices,
cream, almonds and cashewnuts
40 – Murgh Mango (mild)
15.90€
Hähnchenbrustfilet mit Mango-Stückchen in einer Sahnesoße
Boneless chicken with mango in a special cream
sauce
Boneless chicken with mango in a special cream
sauce
Lammgerichte
41 – Gosht Curry
15.50€
Lammfleisch in Currysoße, auf indische Art zubereitet
Lamb in curry sauce cooked in Indian style
Lamb in curry sauce cooked in Indian style
42 – Gosht Saag (mittelscharf)
15.90€
Lammfleisch in Spinat auf indische Art mit frischem Ingwer und Knoblauch
Succulent pieces of lamb cooked with spinach
and flavoured with spices, ginger and garlic
Succulent pieces of lamb cooked with spinach
and flavoured with spices, ginger and garlic
43 – Gosht Korma (mild)
17.50€
Lammfleisch in einer milden Soße aus Gewürzen, Sahne mit Mandeln und Cashew-Nüssen
Tender lamb pieces in a mild sauce with spices,
cream, almonds and cashewnuts
Tender lamb pieces in a mild sauce with spices,
cream, almonds and cashewnuts
44 – Gosht Vindaloo (scharf)
15.90€
Südindische Lammspezialität mit gebackenen Kartoffeln auf pikante Art zubereitet
South Indian lamb speciality with baked potatoes,
cooked in a tangy picant sauce (hot)
South Indian lamb speciality with baked potatoes,
cooked in a tangy picant sauce (hot)
45 – Gosht Sabji
16.50€
Lammfleisch in Currysoße mit verschiedenen frischen GemüsesortenLamb cooked in a curry sauce with various fresh vegetables
Lamb cooked in a curry sauce with
various fresh vegetables
Lamb cooked in a curry sauce with
various fresh vegetables
46 – Khumbi Gosht (pikant)
16.50€
Lammfleisch mit frischen Champignons in einer pikanten Soße, dazu Knoblauch und exotische Gewürze
Lamb cubes with fresh mushrooms in a
spicy sauce with garlic and mixed exotic spices
Lamb cubes with fresh mushrooms in a
spicy sauce with garlic and mixed exotic spices
47 – Gosht Madras (scharf)
16.90€
Lammfleisch mit Kokosraspeln, Kokosmilch und
Senfkörnern (südindische Art)
Lamb with coconut, coconut milk and mustard
seeds, south Indian style (hot)
Senfkörnern (südindische Art)
Lamb with coconut, coconut milk and mustard
seeds, south Indian style (hot)
48 – Bhuna Gosht (scharf)
17.90€
Eingelegtes Lammfleisch, gebraten mit frischem Ingwer, Knoblauch und Gewürzen
Marinated lamb, cooked with fresh ginger,
garlic and fresh herbs (hot)
Marinated lamb, cooked with fresh ginger,
garlic and fresh herbs (hot)
Fischgerichte
49 – Machli Sabzi (pikant)
16.50€
Fischfilet mit Gemüse in einer Currysoße
Fishfilet with fresh vegetables in a curry sauce
Fishfilet with fresh vegetables in a curry sauce
50 – Goani Machli Curry
16.50€
Ein traditionelles Fischgericht
A traditional Fish Curry
A traditional Fish Curry
51 – Machli Do Piaza (scharf)
16.50€
Scharfes Rotbarschfilet, gewürzt nach nordindischer Art
Fishfilet hot spiced prepared
the north Indian way (hot)
Fishfilet hot spiced prepared
the north Indian way (hot)
52 – Machli Madras (scharf)
16.50€
Fischfilet mit Kokosraspeln, Kokosmilch und
Senfkörnern (südindische Art)
Senfkörnern (südindische Art)
Fishfilet with coconut, coconut milk and mustard
seeds, south Indian style (hot)
53 – Jhinga Mughlai (mild)
21.50€
Riesengarnelen in einer Mughlaisoße mit Safran und Nüssen
King prawns in a creamy Mughal
sauce with saffron and nuts
King prawns in a creamy Mughal
sauce with saffron and nuts
54 – Jhinga Naryalwale (mild)
21.50€
Riesengarnelen mit Kokosmilch und Kokosraspeln nach südindischer Art zubereitet
King prawns cooked in milk of coconut garnished
with dried coconut flakes
King prawns cooked in milk of coconut garnished
with dried coconut flakes
55 – Jhinga Madrasi (scharf)
21.50€
Riesengarnelen mit Kokosraspeln, Kokosmilch und
Senfkörnern (südindische Art)
King prawns with coconut, coconut milk and
mustard seeds, south Indian style (hot)
Senfkörnern (südindische Art)
King prawns with coconut, coconut milk and
mustard seeds, south Indian style (hot)
56 – Jhinga Curry (pikant)
21.50€
Riesengarnelen in einer traditionellen Currysoße
King prawns in a traditional curry sauce
King prawns in a traditional curry sauce
Entengerichte
60 – Battak Curry (pikant)
18.50€
Entenfiletstücke in Currysoße, nach nordindischer Art zubereitet
Boneless duck in curry sauce,
a traditional Indian preparation
Boneless duck in curry sauce,
a traditional Indian preparation
61 – Battak Vindaloo (scharf)
18.50€
Entenspezialität mit Kartoffeln nach südindischer Art zubereitet
South Indian duck speciality with potatoes,
cooked in a tangy spicy sauce (hot)
South Indian duck speciality with potatoes,
cooked in a tangy spicy sauce (hot)
62 – Battak Masala (scharf)
18.50€
Eingelegtes Entenfilet gebraten mit frischem Ingwer, Knoblauch und Gewürzen
Marinated duck cubes, fried with fresh ginger,
garlic and fresh herbs (hot)
Marinated duck cubes, fried with fresh ginger,
garlic and fresh herbs (hot)
63 – Battak Korma (mild)
19.50€
Entenfilet in einer milden Soße aus Gewürzen, Sahne, Käse, Mandeln und Cashew-Nüssen
Tender duck pieces in a mild sauce with spices,
cheese, cream, almonds and cashewnuts
Tender duck pieces in a mild sauce with spices,
cheese, cream, almonds and cashewnuts
Reisgerichte
70 – Sabz Biryani (pikant)
14.50€
Basmati-Reis, gebraten mit Gemüse, Nüssen und feinen Gewürzen
Basmati rice fried with mixed vegetables,
nuts and a mixture of exotic spices
Basmati rice fried with mixed vegetables,
nuts and a mixture of exotic spices
71 – Murgh Biryani (pikant)
16.50€
Zartes gedünstetes Hähnchenbrustfilet mit gebratenem Basmati-Reis und Gemüse, garniert mit Nüssen und Rosinen
Fried Basmati rice mixed with succulent chicken
breast cubes, raisins and nuts
Fried Basmati rice mixed with succulent chicken
breast cubes, raisins and nuts
72 – Gosht Biryani (pikant)
17.90€
Zartes Lammfleisch, gedünstet mit Basmati-Reis, Gemüse und orientalischen Gewürzen, Nüssen und Rosinen
Tender lamb fried with Basmati rice, special
spices, nuts and raisins
Tender lamb fried with Basmati rice, special
spices, nuts and raisins
73 – Jhinga Biryani (pikant)
21.50€
Riesengarnelen gebraten mit Basmati-Reis, Gemüse, Nüssen und Rosinen
Spiced king prawns fried with Basmati rice,
special spices, nuts and raisins
Spiced king prawns fried with Basmati rice,
special spices, nuts and raisins
74 – Rasas Biryani (pikant)
21.50€
Gebratener Basmati-Reis, gemischt mit Gemüse, Riesengarnelen, zarten Hähnchenbrustfilet, Lamm, Nüssen, Rosinen und Safran
Fried Basmati rice mixed with vegetables,
tender chicken, lamb, fresh ginger, nuts, raisins
and saffron
Fried Basmati rice mixed with vegetables,
tender chicken, lamb, fresh ginger, nuts, raisins
and saffron
Lehmofen-Spezialitäten
1124 – Manpasanda Soße
3.60€
Spezielle Soße für Tandoori-Gerichte mit
Cashewnüssen und Sahne
(mild oder auf Wunsch scharf)
Cashewnüssen und Sahne
(mild oder auf Wunsch scharf)
124 – Manpasanda Soße
3.60€
Spezielle Soße für Tandoori-Gerichte (mild oder scharf) mit Cashewnüssen oder Tomaten und Sahne
(mild oder auf Wunsch scharf bis indisch-scharf)
(mild oder auf Wunsch scharf bis indisch-scharf)
125 – Manpasanda Soße
3.60€
Spezielle Soße für Tandoori-Gerichte mit Tomaten
und Sahne
(mild oder auf Wunsch scharf)
und Sahne
(mild oder auf Wunsch scharf)
80 – Tandoori Murgh
18.50€
Halbes Hähnchen mariniert in Joghurtsoße mit speziellen indischen Gewürzen im Tonofen gegart
Half chicken marinated in yoghurt with various
spices and baked in an Indian clay oven
Half chicken marinated in yoghurt with various
spices and baked in an Indian clay oven
81 – Murgh Malai Tikka
18.90€
Hähnchenbrustfilet traditionell zubereitet
Boneless chicken prepared the traditional way
Boneless chicken prepared the traditional way
82 – Seekh Kebab
19.90€
Lammgehacktes mit speziellen Tandoori-Gewürzen
Barbecued minced lamb with special Tandoori spices
Barbecued minced lamb with special Tandoori spices
Spezialitäten für 2 Personen
100 – Shakahari Thali
46.00€
1.
Daal Shorba / Linsensuppe
2.
Palak Paneer / Hausgemachter Rahmkäse in Spina
Malai Kofta / Gemüse- und Käsebällchen in einer Cashew-Safran-Sahnesoße
Sabji Masala / Gemüsecurry aus wechselnden frischen Gemüsen
3.
Shrikhand / Hausgemachte Joghurtspeise mit Kardamom, Pistazien und Safran
101 – Für 4 Personen: 82,00 EUR
Daal Shorba / Linsensuppe
2.
Palak Paneer / Hausgemachter Rahmkäse in Spina
Malai Kofta / Gemüse- und Käsebällchen in einer Cashew-Safran-Sahnesoße
Sabji Masala / Gemüsecurry aus wechselnden frischen Gemüsen
3.
Shrikhand / Hausgemachte Joghurtspeise mit Kardamom, Pistazien und Safran
101 – Für 4 Personen: 82,00 EUR
105 – Mansahari Thali
55.00€
1.
Mulligatawny / Geflügelcrèmesuppe mit Curry und Reiseinlage
2.
Chicken Madras / Hühnerfilet mit Kokosraspeln auf südindische Art
Bhuna Gosht / Eingelegtes Lammfleisch, gebraten mit frischem Ingwer, Knoblauch und Gewürzen
Jhinga Curry / Riesengarnelen in traditioneller indischer Currysoße
3.
Shrikhand / Hausgemachte Joghurtspeise mit Kardamom, Pistazien und Safran
106 – Für 4 Personen: 96.00 EUR
Mulligatawny / Geflügelcrèmesuppe mit Curry und Reiseinlage
2.
Chicken Madras / Hühnerfilet mit Kokosraspeln auf südindische Art
Bhuna Gosht / Eingelegtes Lammfleisch, gebraten mit frischem Ingwer, Knoblauch und Gewürzen
Jhinga Curry / Riesengarnelen in traditioneller indischer Currysoße
3.
Shrikhand / Hausgemachte Joghurtspeise mit Kardamom, Pistazien und Safran
106 – Für 4 Personen: 96.00 EUR
Beilagen
103 – Basmati-Reis mit Safran
2.90€
800 – Portion Kartoffeln
2.90€
90 – Papadam (scharf)
0.60€
Knuspriges Hülsenfrüchtemehlbrot mit Pfeffer
Pulse flour crisp bread (hot)
Pulse flour crisp bread (hot)
900 – Portion knackiges Pfannengemüse
6.50€
91 – Bhatura
3.20€
Brot aus feinstem Weißmehl, frittiert
Superfine fried flour bread
Superfine fried flour bread
92 – Naan
3.50€
Leichtes knuspriges Fladenbrot, gebacken
Crispy baked bread
Crispy baked bread
93 – Garlic Naan
3.90€
Fladenbrot mit hausgemachter indischer Knoblauchbutter und Sesam
Crisp baked bread with homemade Indian garlic butter and sesam
Crisp baked bread with homemade Indian garlic butter and sesam
94 – Tandoori Roti
3.50€
Gebackenes Vollkornbrot
Wholewheat flour baked bread
Wholewheat flour baked bread
95 – Makhni Naan
3.90€
Gebackenes Fladenbrot mit Butter
Crispy baked wheat flour bread with butter
Crispy baked wheat flour bread with butter
96 – Mango Chutney
2.90€
Mangostückchen süß-sauer eingelegt
Sweet sour mango slice dip
Sweet sour mango slice dip
97 – Raita
4.20€
Joghurt mit Gurken, Tomaten, Paprika und Gewürzen
Spiced yoghurt with cucumber,
tomatoes and capsicum slices
Spiced yoghurt with cucumber,
tomatoes and capsicum slices
98 – Pickles (scharf)
2.90€
Früchte und Gemüse eingelegt
Fruit and vegtables marinated in spices (hot)
Fruit and vegtables marinated in spices (hot)
Dessert
1120 – Gemischte Nachspeise
13.00€
Mixed dessert
120 – Gulab Jamun
3.90€
Hausgemachte Grießbällchen, frittiert in Honig-Rosenwasser eingelegt
Fried homemade cheese balls
in honey-rose syrup, served warm
Fried homemade cheese balls
in honey-rose syrup, served warm
121 – Shrikhand
4.90€
Hausgemachte Joghurtspeise mit Kardamom, Pistazien und Safran
Sweetened homemade yoghurt with cardamom,
pistachios and saffron
Sweetened homemade yoghurt with cardamom,
pistachios and saffron
122 – Mango Tango
4.90€
Mangostückchen mit Vanilleeis
Vanilla flavoured ice-cream with mango slices
Vanilla flavoured ice-cream with mango slices
123 – Matka Eiscreme
5.90€
Indische Eisspezialität, verschiedene Sorten
Sitaphal, Kulfi, Kokos, Mango, Sapote-Chico,
Litschi, Vanilla-Nuss
Sitaphal, Kulfi, Kokos, Mango, Sapote-Chico,
Litschi, Vanilla-Nuss
-
Indian Restaurant Rasas Berlin
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